Salată de Caprice pentru femei - 9 rețete

Salata „capriciul doamnelor” este cea mai potrivită pentru întâlnirile cu prietenele, petrecerea burlacilor sau sărbătorirea familiei. De obicei, toate doamnele minunate le plac, pentru că are un buchet de gust rafinat. Rețeta include produse cu gust dulce (prune, ananas), iar combinația de ciuperci, nuci și brânză lasă puțini indiferenți.

Salată clasică de Caprice pentru femei cu pui și ananas

Protagonistul conversației noastre de astăzi arată foarte frumos pe un fel de mâncare și mai ales în context, deoarece este cel mai adesea realizat în straturi. Este format din ingrediente viu colorate și combină cu succes produse sănătoase cu o gamă largă de vitamine și minerale.

Este scăzut de calorii și, prin urmare, este potrivit chiar și pentru cei care urmează o dietă.

Doamnele Caprice cu Ananas este o rețetă clasică care este mereu proaspătă și niciodată gâfâie. Este fructul tropical care dă note de aromă strălucitoare mâncărurilor, astfel încât impresiile plăcute ale sărbătorii sunt amintite mult timp. Această salată este sigur că va fi punctul culminant al mesei dvs. și va oferi un sentiment de neuitat de sărbătoare chiar și într-o zi săptămânală.

Luați următoarele:

1. File de pui - 400 g.
2. Prune - jumătate.
3. O cutie de ananas conserve.
4. Brânză tare - 150 g.
5. Maioneză - o jumătate de cană.
6. Crema acru - 100 gr.

Gătit astfel:

1. Puiul fiert trebuie tăiat în cuburi sau fâșii. Clătiți prunele sub un curent de apă rece, apoi clătiți cu apă clocotită, turnați apă caldă și lăsați zece minute. După aceea, ar trebui să fie tăiată și în bucăți.
2. Ouăle fierte se taie cubulețe. Brânza se rumenește pe o răzătoare grosieră. În cazuri extreme, poate fi tăiat în benzi foarte subțiri.
3. Ananasul trebuie scos din borcan și lăsat să se scurgă. Apoi taie-l mai mic.
4. Toate produsele pot fi amestecate sau stratificate pe o farfurie în orice ordine doriți.

Desigur, salata ar trebui să fie cu siguranță sare, și dacă se dorește, și se condimentează cu ardei negru.

Este destul de acceptabil să amestecați smântână și maioneză și să adăugați și la gustare. Dacă faceți salată de puf, atunci aceste componente pot fi alternate între diferite straturi.

Decorați o salată cu pui și ananas cu tot ce vă place - nuci, semințe de rodie, ierburi, măsline.

Gătit cu limba și șunca

„Capriciul doamnelor” cu limbă și șuncă - o salată picantă de gust neobișnuit provoacă întotdeauna admirație. Este perfect pentru masa de Anul Nou și orice altă sărbătoare care este sărbătorită în sezonul rece. Deoarece aproape toate produsele care sunt utilizate pentru prepararea sa pot fi găsite fără probleme la aproape orice gospodină în frigider în timpul iernii.

Luați următoarele:

1. Limbă de porc și șuncă - 300 g fiecare
2. Ciuperci murate sau proaspete - 200 g.
3. Castraveți murati - 250 g.
4. O ceapă.
5. Ulei de floarea-soarelui - câteva linguri.
6. Maioneza.
7. Pepper.
8. Rodie - câteva boabe pentru decorare.

Să începem:

1. Limba rece fiartă, șunca și castraveții trebuie tăiați în fâșii.
2. Dacă utilizați ciuperci proaspete, atunci trebuie spălate, tocate și prăjite într-o tigaie cu ceapă. Dacă ciupercile merg la marinat în salată, atunci pot fi scoase din conservă, scurse sosul și tăiate în bucăți mari separate.
3. În continuare, puteți pune salata în straturi, dacă doriți. Cu toate acestea, arată bine și când toate produsele sunt pur și simplu amestecate și asezonate cu piper și maioneză. Deasupra puteți decora vasul cu semințe de rodie.

Cu pui și prune

Salata „capriciu pentru femei” cu pui și prune - aceasta este una dintre opțiunile sale clasice. Este extrem de gustos, arată întotdeauna foarte frumos, mai ales în context. Poate fi servit atât într-o farfurie mare, cât și în boluri mici transparente - în acest fel arată chiar mai bine. Gustul este rafinat și place aproape tuturor.

Luați următoarele:

1. File de pui - o liră.
2. Ouă - 5 buc.
3. Castraveți proaspeți - 3 buc.
4. Prune - 200 g.
5. Nucile - 150 g.
6. Verdele - după cum doriți.
7. Ardei după gust.
8. Maioneză - o jumătate de cană.

Noțiuni introductive:

1. Mai întâi trebuie să fierbeți carnea de pui, să se răcească, se taie în fâșii și ardeiul.
2. Ouăle trebuie, de asemenea, fierte tari, răzuite și asezonate cu maioneză.
3. Clătiți prunele în apă rece, apoi clătiți cu apă clocotită. Scurgeți și reumpleți fructele uscate un timp până devin moi. Apoi tăiați prunele în fâșii.
4. Castraveții trebuie tăiați și în fâșii subțiri. Se macină nucile și se toacă verdeața.

Toate alimentele preparate trebuie împărțite în două părți, după care așezați salata în straturi pe farfurie în următoarea ordine:

• Tăiați castraveții la fund. Puteți pune salată pe fundul vasului și puneți primul strat pe ele.
• Apoi, se pune puiul pregătit și se toarnă cu maioneză.
• Acum este rândul prunelor, urmat de ouă terminate amestecate cu maioneză.
• Apoi întindeți nucile și presărați cu verdeață deasupra.

Am folosit doar jumătate din toate produsele acum. Acum este rândul să construim straturi în aceeași ordine. Formăm cel mai de sus strat de nuci și decoram cu verdeață.

Aperitiv Champignon

Ciupercile sunt minunate pentru capriciul doamnelor. Acestea fac ca salata să fie încântătoare și să încânte prin noutatea nuanțelor gustative. Șunca afumată este un fel de mâncare foarte răcoritor, a cărui aromă devine mai plăcută. Și impresia de ansamblu a salatei rămâne neobișnuit de plăcută. Combinația de ciuperci cu brânză va satisface chiar și cel mai solicitant gust.

Ia:

1. Picioare de pui afumate pentru un kilogram.
2. Trei ouă.
3. Castravete proaspăt tânăr.
4. Prune - 100 g.
5. Champignons, proaspete, ne murate - 300 g.
6. Un cuplu de artă. linguri de ulei de floarea soarelui.
7. Două cepe mici.
8. Brânză tare - 200 gr.
9. Maioneză - o jumătate de cană.
10. Condimente, ardei macinat.
11. Sare.

Gătit astfel:

1. Mai întâi trebuie să pregătiți produsele.Pentru a face acest lucru, clătiți prunele bine sub un flux de apă rece de la robinet, apoi turnați apă clocotită peste ea, scurgeți apa și turnați-o din nou pentru aproximativ zece minute. Apoi tăiați prunele uscate în felii de dimensiuni medii.
2. Ciupercile trebuie să fie prăjite sau fierte într-o tigaie până la moale, împreună cu ceapa. Pentru a face acest lucru, clătiți ciupercile, tăiați de-a lungul feliilor, apoi puneți într-o tigaie cu ulei vegetal. Dacă din motive de sănătate nu puteți mânca prăjit, turnați apă în tigaie și lăsați-l pe campignons până când sunt pe jumătate gata pentru a le face mai moi. Apoi, când apa s-a evaporat suficient, adăugați ceapa tocată fin și la foc mic, amestecând, mai fierbeți puțin mai mult ambele componente până când leguma devine limpede.
3. Ouăle trebuie fierte și rumenite pe o răzătoare grosieră. Frecăm și brânza. Castravetele nu trebuie să fie prea suculent, de aceea trebuie tăiat în fâșii sau cuburi și sare. Imediat ce sucul iese în evidență, puteți stoarce ușor feliile de castraveți și transfera într-un alt recipient.
4. Carnea de pui poate fi, de asemenea, tăiată după cum doriți - paie sau cuburi.

Acum facem salata în straturi:

• Prunele trebuie împărțite în două părți - mai mici și mai mari. O parte mai mică va merge pentru a decora salata, mai mare ar trebui să fie așezată în partea de jos a vasului sau vasul cu salată plată într-un strat uniform. Acoperiți-l cu maioneză.
• Carnea de pui va merge într-un al doilea strat, care va trebui să fie asezonat și cu maioneză.
• Aceasta este urmată de castraveți și ciuperci amestecate cu condimente și maioneză.
• Ouăle trebuie, de asemenea, amestecate cu maioneză și aranjați următorul strat.
• Ultimul strat este brânza rasă, care poate fi decorată frumos cu prune.

Cu rodie și kiwi

Dacă vă plac combinațiile neobișnuite de produse, atunci Ladies 'Whim cu rodie și kiwi vă va atrage cu siguranță. Are un gust foarte delicat, cu o nuanță moale nobilă.

Luați următoarele:

1. File de pui afumat (se poate folosi și șuncă afumată).
2. Doi kiwi.
3. Două ouă.
4. Rodie - o mână de boabe.
5. Maioneză - o jumătate de cană.
6. Sare.
7. Pepper.

Ouăle trebuie mai întâi fierte tare, kiwi decojite și se prepară semințe de rodie. Tăiați carnea, kiwi și ouăle. Se amestecă toate ingredientele, sarea, piperul, se condimentează cu maioneza. Și decorați cu rodie deasupra.

Cu telina

Aceasta este o versiune dietetică a Ladies 'Whim. Este potrivit pentru cei care își monitorizează cu atenție sănătatea și greutatea.

Deoarece setul alimentar prezentat aici este potrivit pentru alimentația dietetică, acesta nu supraîncărcă organismul cu exces de grăsimi.

În acest fel de mâncare nu există ingrediente prăjite, iar compoziția ingredientelor este bine echilibrată. În ceea ce privește saturația cu vitamine și minerale, salata de țelină va concura cu atât de multe feluri de mâncare din așa-numita „dietă sănătoasă”.

Ia:

1. Un kilogram de pui slab.
2. Țelină - 4 - 5 tulpini.
3. Struguri ușori - 300 g.
4. ceapa verde.
5. Maioneza.

Algoritmul de gătit:

1. Se fierbe carnea de pui, se răcește și se împarte în două părți. Zaruri sau fasii.
2. Tăiați fin țelina și ceapa, adăugați puiul.
3. Apoi coji și toacă fisticul. Tăiați strugurii în jumătăți și extrageți semințele.
4. Se amestecă toate produsele, se condimentează cu maioneză sau iaurt dietetic neindulcit. Puteți utiliza limba greacă. Dacă sunteți pe o dietă fără sare, nu puteți adăuga sare.

Morcov în stil coreean

Salata picantă și picantă va încânta cea mai solicitantă gastronomie. Oaspeții vor fi încântați de el, iar el va deveni principalul decor al mesei, deoarece are un gust neobișnuit, foarte plăcut.

Luați următoarele:

1. Picioarele de pui afumate sunt cele mai bune.
2. Morcov coreean - 200 g
3. Trei mere.
4. Doi kiwi.
5. Două ouă.
6. Chips - un pachet mic de 25 g.
7. Tomate.
8. Verzii.
9. Maioneza.

Salata se va aranja în straturi:

• Kiwi și pui trebuie tăiați în cuburi și amestecați cu maioneză. Puneți vasul uniform.
• Ouăle fierte trebuie sortate în proteine ​​și gălbenușuri. Frecați-le separat pe o răzătoare. Al doilea strat de salată este format doar din proteine. Trebuie așezate cu grijă pe primul strat de pui cu kiwi.Topim cu maioneză.
• Acum este rândul morcovilor coreeni, care trebuie răspândiți pe straturile anterioare și prelucrați cu maioneză.
• Merele trebuie să fie decojite, mărunțite și răspândite masa rezultată deasupra stratului anterior. Se condimentează cu maioneză.
• Ultimul strat sunt gălbenușurile, mărunțite în firimituri mici. Salata de chipsuri și crengute frumoase de verdeață vor decora salata.

Odată cu adăugarea de struguri

Un amestec frumos de struguri și pui plus câteva nuci și brânză. Nu numai că sună rafinat, dar arată și bine. Într-adevăr, „Capriciul doamnelor”, care va fi foarte apreciat de către prietene la petrecerea „doar fetelor”.

Ia:

1. Doi sâni de pui.
2. Puțin brânză tare tare.
3. Ouă de pui - 3 buc.
4. Struguri ușori mari - cât de mult îți plac.
5. Nucile sau migdalele după gust.
6. Câteva frunze mari de salată.
7. Curry.
8. Maioneza.

Pe o farfurie, aranjați frumos frunzele de salată. Puneți alimentele preparate deasupra lor, strat după strat.

• Prajeste puiul cu curry. Se răcește și se taie cubulețe, apoi se întinde pe un strat pe frunze de salată.
• Întindeți maioneza pe toată suprafața puiului și presărați cu firimituri de nuci tocate fin.
• Acum grătați brânza pe o răzătoare grosieră și așezați-o deasupra nucilor. Condimentează toată frumusețea asta cu maioneză din nou.
• Acum este rândul să grăbească ouăle grosier și să le distribuie frumos cu un strat independent.
• Și din nou, maioneza intră în joc.

În concluzie, tăiați strugurii în jumătate, îndepărtați semințele și decorați salata frumos.

Salată de Caprice pentru femei cu nuci

În această salată, puteți folosi acele nuci care vă plac - nuci, alune și chiar și caju. Cel mai bine este să luați două tipuri de nuci, însă, dacă doriți piquancy, atunci puteți visa.

Luați următoarele:

1. Filet de pui fiert - aproximativ 150 g.
2. Brânză - 100 g.
3. Ananas - 100 g. Mai bine proaspăt decât conserve. Cu toate acestea, dacă nu există, atunci puteți folosi fructe dintr-un borcan.
4. Nuci - câteva linguri de alune măcinate și caju.
5. Iaurt - până la 100 g.
6. Salata - suficient pentru a acoperi vasul.

Gătit astfel:

1. Este mai bine să aburi pieptul de pui, astfel încât să fie fraged, dar, în același timp, nu fierbe și își păstrează gustul.
2. Aproape toate produsele trebuie tăiate în cuburi, cu excepția salată, desigur.
3. Tăiați brânza în două părți, dintre care una se rumenesc, iar a doua se toacă în cubulețe.
4. Se amestecă toate produsele, se condimentează cu iaurt, apoi se pune pe o farfurie acoperită cu salată. Presărați brânză rasă deasupra aperitivului.