Dacă doriți să surprindeți oaspeții și să gătiți ceva nou în loc de mâncăruri deja plictisite, atunci încercați să faceți o salată din Marea Roșie cu bețișoare de crab.
Continut material:
Salată roșie cu bețe de crab - rețetă de bază
În ciuda acestui nume neobișnuit, vasul este preparat din ingrediente foarte simple și nu necesită mult timp.
Produse obligatorii:
- trei linguri de maioneză;
- doi căței de usturoi;
- 0,2 kg de bastoane de crab;
- 0,1 kg brânză;
- condimente după gust;
- un ardei gras.
Procesul de gătit:
- Tăiați deasupra ardeiul, îndepărtați semințele, clătiți bine și tăiați în felii subțiri.
- Batoanele de crab trebuie dezghețate, la fel ca ardeiul le transformăm în fâșii.
- Brânza se taie în pătrate, apoi în cuburi mici.
- Tot ceea ce am pregătit este trimis într-un fel de mâncare frumos, amestecat cu usturoi, care trebuie tocat într-un mod convenabil, cu maioneză și presărat cu orice condiment după gust.
Odată cu adăugarea de roșii
Salata de mare roșie cu bețișoare de crab și roșii este puțin mai suculentă și mai bogată decât versiunea de bază. Pentru a evita excesul de lichid, se adaugă roșii doar înainte de servire.
Produse obligatorii:
- ambalarea de bastoane de crab;
- două roșii;
- ierburi, condimente și maioneză după bunul plac;
- ardei iute - o bucată;
- aproximativ 100 de grame de brânză.
Procesul de gătit:
- Tăiați roșiile în sferturi, îndepărtați interiorul moale din ele și tăiați-le tare în bare, puneți-l într-un castron de salată.
- Adăugați acolo semințele decojite, macinați-le în prealabil cu benzi.
- Batoane de crab decongelate tăiate în felii alungite, se amestecă cu alte produse.
- Tăiați brânza în orice fel, dar este mai bine dacă este și felii subțiri.
- Condimentează vasul cu condimente, usturoi, adaugă cantitatea potrivită de maioneză și aduce imediat la masă.
„Marea Roșie” cu bețe de crab și brânză
Produse obligatorii:
- doi căței de usturoi;
- orice condimente și maioneză după bunul plac;
- două roșii;
- un ardei gras;
- aproximativ 0,25 kg de bastoane de crab;
- o bucată de brânză care cântărește aproximativ 100 de grame.
Procesul de gătit:
- Pregătiți toate ingredientele: dezghețați bețișoarele de crab și feliați-le oblic pentru a face fâșii lungi, tăiați partea de sus din ardei, îndepărtați semințele și transformați, de asemenea, în felii, tăiați roșiile în jumătate, scoateți un miez moale, tocați în cuburi mici. Procedați la fel cu brânza. Drept urmare, toate componentele trebuie să aibă aproximativ aceeași lungime și formă.
- Împărați totul într-un bol cu salată, de preferință dacă este sticlă, va arăta mai frumos mai ales pentru o masă festivă. Adăugați mai mult usturoi zdrobit după gust, puteți ușor sare și câteva linguri de maioneză.
Opțiune de salată rapidă
Felul de mâncare este pregătit foarte simplu și rapid, nu trebuie să fierbeți nimic în avans, dar în final iese o salată frumoasă și strălucitoare.
Produse obligatorii:
- 150 de grame de brânză tare;
- usturoi - un cuișor;
- un piper roșu;
- 0,25 kg de bastoane de crab;
- roșii - două bucăți;
- condimente și maioneză după gust.
Procesul de gătit:
- Scoatem pălăria din ardei, decojim semințele, tăiem cubulețe. În același mod, măcinăm brânză și bețe de crab, care trebuie dezghețate.
- Pune roșiile ultima. Din ele trebuie să îndepărtați pulpa și să o macinați în aceeași formă ca și restul ingredientelor.
- Punem totul într-un recipient, bine, dacă este transparent, condimentăm cu usturoi zdrobit, maioneză și, dacă doriți, puteți adăuga alte condimente, amestecați.
Cu porumb
Produse obligatorii:
- un piper roșu dulce;
- un borcan cu porumb conservat;
- maioneză, ierburi și usturoi după gust;
- trei roșii;
- 100 de grame de brânză;
- 0,4 kg de bastoane de crab.
Procesul de gătit:
- Toate ingredientele enumerate trebuie tăiate în felii subțiri de aproximativ aceeași lungime. Scoate pulpa din roșie și semințele din ardei.
- Trimitem totul într-un bol de salată, adăugăm porumb, adăugăm brânză rasă sau tocată, punem maioneză, ierburi și alte mirodenii după gust.
Cu castraveți proaspeți
Produse obligatorii:
- ambalaje mari de bastoane de crab;
- un piper este de preferință roșu;
- maioneză și ierburi după gust;
- doi castraveți proaspeți;
- 0,150 grame brânză.
Procesul de gătit:
- Pregătim un recipient frumos, trimitem castraveți tăiați în fâșii, piper tocat în felii, precum și bețe de crab tăiate oblic, astfel încât să pară fâșii lungi.
- Se macină brânza pe o răzătoare grosieră sau se macină cu un cuțit, se adaugă în restul ingredientelor, se condimentează totul cu maioneză, ierburi și se amestecă bine.
Cu ardei iute
Produse obligatorii:
- condimente, ierburi, usturoi și maioneză după bunul plac;
- ardei iute - o bucată;
- ambalaj de bastoane de crab cu o greutate de 200 de grame;
- 100 de grame de brânză;
- 2 roșii.
Procesul de gătit:
- Scoatem pulpa din roșie, tăiem în fâșii, decojim semințele, tocăm în același mod. O facem și cu bețe de crab și brânză.
- Amestecăm toate produsele într-un bol de salată asezonându-le cu maioneză, ierburi proaspete și alte condimente după cum doriți.
Salată de puf cu bețișoare de crab, ouă și brânză
Produse obligatorii:
- o roșie;
- aproximativ 250 de grame de bastoane de crab;
- piper roșu;
- maioneza dupa gustul tau;
- ouă - două bucăți;
- aproximativ 150 de grame de brânză tare.
Procesul de gătit:
- Dezghețează crabul în prealabil și fierbe ouăle la o stare fierbinte. Scoateți pulpa din roșie, nu va mai fi nevoie, pentru că curge puternic și scoateți semințele din ardei.
- Se macină toate ingredientele cu un cuțit cu bandă subțire, se rumenesc ouăle și brânza.
- Pune ingredientele una peste alta în următoarea ordine: bețe de crab, ouă, roșii, ardei, brânză. Dacă ați luat o mulțime de produse, atunci puteți repeta de mai multe ori. Nu uitați că toate straturile de salată trebuie să fie mancate cu o cantitate mică de maioneză. Iar partea de sus poate fi decorată cu legume rămase sau ierburi proaspete.
