Ce fructe exotice nu veți vedea pe rafturile magazinelor! Noi „invitați” neobișnuiți de la tropice ajung în mod constant la latitudinile spațiului post-sovietic. Dar diversitatea naturală a fructelor din țările tropicale pare inepuizabilă - oricât de largă este gama,oricum, ceva nou apare de fiecare dată. Astăzi am întocmit o colecție de cele mai neobișnuite fructe tropicale. Au aspect ciudat. Dar, după cum știți, aspectul este înșelător. Și pentru mulți, aceste minuni au devenit bunătățile preferate
Continut material:
face semn
Acest fruct este cam ca un castan. Suprafața sa este acoperită cu vârfuri. În interior este o pulpă asemănătoare jeleului. Fructele cresc în America de Sud și Africa de Sud.
Frunze de citrice Morinda (Noni)
Crește în Asia și se găsește și în nordul Australiei. Gustul lui Noni nu este foarte plăcut. Dar ea are abilitatea distruge radicalii liberi, prin urmare, utilizat în tratamentul și prevenirea cancerului.
Fructe thailandeze: durian
Numele fructului provine de la cuvântul malaez "dope", care înseamnă "ghimpe". Fructele pot atinge o greutate de 8 kg. Oameni diferiți descriu gustul durianului în moduri complet diferite. Unul pare ca un custard. Un alt fruct seamănă cu o banană. În ceea ce privește mirosul, atunci toți sunt de acord într-o singură opinie: este insuportabil. Durian miroase a apele uzate și a alimentelor putrezite: usturoi, pește. Din acest motiv, durian nu poate fi transportat în cabină.
Sausep (Soursop)
Ca și Noni, Sausep are proprietăți antioxidante ridicate. Crește în Mexic, Bahamas, Australia, Peru. Sausep face diverse deserturi, ceaiuri.
Mangosteen
În interiorul mangostanului amintește tuturor de usturoiul familiar. Fructe de casă - Thailanda. Pentru proprietățile benefice ale mangostanului, el a fost supranumit „regele fructelor”. Mangosteenul este bogat într-un fel special antioxidanțiși, prin urmare, acționează ca o excelentă prevenire a cancerului. De asemenea, acest fruct este folosit împotriva migrenelor.
longan
Crește în nordul Thailandei. În gust (și în aparență), longanul este similar cu lichee. Acest fruct are bine proprietăți tonice.
Jackfruit (fructe de pâine din estul Indiei)
Crește pe latitudini tropicale pe copaci uriași, cu dimensiuni similare cu stejarii. Greutatea unui jackfruit poate ajunge la 34 kg. Coaja acestor fructe miroase neplăcut, dar carnea este delicioasă.
Tamarind (data indiană)
Folosit de locuitorii din India pentru oferind bucatelor un gust acru Interiorul tamarindului este dulce și acru. Fructul are proprietăți antiinflamatorii. Dar, din cauza gustului său, nu este recomandat persoanelor care suferă de boli de stomac.
Acoperișuri Pandanus
Crește în Oceania și Asia de Sud-Est. Aborigenii o mănâncă. Pandan este, de asemenea, utilizat pentru durerile de cap și pentru a crește tonul general al corpului.
Frunzele Pandan arată așa.
În Thailanda, frunzele pandan se adaugă la pâine, ceea ce face coacerea umbra verde deschis.