Eroina serialului animat Lady Bug este iubită de multe fete. Personajul ei poate fi luat ca bază pentru proiectarea unei vacanțe pentru copii, al cărei centru va fi tortul Lady Bug. Desertul în sine poate fi orice (cremă, fructe de pădure, turtă, cremă etc.), dar atributul său indispensabil ar trebui să fie nuanțele de roșu-negru în designul coptului.
Continut material:
Tort "Lady Bug și Super Cat" din mastic
Dacă există un număr mare de invitați, are sens să pregătiți un tort cu mai multe niveluri. Cu ajutorul masticului, el poate seta cu ușurință stilul „Bug Bug”.
Compoziția ingredientelor:
- 2 prăjituri gata preparate, cu diametre diferite (una - 26 cm, a doua - 20);
- mastic finisat de culoare roșie și neagră (lăsați o mică bază albă pentru designul ochilor);
- câteva picături de colorat albastru și negru pentru alimente;
- lipici alimentar.
Metoda de gătit:
- Acoperiți un tort cu diametru mai mare cu un strat de mastic roșu, tăiați cu atenție excesul.
- Tăiați multe cercuri mici de la baza neagră și imitați culoarea gărgăriței de pe tort cu ajutorul lor.
- Acoperiți tortul mai mic cu mastic negru. Din rămășițele bazei roșii, tăiați forma măștii. Lipiți cercuri negre pe el și atașați-o la partea tortului mai mic. Decorați ochii cu rămășițele de mastic alb, trageți pupila și genele cu coloranți.
- Puneți o prăjitură mai mică pe una mai mare, asigurându-le cu clei alimentar pentru fiabilitate.
Tortul gata pregătit în stilul „Lady Bug și Super Cat” poate fi decorat în continuare după gust.
Tratament cremă
Unii copii nu le place gustul masticului și, în acest caz, oricât de spectaculos ar fi tratamentul, utilizarea acestuia este exclusă.În acest caz, decorul crem în stilul „Lady Bug” poate fi o soluție bună.
Tortul de bază poate fi orice, numai forma sa dreptunghiulară este de dorit.
Compoziția ingredientelor:
- 1 prăjitură Snickers gata de 20 × 30 cm;
- cremă de proteine cremă din 4 proteine;
- alimente uscate colorate roșu și negru;
- ciocolata neagră este cât se poate de întunecată.
Metoda de gătit:
- Descărcați sau desenați conturul figurii Lady Bug pe o foaie A4. Plasați hârtia modelată într-un fișier transparent.
- Topiți ciocolata și puneți-o într-o pungă de plastic. Tăiați un ultim colț subțire și trasați un contur întunecat al figurii direct pe partea de sus a fișierului. Trimiteți semifabricatul la îngheț la rece timp de 30 de minute (hârtia din fișier poate fi îndepărtată).
- Aliniați partea superioară și laturile tortului cu un strat subțire de cremă.
- Atașați semifabricatul de ciocolată pe suprafața tortului și îndepărtați cu atenție dosarul, asigurându-vă că toate fragmentele din imagine rămân pe suprafața desertului.
- Puneți deoparte o porție mică de cremă și colorați-o în roșu. Folosind o seringă de patiserie cu cea mai subțire duză, pictați peste figura Lady Bug.
- Folosind duza cretă „Cale”, decorați părțile tortului cu cremă nevopsită. Schimbați duza în „Star” și distribuiți crema pe zonele de fundal rămase din partea superioară a produsului.
- Folosind o seringă de cofetărie, faceți tăierea straturilor de tort superioare și inferioare folosind cremă roșie. Baza este decorată suplimentar cu cremă, vopsită în negru.
Dacă doriți, în plus, partea superioară și laturile tortului pot fi presărate cu decor de marțipan multicolor, sub formă de stele și inimi mici.
Desert de supereroi de căpșuni
O idee originală și utilă pentru decorarea unui tort este utilizarea fructelor de pădure. Pentru stilul Lady Bug, căpșunile sunt doar potrivite. Poate fi prezent ca o componentă a tortului sau poate apărea doar ca un decor al suprafeței sale.
Compoziția ingredientelor:
- 100 g de prăjituri de ovăz;
- 250 g căpșuni proaspete;
- 30 g ciocolată cât mai întunecată;
- 50 g unt;
- 3 linguri. l. gelatină (diluată în 6 linguri. apă.);
- 100 g ciocolată albă;
- 3 linguri. l. zahăr plus 2 lingurițe. l. pulbere;
- 700 g brânză de căsuță cu o structură omogenă (dacă există bulgări, atunci trebuie șterse printr-o sită);
- 100 ml cremă 33%;
- 150 ml ganache de ciocolată;
- figura lui Lady Bug din mastic.
Metoda de gătit:
- Prăjiți prăjiturile și amestecați cu ciocolata topită și untul. Întindeți amestecul uniform pe fundul formei împărțite și puneți-l la rece, astfel încât baza tortului să devină fermă.
- Căpșuni pure (lăsați câteva fructe de pădure pentru decorare). Topiți ciocolata albă.
- Se diluează gelatina conform instrucțiunilor și se amestecă cu brânza de vaci.
- Împărțiți compoziția de coajă în 2 părți. În primul se adaugă piureul de cartofi, în al doilea - ciocolată și frisca cu smântână.
- Se toarnă un strat roz pe bază și se trimite la rece timp de 1 oră, astfel încât stratul să aibă timp să se întărească.
- Întindeți stratul de ciocolată și puneți la rece 3 ore pentru „setarea” finală.
- Scoateți tortul copiilor din formă și decorați cu ganache de ciocolată, o figurină mastic, bucăți de ciocolată și căpșuni proaspete.
Pentru ca tortul să părăsească cu ușurință forma, partea inferioară a acestuia poate fi așezată cu pergament înainte de a se întinde baza. Atunci nu vor fi probleme cu vindecarea desertului.
Tort cu poză comestibilă "Lady Bug"
Imprimarea foto comestibilă este cea mai ușoară modalitate de a decora orice tort, inclusiv pentru vacanța copiilor.
Compoziția ingredientelor:
- 1 tort gata pregătit acoperit cu mastic;
- 1 imagine imprimată pe o imprimantă alimentară;
- alimente cu gel strălucitor;
- instrument de aliniere a imaginilor;
- niște cremă pentru a decora marginile imaginii.
Metoda de gătit:
- Potriviți dimensiunea imaginii pentru tortul „Lady Bag” la forma tortului. Adică, dacă produsul este rotund, iar imaginea este tipărită pe o foaie pătrată, atunci trebuie tăiată în fragmente de dimensiunea dorită.
- Întindeți gelul pe spatele printului și transferați ușor pe tort. Netezi pliurile, dacă apar, și acoperiți cu gel deja afară.
- Decorați marginile tortului cu o seringă umplută cu frișcă.
Dacă doriți, puteți adăuga elemente decorative suplimentare din mastic.
Gătit cu prăjituri cu turtă
Modul original de a decora tortul va fi cookie-urile cretă de turtă cu un sigiliu de zahăr, care înfățișează eroina de desene animate.
Compoziția ingredientelor:
- mai multe fursecuri de turtă cu forma necesară;
- imagini cu imprimarea fotografiei cu zahăr a subiectului necesar;
- lipici alimentar;
- glazura alba;
- câteva scobitori lungi.
Metoda de gătit:
- Paine de turta da forma dorita folosind forme ondulate. Coziți piese pe scobitori.
- Acoperiți partea de ghimbir cu o glazură albă.
- Răspândiți o imagine frământată cu lipici pe partea albă a produsului. Partea superioară a imaginii este, de asemenea, tratată cu adeziv.
- Decorați marginile imaginii cu glazură albă, eliberată din dubla superficială a seringii de cofetărie.
Decorațiuni gătite pregătite pentru a fi introduse în tortul de sărbătoare în locurile potrivite. În plus, folosind o schemă similară, puteți pregăti un caramel transparent, așezând și în centrul acesteia o imagine comestibilă.
Reteta gustoasa:pops tort
Tort „Lady Bag” cu cremă pentru o fată
Adăugarea de note cremoase plăcute gustului desertului cu imprimare foto comestibilă îl poate îmbunătăți semnificativ.
Compoziția ingredientelor tortului pentru fată:
- 2 prăjituri cu biscuiți;
- 2 piersici proaspete;
- 400 ml cremă de coajă cremoasă;
- 400 ml frisca;
- 1 imagine comestibilă înfățișând Lady Bug;
- lipici alimentar;
- culoare alimentară roșu.
Metoda de gătit:
- Se acoperă 1 tort cu un strat amestecat cu piersici tocate și se acoperă cu un al doilea strat.
- Acoperiți tortul pe toate părțile cu restul de cremă, încercând să faceți blatul cât mai egal.
- Lipiți poza în centrul desertului.
- Bateți crema cu câteva linguri de zahăr pudră și împărțiți compoziția în 2 părți. Adăugați colorant la unul dintre ele și amestecați uniform.
- Folosind o seringă de patiserie, strângeți elemente decorative cremoase pe părțile laterale ale tortului, mai întâi albe și apoi roșii, alternând-le.
În plus, tortul poate fi decorat cu perle culinare și steluțe de marțipan.
Master class: design de tort "Lady Bug și o pisică super"
Unul dintre cele mai spectaculoase este considerat un decor mastic, cu ajutorul căruia puteți decora tortul "Lady Bug și Super Cat". Ca bază a produsului, puteți lua biscuit cu furnir curcubeu, iar cremă va deveni cea mai bună opțiune pentru umplutură.
Compoziția ingredientelor:
- 2 prăjituri cu biscuiți curcubeu gata pregătiți;
- 600 g înghețată;
- culori alimentare de roșu, negru, carne și albastru;
- mastic;
- pinioane lungi din lemn și o bucată de polistiren pentru asamblarea lui Lady Bug.
Metoda de gătit:
- Colecta tortul și acoperă prăjitura cu cremă. Înveliți produsul deasupra cu o bază de mastic de orice culoare potrivită.
- Împărțiți masticul în mai multe părți inegale și nuanțați-le. Majoritatea ar trebui să fie roșii, jumătate mai mari - negre. Este necesar să amestecați colorant albastru și negru pentru a obține culoarea dorită pentru părul eroinei, iar o față va fi formată din mastic de o nuanță de culoarea cărnii. Ar trebui să lăsați o mică bucată de mastic alb - va trebui să proiectați ochii.
- Pentru a forma picioare de culoare roșie și așeza-le pe frigarui, care trebuie introduse într-o bucată de spumă. Poziția picioarelor ar trebui să fie deja aceeași ca în versiunea finală a decorului. Partea de sus a frigaruiilor trebuie să se intersecteze.
- Formați torsul și brațele, fixați figurile în locurile potrivite.
- Din masticul culorii dorite, modă fața și masca. Direct pe mască, faceți partea albă a ochilor, pe care să desenați pupila și genele cu coloranți lichizi.
- În negru și albastru, stilul Lady Bug păr. Punctul final este de a trage puncte negre pe costum.
- Scoateți figura finită din spumă și așezați-o în centrul tortului. Faceți cocoașe din reziduurile masticului și distribuiți-le pe suprafața produsului.
Într-un mod similar, puteți face o figură Super Cat.În plus, tortul poate fi decorat cu orice ingrediente potrivite: fructe de pădure, ciocolată, nuci, fursecuri Oreo, marmeladă etc.
Astfel, petrecând puțin mai mult timp în gătit, puteți pregăti o adevărată capodoperă pentru o vacanță a copiilor, care va fi amintită nu numai de fetița de ziua de naștere, ci și de toți oaspeții.
