Persoanele care preferă dietele exotice sunt adesea interesate de: câte calorii sunt într-o nucă de cocos? Se știe că fructele întregi sunt mult mai hrănitoare decât laptele pe bază de acesta. Să luăm în considerare mai detaliat compoziția și proprietățile cocosului.
Continut material:
Compoziția chimică și valoarea energetică
Compoziția cocosului este caracterizată de următorii indicatori:
- Vitamina B1 - tiamina - 0,065.
- Vitamina B2 - Riboflavina - 0,02.
- Vitamina B3 (PP) - Niacină - 0,55.
- Vitamina B4 - Colină - 12.2.
- Vitamina B5 - acid pantotenic - 0,4.
- Vitamina B6 - Piridoxină - 0,053.
- Vitamina B9 - Acid folic - 0,025.
- Vitamina C - acid ascorbic - 3.4.
- Vitamina E - tocoferol - 0,23.
- Vitamina K - fililoquinona - 0,0002.
- Potasiu - 355.
- Calciu - 14.
- Sodiu - 19.
- Magneziu - 32.
- Fosfor - 112.
- Mangan - 1.6.
- Seleniu - 0,01.
- Zinc - 1.1.
- Cupru - 0,434.
- Cenușă - 0,98.
- Apa - 47,99.
Acest fruct tropical este un depozit de minerale și oligoelemente. Care este valoarea sa nutritivă?
Câte calorii în nucă de cocos, compoziția BJU
Nucă de cocos proaspăt caloric - 360 kcal la 100 g.
În pulpă
Valoarea nutrițională a pulpei de fructe:
- proteine - 3,32;
- grăsimi - 33,49;
- carbohidrați - 15.22.
Indicele glicemic este de 45.
În laptele de cocos
Conținutul caloric al laptelui de nucă de cocos este de 16,5 kcal (la 100 g), ceea ce este aproape zero.
Valoarea energetică are următoarele caracteristici:
- proteine - 4;
- grăsimi - 28;
- carbohidrați - 6,5.
Indicele glicemic este 41.
În bărbieritul uscat
Compoziția BJU:
- Grăsimi - 34,1;
- Carbohidrati - 16,21;
- Proteine - 4.1.
Indicele glicemic este de 46.
Care este produsul util pentru organism
Vitaminele și oligoelementele conținute în pulpă, lichid și ulei de nucă de cocos pot preveni o serie de afecțiuni.Slăbirea imunității, afecțiunilor sistemului nervos și genitourinar, patologiilor tiroidiene, diabetului zaharat tip 2, insuficienței cardiace, patologiilor oculare și vasculare sunt o listă incompletă a acelor boli care pot fi prevenite prin consumarea periodică a produselor care conțin pulpă de nucă de cocos.
Are multă fibră, care stimulează motilitatea intestinală și ajută la pierderea în greutate. Această componentă este un excelent agent antimicrobian, care, la rândul său, curăță sângele și ajută să facă față manifestărilor alergice pe piele, precum și acneei.
Dacă luați antibiotice, atunci încercați să luați mai des la nucă de nucă de cocos.
Compoziția sa chimică ajută la reducerea dependenței de medicamente. Același lucru este valabil și pentru bolnavii de cancer: în timpul chimioterapiei, trebuie să mănânci cel puțin o bucată de fructe pe zi sau să bei o jumătate de pahar de lapte de nucă de cocos. Elementele de urmărire conținute în produs contribuie la recuperarea organismului după șocul produs de radiațiile chimice.
Laptele de nucă de cocos ajută să facă față setei, ceea ce este deosebit de important pentru bolile însoțite de febră mare. O astfel de băutură este utilă pentru patologiile genitourinare, deoarece are un efect antimicrobian puternic, restabilind echilibrul apei. Aceasta este o alternativă excelentă pentru cei care din anumite motive nu pot consuma pulpă de nucă de cocos, în special pentru pacienții debilitați.
Fulgi de nucă de cocos, fiind un derivat al pulpei, conțin aproape aceleași substanțe. Cu toate acestea, se găsește adesea în diverse produse făinoase (prăjituri, produse de patiserie), a căror utilizare poate face mai mult rău decât binele real.
Slăbire cu nucă de cocos? Probabil! După cum am menționat deja, un fruct exotic (și în special laptele său) este un produs cu conținut scăzut de calorii și, în același timp, saturat cu un spectru întreg de vitamine și substanțe sănătoase. În plus, conține o grăsime specială valoroasă specială - acid lauric, care permite, pe de o parte, să mențină corpul în formă bună, deoarece nu privează o persoană de grăsimile necesare, iar pe de altă parte, să furnizeze un minim de calorii, ceea ce în sine duce la pierderea în greutate.
Baza dietei de nucă de cocos este următorul principiu: timp de 21 de zile în fiecare zi mănânci 2 linguri de pulpă de nucă de cocos, care este de aproximativ 30 de grame. În plus, în aceeași perioadă de timp (micul dejun, prânzul și cina), este permis să mănânce păsări de curte fierte sau pește, o felie de pâine neagră cu adaos de tărâțe și o salată de legume proaspete, fără adăugare de ulei. Este recomandabil să luați varză sau sfeclă, deoarece sunt o sursă suplimentară de fibre, acestea vor ajuta la rezolvarea sarcinii mult mai rapid. Toate celelalte sunt strict excluse. Puteți bea apă, ceai verde neîndulcit, lapte de cocos (o jumătate de pahar pe zi). O astfel de dietă conține doar 1.500 de calorii în același timp, spre deosebire de alte opțiuni, nu deshidratează organismul și nu îl privează de proteine și grăsimi.
Efectul scontat va urma în trei săptămâni: organismul se va limpezi de toxine și toxine, nivelurile hormonale vor fi restabilite și va exista o pierdere de kilograme (2 - 5). Starea de bine se va îmbunătăți semnificativ, pielea va deveni netedă și curată.
Uleiul de nucă de cocos este utilizat în principal în cosmetologie. Este recomandat mai ales tenului matur, pentru că face față ridurilor, elimină picioarele de cioara, petele de vârstă, acneea. Același produs hidratează profund, hrănește și tonifică, ajutând pielea să rămână frumoasă și tânără mult timp.
Beneficiile uriașe ale nucă de nucă de cocos sunt incontestabile. Consumul regulat de fructe va fi cheia nu numai pentru o sănătate excelentă, ci și pentru o cifră subțire. În plus, este foarte gustoasă. Recomandat!
