Tortul Nutella cu pastă de ciocolată italiană atrage gurmanzii cu un gust uimitor. Torturile cu burete saturate de cafea și aroma de nuci atrag dinții dulci din ce în ce mai mult. Cu un astfel de desert, este ușor să îi cucerești chiar și pe cei care sunt indiferenți față de dulciuri.
Continut material:
Tort de ciocolată Nutella
Baza rețetei populare include ciocolată și ingrediente de cafea. Torturile sunt biscuite coapte, nuanță de bronz, cu umplutură de catifea. Cel mai adesea, desertul este pregătit pentru petreceri pentru copii sau alte evenimente.
Compoziția include ingredientele:
- făină premium - 255 g;
- ouă - 3 buc .;
- bicarbonat de sodiu - 0,5 linguri. l .;
- produs kefir - 1 lingură .;
- praf de copt - 1 lingură. l .;
- zahăr granulat - 225 g;
- pulbere de cacao - 45 g;
- ulei vegetal - 120 g;
- cafea măcinată - 1 lingură. l .;
- unt - 300 g;
- bara de ciocolata neagra - 200 g;
- Pasta Nutella - 200 g.
Instrucțiuni de gătit:
- Componentele uscate sunt amestecate într-un recipient - făină, zahăr, praf de copt, sodă, cacao.
- Cafeaua se prepară într-o cană, se lasă să stea puțin.
- Ouăle, kefirul, uleiul vegetal, băutura de cafea se adaugă la componentele uscate - întreaga compoziție este bătută cu un mixer.
- Vizual, masa este împărțită în trei prăjituri.
- Formă rotundă acoperită cu hârtie pergament și turnat primul tort.
- Fiecare strat este copt la cuptor la 170 de grade timp de 30 de minute. Pentru a nu strica tortul, tortul nu este îndepărtat imediat din tigaie. După o jumătate de minut l-au așezat pe o tavă și au tăiat partea superioară pentru firimituri.
- Fiecare prăjitură este unsă din belșug pe toate părțile cu umplutură de ciocolată. Pentru a o găti, o bară de ciocolată se topește în cuptorul cu microunde. Într-un bol separat, bateți cu un mixer unt cald cu pasta Nutella. Ciocolata topită se toarnă și se continuă să se bată cu un mixer până la textura fragedă.
- Blatul este decorat cu firimituri de biscuiți și transferat la frigider timp de 7 ore.
Reteta armeneasca
Tortul după rețeta armeană nu este copt, este preparat din prăjiturile preferate. Aceasta este o metodă universală de gătit instant, care a luat rădăcină în multe deserturi. Reduce semnificativ timpul de lucru și nu necesită multe produse.
Pentru desert vei avea nevoie de:
- Biscuiti Maria - 35 buc .;
- unt - 55 g;
- lapte condensat - 150 g;
- zahăr pudră - 6 linguriță;
- cacao vrac - 8 linguriță;
- Pasta Nutella - 120 g;
- Picături de ciocolată - 120 g.
Instrucțiuni de gătit:
- Într-o pungă de plastic folosind un știft, zdrobiți fursecurile în bucăți mici.
- Laptele condensat se toarnă în vasele emailate, se adaugă unt, paste, cacao, pulbere, picături.
- Puneți la microunde timp de 1 minut, apoi scoateți și amestecați.
- Compoziția de ciocolată este combinată cu felii de biscuiți pentru dietă.
- Se amestecă la o masă omogenă, apoi se acoperă cu o peliculă și se trimite la frigider.
După ce tortul s-a întărit, poate fi umplut cu glazură dintr-o bară de ciocolată topită și decorat cu fructe de vară. Desertul de cafea cu decorațiuni colorate va adăuga festivitate la consumul de ceai de casă.
Desert de clătite fără coacere
Maeștrii culinari se oferă să gătească o prăjitură delicioasă fără coacere. În loc de prăjituri, clătitele nutritive sunt prăjite și asezonate cu umplutură de ciocolată și nuci.
Pentru a coace un desert delicios, ai nevoie de puțină îndemânare și de următoarele ingrediente:
- făină premium - 275 g;
- zahăr granulat - 4 lingurițe;
- ouă - 6 buc .;
- lapte - 400 ml;
- ulei de măsline - 6 lingurițe. l .;
- pulbere de vanilie - 0,5 linguri. l .;
- alune măcinate - 75 g;
- Pasta Nutella - 250 g;
- sare pe vârful unui cuțit.
Instrucțiuni de gătit:
- Pentru un aluat blând, amestecați făina, ouăle, zahărul, laptele, vanilina, sarea, până la o consistență omogenă.
- Tigaia se încălzește, se adaugă ulei și clătitele se coc pe ambele părți.
- Fiecare strat de clătite este acoperit cu pastă de ciocolată și presărat cu nuci tocate.
- Stratul superior al desertului este decorat cu nuci sau orice fructe de pădure.
Gătit cu banane
Un tort de clătite cu Nutella și banane vă va dezvălui și mai mult gustul desertului preferat. Fructele exotice sunt foarte picante și aromate, acest lucru va da o notă nouă compoziției de ciocolată.
Pentru gătit, luați ingredientele:
- făină premium - 275 g;
- ouă - 6 buc .;
- zahăr granulat - 4 lingurițe;
- lapte - 400 ml;
- banane coapte - 2 buc .;
- unt - 100 g;
- Pasta Nutella - 250 g;
- sare pe vârful unui cuțit.
Instrucțiuni de gătit:
- Faina amesteca zaharul, zaharul, ouale, laptele, sarea.
- Încălziți tigaia, topiți puțin ulei și coaceți clătitele pe fiecare parte.
- De fiecare dată adăugați ulei pentru ca aluatul să nu se lipească.
- Două clătite sunt răspândite într-un strat pregătit pe pergament într-un strat egal.
- Clătitele rămase se ung cu paste, se pun felii de banană în interior și se rostogolesc într-un rulou.
- Primele trei role se mută într-o matriță, se unge cu pastă, apoi se întinde rândul următor.
- Stratul cel mai de sus este uns cu abundență și decorat cu fructe.
- Tortul cu clătite este trimis la frigider pentru a repara forma.
Tort de inghetata cu Nutella
O rețetă cremă de prăjituri cu înghețată va ajuta în zilele toride.
Nu este dificil să prepari un desert răcoritor, principalul lucru este că toate ingredientele sunt:
- smântână grasă - 435 ml;
- zahăr înghețat - 35 g;
- Brânză Mascarpone - 820 g;
- fursecuri de ciocolată - 14 buc .;
- pulbere de vanilie - 0,5 linguriță;
- Pasta Nutella - 90 g.
Instrucțiuni de gătit:
- Într-un bol, bateți 180 ml de smântână rece cu 130 g de brânză, pulbere și vanilie.
- Într-un alt recipient, bateți restul de mascarpone, smântână și umplutură de ciocolată cu un mixer.
- Un strat de fursecuri este așezat în formă, apoi acoperit cu cremă de unt copioasă.
- Apoi, faceți următorul strat de fursecuri și puneți umplutura de ciocolată, în această secvență continuați până când ingredientele preparate se termină.
- Stratul superior este uns ungător cu Nutella, decorat și trimis la frigider.
Umplutura de ciocolată Nutella va transforma un desert de biscuiți într-un deliciu incredibil.O rețetă simplă de tort de ciocolată este ușor de executat fără coacere, iar acesta este un alt avantaj. Este delicios să combini o felie de desert cu umplutură fără egal cu ceai aromat, cafea, sucuri și chiar alcool ușor.
