Mierea și propolisul sunt departe de singurele produse cărora le datorăm albinele, pe lângă ele există și polen de albine. Proprietățile sale utile și metodele de a lua acest medicament natural sunt cunoscute de apicultori încă din cele mai vechi timpuri. O linguriță mică din acest produs conține oligoelemente de multe ori mai utile decât în miere.
Continut material:
Compoziția chimică a polenului de albine
Polenul de albine, după cum își amintește fiecare clasă de biologie, se formează pe flori cu furnicile care înconjoară pesta. Zburând de la floare la floare, albina colectează polenul pe picioare pentru a-și hrăni urmașii și a-l transfera în stup. Pe picioarele albinelor există coșuri speciale unde polenul ajunge și se rătăcește în bulgări dense. Se datorează metodei de colectare a polenului care se mai numește polen.
Oamenii știu să colecteze polenul nu numai din stupi, ci și direct din flori, dar este albina cea mai valoroasă.
Beneficiul său mare este oferit de proprietatea specială a albinelor de a colecta polenul din diferite plante, amestecând acele specii bogate în diverse oligoelemente. Prin urmare, bucățile rezultate sunt perfect echilibrate în compoziție și au toți nutrienții necesari.
Este necesar să rămânem pe compoziție mai detaliat, deoarece este pentru el că polenul este apreciat de om.
100 de grame de produs conțin:
- de la 7 la 35% proteine, iar această proteină este mai benefică în ceea ce privește aminoacizii decât carnea sau laptele;
- grăsimi sau lipide - până la 1,5 până la 20%;
- carbohidrați (fructoză și maltoză) - de la 20 la 38%.
Răspândirea valorilor se datorează faptului că polenul diferitelor plante poate avea un set diferit de oligoelemente.
Pe lângă proteinele, grăsimile și carbohidrații enumerați, polenul este bogat în vitamine și anume:
- Vitamine B (tiamina, riboflavina, acizii nicotinici, folici și pantotenici);
- acid ascorbic;
- biotin;
- carotenoizi, care în corpul uman se transformă în vitamina A.
Pe lângă vitamine, polen și multe minerale, cum ar fi potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, mangan, argint și multe altele. Nu uitați de compușii fenolici, care au proprietăți antiinflamatorii, de întărire capilară, biliare și diuretice.
Enumerarea tuturor elementelor constitutive ale polenului nu este atât de convingătoare fără o desemnare a modului în care exact aceste elemente sunt utile pentru oameni.
Unul dintre avantajele principale ale polenului este proprietățile imunostimulatoare. Echilibrul de vitamine și minerale ajută organismul să reziste la boli și ajută să facă față răcelilor și virușilor.
De asemenea, polenul poate fi introdus în dieta diabeticilor, deoarece spre deosebire de miere, acesta nu are zaharuri care sunt contraindicate în această boală.
De asemenea, polenul ajută la bolile gastro-intestinale, de exemplu, cu gastrită, constipație și ulcere. O taxă de vitamină vă va ajuta cu probleme în neurologie - normalizați somnul, ameliorați simptomele depresiei, epuizarea nervoasă.
De asemenea, proprietățile vindecătoare ale polenului pot fi diferite atât pentru bărbați și femei, cât și pentru copii.
Pentru bărbați
Pentru corpul masculin, valoarea polenului de albine este în primul rând în ajutorul sistemului reproducător. Produsul apicol ajută la combaterea impotenței și a prostatitei și, în cel mai eficient mod, și anume, nu permite îngustării prostatei, reducând disconfortul și durerea și reduce numărul de urinare nocturnă. În plus, polenul previne mutația celulară, ceea ce poate duce la oncologie.
Și pentru bărbații în vârstă de reproducere, polenul poate ajuta la creșterea numărului de spermatozoizi activi și la îmbunătățirea șanselor de concepție.
Pentru femei
Polenul poate fi de asemenea benefic pentru funcția reproductivă și corpul feminin. Acidul folic, care face parte din el, este indispensabil în pregătirea sarcinii și a purtării. Și pentru acele femei care au ieșit deja în vârstă de reproducere, polenul va ajuta să facă față simptomelor menopauzei - vitaminele și zincul vor ajuta la prelungirea tinereții țesuturilor.
O tundere foarte bună afectează și problema excesului de greutate. Lucrul este că acest produs normalizează metabolismul, compensează lipsa de vitamine și satura corpul cu energie, reducând pofta de mâncare.
Pentru copii
Polenul va ajuta acele mame ai căror copii nu recunosc legumele și fructele. Nu este dificil să amestecați o lingură de pudră de vitamine în vasul preferat, dar copilul va primi toate elementele vitale. Amintiți-vă însă că medicii nu recomandă să înceapă să dea polen copiilor sub patru ani.
În plus, ajută un organism în creștere și dezvoltare să consolideze mușchiul cardiovascular, susține sistemul imunitar, normalizează somnul, reduce excitabilitatea și consolidează țesutul osos.
Cum să luați polenul corect?
Este necesar să luați polen în interior, dar în funcție de plantele din care a fost colectat, gustul polenului poate fi dulce sau amar. Cel mai bine este să luați polenul sub formă de buline uscate, deoarece este obținut într-o stupină. Îl puteți macina în pulbere. Dacă îți este dificil să-l folosești în forma sa pură, amestecă-l cu miere sau unt. Este acceptabil să amestecați polenul zdrobit în apă rece sau suc, însă această metodă va face produsul cel mai puțin util. Dar reproducerea cu apă fierbinte va ucide toate proprietățile benefice.
Polenul își păstrează proprietățile benefice timp de 18 luni din momentul colectării și apoi pierde toate oligoelementele, rămânând doar o sursă dintr-o cantitate mare de proteine. Dar polenul, imediat după recoltare, umplut cu miere proaspătă, își păstrează mai mult proprietățile vindecătoare.
Pentru un adult, norma de admitere în scop profilactic și pentru a menține imunitatea este de 15 grame de pâine pe zi. Dacă este necesar tratamentul bolilor, atunci norma poate fi crescută la 30 de grame, dar fiți atenți - depășirea dozei poate duce la reacții alergice și supradozaj.Dar acest lucru nu va aduce prea multe beneficii - elementele din polen nu sunt acumulate de organism, ci sunt absorbite exact atât cât are nevoie organismul pe zi, deci nu există sens în doze mai mari.
Doza copiilor:
- 4-7 ani - 5 grame;
- 8-12 ani - 8 grame;
- 12-16 ani - 12 grame.
Polenul trebuie luat pe stomacul gol și este mai bine să începeți să mâncați nu mai devreme de jumătate de oră mai târziu. Puneți polenul sub limbă și sugeți. În contact cu saliva, își activează mai rapid toate proprietățile și este absorbită prin membrana mucoasă.
Rețete de medicamente tradiționale cu polen de albine
Proprietățile polenului de a sprijini imunitatea vor ajuta nu numai să reziste riscului de a vă îmbolnăvi, dar și de a face față unei răceli sau gripe care a început deja. Acesta va susține nu numai imunitatea generală, ci și locală, deoarece polenul absorbabil, în primul rând, va ajuta la o durere în gât și nasofaringe.
Puteți face, de asemenea, un cocktail, care este un imunostimulant excelent - pentru o porție, luați o jumătate de banană, o linguriță de miere și polen, 200 ml de lapte și bateți totul într-un blender.
Pentru pacienții cu gastrită sau ulcer, o decoct pe bază de plante este potrivită. Cu o aciditate crescută, se prepară sunătoare, mentă, semințe de caras și cu o coajă coborâtă de portocale, pelin, centaur. Luați oricare dintre aceste decocturi cu polen pentru a îmbunătăți acțiunea ambelor componente.
Pe lângă ingestie, polenul este utilizat în cosmetologia caselor, adăugându-se la măști. Se amestecă, de exemplu, 1 ou, 1 lingură de miere și 1 linguriță. Intinde compozitia cu doua linguri de faina si aplica pe fata. Spălați-vă după 10 minute și bucurați-vă de pielea proaspătă radiantă, reînnoită cu o compoziție de vitamine.
Contraindicații și daune posibile
Ca orice produs bogat în diverse elemente, polenul poate fi dăunător dacă este luat necorespunzător sau cu intoleranță individuală. Astfel de cazuri includ o alergie la produsele apicole. Recepția nu este recomandată persoanelor cu tulburări de coagulare a sângelui și cu probleme hepatice - un conținut ridicat de vitamina A distruge structura celulară a ficatului, care este dăunătoare pentru una și cealaltă boală.
Aportul excesiv de polen poate duce la hipervitaminoză, în special la copii, precum și la alergii și tulburări ale somnului și creșteri de presiune. Prin urmare, merită să începeți prima doză cu doze mici, crescându-le treptat, dar fără a depăși aportul zilnic recomandat. Pentru a nu supraexcita organismul cu o doză de șoc de vitamine și a nu perturba somnul, luați un medicament natural cu cel mult 3 ore înainte de culcare.