Dacă te-ai săturat de gustările obișnuite care decorează masa de sărbători de la an la an, atunci merită să pregătești un fel de mâncare nou, gustos. Oferim cele mai bune rețete de salate cu cartofi prăjiți, care vor fi apreciați de toți oaspeții.

Salată de pui și cartofi prăjiți

O gustare crocantă se dovedește a fi satisfăcătoare și versatilă la gust.

ingrediente:

  • file de pui - 270 g;
  • piper;
  • cartofi prajiti - 320 g;
  • sare;
  • ouă - 3 buc. fierte;
  • maioneza;
  • castravete proaspăt - 2 buc .;
  • ulei vegetal;
  • ceapă verde - 45 g;
  • mărar - 45 g;
  • salată de frunze - 30 g.

Mod de preparare:

  1. Fierbeți o bucată de pui în apă salubre. Se răcește și se macină. Ar trebui să facă o paie subțire.
  2. Feliați veverițele. Găiniți gălbenușurile. Încălziți uleiul într-o cratiță. Așezați cartofii. Aducem la pregătire. Feliile au nevoie de crocante. Va fi nevoie de ulei într-o cantitate care să acopere complet bețișoarele de cartofi.
  3. Puneți un prosop de hârtie. Excesul de umiditate trebuie absorbit. Mutați-vă la container. Se presară cu sare și piper.
  4. Se toacă ceapa verde. Separat - mărar.
  5. Tăiați coaja de la castraveți. Se toacă carnea.
  6. Turnați puiul în cartofi. Aruncați castraveții. Se presară cu mărar. Stabiliți proteina. Adăugați maioneză. Se amestecă.
  7. Frunze de salată lacrimă. Acoperiți piesa de prelucrat. Se presară cu gălbenuș. Desenați o grilă cu maioneză și acoperiți cu ceapă verde.

Aperitiv festiv „Cuibul păsărilor”

Salată „Cuib de pasăre” - un fel de mâncare care diferă de o varietate de gustări prin aspect. Va deveni punctul culminant al meniului de sărbători. Mâncarea va surprinde, încânta și vă va încânta cu gustul său uimitor.

ingrediente:

  • ou fiert - 3 buc .;
  • file de pui - 270 g;
  • sare;
  • ceapa - 2 buc .;
  • maioneza;
  • morcov fiert - 1 buc .;
  • ulei vegetal;
  • castravete - 1 buc .;
  • ou de prepeliță - 3 buc. fierte;
  • Cartofi prăjiți - 370 g.

Mod de preparare:

  1. Se fierbe carnea de pui. Se răcește și se toacă. Să sare.Se amestecă.
  2. Se toacă ceapa. Amărăciunea cepei va strica gustul gustării. Pentru a preveni acest lucru, turnați jumătate de inele de ceapă cu apă clocotită și puneți deoparte timp de 5 minute. Apoi se scurge și se usucă leguma.
  3. Turnați mai mult ulei în tocană și întindeți feliile de cartofi congelați. A prăji. Produsul va avea nevoie de crocant și auriu.
  4. Se toacă morcovii. Trimiteți paiele rezultate bucăților de pui. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare mai picant, morcovii fierti pot fi înlocuiți cu coreeană.
  5. Se feliază proteinele de pui și se rumenesc gălbenușurile. Coaja de ouă de coajă.
  6. Sub formă de paie, veți avea nevoie de un castravete. Puneți o salată. Adăugați proteine. Sare și toarnă maioneză. Se amestecă.
  7. Puneți o farfurie. În procesul de formare ar trebui să fie un cuib.
  8. Centrați feliile de cartofi. Puneți verdeața la mijloc și puneți ouăle de prepeliță.

"Capra în grădină"

O altă variantă interesantă este salata de capră în grădina de legume. Particularitatea preparatului este că toate ingredientele sunt situate în jurul componentei cărnii și nu sunt amestecate între ele. Astfel, oaspeții au dreptul să își pregătească în mod independent propria salată pe baza preferințelor personale.

ingrediente:

  • pui afumat - 420 g file;
  • ulei vegetal;
  • Cartofi prăjiți - 420 g;
  • ceapă - 1 buc .;
  • maioneza - 220 ml;
  • Morcov coreean - 200 g;
  • usturoi - 3 căței;
  • piper;
  • castraveți murați - 2 buc .;
  • condimente uscate;
  • brânză - 220 g.

Mod de preparare:

  1. Tăiați bucata de pui. Se toacă ceapa și se prăjește. Se amestecă cu bucățile de pui.
  2. Gratiți brânza. Turnați mai mult ulei în tocană și prăjiți feliile de cartof.
  3. Ungeți usturoiul. Se pune în maioneză. Să sare. Adăugați condimentele uscate și ardeii. Se amestecă.
  4. Pune bucățile de pui în centrul farfuriei. În jur aranjați cartofi, morcovi, castraveți, brânză. Produsele nu se amestecă. Separați fiecare rând ulterior cu sosul fiert.

Salată de curcubeu cu cartofi prăjiți

Un aperitiv va decora orice masă. Potrivit pentru o cină de vacanță și familie.

ingrediente:

  • „Kirieshki” - un pachet;
  • balyk - 320 g;
  • morcov - 2 buc. fierte;
  • maioneza - 4 linguri. linguri;
  • Cartofi prăjiți - 370 g;
  • porumb - o conservă;
  • castravete - 2 buc. sărat;
  • ulei vegetal.

Mod de preparare:

  1. Turnați ulei în tocană. Încălzește-te. Aruncați cartofii. A prăji.
  2. Tăiați balsamul. Cojiți castraveții. Se toacă carnea. Scurge marinata de porumb. Se macină morcovii. Scoateți crackers din ambalaj.
  3. Puneți mâncarea pe farfurie în grămadă. Turnați maioneza în centru. Pune pe masă.
  4. Când oaspeții sunt gata să mănânce, amestecați aperitivul.

Gătit cu morcovi coreeni

Vă sugerăm să pregătiți acest fel de mâncare în porții în forme speciale.

ingrediente:

  • cartofi prajiti - 230 g;
  • sare;
  • castraveți murati - 240 g;
  • ulei vegetal;
  • Morcov coreean - 180 g;
  • maioneza;
  • file de pui afumat - 320 g.

Mod de preparare:

  1. Turnați ulei în tocană. Încălzește-te. Adăugați cartofii și prăjiți.
  2. Se toacă castraveții. Se macină o bucată de pui. Tăiați morcovii coreeni.
  3. Puneți cartofii în inele de modelare speciale. Ungeți cu maioneză. Distribuie puiul. Aplicați maioneză.
  4. Acoperiți cu cubulețe de castraveți, urmate de morcovi. Pune la frigider. Insistați trei ore. Scoateți inelele de modelare.

Cu cartofi prăjiți

Pentru gătit, alegeți un producător care produce felii mici de cartofi prăjiți.

ingrediente:

  • castravete - 3 buc. proaspete;
  • maioneza;
  • piept de pui - 1 buc. afumate;
  • Cartofi prăjiți - 420 g;
  • ou - 4 buc. fiert.

Mod de preparare:

  • Carnea de pui. Se întinde cu maioneză.
  • Se toaca castravetii si se acopera cubulete de pui. Se taie proteina și se presară pe castraveți. Se întinde cu maioneză.
  • Turnați ulei în tocană și prăjiți cartofii. Pune o salată. Se presara cu sare si se presara cu galbenus ras.

Salată franceză cu sfeclă și cartofi prăjiți

Un aperitiv picant cu note ascuțite care se înmoaie de tandrețea puiului. Execuția neașteptată și combinația perfectă de ingrediente fac ca farfuria să fie dorită pe orice masă.

Acest lucru este interesant:cartofi prăjiți acasă

 

ingrediente:

  • cartofi prajiti - 320 g;
  • maioneza - 180 ml;
  • castraveți murati - 240 g;
  • ulei vegetal;
  • masline - 15 buc. fără oase;
  • file de pui - 320 g fiert;
  • Morcov coreean - 210 g.

Mod de preparare:

  1. Încălziți uleiul într-o cratiță. Așezați cartofii. Fry. Leguma ar trebui să devină crocantă.
  2. Tăiați bucata de pui. Se toacă castraveții. Se macină morcovii coreeni.
  3. Ungeti cartofii cu maioneza. Se acoperă cu un pui. Sare și distribuie maioneza. Pune castraveții și întinde morcovii. Garnisiți cu măsline.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: