Datorită tartalelor, orice salată se transformă într-un aperitiv uimitor. Puteți găti cu diverse umpluturi. O opțiune foarte bună - tartalele cu creveți. Acestea vor deveni un decor pe masă și îi vor încânta pe invitați.
Continut material:
Tartele cu creveți, brânză și ou
Cel mai simplu aperitiv care arată minunat pe masă.
ingrediente:
- tartele - 15 buc .;
- sare;
- ouă - 3 buc. fierte;
- maioneza - 3 linguri. linguri;
- creveți - 320 g rege.
Mod de preparare:
- Creveții vor avea nevoie de coajă. Se introduce într-o tigaie și se prăjesc. Trei minute sunt suficiente. Se răcește. Puneți deoparte 15 creveți. Tăiați restul.
- Tăiați ouăle. Adăugați la creveți. Sare. Se toarnă maioneză. Se amestecă.
- Masa rezultată este plasată în tartale. Garnisiți cu fructe de mare amânate.
Odată cu adăugarea de avocado la umplutură
Creveții și avocado se îmbină perfect. Sosul pregătit va ajuta aperitivul să fie fraged și gustos. Tartalele cu creveți și avocado arată original și vor decora orice sărbătoare.
ingrediente:
- sare;
- tartele - 20 buc .;
- ienibahar;
- frunze de salată - 2 buc .;
- ulei vegetal - 2 lingurițe. linguri;
- avocado - 1 buc .;
- creveți - 50 buc .;
- Sos Worcester - 1 lingură. o lingură;
- creveti fierti - 320 g;
- ketchup - 1 lingură. o lingură;
- maioneza - 1 lingura. o lingură.
Mod de preparare:
- Turnați ketchup-ul în maioneză. Adăugați sosul Worcester. Se toarnă în ulei vegetal. Se sare și se presară cu allspice. Se amestecă.
- Puneți deoparte 20 de creveți. Curățați lăsând cozile de ponei. Restul este complet decojit și tocat.
- Tăiați frunzele de salată. Se toacă avocado. Cuburile ar trebui să fie mici. Se amestecă cu fructe de mare tocate. Turnați sosul. Se amestecă.
- Așezați salata pe tartă. Puneți creveții deasupra cu cozile în sus.
Cu brânză cremă
Gustarea este ușoară, originală și foarte gustoasă. Va deveni un decor demn pentru o cină de familie.
ingrediente:
- creveți - 12 buc. fierte;
- tartale - 6 buc .;
- verdeață - 15 g;
- brânză cremă de caș - 150 g;
- ulei de măsline;
- maioneza - 2 lingurițe. linguri;
- ceapă - 17 g verde;
- usturoi - 2 căței.
Mod de preparare:
- Prăjiți fructele de mare într-o tigaie cu ulei de măsline. Pentru a șterge.
- Tăiați verdeața Adăugați brânza. Se toarnă maioneză. Se amestecă. Se unge căței de usturoi și se amestecă cu masa.
- Se toacă ceapa verde. Puneți masa cremoasă în tartele. Se presară cu ceapă. Puneți fiecare creveți.
În orice gustare, sarea poate fi înlocuită cu sos de soia. Va oferi mâncărurilor o aromă mai bogată, mai profundă.
Salată de creveți cu tortă
Aperitivul de creveți în tartele este o opțiune ideală pentru orice sărbătoare. Acest fel de mâncare este ușor de ridicat, atât de excelent pentru recepții.
ingrediente:
- creveți - 270 g fiartă;
- sare de mare;
- ou - 4 buc. fierte;
- maioneza;
- brânză mozzarella - 170 g;
- caviar roșu - 100 g;
- ardei gras - 0,5 buc .;
- tartele - 11 buc .;
- usturoi - 2 căței.
Mod de preparare:
- Feliați ouăle. Se amestecă cu creveții.
- Gratiți brânza. Trimiteți creveții la creveți. Se toacă ardeiul și se pune în salată. Sare.
- Ungeți căței de usturoi. Se pune în maioneză. Se amestecă. Puneți sosul rezultat în salată. Amestecați și puneți tartele.
- Garnisiți cu caviar.
Aperitiv festiv cu caviar
Umplutura pentru tartele poate fi orice. Dar dacă doriți să impresionați oaspeții și să-i impresionați cu un fel de mâncare magnific, atunci vă oferim să gătim un aperitiv cu creveți și caviar.
ingrediente:
- brânză mozzarella - 160 g;
- creveți murati - 330 g;
- ou - 5 buc. fierte;
- tartele - 15 buc .;
- maioneza;
- ardei iute - 0,5 buc .;
- caviar roșu - 20 g;
- usturoi - 1 cuișor.
Mod de preparare:
- Gratiți o bucată de brânză. Galbenusuri gratar. Feliați veverițele. Se toacă piperul și căței de usturoi.
- Adăugați creveți ras, proteine, ardei tocat și amestecați. Adăugați cuburi de usturoi. Se toarnă cu maioneză. Puneți în tartă.
- Se presară cu gălbenușuri și se pune caviar.
Nu puteți face o gustare în avans. O umplutură umedă va face plăcintele moale. Vă recomandăm să pregătiți în prealabil umplutura și, înainte de a pune vasul pe masă, puneți salata în tartale.
Cu bețișoare de crab
Multe gospodine pregătesc o salată cu bețe de crab. Ne oferim să aranjăm o gustare delicată și ușoară, mai interesantă - în tartă.
ingrediente:
- porumb conservat - 2 lingurițe. linguri;
- tartele - 15 buc .;
- verdeață;
- ou fiert - 1 buc .;
- piper;
- bastoane de crab - 7 buc .;
- sare;
- castravete - 1 buc .;
- maioneza - 2 lingurițe. linguri;
- creveți - 15 buc.
Mod de preparare:
- Se toacă castravetele. Înainte de a găti, gustă pielea. Dacă este amar, atunci trebuie să îl tăiați. Se toacă un ou și se amestecă cu cubulețe de castraveți.
- Se macină betele de crab. Trimite la castraveți. Adăugați porumbul.
- Se toarnă cu maioneză. Se presară cu piper și sare. Se amestecă.
- Cojiți creveții. Așezați salata în tartă. Puneți creveți și garnisiți cu verdeață.
Reteta gustoasa:umplutură de tartă
gătit tartleturi toppingsTartlets cu creveți și cașcaval
O alternativă excelentă la sandvișurile obișnuite. Aperitivul este fraged și ușor dulce.
ingrediente:
- tartele - 16 buc .;
- patrunjel;
- creveți - 16 buc .;
- mărar;
- cașcaval - 220 g;
- usturoi - 3 căței;
- salată - 3 buc.
Mod de preparare:
- Lacrim frunzele cu mâinile tale. Se așează în tartă.
- Se toacă mărarul. Se toacă căței de usturoi. Adăugați cașcavalul. A se amesteca. Puneți frunze de salată.
- Puneți fructele de mare fierte pe umplutura de brânză. Garnisiți cu frunze de pătrunjel.
În sos roz
Aperitivul este învățat foarte convenabil și delicios. Coșurile de licitație în miniatură vor servi ca un decor incredibil pe masă.
ingrediente:
- boabe de piper roz;
- creveți - 550 g;
- tartele - 13 buc .;
- ketchup - 4 lingurițe. linguri;
- frunze de salată;
- maioneza - 4 linguri. lingură.
Mod de preparare:
- Se toacă fructele de mare fierte.
- Se macină ardeiul. Se toarnă ketchup. Adăugați maioneză. Se amestecă. Turnați creveții cu sosul rezultat. Se amestecă. Frunze de salată lacrimă.
- Puneți frunzele de salată pe tăvăluguri. Stabiliți fructe de mare.