Ridichiul este cunoscut pentru proprietățile sale benefice încă din cele mai vechi timpuri. În Rusia, a fost adesea folosit ca medicament pentru diferite boli.

Valoarea nutrițională și conținutul caloric de ridiche

Această cultură de rădăcini are un conținut de calorii extrem de scăzut - doar 36 kcal la 100 g, ceea ce îl face un produs dietetic indispensabil. Conține aproximativ 90% din apă. Datorită acestui fapt, beneficiile ridichei sunt incontestabile pentru persoanele care încearcă să slăbească sau să se mențină în formă.

Ridiche - proprietăți utile și medicinale

Ca parte a ridichei, au fost găsite multe elemente sănătoase. Separat, este necesar să se menționeze prezența vitaminelor, acizilor organici și a uleiurilor esențiale vindecătoare. Cel mai mult în ea sunt vitamina C și potasiu. Vitamina C joacă un rol important în absorbția fierului și îmbunătățește imunitatea. Deficitul său duce la sângerare din cauza fragilității excesive a capilarelor. Potasiul reglează presiunea și echilibrul de apă, este implicat în multe procese nervoase.

Utilizarea ridichei poate îmbunătăți semnificativ starea corpului:

  • normalizați tractul digestiv;
  • îmbunătățește pofta de mâncare;
  • elimina toxinele si toxinele;
  • scade glicemia;
  • pentru a ușura cursul răcelilor și a contribui la o recuperare rapidă;
  • previn dezvoltarea aterosclerozei;
  • lupta împotriva formării de piatră renală;
  • întărește părul;
  • întoarce-i pe piele un aspect proaspăt și radiant.

Fitonicidele conținute în făt sunt un puternic antibiotic natural, astfel că cel mai bun remediu la domiciliu pentru tratamentul răcelilor, SARS și bronșite nu poate fi găsit.

Beneficiile și prejudiciile ridichului negru, verde

În țara noastră, ridichea neagră este foarte populară, deși este destul de ascuțită. Dar proprietățile sale utile depășesc acest dezavantaj. Rădița albă sau verde are un gust mai blând, așa că chiar și copiii îi plac. Ridichea de tot felul este foarte utilă iarna și primăvara, când organismul nu are vitamine. Are proprietăți antimicrobiene puternice și ajută la răceli. În plus, ridichea este folosită ca agent diuretic și coleretic.

Sucul proaspăt stors îmbunătățește activitatea splinei și a altor organe digestive. Este băut cu aritmii, anemie și ateroscleroză.

Orice fruct cu abuz poate dăuna organismului și ridichea nu face excepție. Utilizarea unui număr mare de culturi de rădăcini este periculoasă în caz de defecțiuni ale sistemului cardiovascular și în forme acute de boli gastro-intestinale.

Ridiche Daikon - care sunt beneficiile și prejudiciile?

Soiul de ridichi Daikon este foarte popular în Japonia. Crește până la o dimensiune uriașă și poate cântări 15-16 kg. Nu are un gust pronunțat, dar acest lucru nu afectează proprietățile utile ale legumelor, astfel încât japonezii o mănâncă la fel de des ca locuitorii țării noastre - cartofi. Dintre neajunsuri - o perioadă scurtă de valabilitate.

Această cultură rădăcină are o mulțime de proprietăți utile:

  • efect benefic asupra vederii și digestiei;
  • promovează vindecarea rapidă a țesuturilor;
  • accelerează producția de suc gastric;
  • scade nivelul de zahăr;
  • normalizează presiunea;
  • crește eficiența;
  • Ajută la combaterea virusurilor.

Valoarea fătului este că ajută alimentele să se transforme în compuși ușor absorbiți.

Este suficient ca o persoană sănătoasă să mănânce 50-100 g de daikon pe zi. Nu este necesar să mâncați mai mult, deoarece acest lucru poate provoca flatulența și iritarea mucoasei gastrice.

Sfatul oamenilor:cum se curăță intestinele

Indicații pentru utilizarea legumelor

Proprietățile utile ale ridichilor fac posibilă utilizarea acesteia în tratamentul multor boli.

Această listă include:

  • boli hepatice
  • tuse convulsivă;
  • gastrită;
  • constipație;
  • sciatică;
  • anemie;
  • colelitiază;
  • artrita;
  • flatulență;
  • cancer;
  • colecistita.

Principalul lucru este să alegeți rețeta potrivită. Legumele pot fi utilizate atât pentru tratamentul intern cât și extern sub formă de măcinare, comprese și tencuieli de muștar. Are un efect iritant puternic și îmbunătățește circulația sângelui, iar uleiurile esențiale pătrund rapid în interior, astfel încât tencuielile de muștar eficiente sunt obținute din masa gresată.

Retete de medicina traditionala cu ridiche

Toate medicamentele de casă conform rețetelor populare sunt ușor de preparat și de utilizat.

Ridiche neagră cu miere de tuse

Trebuie să luați un fruct de dimensiuni medii, să tăiați blatul, dar să nu îl aruncați. Cu un cuțit ascuțit, îndepărtați o cantitate mică de pulpă, puneți 2 lingurițe în adâncime. miere și acoperă blatul. Se lasă peste noapte. Bea lichidul rezultat de 3 ori pe zi, timp de 5-10 minute înainte de mese, 1 lingură. l. Pentru copii, cantitatea de medicament este redusă la 1 lingură.

Reteta coleretica

Sucul de ridichi este adesea băut ca agent coleretic pentru 1 lingură. 50-60 minute după mâncare. Trebuie să vă monitorizați starea de bine. Dacă nu există dureri în ficat și bunăstare generală, doza poate fi crescută la 1 linguriță. l. și multe altele.

În perioada de tratament, trebuie să urmați o dietă, excluzând alimentele acide și acide. Tortul rămas după suc nu trebuie aruncat. Trebuie amestecat cu zahăr într-un raport de 2 la 1 și pus la foc sub presă. În loc de zahăr, puteți folosi miere (în cantități mai mici). Această masă este consumată în timpul meselor la 1,5-2,5 lingurițe. l. după cursul tratamentului cu suc.

Cum să luați cu boli de piele?

Se toarnă 100 g de ridiche neagră tocat cu vin roșu de casă în aceeași cantitate. Se fierbe la foc mic până la neted. Utilizare pentru comprese externe pentru boli de piele.

Pentru a îmbunătăți starea pielii, puteți șterge fața cu suc de ridiche amestecat cu oțet de cidru de mere.

Remediu popular pentru hipertensiune

Cu presiune ridicată, pregătiți compoziția din sucurile de morcovi, ridichi, hrean și sfeclă în același raport. Bea 1 lingură. l. de trei ori pe zi. O nouă porție trebuie pregătită în fiecare zi, altfel compoziția își va pierde puterea de vindecare.

Anemia de ridiche

Este necesar să stoarceți sucul din 5 fructe de ridiche și sfeclă. Se adaugă 400 ml suc de morcovi în lichidul rezultat și se amestecă bine. Se toarnă produsul într-un recipient termorezistent cu un capac și se fierbe la cuptor timp de 3 ore. Când se răcește, se ia 1 lingură. l. înainte de fiecare masă. Perioada minimă de tratament este de 3 luni.

Prescripție pentru boli ginecologice

Cu flux menstrual scăzut este util să bei o compoziție de suc de ridiche și morcovi. Pentru 200 ml suc de morcovi trebuie să luați 1 lingură. suc de ridichi.

Cistita tratează bine sucul de ridiche cu miere. Regimul de tratament - 1 lingură. l. La 30 de minute după fiecare masă.

Compoziție care ajută la reumatism, dureri inferioare de spate, articulații

Compresele din legumele rădăcinoase răzuite ajută bine la reumatism, gută și vânătăi. Este necesar să pregătiți 4 lingurițe. l. sucul de ridichi și se adaugă 8-10 picături de ulei de lavandă. Acest amestec este frecat într-un loc dureros și învelit într-o eșarfă caldă. Țineți câteva ore. După 5-6 proceduri, pacienții observă o îmbunătățire semnificativă a stării de bine.

Utilizarea proprietăților medicinale ale ridichii în cosmetologie

În scopuri cosmetice, ridichea a fost folosită activ în lumea antică. Acest remediu universal are un efect bun asupra tuturor tipurilor de piele. Ridichiul poate fi utilizat atât extern cât și măști, cât și intern pentru vindecarea generală a organismului.

Măștile, tonicele și loțiunile de ridichi sunt capabile de mult. Ele ajută:

  • pori îngustați mărite;
  • elimina stralucirea grasa;
  • albeste pielea si chiar scoate tonul fetei;
  • scapă de pistrui și alte pete de vârstă.

Cu toate acestea, înainte de utilizare, trebuie să verificați dacă există o alergie la acest produs, aplicând o cantitate mică de produs preparat la încheietura mâinii.

Pentru pielea matură, frecarea cu loțiune este utilă. O mână de ridichi de curățare se toarnă 100 g de votcă și se insistă timp de 1,5 săptămâni. Folosirea zilnică a unei astfel de loțiuni tonifică, hrănește și întărește pielea.

Un remediu foarte simplu este să ștergeți pielea grasă a feței cu o felie de ridiche înainte de a merge la culcare.

O mască simplă va ajuta la eliminarea petelor de vârstă și la albirea pielii. O cremă hrănitoare ușoară se aplică pe pielea curățată și se pun feliile de ridiche. Durata procedurii este de 30 de minute.

Pentru a îmbunătăți starea părului, puteți pregăti o mască de pulpă de ridiche zdrobită. Masa se freacă cu atenție în scalp și se lasă 40-50 minute. Aceasta contribuie la creșterea creșterii părului și la îmbunătățirea circulației sângelui.

Utilizarea de legume pentru pierderea în greutate

Ridichiul este unul dintre cele mai bune produse pentru pierderea în greutate, deoarece conține o mulțime de fibre. Fibrele vegetale ajută la curățarea intestinelor de toxine și toxine. Complexul mineral unic de vitamine susține metabolismul normal al apei, ceea ce contribuie la eliminarea rapidă a edemului.

Enzimele din produs ajută la digerarea rapidă a alimentelor grele. Prin urmare, este util să mâncați ridiche împreună cu carne și alte preparate bogate în calorii. Pur și simplu nu permite acumularea de grăsimi în organism.

Puteți mânca nu numai legume rădăcinoase, dar și frunze tinere. Culturile de rădăcini sunt consumate cel mai adesea crude, adăugându-le în salate și okroshka. Au un gust crocant crocant. Acest gust amar poate fi înmuiat folosind smântână, mere, sfeclă sau morcovi.

Pentru pierderea în greutate, cel mai bine este să mâncați salate ușoare de calorii scăzute cu varză, castraveți, lămâie. Cu ridiche, puteți găti ciorbă sau faceți tocană.Nu merită să completați astfel de feluri de mâncare cu smântână sau maioneză, cel mai bine este să vă limitați la un ulei vegetal.

Sucul de ridiche - beneficii și dăune

Sucul de ridichi este foarte util pentru tuse, răceli, răgușeală, nevralgie, radiculită și osteochondroză.

Există două moduri de a face suc:

  1. Luați un fruct de dimensiuni medii, tăiați cu grijă mijlocul și adăugați puțină miere naturală în interior, lăsați timp de 4 ore. Drept urmare, sucul începe să iasă în evidență. Se folosește pentru 1 lingură. l. de trei ori pe zi înainte de mesele principale.
  2. Luați o ridiche mică, cojiți, macinați, amestecați cu miere (3 linguri. L.) și puneți-o într-un loc cald peste noapte. Strângeți sucul prin cheesecloth și consumați în același mod ca în versiunea anterioară.

Pentru ca un astfel de medicament să fie benefic, trebuie luat conform instrucțiunilor. Supradozajul poate fi dăunător.

Cu radiculită și reumatism, 3 porții de ridiche zdrobite trebuie amestecate cu 2 porții de miere și 1 parte de votcă. Acest amestec trebuie frecat articulații după o baie sau baie.

Contraindicații la utilizarea

Trebuie să știți că ridichea nu poate fi mâncată cu anumite boli ale stomacului, rinichilor și inimii. Din acest motiv, astfel de oameni trebuie să consulte un medic. Ulcerul gastric, guta, obstrucția tractului biliar, gastrita sunt contraindicații evidente.

De asemenea, nu mâncați legume chiar și pentru oameni sănătoși, în cantități mari, în forma sa pură.

Ridichiul, în funcție de situații, poate fi fie asistent, fie inamic. Prin urmare, fără a consulta un specialist, nu merită să începeți tratamentul în acest fel.

Una dintre componentele principale ale unui stil de viață sănătos este alimentația adecvată. Prin urmare, este necesar să fie incluse în dietă mâncăruri din legume proaspete și rădăcini, în special ridiche.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: