Ciocolata Lindt este o delicioasă elvețiană. La fabricarea sa sunt utilizate doar ingrediente de înaltă calitate și sigure. Astăzi este prezentată pe piață într-o gamă largă și puteți găsi ciocolată amară, lapte, ciocolată Lindt albă, precum și opțiuni cu aditivi variați.
Continut material:
Ars elvețian ciocolată Lindt: istoricul producției
Istoria acestei delicatese a început în 1879. Un tânăr simplu, Rudolf Lindt, fiul unui farmacist, a decis să înceapă să producă ciocolată. A experimentat cu ingrediente, dar nu a avut un succes deosebit.
Într-o zi, supărat de un alt eșec, a uitat să oprească unitatea amestecând ingredientele înainte de a merge acasă. Când a venit din nou la întreprinderea sa, a descoperit că ciocolata era gata, iar gustul ei era așa cum trebuie.
După ceva timp, Rudolph a organizat o largă producție de ciocolată și a deschis primul punct de vânzare.
În curând, compania a luat amploare, iar astăzi există 8 fabrici care produc ciocolată cu această marcă și există peste 300 de magazine de marcă.
Birourile reprezentative ale companiei sunt deschise nu numai în Elveția, ci și în SUA și în unele țări europene.
Compoziția, caloriile și valoarea nutritivă
Ciocolata Lindt conține doar ingrediente naturale.
Tratamentul conține:
- pulbere de cacao;
- zahăr de trestie neterminat;
- unt de cacao;
- vanilie.
Aceasta este compoziția de bază, ciocolata elvețiană amară este obținută din aceste ingrediente.
Însă, timp de aproape un secol și jumătate din istoria sa, sortimentul s-a extins semnificativ și, în funcție de soi, gustările sunt completate cu astfel de componente:
- lapte praf;
- lactoză;
- lapte și grăsimi vegetale;
- nuci;
- unt;
- extract de malț;
- sirop de glucoză;
- sucuri concentrate și multe altele.
În funcție de compoziție, conținutul caloric al produsului se modifică și el. În medie, aceasta variază între 505 și 610 kcal.
Iar indicatorii BZHU la 100 g de ciocolată sunt următorii:
- proteine - de la 5 la 13 g;
- grăsimi - de la 31 la 49 g;
- carbohidrați - de la 8 la 57 g.
Informații detaliate despre conținutul caloric și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați din fiecare fel de ciocolată Lindt sunt introduse pe ambalaj.
Gama de produse Lindt Brand
Producătorii reprezintă o gamă largă de ciocolată elvețiană „Lindt”, iar astăzi la punctul de vânzare puteți găsi astfel de tipuri:
- Ciocolata Lindt amara 70%;
- Ciocolata Lindt amara 85%;
- Ciocolata Lindt EXCELENTA 70%;
- Lindt EXCELLENCE ciocolată amară 99%;
- Lindt Creation ciocolată amară cu mousse de ciocolată și trufe;
- Ciocolata amara Lindt Creation cu cirese si chili;
- Ciocolata Lindt cu portocala si migdale, amara;
- Ciocolată neagră Lindt LINDOR „NOIR”;
- Lindt EXCELLENCE ciocolată neagră cu ardei iute;
- Ciocolată cu lapte Lindt;
- Ciocolată Lindt EXCELLENCE EXTRA CREAMY lapte;
- Ciocolată cu lapte Lindt LINDOR „LAIT” cu umplutură;
- Ciocolata cu lapte Lindt cu alune.
Delicatetea se vinde în pachete de 100, 150, 200 și 300 g.
Câte tipuri de ciocolată Lindt prezentate în Rusia
Produsele acestei companii elvețiene au apărut pe piața rusă destul de recent, primul magazin de companie deschis abia în 2016. Aproape toate soiurile de ciocolată Lindt existente sunt disponibile la magazin.
În țara noastră, delicatețea nu este la fel de răspândită ca în Europa, iar costurile sale sunt foarte mari, ceea ce nu contribuie la popularitate. Dar această ciocolată se găsește adesea pe rafturile supermarketurilor mari.
Poate fi achiziționat și online. Multe podele comerciale oferă o gamă largă de delicatese.
Atenție! Costul unei baruri de ciocolată Lindt care cântărește 100 g depășește 100 de ruble. Bunătățile mai ieftine distribuite în principal pe internet sunt false.
Beneficiile și prejudiciile ciocolatei elvețiene
Ciocolata naturală conține o mulțime de elemente utile care îmbunătățesc funcționalitatea organismului. Datorită faptului că componentele sale active sunt capabile să stimuleze producția de endorfine, un tratament ajută la refacerea forței și dă energie.
În plus, ciocolata cu moderație are un efect benefic asupra stării sistemului cardiovascular. Și soiurile sale amare sunt adesea folosite în programele de slăbit, deoarece este capabil să satisfacă rapid foamea.
Cu toate acestea, ciocolata va fi benefică doar în cazurile în care este consumată în cantități mici. Acest produs conține componente care sunt sigure doar în doze mici, cum ar fi untul de cacao și zahărul. In plus, delicatetea este foarte bogata in calorii, contine multa grasime si cofeina.
Și, de asemenea, nu uitați că nu toată lumea poate bea ciocolată.
Contraindicațiile includ:
- diabet zaharat;
- patologii grave ale tractului digestiv;
- alergic la componentele produsului.
La o notă. Ciocolata nu este recomandată bebelușilor sub 3 ani.
Cert este că un corp fragil al copiilor nu este încă capabil să prelucreze corect zahărul, iar utilizarea bunătăților poate duce la consecințe neplăcute.
Sfaturi utile și reguli de degustare
Pentru a obține beneficiul și adevărata plăcere a ciocolatei, trebuie să știți cum să o depozitați și să o consumați.
- După cumpărare, nu puneți plăcile la frigider. Cele mai bune condiții pentru depozitarea acestui produs sunt temperatura aerului de la 22 la 24 de grade și umiditatea moderată.
- Nu merită să mănânci ciocolată pe stomacul gol, acest tratament este considerat un desert și ar trebui consumat după masa principală. În plus, nu este nevoie să vă grăbiți, mâncând-o în bucăți mari, este mai bine să întindeți plăcerea.
- O altă regulă - nu este nevoie să mestecați ciocolată. Este mai bine să țineți un pătrat mic în gură, iar atunci când începe să se topească, gustul se va dezvălui la maxim.
În ceea ce privește băuturile, ceaiul verde și negru, cafeaua și sucurile sunt la fel de potrivite pentru ciocolată. Și dacă vorbim despre alcool, atunci totul depinde de tipul de bunătăți.
Gorky merge bine cu vinurile roșii, albe cu alb, iar roz este potrivit pentru lapte. Principalul lucru este că băutura nu trebuie să fie mai dulce decât ciocolata.
Aceste recomandări nu trebuie considerate ca un set de reguli stricte care trebuie respectate cu strictețe. Când folosiți ciocolată, este important să vă bucurați de acest proces și să nu vă dăunați sănătății, iar orice altceva depinde de preferințele personale.
