Cui nu-i place terci de orez fragede, satisfăcătoare și sănătoase! Pentru a fi sigur că vasul nu arde, nu fugi, gătește-l într-un aragaz lent. Terci de lapte de orez într-un aragaz lent se transformă moale, crud, topindu-se în gură. Încercați rețetele noastre.
Continut material:
Terci de lapte de orez într-un aragaz lent - o rețetă clasică
Cea mai ușoară, cea mai rapidă rețetă de gătit.
Veți avea nevoie de:
- unt - 60 gr;
- orez - 165 gr;
- apa - 0,4 l;
- zahăr granulat - 40 gr;
- lapte - 0,4 l;
- sare - 6 gr.
Algoritmul acțiunilor:
- Se toarnă apă într-un bol volumetric, se adaugă lapte, se toarnă zahăr și sare.
- Orezul adormește într-un aragaz lent. Nu o poți spăla.
- Aruncăm acolo o bucată de unt.
- Umpleți produsele cu un amestec de apă și lapte, închideți capacul.
- Toate multicookerele au moduri diferite. Puteți pune programul „Porridge de lapte”, „Orez” sau „Porridge”. Setați cronometrul - 35 de minute.
- De îndată ce multicooker-ul dă un semnal, amestecă masa de orez și pune-l în modul de încălzire timp de 5 minute.
- Acum puteți servi vasul la masă. Bon pofta!
Farfurie grozavă cu dovleac
Gătiti orezul cu dovleacul. Se va dovedi și mai satisfăcător și mai util.
Lista de produse:
- apă fiartă - 0,6 l;
- dovleac - 0,15 kg;
- zahăr - 35 gr;
- orez alb - 0,33 kg;
- lapte - 0,8 l;
- o felie de unt - 20 g;
- sare - 3 gr.
Cum să gătești terci de orez cu dovleac în lapte:
- Luăm un dovleac copt de o culoare portocalie strălucitoare, dar nu și soiul de nutreț - nu este dulce. Îl curățăm de crustă, clătim și tocăm cu cubulețe mici.
- Tăiați o bucată mică din ulei și glisați-o de-a lungul peretelui și fundului multicookerului.
- Bucăți de dovleac puse în vasul multicookerului.
- Puneți cartofii de orez într-o sită și clătiți cu apă rece. Îl schimbăm la dovleac.
- Turnați lapte, apă, unul câte unul, adăugați ingrediente în vrac.
- În meniul program al aparatului de bucătărie, selectați „Porridge”, „Supa” sau „Orez”.
- Timpul variază de la 20 la 30 de minute.
- Când vasul este gătit, lăsați-l încă 10 minute, apoi serviți.
Cu smântână și brânză
Acest tip de terci este foarte fraged, se topește în gură. Asigurați-vă că încercați!
Componentele retetei:
- apa - 0,2 l;
- zahăr - 15 g;
- smântână - 50 gr;
- orez - 150 gr;
- lapte - 150 gr;
- un vârf de sare;
- brânză tare - 50 gr;
- unt - 15 gr.
Cum se gătește terci de orez cu lapte:
- Procesați cerealele de orez cu apă curentă.
- Puneți într-un bol din multicooker, umpleți cu apă, turnați sare și zahăr.
- Activați programul Orez. Gătiti mâncarea până când apa dispare.
- După aceea, turnați lapte, adăugați smântână și gătiți terci, pornind modul „Frying”.
- Imediat ce vasul fierbe, porniți programul „Friptura” și gătiți încă 10 minute.
- În acest moment, ungeți o bucată de brânză pe o răzătoare și sfărâmați-o într-un aragaz lent.
- Apoi terciul este gătit complet, lăsați-l 10 minute. Brânza se va topi și se va dizolva în masa de orez.
Millet mei - terci de orez cu stafide
Dacă aveți puțin orez și boabe de mei rămase pe raft, nu vă grăbiți să le aruncați. Gătind aceste produse împreună, obțineți un terci blând și dulce.
Ingrediente esențiale:
- zahăr granulat - 25 g;
- lapte - 0,8 l;
- mălai - 90 gr;
- unt - 30 gr;
- apă - 100 ml;
- orez - 80 gr;
- o mână de stafide.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Combinăm ambele tipuri de cereale și clătim cu apă.
- Turnați masa într-un aragaz lent, aruncați zahărul și adăugați ulei.
- Turnați laptele și cantitatea necesară de apă.
- Apăsați butonul „Porridge”, iar timpul este de 40 de minute.
- După 30 de minute, aruncați o mână de stafide spălate și așteptați până se termină programul multicooker.
- Bucurați-vă de un mic dejun hrănitor, delicios. Bon pofta!
Pe lapte copt
Cupa iese foarte moale, cu un gust delicat de lapte copt.
Compoziția rețetei:
- apă - 160 ml;
- orez - 165 gr;
- sare - 10 g;
- lapte copt - 640 ml;
- zahăr - 50 gr.
Cum se gătește terci de orez:
- Orezul este prelucrat în mai multe ape până devine transparent.
- Aruncăm masa de orez în aragazul lent. Se toarnă sare cu zahăr, se toarnă lapte topit și apă. Amestecăm totul.
- Setați modul program "Porridge". Timpul este de 60 de minute.
- Când vasul este gătit, puteți pune o bucată de ulei în ea. Deci va fi mai gustos.
Terci de orez lichid într-un aragaz lent
Terci mici sunt mai potrivite pentru copiii mici. Se dovedește la fel de gustos și sănătos. Întregul secret este să folosești mai mult lapte.
Veți avea nevoie de:
- o felie de unt - 30 g;
- orez rotund - 0,16 kg;
- un vârf de sare;
- lapte - 800 ml;
- zahăr - 60 gr.
Metoda de gătit:
- Separat, spălăm orezul sub robinet.
- Îl răspândim în veselă.
- Adăugați zahărul, o felie de unt, lapte și sare.
- Închideți capacul, pe panoul aparatului de bucătărie, apăsați butonul „Porridge de lapte” sau „Orez” și gătiți timp de 20 de minute.
- După ce aragazul lent vă anunță cu un semnal, încercați terciul și, dacă este necesar, fierbeți-l.
- Felul de mâncare se dovedește a fi suficient de lichid pentru ca copiii mici să mănânce.
- Întindem vasul pe farfurii, decoram cu bucăți de fructe sau gem. Bon pofta!
Cu mere și banane pentru micul dejun
Dacă copilul tău nu vrea să mănânce cereale obișnuite, gătește-l cu banane și mere. În plus, îl puteți decora cu fructe de pădure și fructe.
Compoziția rețetei:
- lapte - 0,9 l;
- un vârf de nucșoară;
- unt - 40 gr;
- două banane;
- zahăr - 50 gr;
- orez rotund - 330 gr;
- un măr.
Opțiune de gătit:
- Procesăm cartofii de orez în apă rece.
- Îl schimbăm în vasul multicookerului și îl umplem cu cantitatea necesară de lapte.
- Adăugați ingrediente în vrac deasupra. Amestecăm totul.
- Închideți capacul multicooker-ului, setați programul „Porridge de lapte”, timp - 35 de minute.
- Cu 10 minute înainte de semnalul multicooker, decojiți bananele și tocați-le în bucăți mici.
- Taiem merele in felii, scoatem pielea de pe ele, scoatem semintele si miezul.Se toacă carnea în cuburi mici.
- Felii de încărcare de fructe într-un aragaz lent pentru orez și terci de gătit.
- Puneți terciul în farfurii, garnisiți cu stafide sau boabe. Copiii vor fi încântați de un mic dejun atât de frumos și delicios.
