Atunci când setați masa festivă, alegerea gustărilor este adesea dificilă, deoarece majoritatea sunt deja plictisitoare, iar unele nu au un aspect prezentabil. Salata „Sail”, care combină gustul excelent și designul original, va ajuta să ieșiți dintr-o situație dificilă.
Continut material:
Reteta clasica cu chipsuri
Pentru a pregăti salata Sail cu chipsuri conform rețetei clasice, aveți nevoie de:
- 100 g morcovi coreeni;
- de două ori mai mult pui afumat;
- 2 ouă
- ½ cutii de porumb din conserve;
- 150 g maioneză;
- pachet de jetoane;
- niște verzi.
Metoda de gătit:
- Carnea de pui se taie cubulețe sau paie subțire, în funcție de preferințele bucătarului, după care primul strat este format din carne.
- Pe bucățile de pui acoperite cu maioneză, se pune un aperitiv cu rădăcină picantă, care este de asemenea lubrifiată cu maioneză.
- În continuare, porumbul și ouăle sunt distribuite în straturi cu un strat de maioneză.
- La sfârșitul numărului specificat de jetoane, câteva bucăți sunt puse deoparte, iar restul produsului se frământă.
- Gustarea este zdrobită de firimituri și decorată cu jetoane întregi care înfățișează o sail, precum și ramuri de verdeață.
Opțiune dietetică cu pui
Susținătorii unei alimentații bune, care doresc uneori să se răsfățeze cu cercetări gastronomice, le va plăcea o rețetă de dietă care se execută din:
- piept de pui;
- 3 ouă;
- 200 g morcovi coreeni;
- o bucată de brânză;
- conserve de porumb;
- maioneză și chipsuri.
În procesul de:
- Sânul este fiert și tocat.
- Ouăle se fierb și se taie cubulețe.
- Brânza se freacă.
- Un lichid este scurs dintr-o cutie de porumb.
- Intr-un bol cu salata, impreuna cu maioneza, toate ingredientele sunt amestecate, cu exceptia rasului de branza.
- Salata este acoperită cu brânză deasupra, pe care se așează jetoane vertical, sub formă de vele.
Cu porumb și cartofi
Gustul luminos și valoarea nutritivă ridicată a salatei Sail nu vor lăsa masculul jumătate indiferent.
Pentru a crea o gustare copioasă, veți avea nevoie de:
- 300 g pui afumat;
- 200 g morcovi coreeni;
- o conservă de porumb din conserve;
- 2 tuberculi de cartofi;
- 3 ouă
- 100 g brânză;
- niste chipsuri si maioneza.
Pentru a lua un prânz copios:
- Cuburi mici sunt preparate dintr-o bucată de carne afumată, care sunt distribuite pe vas ca primul strat, măcinat cu maioneză.
- Paiele de morcov sunt împărțite în jumătate și așezate într-un al doilea strat.
- Cuburile de cartofi se distribuie pe stratul de maioneză, care sunt de asemenea acoperite cu un strat subțire de sos de maioneză.
- Urmează un strat de ouă zdrobite și un strat de maioneză.
- Aperitivul se face folosind chipsuri de brânză și chipsuri instalate vertical.
Salată „Sail” cu brânză
Variația originală a gustării, în care compoziția este foarte diferită de rețeta clasică.
Ingrediente salate:
- brânză - 200 g;
- file de somon (sărat) - o cantitate similară;
- Ardei bulgar - 3 buc .;
- castraveți - 4 buc .;
- roșii - 3 buc .;
- ulei de măsline, chipsuri și condimente.
Când gătiți:
- Legumele sunt preparate: castraveții se taie în fâșii destul de subțiri, ardeii și roșiile se taie cubulețe.
- Bucăți mici de brânză sunt preparate dintr-o bucată de brânză și carne de pește.
- Toate ingredientele sunt amestecate într-un castron de salată, unde sunt condimentate cu ulei și asezonate.
- Aperitivul pentru vitamine este decorat în mod tradițional cu chipsuri.
Cu pui afumati si mazare verde
Dacă în frigider, în loc de porumb, a fost o conservă de mazăre verde, 1 piept de pui afumat și o felie de brânză, puteți crea o gustare originală cumpărând:
- 200 g morcovi coreeni;
- 3 ouă
- maioneză și chipsuri.
Etapele de pregătire:
- Salata se prepară din straturi.
- Primul strat este cuburi de carne afumată.
- Al doilea strat este cultura rădăcinii.
- Al treilea strat este mazărea verde;
- Al patrulea strat este ouăle tocate.
- Toate straturile se toacă cu sos de maioneză.
- Înainte de servire, salata este zdrobită cu brânză rasă și garnisită cu chipsuri.
Gătit cu șuncă
Atunci când nu există timp pentru fierberea puiului, iar mersul la magazin pentru sânii afumați este o povară, salata Sail poate fi creată cu șuncă.
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
- 200 g morcovi coreeni;
- cât mai mult șuncă;
- 3 ouă
- o conservă de porumb din conserve;
- chipsuri și maioneză.
Pentru a face o salată:
- Ouăle sunt fierte, decojite și mărunțite.
- Sunca se taie cubulete.
- O paie de morcov lung este împărțită în mai multe părți pentru comoditate.
- Într-un bol adânc de salată toate ingredientele principale sunt amestecate împreună cu maioneza.
- Jetoane mari sunt folosite pentru a decora vela.
Salată albă cu pânze
Aperitiv apetisant folosind 300 g pulpă de porc, combinate perfect cu 3 castraveți murați.
Pe lângă aceste componente, este necesar să se pregătească:
- 2 brânză procesată;
- 2 tuberculi de cartofi;
- 3 ouă
- ½ cutii de fasole;
- ceapa;
- 150 g ciuperci conserve;
- maioneză și chipsuri.
Instrucțiuni pas cu pas pentru crearea:
- Se fierb tuberculii de cartofi și ouăle, după care sunt decojite și tăiate în bucăți mici.
- Din ciuperci se prepară un paie scurt.
- Carnea de porc se fierbe, după care, împreună cu murăturile, se toacă în cubulețe.
- Becul se toacă în inele subțiri subțiri
- Salata se dovedește puf: ciuperci, ceapă, castraveți, fasole, carne de porc, cartofi, brânză, ouă.
- Toate straturile, inclusiv ultimele, sunt prajite cu sos de maioneză.
- Jetoanele sunt utilizate pentru decorare.
Cu carne de crab
Carnea de crab, care poate fi înlocuită și cu bețișoare de crab, adaugă salată picantă și hrănitoare.
Pentru a executa rețeta, luați:
- 300 g pui afumat;
- 200 g morcovi coreeni;
- aceeași cantitate de carne de crab;
- 3 ouă
- 100 g brânză;
- niste chipsuri si maioneza.
Schema de preparare este următoarea:
- Puiul afumat este separat de os și tăiat în bucăți mici, care sunt amestecate cu maioneză.
- Morcovii coreeni sunt pregătiți pentru carne.
- Când cultura rădăcinii este saturată de maioneză, cel de-al treilea strat este distribuit în cuburi de carne de crab, care sunt de asemenea aromate cu maioneză.
- Apoi așezați feliile de ou, acoperite cu sos de maioneză.
- După impregnare, salata este zdrobită cu chipsuri de brânză și decorată cu chipsuri.
Aperitiv de Squid
Salata cu felii de calmar nu numai că are un gust excelent, ci și bogată în proteine, cerut de corpul uman.
Folosit de:
- 300 g pui afumat;
- 200 g morcovi coreeni;
- aceeași cantitate de calmar;
- o conservă de porumb din conserve;
- 3 ouă
- o felie de branza;
- niste chipsuri si maioneza.
Pașii pentru transpunerea unei rețete în viață sunt foarte simpli:
- Carcasele de calamar curățate se păstrează în apă clocotită timp de 2 minute și se taie în cuburi.
- Lichidul este turnat dintr-o cutie de porumb.
- Pui tăiat în cubulețe.
- Ouăle se fierb și se toacă.
- Brânza se freacă.
- Straturile, fiecare amestecate cu sos de maioneză, sunt prevăzute în următoarea ordine: pui, aperitiv rădăcină, porumb, calmar, ouă și brânză.
- Înainte de servire, aperitivul este decorat cu chipsuri, care fac parte integrantă din salata Sail.
Așadar, salata „Sail” este un fel de mâncare apetisant, pe care îl poți lua un prânz copios într-o săptămână sau să decorezi o masă pentru o vacanță.
