Câte calorii sunt în prăjiturele, ce tipuri sunt potrivite pentru o dietă, beneficii și rău pentru organism

Înțelegând câte calorii sunt în cookie-uri, este necesar să se țină cont de tipul și compoziția coptului. Opțiunea cea mai bogată în calorii este tratarea zahărului cu smântână grasă, acoperită cu glazură de ciocolată. Și, de exemplu, prăjiturile de ovăz de casă pot fi foarte bine făcute sănătoase și dietetice.

Conținutul caloric și compoziția cookie-urilor de diferite tipuri

Astăzi, există mii de soiuri și arome de prăjituri. Și fiecare dintre ele are propriul conținut individual de calorii. Acest indicator depinde de atâția factori. De exemplu, tipul de aluat, prezența și caracteristicile umpluturii, cantitatea de zahăr în coacere, etc. Cu cât zahărul este mai sfeclă sau trestie în coacere, cu atât conținutul de calorii este mai mare. Minimul este obținut pentru biscuiți. Conțin un minimum de grăsimi și zahăr granulat. Cookie-urile ies în cele din urmă crocante și chiar uscate. Este destul de acceptabil să mănânci chiar și în timpul diferitelor diete.

Făină de ovăz, făină de secară, vanilie naturală, stafide tăiate mărunt, chimen, scorțișoară și mac, sunt adesea adăugate la prăjiturile cu biscuiți. Valoarea sa calorică este de 386 kcal la 100 g. Este recomandabil să folosiți o astfel de delicioasă la micul dejun.

Conținutul caloric al prăjiturilor din ovăz făcute conform rețetei standard este de aproximativ 415-430 kcal. Dar fibra din compoziția sa face, de asemenea, coacerea bună pentru organism. Mai ales pentru funcționarea normală a tractului digestiv. Astăzi la vânzare puteți găsi un tratament alimentar de acest tip. În compoziția sa, cantitatea de grăsime este redusă, iar făina de grâu premium este înlocuită de ovăz, secară. O porție de zahăr este de asemenea redusă. Într-un astfel de tratament, vor exista deja 330-370 kcal. Este adevărat, nu are un gust prea dulce și are o consistență mai fermă decât produsele de patiserie obișnuite.

Foarte popular în rândul iubitorilor de coacere este prăjitura crocantă, dulce și crudă „Jubilee”, cu un conținut caloric de 467 kcal la 100 g de produs. Pentru a reduce această cifră și a face ca nisipul să fie mai puțin dăunător, merită să-l prepari singur, refuzând uleiul de palmier, conservanți, coloranți, arome. Gospodinele, gătind acasă, iau de obicei ouă proaspete în loc de praf de ou.

Și, de asemenea, astăzi pe rafturile supermarketurilor este posibil să găsești crackers. Sunt diferite: dulci (de exemplu, caramel), sărate, brânză, vanilie. Conținutul mediu de calorii pentru astfel de tratamente este de 372 kcal la 100 g. În același timp, 1 buc. Un cracker rotund cântărește aproximativ 2-5 g. Apropo, biscuiții discutați aici diferă de biscuiții cu o cantitate mare de grăsime din compoziție și diverși aditivi care fac gustul de coacere mai viu.

Aport zilnic

Pentru un adult care nu este în dieta și nu încearcă să slăbească, rata cookie-urilor pe zi este de 30 g.

Este vorba despre 6-7 buc. cracker sau doar 1 buc. curatator de coacere. În procesul de a scăpa de kilogramele urâte de orice cookie-uri grase, dulci și bogate în calorii, va trebui să refuzați complet.

Ce produs este potrivit pentru dieta

Pentru o dietă, sunt mai potriviți biscuiții, biscuiti fără zahăr și sare și prăjiturile cu ovăz cu o cantitate minimă de grăsimi și zahăr. Este indicat să gătiți oricare dintre ele singur. În acest caz, va fi posibilă reducerea semnificativă a cantității de ulei și zahăr granulat din rețetă.

Apropo, zahărul poate fi eliminat complet prin înlocuirea lui cu miere, fructe uscate, îndulcitori naturali precum stevia.

Este foarte important să gătiți orice tratament exclusiv din ingrediente naturale cu un conținut redus de grăsime. De exemplu, într-o rețetă puteți include 10% smântână, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Dar din cofetărie grăsimile din prepararea coptului vor trebui să renunțe complet.

Beneficii și rău pentru organism

În general, utilizarea oricărei preparate din magazin este dăunătoare sănătății. Într-adevăr, în compoziția sa este întotdeauna o cantitate mare de grăsimi, zahăr și alte „nocive”. De exemplu, puțini părinți sunt conștienți că tradiția consumului de lapte cu biscuiți noaptea poate duce la boli gastrointestinale grave și obezitate. Uleiul de palmier, pe care mulți producători moderni îl pregătesc, nu este prelucrat de către organism și nu este eliminat din acesta. Se depune în ficat și se stabilește pe vase.

Doar biscuiții dietetici care nu fac zahăr, pot fi benefici. De exemplu, în coacerea cu făină de ovăz / secară, va fi posibilă păstrarea unei cantități mari de fibre, ceea ce afectează favorabil tractul digestiv. Mierea, folosită în loc de zahăr, se hrănește cu vitamine și întărește sistemul imunitar.

Prăjiturile de casă dietetice au întotdeauna un conținut scăzut de calorii, astfel încât mai multe bucăți dintr-o astfel de delicioasă pot fi consumate zilnic, fără a dăuna figurii. Dacă în magazin sunt achiziționate băuturi răcoritoare, cel mai bine este să acordați atenție produselor din secțiile de alimentație sănătoasă și, de asemenea, să studiați cu atenție compoziția acestora înainte de a cumpăra.