Barele proteice au fost inițial destinate sportivilor care aveau nevoie să câștige masa musculară. Însă, în timp, au început să le folosească drept gustări și, uneori, să le înlocuiască cu micul dejun sau cina. Cei care sunt nevoiți să se abțină de la ciocolată și alte dulciuri au evaluat și acest produs. Luați în considerare care sunt barele proteice, care sunt beneficiile și prejudiciile lor.
Continut material:
Pentru ce sunt barele proteice și pentru ce sunt ele?
Componenta principală necesară dezvoltării și creșterii țesutului muscular este proteina. Dacă o persoană îi lipsește această substanță, chiar și cu cel mai intens antrenament, nu va obține rezultatul dorit. Prin urmare, pentru cei care doresc să construiască mușchi, este important să se organizeze corect dieta.
Barele proteice conțin suficientă proteină pentru a satisface nevoile dvs. zilnice. Pentru a compensa deficiența acestei componente, sunt suficiente 2 - 3 bucăți pe zi.
În plus, o mulțime de carbohidrați sunt prezente în acest produs, până la 30 - 40% din masa totală. Acestea oferă organismului energie, permițându-vă să rămâneți în formă bună mult timp. Pe lângă componentele enumerate, acest tip de nutriție sportivă conține vitamine și compuși minerali, precum și excipienți. Datorită acestui fapt, barele vă permit să reumpleți celulele cu elementele necesare pentru funcționarea normală a organelor și sistemelor, și au un gust bun și sunt destul de capabile să înlocuiască dulciurile.
La o notă.Utilizarea barelor proteice este indicată nu numai pentru câștigarea masei musculare, ci și pentru pierderea în greutate. Datorită compoziției sale bogate și a valorii nutritive ridicate, acestea înecă permanent senzația de foame, contribuind la evitarea supraalimentării.
Beneficii pentru corpul uman
Principalul avantaj al barelor este că acestea satura corpul cu proteine de înaltă calitate. În plus, sunt convenabile de utilizat și vă permit să reînnoiți rezervele de energie oriunde și oricând. Spre deosebire de shake-urile proteice care trebuie preparate, această delicatesă poate fi transportată cu tine și mâncare atunci când vrei, iar acestea sunt păstrate mai mult timp.
În plus, barele sunt considerate echilibrate în compoziție. Conțin nutrienți în proporții potrivite și furnizează celulelor un număr de enzime necesare pentru a rămâne în formă bună. Mai mult, produsul este considerat scăzut de calorii, 100 g conține, în medie, 150 kcal. Dar totuși, nu abuzați de această delicatesă, deoarece este bogat în carbohidrați, iar excesul lor în dietă atrage formarea de depozite grase.
De asemenea, componentele conținute în bare stimulează procesele anabolice, metabolismul și metabolismul grăsimilor și elimină substanțele dăunătoare. Datorită acestui fapt, este posibilă nu numai construirea țesutului muscular, ci și îmbunătățirea stării generale a organismului.
O trecere în revistă a celor mai bune bare proteice
Astăzi la vânzare puteți găsi o varietate de tipuri de bare proteice pentru fiecare gust și buget. Pe lângă componentele principale, fructele și fructele de pădure sunt adăugate la compoziția lor.
Cele mai populare mărci ale acestor produse sunt următoarele:
- Bite. Acestea sunt bare fără zahăr, cu adăugare de nuci, floarea soarelui și semințe de in, precum și fructe uscate. Tratamentul este îmbogățit cu acizi grași și nu conține amidon, iar conținutul său caloric este puțin mai mare de 150 kcal.
- Bombbar. O astfel de delicatesă este prezentată în diferite versiuni și este ciocolată, fructe, alune și cereale. Nu există zahăr în barele proteice Bombbar, iar procentul de carbohidrați este foarte mic. Mai mult, compoziția conține un conținut ridicat de proteine de aproape 30 g per porție.
- Ocolire. Aceste produse includ caramel, ciocolată și alune. Mai mult, sunt bogate în fibre și proteine din zer, iar conținutul lor caloric este aproape de 170 kcal. Consumul unor astfel de bare va ajuta la construirea mușchiului într-un timp scurt, fiind utilizate și în programele de corectare a greutății, deoarece vă permit să obțineți suficient de repede.
- Ironman. Produsele acestui brand sunt considerate cele mai populare, iar barurile Protein sunt numite cele mai vândute. Conțin colagen și proteine din zer în concentrație ridicată, iar în compoziție se adaugă fulgi de nucă de cocos, melasă, acid sorbic și acid ascorbic. În același timp, conținutul caloric al barelor, în funcție de soi, depășește 250 kcal.
- Herbalife. Produsele Herbalife sunt cunoscute pe piața rusă de mult timp, dar inițial accentul a fost pus pe complexe pentru pierderea în greutate. Ulterior, a apărut nutriția sportivă a acestui brand, inclusiv barele proteice. Astăzi sunt prezentate într-o gamă largă și sunt caracterizate prin conținut redus de proteine. Conținutul caloric al unei porții este puțin peste 130 kcal.
- Power Pro Bunătățile acestui brand sunt bogate în proteine, vitamine și aminoacizi. Utilizarea unor astfel de bare ajută la formarea mușchilor și la normalizarea proceselor metabolice în organism. Sunt destul de hrănitoare - într-o porțiune conțin mai mult de 200 kcal. Printre principalele dezavantaje ale produselor, consumatorii consideră costurile ridicate.
- Sistem de alimentare Aceste bare conțin ciocolată cu lapte, glucoză și fructoză, proteine din ouă și grăsimi vegetale și sunt, de asemenea, bogate în calciu. Porția de calorii este scăzută, aproximativ 140 kcal.
- Oriflame. Printre produsele acestei companii de produse cosmetice se numără și produse destinate persoanelor care duc un stil de viață sănătos. Există două tipuri de bare proteice de la acest producător, fructe de pădure și ciocolată.Principalul dezavantaj al producției este o cantitate mică de proteine și un conținut ridicat de carbohidrați, iar conținutul lor caloric depășește 400 kcal. Prin urmare, pentru cei care doresc să slăbească, aceasta nu este cea mai bună alegere.
- Nutriție optimă. Aceste bare sunt acoperite cu ciocolată și conțin colagen, grăsimi vegetale, calciu și fier. Conținutul de calorii depășește 200 kcal, iar fracția în masă de proteine ajunge la 25 - 27 g.
- Quest Bar. Acest produs conține migdale și alune, caju, proteine din zer și lapte, este o sursă de fibre și prebiotice. Barele sunt prezentate într-o gamă largă de gusturi, conținutul lor mediu de calorii este de 220 kcal.
Important! Atunci când alegeți bare, ar trebui să acordați atenție compoziției lor. Nu trebuie să conțină aditivi chimici. De asemenea, este necesar să revizuiți termenul de valabilitate - dacă este prea lung, cel mai probabil, astfel de produse conțin conservanți și substanțe nocive.
Cum să mănânci pentru pierderea în greutate
Programele de slăbire folosesc bare care conțin arzătoare de grăsimi, cum ar fi L-carnitina. Această componentă ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice și la prevenirea creșterii în greutate.
Dar pentru a asigura acest efect, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Nu mâncați cel mult 2 porții pe zi.
- Respectați restricțiile alimentare.
- Mergi la sport.
- Înlocuiți bara cu una dintre mesele principale.
- Alege bunătăți cu conținut scăzut de calorii, cu zahăr mic sau fără zahăr.
În plus, nu trebuie să faci sărbători pe gratii noaptea, este mai bine să faci asta cu cel mult 4 ore înainte de culcare.
Utilizați pentru creșterea în greutate
Sportivii care doresc să construiască mușchi pot mânca bare de până la 4 porții pe parcursul zilei.
Cel mai adesea sunt utilizate:
- dimineața, în loc de mic dejun;
- înainte sau după antrenament;
- în timpul zilei între mese.
De regulă, 3 - 4 porții sunt suficiente pentru a oferi organismului cantitatea potrivită de proteine. Dar dacă abuzați de delicatesa, acest lucru nu va ajuta la construirea de mușchi mai rapid, ci va duce doar la apariția depozitelor grase.
Gătirea barurilor proteice acasă
Barele proteice de înaltă calitate nu sunt ieftine și există un mare risc de a achiziționa produse false. Dar gătirea lor acasă nu este dificilă, puteți folosi una dintre metodele de mai sus.
Versiune clasică
Pentru prepararea bunătăților aveți nevoie de astfel de componente:
- un pahar de fulgi de ovăz;
- 2 ouă
- cateva linguri de proteine din zer;
- 100 g lapte degresat;
- niște ulei și apă slabă;
- fructe și fructe de pădure după gust.
Cum se fac bare de bomboane:
- Combinați cerealele, laptele praf și proteinele într-un bol, grătar.
- Într-un alt bol, combinați fructe, fructe de pădure, albusuri și apă.
- Transferați conținutul ambelor cupe într-un blender și tocați.
- Puneți uleiul pe o foaie de copt, formați porții și introduceți-l în cuptor. Astfel de batoane nu trebuie coapte mult timp, nu mai mult de un sfert de oră.
Dacă nu vrei să te deranjezi cu coacerea, poți folosi metode de gătit „la rece”. Luați în considerare cel mai simplu dintre ele.
Bare de ciocolată
Pentru a prepara un astfel de tratament, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 100 g iaurt 0% grăsime;
- 50 g mușli;
- 2 linguri de pudră proteică;
- niște făină de ovăz, nuci și tărâțe;
- 30 g de cacao.
Toate componentele vor trebui să fie amestecate într-un bol, porțiuni dreptunghiulare la modă și trimise la un loc rece timp de 1,5 - 2 ore.
Alune prăjite
Pentru a face astfel de bare, trebuie să luați următoarele produse:
- 50 g alune;
- o lingură de pudră proteică;
- 100 ml lapte de soia sau migdale;
- niste fulgi de nuca de cocos;
- ciocolată naturală după gust.
Alunele trebuie să fie prăjite și tocate, iar ciocolata trebuie topită puțin. Apoi amestecați toate ingredientele până când sunt netede, distribuiți-le în porții și trimiteți la rece.
Contraindicații și daune posibile
Tratamentele proteice conțin o mulțime de carbohidrați, deci nu trebuie mâncați de persoanele cu diabet sau obezitate.În plus, unele componente pot provoca alergii, iar persoanele predispuse la astfel de reacții ar trebui să acorde atenție compoziției produsului.
Dar chiar și o persoană sănătoasă se poate dăuna singură dacă începe să abuzeze de astfel de alimente.
Barele sunt bogate în proteine, iar conținutul crescut al acestei componente în produsele alimentare duce la tulburări metabolice.
Este important să înțelegem că beneficiile și dăunele barelor proteice sunt comparabile. Nu pot fi numiți panaceu sau un instrument magic cu ajutorul căruia puteți construi mușchi sau puteți pierde kilograme în plus, fără să faceți niciun efort. Ele ajută doar la atingerea acestor obiective. Dar, fără efort fizic și alimentație adecvată, este imposibil să obțineți rezultatul dorit.