Salata cu porumb conserve se înveselește, potrivit susținătorilor dietei „color”. Majoritatea rețetelor sunt nu numai gustoase, ci și utile, deoarece porumbul din conserve are o mulțime de minerale și vitamine necesare sănătății. Dintre cele 16 salate de mai jos, ești sigur că vei alege câteva rețete interesante.
Continut material:
- 1 Salată simplă cu conserve de porumb cu legume
- 2 O gustare cu bici cu ou
- 3 Salată de porumb cu bețe de crab
- 4 O rețetă simplă cu crackers
- 5 Salată de pui și porumb
- 6 Opțiune de gătit cu varză de la Beijing
- 7 Salată de porumb și mazăre
- 8 Cu șuncă
- 9 Salată cu fasole și porumb conserve
- 10 Aperitiv de ton neobișnuit
- 11 Cu piept de pui afumat
- 12 Aperitiv cu brânză
- 13 Cu ciuperci
- 14 Cu ficat de cod
- 15 „Glutton” cu vită
- 16 „Floarea-soarelui” clasică cu ciuperci
Salată simplă cu conserve de porumb cu legume
O astfel de salată este deosebit de bună primăvara, când varza tânără apare la vânzare.
Produse pentru gătit:
- porumb conserve 100 g;
- varză albă 500 g;
- 2 castraveți;
- 80 g smantana;
- sare;
- 2 pui de verdeață.
Descrierea procesului:
- Se toacă varza subțire.
- Tăiați castravetele în felii, tocați verdeața.
- Adăugați porumb, sare și smântână în legume și ierburi.
O salată apetisantă și simplă de primăvară este gata!
O gustare cu bici cu ou
Ouăle umplute sunt un aperitiv popular și rapid, care poate fi gătit cu diferite umpluturi, inclusiv porumb.
ingrediente:
- porumb 100 g;
- 6 ouă fierte;
- 100 g de macrou;
- 50 g brânză;
- ceapa verde 1-2 pene;
- 60 maioneză
Descrierea procesului:
- După curățarea ouălor, tăiați-le în jumătăți.
- Îndepărtați gălbenușurile și amestecați-le cu brânza și macrou, frecați bine masa până la neted.
- Adăugați boabe de porumb și maioneză.
- Umpleți jumătățile de proteine cu umplutura rezultată, presărați cu ceapă verde tocată deasupra.
În loc de ceapă, puteți decora aperitivul cu boabe de porumb și pui de mărar.
Salată de porumb cu bețe de crab
Fanii de bastoane de crab se vor bucura de această salată. Îl puteți găti în orice moment al anului, deoarece nu există legume în el, cu excepția cepei și a porumbului.
Produse pentru gătit:
- porumb 0,5 conserve;
- bețe de crab 250 g;
- 3 cepe medii;
- ouă fierte 4 buc .;
- ulei vegetal 20 ml;
- maioneza;
- sare și piper.
Descrierea pas cu pas:
- Tocate fin, prăjiți ceapa într-o tigaie până când este transparentă și moale.
- Se macină ouăle cu felii, bețe de crab - cercuri.
- Combinați toate ingredientele într-un castron de salată - porumb, bețe, ouă și ceapă prăjită.
- Condimentează salata cu condimente și maioneză.
Serviți aperitivul punând un tobogan frumos și decorat cu verdeață.
O rețetă simplă cu crackers
Când nu există chef de a găti ceva complicat, dar doriți ceva gustos, o rețetă simplă pentru o salată cu biscuiti va ajuta.
Produse pentru conserve de porumb:
- castraveți proaspeți 2 buc .;
- ouă fierte 5 buc .;
- mezel afumat 250 g;
- crackers 80 g;
- maioneza, sare.
Descrierea pas cu pas:
- Tăiați cârnații, castraveții și ouăle în cubulețe mici.
- Combinați toate componentele salatei.
- Sare, condimentează cu maioneză.
Când se servește, se presară salata cu biscuiti.
Salată de pui și porumb
Combinația de pui și porumb este întotdeauna foarte reușită. Carnea uscată accentuează dulceața suculentă a porumbului.
Pentru gătit, veți avea nevoie de:
- porumb 150 g;
- brânză tare 140 g;
- 250-300 g de pui fiert;
- 3 ouă fierte;
- maioneza, sare.
Descrierea pas cu pas:
- Tăiați brânza, ouăle și puiul în bucăți mici.
- Amestecați toate produsele, sarea.
- Condimentează cu două linguri de maioneză.
Puteți decora o salată de porumb și ouă cu pui cu un fir de verdeață.
Opțiune de gătit cu varză de la Beijing
Aceasta este o salată ușoară și sănătoasă, care va restabili rapid lipsa de vitamine la începutul primăverii.
Produse pentru conserve de porumb:
- 300 g varză de la Beijing;
- 2 ardei dulci;
- 1 castravete mare;
- 1 buchet de mărar;
- sare și maioneză.
Descrierea procesului:
- După ce ați tocat varza de la Beijing, turnați-o într-un bol de salată și amintiți-vă puțin.
- Tăiați castravetele în fâșii scurte.
- După ce curățați păstaia de ardei de semințe, tăiați-o și în fâșii.
- Se macină verdeturile.
- Combinați toate componentele salatei, condimentați cu maioneză și sare.
Pentru gust, puteți adăuga sos de soia în loc de sare și folosiți ulei de măsline în loc de maioneză.
Salată de porumb și mazăre
Această salată, pe lângă mazăre și porumb, include doar 2 componente. Se dovedește rapid, hrănitor și gustos.
Produse pentru conservă de porumb și conservă de mazăre:
- 4 ouă fierte;
- 3 castraveți proaspeți;
- 2 pui de verdeață;
- maioneza;
- sarea.
Descrierea pas cu pas:
- Tăiați ouăle și castraveții.
- Amestecă toate ingredientele.
- Condimentează cu maioneză, sare.
Nu uitați să decorați cu verdeață o salată gata pregătită cu adaos de mazăre.
Cu șuncă
O salată delicioasă se obține cu ouă fierte și murături.
Vara, puteți pune legume proaspete în jumătate cu cele sărate ușor - acest lucru va oferi mâncărurilor o prospețime aparte și un gust neobișnuit.
Pentru a pregăti o conservă de porumb, luați:
- ouă fierte - 3 buc .;
- șuncă - 300 g;
- castraveți murați - 300 g
- maioneza - 180 g;
- brânză - 90 g.
Descrierea pas cu pas:
- Tăiați castraveții în fâșii. Dacă sunt mici, le puteți tăia pur și simplu în sferturi.
- Grind ouăle în cercuri și șuncă în cubulețe.
- Gratiți brânza.
- Se amestecă componentele salatei într-un bol și se condimentează cu maioneză.
O salată delicioasă poate fi servită imediat.
Salată cu fasole și porumb conserve
Salata de fasole este o gustare copioasă pentru o cină festivă în cercul familiei. Pentru aromă, la rețetă se adaugă pâine prăjită cu usturoi.
Luați produsele pe o cutie de porumb obișnuită:
- 1 borcan de fasole în sucul său;
- 4 sau 5 ardei;
- brânză 90 g;
- morcov 1 buc .;
- arc 1 buc .;
- maioneza 180 g;
- 1 cui de usturoi;
- o felie de pâine albă sau neagră;
- ulei vegetal 50 ml.
Descrierea pas cu pas:
- Prăjiți pâinea în ulei fierbinte pe ambele părți până când sunt crocante și când se răcește, frecați-o cu un cățel de usturoi și sare.
- Morcovii mărunțiți și ceapa mărunțită, treceți într-o tigaie pentru 5-7 minute.
- Scurgeți lichidul de fasole și porumb și puneți conținutul conservelor într-un bol.
- Adăugați morcovii prăjiți și ceapa.
- Tăiați ardeii și brânza în fâșii subțiri, crutoane prăjite - în cubulețe. Combinăm totul cu restul ingredientelor din salată.
- Se toarnă maioneză și se amestecă.
Dacă salata nu cade imediat pe masă după gătit, este mai bine să nu adăugați bucăți de crutoane, astfel încât să-și păstreze crocanta.
Aperitiv de ton neobișnuit
Orice salată poate fi servită frumos și neobișnuită, de exemplu, sub formă de rulouri. Învelit într-un strat subțire de brânză, umplutura cu ton și porumb arată foarte apetisant.
Pentru gătit, luați produsele:
- 4 lingurițe. l. porumb conserve;
- borcan de ton;
- ouă fierte 4 buc .;
- 1 gherkin proaspat
- 2 morcovi fierti;
- Brânză Mozzarella 200 g;
- ceapa verde;
- maioneza.
Descrierea procesului de gătit:
- Tăiați o bucată de brânză Mozzarella în două părți egale. Pune unul dintre ele la cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute. După cuptorul cu microunde, brânza va deveni moale. Din ea puteți acum să extrageți un strat subțire de aluat de brânză.
- Folosind un știft, transferăm foaia de brânză subțire pe un covor de bambus pentru a forma rulouri. Este indicat să înfășurați covorașul cu folie, astfel încât brânza să nu-l încurce. Două felii de 100 grame de Mozzarella ar trebui să facă două rulouri. Masa de pornire va trebui de asemenea împărțită în două părți egale.
- Pentru umplutură, morcovii fierți și trei ouă pe o răzătoare, tăiați castravetele în fâșii subțiri, adăugați sarea de ton și untul și mașinați carcasa cu o furculiță.
- Pe aluatul de brânză rulat, întindeți oul uns cu primul strat, aplicați o plasă ușoară de maioneză. Distribuim morcovii și porumbul de sus și facem și un model de maioneză.
- Tonul trebuie așezat de-a lungul marginii foii de brânză într-o singură fâșie, pentru a plasa deasupra pene de ceapă verde și fâșii de castraveți.
- Folosind o rogojină de bambus, înfășurați un rulou strâns, înfășurați-l în folie de agățare și puneți-l la frigider pentru o oră.
Aperitivul răcit poate fi tăiat în bucăți frumoase pe diagonală și servit.
Cu piept de pui afumat
Salata se dovedește originală, gustoasă și neobișnuită, datorită unei combinații reușite de produse.
Pentru a găti pe un borcan de porumb, veți avea nevoie de:
- perișor afumat 300 g;
- Morcov coreean 300 g;
- maioneza;
- sare și piper.
Descrierea procesului:
- Tăiați puiul în bucăți mici.
- Combinați perișorul cu morcovii și porumbul.
- Condimentează cu maioneză, sare ușor, amestecă.
Transferați salata pregătită într-o farfurie porționată și serviți.
Aperitiv cu brânză
O salată sănătoasă și gustoasă în care nu există nimic de prisos. Brânza feta poate fi înlocuită cu brânza feta.
Produse pentru gătit:
- 4 lingurițe. l. porumb;
- 1 pachet de brânză feta;
- 2 rosii;
- ulei de măsline;
- verdeață de mărar.
Descrierea procesului:
- Tăiați brânza în cubulețe mici.
- Tăiați și roșiile.
- Se toacă mărarul.
- Combinați roșiile, mărarul, brânza și porumbul într-un bol de salată.
- Adăugați câteva linguri de ulei de măsline și amestecați. Nu este necesar să asezonați vasul cu sare, deoarece brânza este sărată.
Aperitivul este foarte rapid, dar arată luminos și apetisant.
Cu ciuperci
Reteta va atrage iubitorii de ciuperci. O combinație uimitoare de porumb suculent și champignons prăjiți vor dori să încercați din nou. Și din nou ... Și din nou!
Produse pentru gătit:
- 1 cutie de porumb;
- 1 ceapa
- 200 g de șampanie proaspătă;
- 80 ml smantana sau smantana;
- ulei de prajit;
- 0,5 linguriță sare, piper măcinat.
Descrierea procesului:
- Se toacă fin ceapa și se prăjește într-o tigaie în ulei.
- Adăugați ciupercile tocate în ceapă și prăjiți până la moale.
- Adăugați smântână sau smântână și câteva linguri de apă, lăsați la foc mic, săreați și piper după gust.
- Puneți ciupercile înăbușite cu smântână într-un bol la porumb și amestecați.
- Puneți gustarea la frigider pentru câteva ore.
Serviți această salată simplă și uimitor de delicioasă într-un bol frumos de salată la masă.
Cu ficat de cod
O salată delicioasă, festivă pare apetisantă pe masă.Puteți adăuga castravete murat sau proaspăt, dar chiar dacă este efectuat strict conform rețetei, este demn să deveniți o gustare preferată.
Produse pentru gătit:
- 170 g porumb;
- 4 ouă fierte;
- 200 g ficat de cod;
- biscuiti 100 g;
- marar verde si ceapa 1 buchet;
- maioneza.
Descrierea procesului:
- Deschideți un borcan de ficat de cod și scurgeți uleiul, frământați conținutul în bucăți mici.
- Se taie în bucăți de ou.
- Se macină ceapa verde și mărarul.
- Amestecăm ouăle, porumbul, verdeața și ficatul de cod într-un bol de salată.
- Îmbrăcați salata cu maioneză.
Înainte de servire, trebuie să presărați salata cu biscuiti albi prăjiți în unt.
„Glutton” cu vită
Această salată simplă și satisfăcătoare este preparată după diferite rețete din diferite produse. Gustul său diversifică perfect porumbul din conserve.
Pentru gătit, veți avea nevoie de produse:
- 0,5 linguri. porumb conserve;
- 2 morcovi;
- 2 muraturi;
- vită 400 g;
- 2 ramuri de mărar;
- 2 cepe;
- ulei vegetal 80 mg;
- maioneză și sare.
Descrierea preparatului:
- Tăiați morcovii în fâșii subțiri, ceapa în jumătate de inele. Prăjiți legumele în două tigăi diferite în ulei vegetal.
- Filetul de vită fiert și castraveții sunt, de asemenea, tăiați în fâșii. Puteți prăji ușor carnea după gust.
- Amestecăm legumele prăjite, carnea, castraveții și porumbul într-un bol, sare după gust, condimentăm cu maioneză.
Se macină mărarul și se adaugă în salată, puteți folosi frunzele sale pentru a decora vasul.
„Floarea-soarelui” clasică cu ciuperci
Făcută sub formă de floare, această salată se încântă nu numai cu un gust excelent, ci și cu un design frumos.
Pentru gătit, pe lângă o cutie tradițională de porumb, veți avea nevoie de astfel de produse:
- ciuperci de stridii murate 200 g;
- piept de pui 300 g;
- ouă fierte 3 buc .;
- 2 morcovi fierti;
- 2 cepe;
- sare;
- maioneza;
- ulei vegetal;
- 1 pachet de jetoane ovale.
Descrierea procesului:
- Tăiați fileul și prăjiți-l în ulei până la licitație, fără să uitați să sareți până la urmă.
- Frecați morcovii și ouăle pe o răzătoare fină în diferite farfurii.
- Ciuperci mărunțite.
- Se macină ceapa în cuburi mici sau în jumătate de inele, se toarnă apă clocotită și se lasă 10 minute. După acest timp, scurgeți apa.
- Puneți fileul în primul strat și ungeți cu maioneză.
- Mai departe, ungeți fiecare strat, așezați pe rând: morcovi, ciuperci, ceapă, ouă.
- Decorați blatul cu porumb. Nu este necesar să-l turnați cu maioneză.
- Înfășurați chipsurile în jurul glisierelor galbene strălucitoare ale salatei pentru a le face să semene cu petalele de flori.
Un mărar verde aranjat într-un cerc la baza „petalelor” va decora o astfel de „floare”.
Salatele cu porumb sunt foarte populare. Ele ajută la ridicarea stării de spirit și la îmbunătățirea stării de bine. Proteinele de înaltă calitate și o compoziție bogată în minerale și vitamine fac ca porumbul să fie indispensabil în nutriție, iar salatele cu acesta sunt foarte udate pe gură.