Dacă copilul tău este foarte îndrăgostit de acest personaj de desene animate, atunci îl poți mulțumi cu plăcuțe tematice de ziua lui. Tortul Spider-Man va apela la orice băiat. Să analizăm cele mai populare opțiuni pentru pregătirea sa.
Continut material:
Tort de paianjen-bricolaj realizat din mastic
Pentru tortul nostru veți avea nevoie de trei grupuri de produse: pentru a crea mastic, smântână și, de fapt, biscuitul în sine.
mastic:
- mămăligă - 100g;
- zahăr pudră - ½ kg;
- putin unt.
biscuit:
- ½ kg de făină;
- 350 g smantana;
- ¼ kg de zahăr;
- 6 oua;
- vanilină.
crema:
- 350 g smantana;
- ½ lingură zahăr;
- vanilină.
Să începem cu un biscuit.
- În primul rând, amestecați toate produsele, cu excepția smântânii și bateți bine cu un mixer la viteze mari.
- Acum adaugă smântână și amestecă din nou totul.
- Turnăm masa rezultată într-o formă pregătită dinainte și introducem în cuptorul încălzit la t 200 ° C timp de două treimi de oră.
Deschiderea cuptorului în timp ce coaceți un biscuit este interzisă. Disponibilitatea poate fi controlată doar prin fereastră și pe baza timpului specificat.
Când biscuitul s-a răcit, tăiați-l longitudinal în 2 până la 3 părți, în funcție de cât de bine a crescut.
Crema se prepară foarte simplu. Amestecați smântâna cu zahărul cu un mixer și adăugați puțină vanilină. După, acoperim cu prăjiturile obținute.
Înainte de a cumpăra marshmallows, merită să ne decidem asupra imaginii pe care o vom crea. Cel mai bine este să cumpărați culori alimentare dorite într-un magazin de bomboane și să luați bezele în culori albe sau deschise.
Din mastic roșu, puteți crea fundalul principal. Albastrul va fi o bază excelentă pentru fundal, alb - pentru un web excelent.
- Pune mămăligi într-un recipient adânc, complet uscat, adaugă o lingură de ulei și pune vasele la cuptorul cu microunde timp de o jumătate de minut. Dacă este necesar, puteți aștepta mai mult, deoarece masa ar trebui să crească și să devină omogenă.
- Imediat ce recipientul a fost scos din cuptorul cu microunde, trimitem pulberea în el. Mai întâi, amestecați cu o lingură, apoi puteți cu mâinile, când masa se răcește.
- Dacă intenționați să adăugați coloranți, divizați masa în funcție de numărul de culori și adăugați nuanța necesară fiecărui recipient. Lăsați o bucată mică albă - este utilă pentru acoperișuri și ferestre de pe clădiri.
Să începem să asamblăm tortul.
- Rotiți masticul în stratul cu grosimea dorită. Apoi tăiem semifabricatele, de exemplu, casele. Decorează marginile tortului din părțile laterale.
- Pentru a obține un Spider-Man frumos, trebuie să faceți mai întâi un gol de hârtie. Imaginea poate fi desenată manual, sau tipărită, apoi atașată la mastic și ușor cu un cuțit de plastic sau orice obiect convenabil pentru a împinge conturul pe el. Când totul este gata, figura poate fi tăiată.
- Stratul de culoare primară trebuie să fie rulat astfel încât să poată acoperi complet tortul. Întindem masticul pentru desert, ajustându-i cu atenție forma. Pe părțile laterale expunem case pre-tăiate dintr-un semifabricat de altă culoare. Sculptăm ferestrele din acea mică bucată de alb.
Decorăm partea superioară cu Spider-Man și rulăm șiruri subțiri, pe care le stivuim sub formă de pânză.
Tortul Spider-Man din mastic este gata și va atrage toți micuții oaspeți.
Cum se gătește cu smântână
Dacă nu-ți place masticul sau pur și simplu nu vrei să te încurci cu el, un astfel de tort poate fi complet decorat cu cremă. Principalul lucru este să vă cumpărați coloranți în avans și să vă gândiți bine prin implementarea ideii. Ne oferim să facem un tort în formă de cap de Spider-Man. Să începem.
Pentru biscuiți:
- 4 ouă
- 0,5 linguri. zahăr;
- 100 g de făină;
- 20 g amidon (porumb).
Pentru cremă:
- 100 g ulei;
- 100 g lapte condensat;
- zahăr pudră - 40 g;
- coloranți;
- vanilie.
Să începem cu un biscuit.
- Separați gălbenușurile de proteine.
- După, gălbenușul este bătut cu zahăr (80 g) până la îngroșare.
- Bateți albușurile cu nisipul dulce rămas, până când masa se transformă într-un omogen, în picioare. Acum se pot combina doi compuși fini.
- Faina este cernuta si se toarna amidon in ea.
- După aceea, totul este plasat în masa ouălor și intervine de la margine la centru în doar câteva secunde. Dacă rămân bulgări în test, le puteți frământa cu mâna.
Datorită amidonului, biscuitul va fi luxuriant și aerisit.
Încălzim cuptorul la 200 ° C. Turnați aluatul sub forma acoperită cu pergament. Ar trebui să se întindă uniform în partea de jos. Baza tortului se coace timp de o jumătate de oră. Prin disponibilitate, nu ne grăbim să scoatem biscuitul - lăsăm să se răcească o jumătate de oră într-un cuptor deschis. Când se răcește complet, tăiați piesa de prelucrat în 3 părți cu un cuțit ascuțit.
Crema pentru decor este uleiul ideal. Prin urmare, înainte de timp, vom scoate uleiul din frigider, astfel încât să se înmoaie.
- Puneți-l într-un recipient, adăugați pudra și vanilina.
- Acum bateți masa rezultată până la netezire.
- Abia apoi adăugați laptele condensat și bateți din nou.
- În continuare, împărțim compoziția rezultată în numărul dorit de piese pentru adăugarea coloranților.
- Introducem culoarea dorită în fiecare recipient și lucrăm din nou cu mixerul. În ideea noastră, este nevoie de coloranți negri și roșii. Pentru alb, lăsați crema nevopsită. De asemenea, poate lipsi mijlocul tortului.
Trecem la formarea șefului Spider-Man:
- Luați un biscuit și tăiați un oval dintr-o formă rotundă. Este recomandabil să desenați în prealabil formularul pe hârtie și să îl folosiți ca stencil.
- Când capul este tăiat, puteți unge straturile cu cremă. Puteți adăuga, de asemenea, fructe după gust. Perfect combinat cu vișine cremă de unt.
- Luăm o cremă roșie și o acoperim complet cu un „cap”. Pentru ca masa să se așeze frumos pe suprafața biscuitului, puteți folosi o lopată de patiserie. Dacă acest lucru nu este la îndemână, atunci luăm o pungă de patiserie, o umplem cu crema dorită și începem să aplicăm baza în sens, așezând punctele unul lângă altul.
- Când baza roșie este gata, atrageți ochii și masca în sine. Din nou, puteți face o poză de pe Internet și pur și simplu schițați-o. Realizăm un contur al ochilor și o pânză de la centrul feței până la margini de-a lungul suprafeței întregii măști. Umpleți ochii cu cremă albă.
Tortul cu crema Spider-Man este gata!
Tratament pentru copii cu o imagine
Pentru a face un astfel de tort, avem nevoie de un biscuit, impregnare, smântână și, bineînțeles, o imagine cu zahăr. Nu o vom găti, ci o comandăm în orice brutărie care produce prăjituri. Puteți alege singură o poză. Va arăta spectaculos pe desert și îl va încânta pe băiatul mic de ziua.
Pentru a face un biscuit, luați:
- ouă - 5 buc .;
- zahăr și făină 1 lingură .;
- 1 lingură Ripper.
Gătirea unui biscuit este o afacere complet supărătoare:
- Separați albușurile de gălbenușuri. Vom trimite înainte ouăle la frigider. Este recomandabil să se răcească și mixerul.
- Mai întâi bateți proteinele, apoi adăugați zahăr la ele. Bateți din nou și numai apoi puneți făină, gălbenușuri și un cultivator. Puteți coace.
- Crema cu lapte standard - unt și lapte condensat, așa cum este descris în rețeta de mai sus. Dacă există o idee pentru schema de culori, adăugați coloranți.
- Imprimați prăjiturile. În acest scop, puteți utiliza sirop de zahăr cu o cantitate mică de vanilină sau orice alt fel.
- Când tortul este înmuiat și ulei în interior, puteți începe să decorați exteriorul. Pentru a face acest lucru, utilizați o seringă de cofetărie. Aici puteți da frâu liber imaginației.
- Punem imaginea de zahăr deasupra tortului și abia apoi îi decoram marginile.
Turta Spiderman cu paine de turta
Puteți face un tort conform oricărei rețete descrise mai sus. Pentru noi, cel mai important lucru este decorarea, pe care de data aceasta o vom face din turtă de turtă.
Ne vom pregăti pentru ei:
- ¼ l de miere;
- ¼ kg ulei;
- 400 g zahăr;
- 850 g de făină;
- 4 ouă
- h. l. sifon;
- cateva tsp ghimbir și scorțișoară.
Aluatul trebuie pregătit în avans. După gătit, va trebui să stea încă 8 ore la frigider.
- Mierea și condimentele trebuie încălzite într-o cratiță, aducând la fierbere la foc mic.
- Scoateți din aragaz și puneți ulei în ea. Puneți deoparte astfel încât lichidul să se răcească.
- Între timp, să avem grijă de ouă. Într-un recipient separat, bateți-le cu zahăr.
- Adăugați puțin amestec de miere.
- După, se toarnă făina cu sifon și totul se frământă ușor. Aluatul va fi puțin lichid, dar la frigider va atinge consistența dorită.
- Turnăm un strat de până la 5 mm grosime pe o masă presărată cu făină și tăiem forma Spider-Man.
- Îl așezăm pe o foaie de copt acoperită cu pergament și coacem la t 170 ° С timp de un sfert de oră. Dacă intenționați să faceți prăjituri de turtă pe bețe, înmuiați-le în apă și introduceți-le în aluat înainte de coacere.
- Trebuie să decorați desertul cu glazură după ce s-a răcit complet. Glazura este obținută din zahăr pudră și albus de ou cu adaos de coloranți. Pentru 1 proteină, luați 180 de grame de pulbere și bateți. Adăugați în paralel vopseaua nuanței dorite. Decorați!
Tort de ciocolată
Orice dintre ideile de tort de mai sus poate fi făcută pe bază de ciocolată.
Ia:
- 4 ouă
- 150 g zahăr;
- 100 g de făină;
- 60 g de cacao.
Împărțim zahărul în jumătate. Bateți o parte cu veverițe, cealaltă cu gălbenușuri. După aceea, combinați compușii rezultați. Cernem făina și adăugăm cacao în ea, abia atunci vom începe să adăugăm la amestecul de ouă.
Este important să nu interferați cu proteinele și gălbenușurile mult timp, chiar și după ce făina adormește în ele. Aceasta se face cu o spatulă în mai mulți pași timp de 5 până la 10 secunde.
Turnați compoziția într-o formă și coaceți la t 180 ° C timp de 40 de minute. Apoi, decorați în orice mod descris mai sus.
Din prăjituri cu miere
Torturile cu miere sunt o bază excelentă pentru un tort pentru copii.
Pentru ei veți avea nevoie de:
- 150 g ulei;
- ¾ art. zahăr;
- ¼ art. miere;
- 4 lingurițe. făină;
- 2 ouă
- 1 lingură l. Ripper.
Algoritmul acțiunilor:
- Topiți untul într-o cratiță, adăugați zahărul, apoi, puțin mai târziu, mierea și un cultivator.
- Bateți ouăle într-un recipient separat și apoi adăugați-le în ulei atunci când este aproape complet răcit. Toate se amestecă.
- Punem compoziția pe foc, gătim aproximativ 7 minute, ar trebui să schimbe culoarea în caramel. Acum umplem făina și amestecăm rapid până se obține o masă omogenă.
- Aproximativ 10 prăjituri vor ieși din cantitatea indicată de ingrediente. Fiecare este copt aproximativ 4 minute.
- Ungeți piesa de lucru cu cremă și decorați sub formă de Spider-Man. Puteți utiliza imprimeul cu zahăr, așezând imaginea deasupra și decorând tortul cu cremă de unt pe margini.
Spider-Man Bunk Cake
Prăjituri foarte originale pentru băieți, sub formă de Spider-Man, sunt obținute din două niveluri. Dacă plănuiți o vacanță mare și mulți invitați, îi puteți surprinde doar cu o astfel de creație.
Conform ideii, puteți face crusta inferioară biscuitul obișnuit, iar partea superioară - ciocolată. De asemenea, experimentați cu umplutura. Tortul în sine poate fi decorat cu cremă de mastic sau unt, iar în interior este convenabil să folosești o delicioasă cremă proteică cu fructe și impregnare cu zahăr.
Pentru umplere, luați o crema de proteine. Vom avea nevoie de:
- ¼ kg zahăr pudră;
- 4 veverițe;
- 0,5 linguri. apă;
- 20 ml suc de lămâie.
Gătit astfel:
- Amestecă într-un recipient care poate fi plasat pe un gaz, pudră cu apă. Punem pe foc. Strângeți sucul de lămâie. Trecem prin tifon rulat. Când siropul fierbe, gătiți încă 10 minute.
- Răciți proteinele și bateți până la o masă stabilă.
- Continuând să lucrezi ca mixer, toarnă sirop de zahăr în proteine. Trimitem suc de lămâie acolo. Bateți încă 7 minute până când masa este groasă și stabilă.
- Puteți adăuga zmeură, căpșuni, piersici sau alte fructe în cremă, anterior tocată fin. O astfel de cremă este gustoasă combinată cu chipsuri de ciocolată.
Cum să decorezi desert pentru băieți
Tortul pentru copii ar trebui să arate foarte original și atractiv. Utilizați întotdeauna nuanțe luminoase de colorare pentru alimente pentru decor. O puteți decora într-o varietate de moduri: mastic, smântână, turtă.
În plus, în magazinele de patiserie specializate, puteți cumpăra margele comestibile și alte bijuterii care vă vor permite să realizați o adevărată capodoperă din coacerea obișnuită.
Supereroii sunt teme preferate de decorare a tortului pentru aniversările băieți. Pe lângă Spider-Man, puteți utiliza imaginile cu Batman, Transformers, Paw Patrol și alți eroi populari.
Principalul lucru este să decideți ideea și schema de culori. Totul depinde de imaginația ta, iar ideile pot fi găsite întotdeauna pe Web.