Biscuiti nu sunt doar un aperitiv pentru bere. Bucățile mici de pâine prăjită sunt adesea folosite pentru salate, acestea sunt adăugate la bulionurile calde și la supe. Biscuiti cu microunde sunt o gustare rapidă și gustoasă, nu au aditivi pentru sănătate care se găsesc atât de des în produsele magazinelor gata făcute.
Continut material:
Crutoane de pâine albă în cuptorul cu microunde
Timpul pentru fabricarea biscuitei depinde de felul în care a fost tăiată pâinea - în cuburi groase sau fâșii subțiri.
Albusurile de pâine pot fi asezonate cu diverse condimente și presărate cu ulei vegetal. Din aceasta, gustul lor va fi mult mai bun.
Metoda de gătit:
- Luați cantitatea potrivită de pâine albă, tăiați-o în pătrate sau dungi, presărați sare, condimente și amestecați.
- Întindem bucățele de pâine pe o tavă plată și le introducem în cuptorul cu microunde. O uscăm la putere mare timp de un minut pe o parte și un minut pe cealaltă.
Din pâine brună
Biscuiti crocanti pot fi fabricati din diferite paine, dar daca sunt folosite ca gustare, este mai bine sa luati secara. Pentru a îmbunătăți gustul produsului finit, folosim diferite condimente și ulei de măsline.
Metoda de gătit:
- Luăm 500 g de pâine de secară, tăiem în fâșii lungi și le procesăm cu sare.
- Toarnă o lingură de ulei de măsline în vas, întinde bucățile de pâine și amestecă bine totul.
- Trecem viitorul aperitiv în farfurie și uscăm într-un cuptor cu microunde la puterea maximă până la auriu, întorcându-se periodic.
Crutonii de usturoi în câteva minute
A face crackers de usturoi de casă este destul de ușor. Pentru rețetă, puteți lua usturoi proaspăt (care va trebui apoi trecut printr-o presă) sau uscat.Pentru astfel de crutoane picante, este la fel de bine să folosiți atât pâine ușoară, cât și întunecată.
Metoda de gătit:
- Luăm cantitatea potrivită de pâine sau de secară, tăiem în pătrate, turnăm cu ulei vegetal și amestecăm.
- Se macină cinci căței de usturoi folosind o presă sau trei pe o răzătoare, se amestecă suspensia rezultată cu sare, apoi se înmoaie preparatele de pâine în compoziția rezultată.
- Distribuim viitoarea gustare pe farfurie, o introducem în cuptorul cu microunde. Setăm o putere și un timp ridicat - cinci minute. La mijlocul procesului, crackerele trebuie amestecate.
Ciorbe de ciorbe cu microunde
Cel mai adesea, ciorbe de piure și bulionuri calde în unități respectabile sunt servite cu crutoane albe.
Pentru gustări de gătit, nu ar trebui să luați pâine moale proaspătă, este mai bine să alegeți o bucată mai fermă - atunci când este feliată, nu se va rupe.
Deci crutoanele terminate vor fi nu numai gustoase, ci și frumoase.
Metoda de gătit:
- Luați cantitatea potrivită de pâine ușoară și tocați-o în cuburi mici. Dacă doriți, le puteți săra puțin sau presărați cu ierburile uscate preferate.
- Întindem bucățele de pâine într-un vas special pentru cuptoare cu microunde și uscăm la putere mare timp de trei minute.
Aperitiv de bere sarata
Gustările de bere de casă sunt întotdeauna mai bune decât produsele cumpărate din magazin. Puteți face crackers cu diferite condimente, făcându-le mai sărate sau picante în conformitate cu propriile preferințe.
Uleiul de măsline și ierburile picante proaspete dau un gust special crutoanelor crocante.
Metoda de gătit:
- Pentru crackers, luați cantitatea necesară de pâine moale (orice) și tocați-o după cum doriți.
- Se amestecă trei linguri de ulei de măsline cu o linguriță de sare și se adaugă orice condimente.
- Într-un pachet strâns punem blanchile de pâine și turnăm amestecul picant cu unt. Inflați punga și agitați bine conținutul astfel încât feliile de pâine să fie acoperite complet cu amestecul.
- Întindem golurile pe o farfurie și uscăm într-un cuptor cu microunde la putere mare timp de trei minute.
Cum se gătește cu brânză
Adesea, pe rafturi, găsim biscuiti cu gust de brânză, crab, ceapă, etc. Dar de ce să plătim pentru faptul că este atât de ușor de executat în propria ta bucătărie ingrediente, care altfel ar fi aruncate în coșul de gunoi? Oferim o rețetă pentru crutoane cu brânză, care, spre deosebire de produsele din magazin, nu amenință sănătatea cu o concentrație ridicată de diverse schimbări „E”.
ingrediente:
- șapte pâine prăjite;
- 50 g brânză;
- cinci linguri de ulei;
- sarea.
Metoda de gătit:
- Tăiem pâinea pentru prăjiturile în pătrate. Se amestecă sarea cu uleiul, se pun bucățele de pâine în amestec și se amestecă totul.
- Se macină brânza pe o răzătoare fină și se trimite și la cubulețele de pâine într-o compoziție picantă.
- Puneți biletele pe o farfurie și puneți-le în cuptorul cu microunde. Se usucă până la auriu.
Biscuiti cu microunde pentru salata Caesar
Aproape toată lumea adoră salata Cezar. După cum știți, unul dintre ingredientele aperitivului sunt crackers de usturoi, pe care îi puteți găti cu ușurință cu propriile mâini.
ingrediente:
- 200 g de paine usoara;
- trei linguri de ulei de măsline;
- cuișoare de usturoi;
- sarea.
Metoda de gătit:
- Taiem feliile de paine cu patratele cu laturile nu mai mult de 8 mm. Presărați-le cu sare și amestecați.
- Puneți legumele picante picate în ulei, amestecați și lăsați amestecul să stea o oră.
- După ce scoatem usturoiul și ungem pâinea albă cu ulei condimentat.
- Uscați biscuiti de salată într-un cuptor cu microunde la puterea maximă până când se rumenesc ușor.
Acum știi să faci singur crackers, dar nu mai puțin gustos decât într-un restaurant. Le puteți găti cu gusturi diferite, făcând aperitivul sărat, picant, picant și chiar dulce.
