Din cele mai vechi timpuri, fasolea a fost folosită la gătit. Salata de fasole este delicioasă și hrănitoare. Gătirea acestui fel de mâncare durează puțin, dar, în același timp, oamenii de orice vârstă apreciază foarte mult gustul rafinat al salatei. Fasolea este ideal combinată cu diferite ingrediente, astfel încât să puteți experimenta în fiecare zi și să vă bucurați de gustul de neegalat al unui nou fel de mâncare.
Continut material:
Salata de fasole si biscuiti
Salata cu crutoane de fasole și crutoane este abundentă. Ar trebui să optați pentru soiul roșu, are cereale mai fine, iar textura este mai dură. Datorită acestui lucru, cu agitare, fasolea își va păstra forma și aspectul vasului gătit nu va fi stricat. Nu este necesară pregătirea în prealabil a salatei, în caz contrar, kirieshki, la contactul cu sosul, va înmuia și strica gustul mâncărului.
ingrediente:
- fasole - un borcan;
- mărar - 20 g;
- castraveți murati - 2 buc .;
- maioneza - 5 linguri. linguri;
- Crackers Kiriesh - 120 g;
- brânză - 220 g;
- usturoi - 3 căței;
- pătrunjel - 20 g.
Mod de preparare:
- Se unge căței de usturoi, se combină cu maioneza. Insistați sosul aproximativ cinci minute.
- Scurgeți lichidul din borcan, așezați fasolea într-un bol cu salată.
- Tăiați castraveții. Dacă pielea este prea grosieră, este mai bine să o tai.
- Tăiați verdeața
- Găiniți brânza pe o răzătoare medie.
- Adăugați alimente preparate în fasole. Turnați sosul. Se amestecă.
- Înainte de servire, adăugați crutoane, amestecați.
Reteta de fasole rosie din conserve
Salata cu fasole roșie este un fel de mâncare separat încântător, dar îl puteți folosi ca umplutură pentru tartele. Dacă doriți să mâncați cu sandvișuri, macinați-l într-o stare de piure de cartofi și este răspândit ideal pe pâine prăjită.
ingrediente:
- conserve de fasole roșie - borcan;
- maioneza;
- porumb conservat - 120 g;
- crackers - un pachet;
- ficat de pui fiert - 120 g;
- verdeață - 20 g;
- brânză tare - 85 g;
- piper negru.
Mod de preparare:
- Scurge marinata de fasole. Puneți într-un recipient.
- Se macină ficatul în cuburi. Trimiteți la fasole.
- Se toacă brânza.
- Scurgeți lichidul de porumb. Trimiteți fasolea la fasole.
- Tăiați verdeața Combinați cu alte produse. Se amestecă.
- Se presară cu piper. Sare. Se toarnă maioneză. Se amestecă.
- Se presara cu biscuiti si nu se amesteca. Astfel, nu vor fi înmuiate mai mult timp cu maioneză și vor rămâne crocante.
Cu pui
O salată cu fasole și pui este o opțiune bună pentru mâncătorii de carne. Se dovedește foarte util, datorită legumelor incluse în compoziție.
ingrediente:
- file de pui - 530 g;
- fasole roșie (conserve) - borcan;
- maioneza - 5 linguri. linguri;
- salata verde - 3 frunze;
- biscuiti - 170 g;
- roșii - 3 buc .;
- brânză - 160 g;
- sarea.
Mod de preparare:
- Tăiați bine roșiile. Salată pentru a rupe mâinile.
- Râșniți brânza, folosiți o răzătoare grosieră.
- Se fierbe fileul, se toacă.
- Pune fasolea într-un recipient. Adăugați pui, legume.
- Se presară cu brânză. Se toarnă maioneză.
- Sare. Se amestecă.
- Se presara cu biscuiti.
- Dacă doriți să obțineți un preparat cu calorii mai scăzute, excludeți crackers din rețetă și înlocuiți maioneza cu smântână și o porție de muștar.
Salată de fasole albă
O salată frumoasă, strălucitoare, cu fasole albă mică, îți va decora masa. Servit cald.
ingrediente:
- fasole albă - un pahar;
- Ardei roșu bulgar - 1 buc .;
- verdeață;
- usturoi - 2 căței;
- coriandru măcinat - o jumătate de linguriță;
- ceapă albă - 1 buc .;
- morcovi mari;
- ardei iute rosu - un sfert de lingurita;
- allspice - o jumătate de linguriță;
- ulei vegetal - 7 linguri. linguri.
Mod de preparare:
- Seara, turnați apă în tigaie, puneți fasolea. Se lasă până dimineața.
- Se scurge, se toarnă într-un lot proaspăt. Se fierbe 1,5 ore.
- Grătar morcovi pentru morcovi coreeni.
- Se toacă ceapa în jumătate de inele.
- Ardei bulgar - dungi.
- Scurgeți fasolea.
- Se presară cu sare și condimente. Strângeți căței de usturoi. Nu se agită.
- Puneți ceapa într-o tigaie și lăsați-o.
- Transfer la fasole.
- Prăjiți morcovii. Trimite la arc.
- Se prăjește ardeiul adăugând ulei.
- Coacem morcovii cu piper.
- Se amestecă. Se încălzește cinci minute la foc mic.
- Puneți boluri de salată.
- Se presară cu ierburi.
Odată cu adăugarea porumbului
Salata vegetariana, buna pentru un mic dejun usor.
ingrediente:
- fasole - 190 g;
- maioneza - 3 linguri. linguri;
- castraveți proaspeți;
- porumb - 190 g;
- biscuiti - 170 g;
- mărar - 50 g.
Mod de preparare:
- Tulpinați marinada de fasole. Se întinde într-un bol de salată.
- Scurge marinata de porumb. Conectați-vă cu fasolea.
- Se macină castravetele.
- Se toacă mărarul. Aranjați fasolea.
- Se toarnă cu maioneză. Se amestecă.
- Se presara cu biscuiti.
Salată cu boabe de conserve și cârnați
O salată delicioasă, neobișnuită, care va atrage toți membrii familiei.
ingrediente:
- mezeluri fierte - 180 g;
- ceapă verde - 5 pene;
- sare;
- fasole - 120 g;
- porumb - 120 g;
- maioneza - 7 linguri. linguri;
- crackers - un pachet;
- condimente;
- brânză - 170 g;
- șuncă - 180 g;
- castraveți proaspeți;
- usturoi - 3 căței.
Mod de preparare:
- Puneți fasolea și porumbul într-un recipient după ce ați turnat lichidul.
- Tăiați șunca și cârnații în pătrate.
- Tăiați castraveții.
- Trimite la porumb.
- Se toacă ceapa.
- Se unge căței de usturoi folosind răzătoarea cea mai fină.
- Așezați într-un recipient. Sare.
- Se presară cu mirodenii. Se toarnă cu maioneză.
- A muta. Se presara cu biscuiti.
Cu campionii
Combinația rusă originală de ciuperci cu biscuite și fasole. Un delicat neobișnuit, delicios, va încânta oaspeții și va deveni decorarea mesei festive.
ingrediente:
- conserve de ciuperci - o conservă;
- pătrunjel - 50 g;
- ceapă;
- fasole - un borcan;
- sare;
- maioneza;
- roșii - 2 buc.
Mod de preparare:
- Turnați marinata din ciuperci, clătiți.
- Procedați la fel cu fasolea.
- Puneți ciupercile și fasolea într-un bol cu salată.
- Tăiați roșiile în cubulețe mici. Conectați-vă cu mâncarea.
- Arpagic, verdeață
- Puneți într-un bol de salată. Sare. Se toarnă maioneză.
- Se amestecă. Se presara cu biscuiti.
Cu fasole și castraveți
Tratează-te la o masă satisfăcătoare care poate fi folosită pentru post.
ingrediente:
- fasole - 210 g;
- muștar - 1 lingură. o lingură;
- ulei vegetal - 100 ml;
- castravete proaspat - 3 buc .;
- condimente;
- otet 9% - 1 lingura. o lingură;
- ceapă - 3 buc .;
- roșii proaspete - 3 buc .;
- sarea.
Mod de preparare:
- Turnați fasolea cu apă, stați timp de trei ore. Scurgeți lichidul. Se toarnă cu apă proaspătă. Se fierbe. Acest lucru trebuie făcut în avans sau să folosească produsul finit.
- Tăiați becurile. Dacă doriți o aromă mai puțin savuroasă, folosiți ceapă roșie. Murați în orice fel, țineți timp de 15 minute.
- Se macină murăturile cu paie.
- Tăiați roșiile.
- Pune fasolea într-un castron de salată.
- Adăugați legume.
- Măcinăm verdețurile.
- Amestecați muștarul, oțetul și uleiul cu ierburile. Sare. Se presară cu mirodenii. Se amestecă.
- Pansamentul rezultat se toarnă produse. Se lasă o jumătate de oră la frigider.
- Uleiul vegetal poate fi înlocuit în siguranță cu maioneză.
Fasolea roșie coreeană
Toată lumea știe despre morcovii coreeni, dar puțini au încercat fasolea gătită în același mod.
ingrediente:
- ceapă - 2 buc .;
- morcovi;
- fasole roșie - 180 g;
- condiment pentru morcovi în coreeană - 1 linguriță;
- sare;
- ulei vegetal - 2 lingurițe. lingură.
Mod de preparare:
- Turnați apa într-un recipient, așezați fasolea, stați noaptea. Se scurge, se toarnă un lot nou de apă. Se fierbe până la licitație.
- Presărați boabe de condimente de morcovi în stil coreean. Nu amestecați.
- Se toacă ceapa, morcovii, se prăjesc în ulei.
- Fără răcire, puneți prăjitul pe fasole. Sare. Se amestecă.
Gătirea din conserve de fasole în sos de roșii
Aceasta este o salată neobișnuită de gătit care este coaptă la cuptor.
ingrediente:
- fasole alba - 2 pahare;
- pasta de rosii fierbinte - 3 lingurite;
- piper negru;
- laur - 3 frunze;
- sare;
- ardei roșu - 2 păstăi;
- condimente;
- ulei vegetal;
- ceapă - 3 capete.
Mod de preparare:
- Se toarnă fasolea în tigaie, se toarnă apă. Se lasă peste noapte. Se toarnă în apă proaspătă. Se fierbe.
- Se toacă ceapa în cubulețe.
- Se macină ardeiul roșu în bucăți mici.
- Încălziți tigaia, adăugați ulei. Se pune ceapa și ardeiul. A prăji.
- Se toarnă în pastă de roșii. Sare. Adăugați condimente. Se amestecă.
- Acoperiți cu un capac. Pune afară.
- Puneți jumătate de fasole într-un recipient. Se acoperă cu o jumătate de friptură.
- Întindeți din nou fasolea. Puneți friptura rămasă.
- Turnați bulionul din fasole.
- Acoperiți cu un capac.
- Introduceți la cuptor o jumătate de oră.
- Mod de 180 de grade