De multe ori cumpărăm citrice, dar nici măcar nu bănuim, de exemplu, câte calorii sunt într-o portocală, care este valoarea sa nutritivă și cât este de bine pentru organism.
Continut material:
Compoziția chimică și valoarea nutritivă a unei portocale
Pe lângă cea mai largă gamă de vitamine și minerale, portocalele conțin esteri valoroși, ceea ce determină valoarea nutritivă a fructului în ansamblu. Acest citric are mult acid folic, precum și beta-caroten.
Pectinele, care îmbunătățesc motilitatea intestinală și inhibă procesele putrefactive, sunt de asemenea prezente în fructe. În plus, fructul conține multe substanțe benefice care au efecte antibacteriene și tonice.
Conținut în fructe și fibre dietetice, necesare lucrărilor coordonate ale tractului digestiv.
Conținutul de calorii și fructele BJU
Conținutul caloric de portocală este foarte scăzut, ceea ce vă permite să îl includeți în meniul de dietă pentru slăbit și alimente de sănătate.
100 de grame de pulpă conține doar 43 kcal. În funcție de soi și de conținut de zahăr, conținutul caloric de fructe citrice poate varia, dar nu în mod semnificativ.
Fructele conțin doar:
- proteine - 0,9 g la 100 grame de pulpă;
- grăsimi - aproximativ 0,2 g;
- carbohidrați - aproximativ 8,1 g.
În ciuda faptului că conținutul caloric de portocale este foarte scăzut, conținutul uriaș de vitamine și minerale îl face un produs alimentar valoros.
Conținutul de vitamine și minerale
- Dacă mănânci 1 buc. din aceste citrice pe zi, puteți mai mult decât să acoperiți nevoia zilnică a organismului de vitamina C.
- Portocalele conțin și compuși organici de vitamina B din grupa B.Ele sunt catalizatorii pentru formarea celulelor sanguine și întăresc pereții capilarelor. Grupul B are, de asemenea, un efect pozitiv asupra vederii.
- Prezent în portocale și vitamine A și PP.
- Citricele conțin magneziu, necesare sistemului nervos. Datorită conținutului ridicat al acestui element, ne simțim fericiți atunci când mâncăm portocale. Copiii sedentari trebuie să adauge cu siguranță citrice în meniu, astfel încât să fie mai veseli și mai activi. Este util în special pentru copii este sucul de portocale.
- O mulțime de portocale și compuși de calciu-sodiu. Aceste elemente sunt necesare pentru întărirea oaselor și reumplerea rezervei de minerale din organism. În cantități mici, acești compuși sunt necesari pentru a menține un echilibru optim apă-sare.
Prezent în pulpa de fructe și fier, fluor, potasiu și cupru. Portocalele sunt bogate în esteri de valoare, care sunt bune pentru sănătatea ta.
Rata zilnică de consum a produsului
Portocalele pot provoca alergii severe, deci nu pot fi consumate în cantități mari. Totul este bine cu moderatie, iar cateva citrice pe zi vor beneficia doar. Nu mâncați portocale pentru persoanele care suferă de probleme gastro-intestinale.
O portocalie mare acoperă pe deplin nevoia organismului de vitamina C.
Pentru alergii, consumul de citrice nu este recomandat.
Proprietăți utile de portocal
Cele mai utile sunt citricele cu pulpă roșie. Se mai numesc „sicilieni”. Câte calorii într-o portocalie roșie? La fel de mult în citricele obișnuite. Dacă mâncați în mod regulat o portocalie roșie în fiecare zi, atunci puteți reduce semnificativ riscul de cancer.
- Portocalele curăță eficient organismul de toxine și toxine. Au mult „acid ascorbic”, care ajută la tratarea răcelilor și a amigdalitei. De asemenea, aceste citrice beneficiază de sistemul imunitar. Este deosebit de utilă coaja fructului care conține componente care produc anticorpi împotriva radicalilor liberi din organism.
- Fructele confiate sunt foarte utile - conținutul ridicat de uleiuri esențiale din ele are un efect benefic asupra sistemului imunitar și a întregului organism.
- Utilizarea citricelor are un efect pozitiv asupra muncii sistemului circulator - se lichefiază sângele, circulația sa se produce mai repede, respirația și nutriția tuturor organelor se îmbunătățesc. Portocalele întăresc arterele și reduc riscul de boli de inimă.
- De asemenea, acest fruct are un efect pozitiv asupra tractului digestiv. O dietă care are portocale ajută la îmbunătățirea funcției intestinale. Portocala este un excelent laxativ ușor. Citricele sunt utile și pentru gravide, deoarece conțin mult acid folic.
- Citricele proaspete potolesc perfect setea și stimulează apetitul, sunt utile pentru deficiențele de vitamine și pentru a accelera metabolismul. De aceea, o dietă pentru scăderea în greutate este deseori recomandată să bei suc și să mănânci portocale proaspete.
- Portocalele conțin o cantitate record de antioxidanți care întineresc corpul din interior. Adesea acest citric este folosit în cosmetologie. Esterii fructului au un efect benefic asupra pielii. Uleiul de portocale este folosit pentru loțiuni, băi, masaj.
Dacă vă simțiți obosit, vă doare capul, nervozitatea se acumulează, cel mai bun leac pentru splină este câteva felii de portocal însorit. Acest fruct va energiza și reface vitalitatea chiar și într-o seară lungă de iarnă mohorâtă. Portocalele sunt foarte utile atât pentru organism, cât și pentru adulți, dar și pentru copii, dar nu pot fi abuzate, deoarece în cantități mari pot provoca daune sănătății.