Ziua de naștere a unui copil este o sărbătoare pentru întreaga familie, necesitând baloane gonflabile, cadouri și, desigur, un tort luminos de sărbători. Pentru a face plăcere copilului și a vă aminti de această zi, vă va ajuta un desert dulce cu un porc de desene animate Peppy. Gătitul și coacerea necesită diligență, dar exclamațiile vesele ale copilului vor justifica munca.
Continut material:
Tort de porc Peppa din mastic pentru fată
Un desen animat despre un porc amuzant captivat copii de vârstă preșcolară. Și dacă nu știți cum să vă mulțumească copilul iubit în ziua numelui, ar trebui să acordați atenție tortului mastic cu un decor vesel sub formă de porc.
ingrediente:
- brânză de vaci cu un conținut de grăsimi de 9% - 500 g;
- ou de masă - 6 buc .;
- îngroșător pentru smântână - 1 pachet;
- făină - 6 lingurițe. l .;
- zahăr pudră - 200 g;
- unt - 700 g;
- smântână - 900 ml;
- budincă - 2 pachete;
- praf de copt pentru aluat - 2 lingurițe;
- mastic marshmallow - 600 g;
- sirop - pentru impregnare.
Instrucțiuni pas cu pas:
Pentru test, bateți ouăle cu zahărul cu un mixer sau bateți până când pufos, fără a întrerupe procesul, adăugați budinca, praful de copt și făina cernută. Consistența masei se va dovedi ca o smântână groasă.
- Formăm formularul cu pergament și ungem cu unt. Puneți aluatul în recipientul pregătit.
- Trimitem viitorul biscuit la cuptor pentru 30-35 de minute. Am setat regulatorul la 180 de grade. Aluatul va crește de două ori.
- Ingredientele sunt indicate pentru două prăjituri. După coacere primul, coace al doilea.
- Biscuiții gata se taie la mijloc și se lasă până se răcesc complet.
- În acest moment facem crema. Se toarnă smântâna într-un bol și se bate cu un mixer până se îngroașă. Brânza de căsuță unsă printr-o sită împreună cu un îngroșător sunt trimise la cremă.
- Înmuiați cozonacul răcit cu sirop de vișine și răspândiți ½ smântână, distribuind într-un strat uniform. Acoperiți cu un al doilea tort, care este aromatizat și cu caș. Deci, alternăm toate biscuiții. Stratul superior este lăsat fără impregnare.
- Gătirea unei creme uleioase. Bateți untul topit cu zahărul. Înveliți amestecul cu partea superioară și laturile biscuitului. Trimitem tortul la frigider pentru 45 de minute.
- Turnăm masticul cu un strat uniform și îl învelim pe un știft. Mutați ușor masticul pe suprafața tortului refrigerat și, ajutați-l, neteziți-l cu o palmă, astfel încât să nu existe asamblări. În partea de jos a biscuitului, ciupim marginile decorului cu degetele și tăiem excesul.
- Decorați tortul. Folosind un stencil, tăiem un porc vesel din mastic, îl udăm și lipim figura din partea greșită la desert.
Un astfel de cadou dulce original va aduce plăcere de nedescris unei fiice îndrăgite de desene animate despre porcul lui Peppy.
Desert de gătit pentru băieți
Băieții nu sunt, de asemenea, indiferenți față de dulciuri, ca fetele. Facem mai ușor pentru mame, oferim să mulțumim copilul cu un desert original.
ingrediente:
- brânză de vaci - 300 g;
- fursecuri - 200 g;
- ciocolată - 100 g;
- zahăr - ½ lingură;
- lapte - 100 ml;
- smantana - 2 linguri. l .;
- banana - 2 buc.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Frecați brânza de căsuță printr-o sită, adăugați smântână, zahăr și piure de ciocolată. Frământați bine.
- Scufundați prăjiturile în lapte și răspândiți pe o farfurie plată, înveliți fiecare strat cu caș.
- În mijlocul tortului se pune o banană. Biscuitul este format sub formă de piramidă.
- Decorați desertul cu cercuri de banane pe toată suprafața.
- Scoatem vasul finit la frigider timp de 5 ore pentru a-l solidifica.
Tortul pentru băiat poate fi decorat cu imagini alimentare sau imagini cumpărate din mastic.
Cu fursecuri de turta
Conform legilor ospitalității, oaspeții neașteptați trebuie tratați cu un tratament dulce.
Ne amintim compoziția ingredientelor și procedura pe care o va ajuta gazda:
- fursecuri de turtă - 0,5 kg;
- smantana - 0,5 kg;
- zahăr - 180 g;
- ciocolată - 50 g.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Biscuiti de turtă se taie longitudinal în trei părți.
- Bateți smântâna cu un mixer de zahăr până la neted.
- Introduceți cofetăria în crema rezultată și puneți-o sub formă de con pe o farfurie. În acest caz, nu uitați să acoperiți fiecare strat.
- În faza finală, turnați tortul cu crema rămasă, decorați cu figuri de mastic. Desertul va fi gata în 4-5 ore.
Prăjiturile de turtă preparate în acest fel devin fragede și se topesc doar în gură. Desertul va apela la adulți și copii.
Cum se face un tort cu o imagine comestibilă
Desertul dulce este un delicat dulce. Dar dacă tot decorați biscuitul cu personaje de desene animate, rețeta va fi o capodoperă în gătit.
ingrediente:
- fursecuri - 300 g;
- smantana - 500 g;
- brânză de vaci - 500 g;
- lapte - 100 ml;
- unt - 100 g;
- imagine comestibilă - 1 buc.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Bateți smântâna cu brânză de căsuță și untul înmuiat cu un mixer într-un amestec omogen.
- Înmuiați prăjiturile sparte în două jumătăți în lapte, puneți-le într-o matriță. Învelim fiecare strat cu cremă de caș. Continuați procesul până când componentele se termină.
- Pe suprafața tortului se află o imagine comestibilă care înfățișează un porc dintr-un desen animat.
- Desertul este scos la frigider timp de 6 ore.
Prăjiturile pentru copii pot fi decorate folosind decorațiuni cumpărate sau creați omologii dvs. unici.
Tort cremă "Peppa Pig"
Tortul cu cremă de porc Peppa va fi o surpriză plăcută la punctul culminant al vacanței copiilor.
ingrediente:
- ou - 4 buc .;
- făină - 1 lingură;
- aluat praf de copt - 1 lingură;
- zahăr - 2/3 st .;
- unt - 100 g;
- lapte condensat - 125 g;
- sirop de vișine - după dorință;
- drajeu de ciocolată.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Adăugați zahăr în ouăle bătute, turnați făina cernută cu praf de copt și o spatulă de lemn în masă, frământați ușor.
- Coaceți două prăjituri în cuptor timp de 30 de minute. Se răcește și se taie peste.
- Pentru smântână, bateți laptele condensat cu untul până când este neted.
- Înmuiați fiecare strat de biscuiți cu sirop, smântână și combinați.
- Decorăm suprafața ultimei torturi folosind drajeuri.Pentru a face acest lucru, desenăm un personaj cu o scobitoare pe cremă și întindem bilele de ciocolată de-a lungul liniilor.
- Scoateți biscuitul în frigider timp de 30 de minute. După expirarea timpului, vasul dulce este gata.
O surpriză dulce este pregătită destul de repede, puteți atrage copiii la această lecție, iar procesul va fi mai distractiv.
Gătit fără mastic
Orice sărbătoare nu se poate face fără produse de patiserie dulci, iar dacă vacanța este și ziua de naștere a copiilor, desertul este pur și simplu necesar. Merită să fiți atenți la tortul cu porc Peppa, deoarece acest personaj a devenit un favorit în rândul copiilor mici.
ingrediente:
- prăjituri cu ciocolată - 300 g;
- banane - 3 buc .;
- lapte - 300 ml;
- unt - 250 g;
- smantana - 500 ml;
- cacao - 3 linguri. l .;
- lapte condensat - 150 g;
- gelatină - 15 g;
- zahăr - 100 g;
- colorant alimentar (roz) - 1 plic;
- farfurii - 2 buc.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Prajiti fursecurile intr-un blender pana la o stare de pulbere.
- Topiți puțin untul (150 g) și adăugați la ficat, frământați.
- Acoperim vasul de copt cu hârtie pergament și întindem masa rezultată într-un strat uniform.
- Diluăm gelatina în apă și o lăsăm să se umfle.
- Gatiti cacao: 1,5 linguri. aduceți laptele la fiert, adăugați cacao, amestecați, adăugați ¼ linguriță. zahăr, se fierbe 10 minute. Lasă băutura să se răcească.
- Într-un blender, amestecați smântâna, zahărul rămas și combinați cu cacao răcită.
- Topiți gelatina într-o baie de apă și adăugați la amestec. Amestecați bine masa.
- Împărțim bananele tăiate în felii în prăjiturile sub formă și le umplem cu amestecul de cacao stabilit. Scoatem tortul la frigider timp de 12 ore.
- Se amestecă laptele condensat cu uleiul rămas și colorantul alimentar.
- Din plăcile de plafon, tăiem porcul într-un stencil, ungem figura cu o cremă de lapte condensat. Răspândim purcel pe suprafața tortului, cu ajutorul unui drajeu facem fața animalului.
Un desert dulce neobișnuit este gata. Această rețetă este simplă în execuție, nu necesită costuri financiare mari și, cel mai important, copiii vor fi încântați de bunătățile.
Aluat de ciocolată
Tortul de porc Peppa va fi o decizie inițială de a vă mulțumi gospodăria în vacanță. Dantura dulce va place un fel de mâncare delicios, cu un design frumos.
ingrediente:
- ou - 8 buc .;
- făină - 200 g;
- pulbere de cacao - 50 g;
- zahăr - 200 g;
- zmeură, piure cu zahăr - 8 lingurițe. l .;
- coniac - 1 lingură. l .;
- lapte condensat - 1 cutie;
- unt - 200 g;
- glazura de ciocolata (finisata) - 100 g;
- mastic - pentru decor.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Pentru un biscuit: bateți ouăle cu zahărul alb, adăugați făina cernută cu cacao și frământați masa. Amestecul este împărțit în două părți pentru două biscuiți.
- Turnați aluatul în formă cu pergament.
- Coaceți prăjiturile la cuptor alternativ la o temperatură de 170 de grade timp de 45 de minute. Deschiderea cuptorului nu este recomandată pentru a evita instalarea biscuiților.
- După răcire, tăiați prăjiturile în jumătate și înmuiați fiecare cu piureul de zmeură.
- Bateți untul cu laptele condensat mult timp. Compoziția groasă vă va spune că baza este gata.
- Ungeți fiecare biscuiți, cu excepția ultimei prăjituri.
- Pune tortul în formă și umple-l cu glazura finită. În timp ce suprafața tortului nu este înghețată, setați porcii pe ultimul strat al tortului.
- Facem purcei din mastic în avans.
Toată lumea poate găti un fel de mâncare festivă acasă, numai pentru asta va fi nevoie de puțină răbdare și bună dispoziție.
