Ce trebuie să faceți dacă nicio dietă nu a ajutat la urmărirea unui corp ideal și nu există timp pentru a vizita sala de sport? Răspunsul este simplu - mese separate! Aflați ce presupune această tehnică, cum să o respectați și pe ce rezultate puteți conta.
Continut material:
- 1 Principiile și regulile principale ale alimentației separate
- 2 Diagrama de compatibilitate a produsului și modul de aplicare
- 3 Meniu pentru săptămână
- 4 Rețete pentru mese separate timp de 21 de zile
- 5 Dieta pentru pierderea in greutate timp de 90 de zile: meniu
- 6 Alimente separate interzise
- 7 Activitate fizică cu nutriție separată
- 8 Avantaje și dezavantaje
- 9 rezultat
Principiile și regulile principale ale alimentației separate
Principiul cel mai important și nu este încălcat este credința în propria forță în obținerea rezultatului dorit.
Dacă încălcați această regulă, este imposibil să atingeți forma dorită a corpului. Așa că sunteți pozitiv și mergeți spre vis cu pași încrezători.
Obținerea corpului perfect vă va ajuta să respectați următoarele principii:
- Făina și alimentele fortificate cu proteine sunt interzise. Această restricție implică amestecarea diferitelor concentrate, deoarece stomacul trebuie să fie furnizat cu alimente bogate în acid pentru a digera proteine, iar prelucrarea făinii necesită alte sucuri care pot fermenta. Drept urmare, din cauza încărcării excesive, stomacul dvs. nu va putea prelucra complet toate produsele și se vor „așeza” pe părțile voastre.
- O masă trebuie să constea doar din proteine dintr-un grup. Când există un exces de proteine în organism, producția de acid uric este îmbunătățită semnificativ. Creșterea acestuia poate declanșa dezvoltarea reumatismului sau a gutei.
- O gustare poate conține un singur produs din făină. Pentru a obține suficient, este suficient pentru corpul nostru.Consumul excesiv de astfel de alimente duce la creșterea rapidă în greutate, care este în special dăunătoare pentru persoanele cu un stil de viață sedentar.
- Zahărul și proteinele vii sunt interzise. Zahărul începe procesul de fermentare în stomac, ceea ce împiedică prelucrarea corectă a proteinelor.
- Făina și fructele acre nu trebuie combinate. Aceste produse sunt digerate la diferite niveluri, astfel încât atunci când sunt combinate, stomacul nu va putea digera complet produsul din făină. Ca urmare, veți câștiga în greutate.
- Pepenele sau pepene verde se consumă înainte de masa principală strict într-un singur exemplar. Par doar ușoare în aparență, dar în realitate stomacul cheltuiește multă energie pentru transformarea lor în nutrienți. Dacă după mâncare le mănânci altceva, fructele de pădure nu vor fi complet digerate. Ca urmare, se pot dezvolta flatulențe, gastrite, eructe și alte afecțiuni neplăcute.
- Bea lapte separat de alte produse. Această băutură este permisă să fie consumată doar cu salate sau fructe, deoarece laptele este îmbogățit cu proteine și este dificil pentru stomac să-l proceseze. Dacă nu îți place sau nu percepi laptele, bea în schimb iaurt sau kefir.
- Folosiți numai ulei vegetal. Gătitul și pansamentul pentru salată trebuie să se bazeze pe ulei de măsline, porumb sau soia. Aceste produse sunt foarte hrănitoare pentru organismul uman și sunt ușor combinate cu alimente proteice.
- Este imposibil să combini fructe uscate și produse făinoase.
Alimentația separată are principii stricte în ceea ce privește compatibilitatea produsului. Pentru confortul utilizatorilor, specialiștii au creat un tabel special de compatibilitate a produselor pentru mese separate.
Diagrama de compatibilitate a produsului și modul de aplicare
Numele / numărul produsului | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1. Fructe dulci | D | D | D | W | D | W | W | W | W | W | D | D | W | W | D | D | W | W | W | |
2. Fructul este pe jumătate acru | D | P | W | W | W | W | W | W | P | D | D | P | W | W | W | W | W | W | W | |
3. Fructe acre | D | P | D | W | D | W | W | D | D | D | D | D | W | W | W | D | W | W | W | |
4. Legume (nu amidon.) | D | W | D | P | P | P | P | P | P | P | P | P | W | P | P | W | D | P | P | |
5. Legume (amidon.) | W | W | W | P | P | P | P | P | P | P | P | P | D | P | P | P | W | P | P | |
6.Zelen | D | W | D | P | P | P | D | P | P | D | P | D | W | P | D | W | W | D | D | |
7. Leguminoase | W | W | W | P | P | P | D | P | D | W | D | W | W | W | W | W | W | W | W | |
8. Ciuperci | W | W | W | P | P | D | D | D | D | D | P | W | W | W | W | W | W | W | W | |
9.Rast. ulei | W | W | D | P | P | P | P | D | W | W | D | W | W | D | D | W | W | W | W | |
10. Se scurge. ulei | W | P | D | P | P | P | D | D | W | D | D | W | D | W | W | D | W | W | W | |
11. Brânză | W | D | D | P | P | D | W | D | W | D | D | P | W | D | D | W | W | W | W | |
12. Crema acru | D | D | D | P | P | P | D | P | D | D | D | P | W | D | D | D | W | D | W | |
13.Tvorog | D | P | D | P | P | D | W | W | W | W | P | P | W | W | D | W | W | W | W | |
14.Moloko | W | W | W | W | D | W | W | W | W | D | W | W | W | W | W | W | W | W | W | |
15. Paine / cereale | W | W | W | P | P | P | W | W | D | W | D | D | W | W | D | D | W | W | W | |
16. Nuci | D | W | W | P | P | D | W | W | D | W | D | D | D | W | D | D | W | W | W | |
17.Med | D | W | D | W | P | W | W | W | W | D | W | D | W | W | D | D | W | W | W | |
18. Zahar | W | W | W | D | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | |
19. Ou | W | W | W | P | P | D | W | W | W | W | W | D | W | W | W | W | W | W | W | |
20.Myaso | W | W | W | P | P | D | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W | W |
P - permis; D - permis; Z - interzis
Cum se folosește
Tabelul de mai jos numerele prezintă principalele grupuri de produse. Pentru a înțelege dacă este posibil să le combinați pentru gătit, trebuie să le găsiți, consultați valoarea digitală corespunzătoare și litera pe care converg aceste produse. De exemplu, proteina animală (20) (carne / pește) merge bine cu legumele fără amidon (4) (castraveți, sparanghel, varză). Dacă produsele pe care le-ați ales s-au intersectat în celula „Z”, este strict interzis să le combinați.
Meniu pentru săptămână
Vă oferim un meniu de probă pentru săptămână.
zi | mic dejun | Al doilea mic dejun | prânz | Al doilea prânz | cină |
---|---|---|---|---|---|
în primul rând | Ceai fără zahăr, făină de ovăz pe apă, câteva kiwi. | Salată cu ulei de măsline. | Brânză tare, piept de pui fiert, broccoli. | O singură pere. | Omleta proteica, supa de legume |
a 2- | Hrișcă cu felii de portocale, ceai neîndulcit. | Măr mare. | 100 de grame de pește fiert cu salată. | Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. | Salată de legume și supă |
a 3- | Terci de secară cu lapte, 100 ml de apă proaspătă / ceai, ceai fără zahăr | Măr mare. | 100 de grame de vițel fiert cu salată și legume aburite. | Cinci nuci. | Conopida la cuptor cu branza. |
4a | Ceai neîndulcit, pâine prăjită integral, două mandarine mici, terci de orz cu lapte dietetic. | Două mere mici. | Calmar cu vinete la abur, 50 de grame de branza tare. | 5 prune. | Ouă prăjite cu legume. |
a 5- | Ovăz cu fructe, iaurt, ceai. | Mere. | Salată de legume cu piept de pui fiert. | Două banane | Brânză tare, roșii, supă de legume. |
în al doilea rând | Toast, terci de hrișcă, portocale, ceai. | Mere, banane | Brânză, supă de pește, salată de legume. | O mână de migdale. | Omleta cu ciuperci, legume fiarte. |
a 7- | Un kilogram și jumătate de mere |
Important! Acest meniu, desigur, poate fi schimbat. Principala condiție este să verificați compatibilitatea produselor din tabel.
Rețete pentru mese separate timp de 21 de zile
Dacă decideți să urmați o dietă timp de 21 de zile, atunci țineți cont de faptul că această perioadă de timp va fi împărțită după următorul principiu: două zile proteice / doi carbohidrați. Se vor înlocui reciproc până la sfârșitul a 21 de zile.
Atunci când au dezvoltat acest sistem alimentar, specialiștii au încercat să facă toate felurile de mâncare cât mai gustoase. Vă aducem în atenție rețete de 21 de zile pentru perioade de proteine și carbohidrați.
Mâncăruri proteice:
- ciuperci murate, arpagic, ulei vegetal;
- ouă fierte, verdeață, castraveți proaspeți (produsele pot fi consumate sub formă de salată cu pansament cu ulei de măsline);
- stoc de pui cu ceapă, morcovi și ardei dulce;
- carne de vită coapte cu muștar de usturoi;
- tocană de fasole cu roșii și ceapă.
Feluri de carbohidrați:
- orz cu legume;
- morcovi proaspeți tocați cu dressing de usturoi, ulei de porumb și sare;
- supa de legume pentru dieta;
- tăieturi de varză și morcov în pesmet;
- dovlecel prăjit cu ierburi și usturoi.
În plus, în zilele de proteine, este permisă utilizarea de brânză de vaci, ouă, carne și pește. Și în perioada de carbohidrați, puteți mânca o varietate de salate și fructe, bea băuturi cu fructe și sucuri proaspete.
Dieta pentru pierderea in greutate timp de 90 de zile: meniu
O dietă de 90 de zile se bazează pe patru cicluri care se alternează constant. Fiecare ciclu constă dintr-o zi, timp în care pot fi consumate doar anumite alimente. Să luăm în considerare în detaliu fiecare dintre ele.
Ziua de proteine
Este permis să mănânce alimente fortificate cu proteine:
- dimineața: ceai, omleta proteică, salată;
- Al doilea mic dejun: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- prânz: bulion de pui, file de pui la cuptor, pâine cu cereale integrale;
- Al doilea prânz: mere / pere;
- cină: file de pește fiert, legume din grupul fără amidon.
Ziua amidonului
Meniul trebuie să conțină numai feluri de amidon:
- dimineața: fructe feliate;
- Al doilea mic dejun: două portocale;
- prânz: varză fiartă cu piure de cartofi, ceai fără zahăr;
- Al doilea prânz: mere coapte;
- cina: salata de legume.
Ziua carbohidratilor
Este permis să mănânce cereale, produse coapte și ciocolată neagră.
Dieta nu trebuie să conțină drojdie, ouă și lapte:
- dimineața: fructe proaspete;
- Al doilea mic dejun: 150 de grame de fructe uscate;
- prânz: spaghete cu pansament de roșii, salată de varză proaspătă;
- Al doilea prânz: legume proaspete;
- cina: produse de patiserie fără ouă și drojdie, ceai, ciocolată neagră.
Vitamina zi
În porții mici, puteți mânca fructe și bea sucuri:
- dimineața: 150 de grame de fructe sau fructe de pădure;
- Al doilea mic dejun: două pere neindulcite;
- prânz: salată de fructe sau felii;
- Al doilea prânz: două mere verzi;
- cina: 200 de grame de pepene sau pepene verde.
Pentru a consolida rezultatul obținut din dietă, trebuie să refuzați treptat.
În ultimele 90 de zile, corpul tău a reconstruit complet procese metabolice. Ați învățat să satisfaceți foamea în porții mici și acum aveți nevoie doar de o cantitate mică de mâncare. În acest caz, observați o ușurință fără precedent și sunt pline de forță. Pentru a nu pierde această senzație și a nu începe să crească în greutate, încercați să mâncați în porții mici de cinci ori pe zi.
Alimente separate interzise
Lista produselor interzise constă în:
- conserve;
- maioneza;
- margarina;
- ulei rafinat;
- carne afumată;
- muraturi;
- cârnați;
- soda dulce.
Această listă nesemnificativă dovedește încă o dată că, cu o alimentație separată, puteți mânca cu adevărat aproape orice.
Activitate fizică cu nutriție separată
Ca activitate fizică corectă, puteți utiliza:
- plimbări lungi și pe îndelete în aerul curat;
- de fitness;
- aerobic;
- excursii de drumeție;
- înot.
Dacă mergeți la sală, încercați primele săptămâni de a observa alimentația separată pentru a exagera cu sarcini de putere.
Avantaje și dezavantaje
Majoritatea dietelor se bazează pe o utilizare limitată sau o respingere completă a anumitor alimente. Drept urmare, încălcările grave încep în funcționalitatea corpului, care afectează negativ viața umană.
Alimentația separată nu trebuie luată ca dietă. Este mai bine să spunem că acesta este un principiu general acceptat de alimentație corectă, care poate fi observat de-a lungul vieții.
Pe lângă pierderea în greutate, principalele avantaje ale acestei tehnici includ:
- Îmbunătățirea metabolismului. Funcționalitatea afectată a organelor digestive duce adesea la acumularea de kilograme în plus. Normalizarea proceselor metabolice asigură prelucrarea la timp a alimentelor, datorită căreia toate substanțele inutile părăsesc organismul, neavând timp să se acumuleze în el sub formă de grăsime.
- Normalizarea sistemului cardiovascular. Respectarea unei diete separate minimizează probabilitatea dezvoltării proceselor de putrefacție sau fermentare în stomac. Ca urmare, produsele de descompunere, care sunt unul dintre motivele pentru dezvoltarea leziunilor vasculare aterosclerotice, nu intră în fluxul sanguin. De asemenea, colesterolul „rău” este excretat din organism și nu se mai acumulează.
- O dietă variată. Puteți mânca aproape toate alimentele. Principalul lucru este să le combinați corect. Cu mese separate, nu veți simți foamea. Mărimea porțiunii permise variază de la 300 până la 400 de grame, iar acest lucru este suficient pentru a mânca abundent.
În ciuda avantajelor incontestabile, mulți experți consideră că alimentația separată este nesănătoasă.
Ei își argumentează punctul de vedere cu următoarele fapte:
- Proteina din carne este slab digerată dacă este consumată fără carbohidrați (pâine sau legume). Aceste produse stimulează producerea de enzime pancreatice, care sunt implicate activ în digestia proteinelor de către intestine.
- Fructele acre asigură absorbția corespunzătoare a fierului, deci trebuie combinate cu cereale.
- Fibrele, conținute în toate legumele, asigură buna funcționare a intestinului și curățarea sa în timp util. Legumele au fost considerate de mult timp un preparat secundar ideal pentru carne, deoarece ajută organismul să digere mai probabil acest produs.
În ceea ce privește recenziile consumatorilor cu privire la dezavantajele alimentelor separate, printre acestea se numără:
- valoare gustativă scăzută a mâncărurilor gătite;
- nevoia de activitate fizică.
rezultat
Conform recenziilor utilizatorilor, nutriția separată pentru pierderea în greutate ajută într-adevăr să scapi de kilogramele în plus și de acumulările de grăsimi. Dar rezultatul nu vine imediat și pentru efectul complet trebuie să „muncești din greu” cel puțin trei luni. Sub rezerva tuturor regulilor de nutriție separată, puteți pierde 5 - 16 kg de greutate fără a dăuna organismului.
De asemenea, nu uitați că utilizarea nutriției separate pentru pierderea în greutate trebuie să fie efectuată corect, altfel kilogramele pierdute se vor întoarce foarte repede. Când obțineți rezultatul mult așteptat, încercați să reveniți la dieta normală foarte lent. În caz contrar, vă puteți dăuna sănătății și toate eforturile vor fi în zadar.