Tartele cu caviar - o gustare minunată pentru un banchet festiv. Gătirea lor nu este atât de dificilă, încât pare la prima vedere. Cel mai dificil este să faceți coșurile direct, dar dacă există forme și dorințe, va fi extrem de ușor de executat. De asemenea, puteți cumpăra coșuri gata făcute - aceasta nu este o problemă, deoarece acestea sunt vândute în orice supermarket. În această pagină veți găsi 9 rețete pentru prepararea tartalelor cu caviar, care cu siguranță îi vor surprinde pe oaspeții tăi.
Continut material:
- 1 Tartele cu caviar roșu și unt
- 2 Aperitiv regal cu caviar roșu și negru
- 3 Tartele cu caviar și cașcaval
- 4 Cum să gătești delicios cu caviar de capelină
- 5 Tartele cu bastoane de crab și caviar
- 6 Gătit cu brânză cremă
- 7 Tartele groase cu caviar de cod
- 8 Rețetă de gătit cu pește roșu și caviar
- 9 Aperitiv de creveți festivi
Tartele cu caviar roșu și unt
Tartele cu caviar roșu - un aperitiv delicios și rapid pentru a pregăti. În prezența ingredientelor, coșurile sunt ușor de mulțumit celor dragi într-o zi săptămânală.
ingrediente:
- 20 coșuri;
- 150 g unt;
- 150 g caviar;
- 2 ramuri de pătrunjel.
Mod de preparare:
- Mai întâi, puneți plăcile pe farfurii. Nu setați coșurile prea mult. În primul rând, nu sunt convenabile de luat, și în al doilea rând - nu este plăcut din punct de vedere estetic.
- În fiecare coș trimitem o bucată de unt, întindem caviarul deasupra.
- Spălăm frunzele de pătrunjel și le decoram cu fiecare tartă.
Aperitiv regal cu caviar roșu și negru
Combinația a două tipuri de caviar nu este numai delicioasă și delicioasă, ci și pur și simplu frumoasă. În primul rând, „mâncăm” mâncăruri cu ochii.
ingrediente:
- 30 coșuri;
- 200 g unt cald;
- 100 g caviar roșu;
- 100 g caviar negru;
- 2 - 3 ramuri de mărar.
Mod de preparare:
- Am așezat coșurile frumos pe farfurii.
- Folosind o pungă de patiserie, strecurați puțin ulei în fiecare coșuri.
- Pe o parte a piesei de prelucrat, trebuie să puneți o lingură de caviar roșu, iar pe de altă parte, caviar negru.
- Verzele spălate decorează vasul.
Tartele cu caviar și cașcaval
Coșurile de brânză de casă sunt cea mai venerată gustare dintre iubitorii de brânză. Acest fel de mâncare nu este numai gustos, dar și sănătos.
ingrediente:
- 12 coșuri;
- 200 g brânză;
- 100 g caviar;
- 3 ramuri de mărar;
- 50 g maioneză;
- sarea.
Mod de preparare:
- Puneți coșurile pe două farfurii.
- Frângeți brânza într-un bol, adăugați mărar tocat fin, maioneză și sare. Amestecăm totul.
- În tartele folosind o pungă de patiserie sau o linguriță, așezăm masa de brânză rezultată, iar în centru așezăm direct caviarul.
Cum să gătești delicios cu caviar de capelină
Caviarul de capelină este mult mai ieftin în comparație cu prețul decât caviarul speciilor de pești mai nobili. În ciuda acestui fapt, acesta nu este mai puțin util, iar gustul său nu este mai rău. Prin urmare, după ce ați pregătit o versiune bugetară a tartletelor cu caviar, asigurați-vă că nu veți fi dezamăgiți.
ingrediente:
- 20 coșuri;
- 50 g maioneză;
- 3-4 frunze de salată verde;
- 200 g caviar capelină;
- 1 ardei gras.
Mod de preparare:
- Puneți coșurile pe 3-4 farfurii, în funcție de mărimea lor.
- Turnați o picătură de maioneză în mijlocul fiecărei bucăți. Ar trebui să se pună puțină salată.
- Puneți caviar în fiecare coș. Se presara deasupra cu ardei gras tocat fin.
Tartele cu bastoane de crab și caviar
Tartele cu bastoane de crab și caviar - o combinație uimitoare de produse. Gustul unui astfel de tandem este pur și simplu uimitor.
ingrediente:
- 15 coșuri;
- 100 g bețe de crab;
- 100 g caviar;
- 1 ou fiert;
- 50 g brânză tare;
- 50 g maioneză.
Mod de preparare:
- Tăiem bastoane de crab și un ou fiert în cubulețe.
- Se macină brânza cu o răzătoare fină, se adaugă la bețișoare de crab.
- Umplem totul cu maioneză și îl punem în coșuri.
- La final, adăugați caviar în fiecare tartă și serviți-o oaspeților.
Gătit cu brânză cremă
Tartalele cu caviar și brânză cremă ies incredibil de fragede și, în același timp, suculente. Acest aperitiv va plăcea tuturor celor care îl gustă.
ingrediente:
- 15 coșuri;
- 50 g brânză cremă;
- 50 g caviar;
- 1 castravete.
Mod de preparare:
- Aranjăm frumos coșurile pe un vas plat.
- În fiecare dintre ele trimitem puțină brânză, întindem caviarul deasupra.
- Taiem castravetele cu felii elegante și facem o tăietură în fiecare, de la mijloc la margine.
- Decorăm toate blanurile agățând felii de castravete suculente pe laturile lor.
Tartele groase cu caviar de cod
Coaca de cod este bogată în vitamine, iar beneficiile acestui produs nu necesită dovezi suplimentare. Gustul jocului este de asemenea cel mai bun și, prin urmare, un aperitiv bazat pe acesta va atrage cu siguranță nu numai degustătorii adulți, ci și copiii.
ingrediente:
- 15 coșuri;
- 200 g de icre de cod;
- 2 ouă
- 1 rosie;
- 50 g maioneză;
- sare;
- 2 - 3 ramuri de pătrunjel.
Mod de preparare:
- Măcește ouăle de cod cu o furculiță, adaugă ouăle de pui fiert tocate și roșii.
- Îmbrăcați salata cu maioneză, sare și amestecați.
- Împărțim umplutură suculentă și gustoasă în coșuri, le decoram cu pătrunjel aromat deasupra.
Rețetă de gătit cu pește roșu și caviar
Acest aperitiv nu este doar bogat, dar și extrem de gustos. O combinație incredibilă de produse nobile își face treaba - acest fel de mâncare poate fi servit în siguranță chiar și celor mai pretențioși oaspeți.
ingrediente:
- 10 coșuri;
- 50 g caviar;
- 100 g brânză smântână;
- 100 g somon;
- 2 foi de salată.
Mod de preparare:
- Puneți coșurile în două farfurii.
- În partea de jos a fiecărei tartă întindem caviar în aceeași cantitate și strecurăm brânză pe ea.
- Taiem pestele in felii subtiri lungi, pe care punem aceleasi fasii elegante de salata de frunze. Răsucim blanurile, formând flori și le așezăm pe brânză.
Aperitiv de creveți festivi
Combinația de creveți fragede, dulce și caviar suculent în tartale este cu adevărat elegantă și nobilă. Felul de mâncare va surprinde cu nuanțe de gust, iar oaspeții vor fi încântați.
ingrediente:
- 20 coșuri;
- 70 g caviar;
- 200 g creveți decojiți;
- 2 ouă
- 1 rosie;
- 1 brânză cremă
- 50 g maioneză;
- câteva săgeți de ceapă verde;
- sarea.
Mod de preparare:
- Fierbeți creveții. Pentru ca acestea să fie suculente, trebuie să fie fierte în apă fiartă sărată nu mai mult de 2 minute.
- Tăiați bine ouăle fierte, roșii și cremă. Sarea, condimentează cu maioneza, amestecă.
- Puneți caviar în partea de jos a coșurilor, salata pe el, presărați cu ceapă tocată fin și răspândiți creveții.
Articolul prezintă 9 rețete diferite care vă vor surprinde oaspeții. Tartele delicate cu cremă și cașcaval, unt, o combinație de caviar roșu și negru, bețe de crab, creveți, pește roșu ... Toate metodele sunt unice, iar gustul aperitivelor este unic. Astfel de feluri de mâncare vor fi cu siguranță decorarea mesei festive.