Sandwich-urile simple vă vor ajuta să decorați rapid și cu gust orice masă. Le poți lua cu tine în natură sau le poți folosi ca aperitiv pentru un pahar de vin fin. O mulțime de rețete vă vor permite să alegeți varianta de preparare a produselor pentru udarea gurii pentru orice ocazie și în funcție de disponibilitatea pachetului alimentar la frigider.
Continut material:
- 1 Sandwich-uri simple și gustoase pe masa festivă
- 2 Sandvișuri calde - rețete simple într-o tigaie
- 3 Gătit cu pui
- 4 Opțiuni de gătit cuptor
- 5 Gustări bugetare în grabă
- 6 Ce să gătești pentru un picnic în mediul rural
- 7 Gătit pe o pâine
- 8 Sandwich-uri cu vin
- 9 Pentru o vacanță pentru copii
- 10 Retete rapide pentru micul dejun
- 11 Crutoane cu brânză
- 12 Pune-te la sandvișuri de vară
Sandwich-uri simple și gustoase pe masa festivă
Sandvisurile sunt o parte integrantă a servirii oricărei mese festive. Ceea ce nu este surprinzător, deoarece sunt atât de convenabile să mănânce sub un aperitiv, în așteptarea felului principal.
Cu sprați și cașcaval
O gustare interesantă poate fi colectată de la:
- borcane de sprate;
- 150 g brânză de căsuță;
- tomate;
- patrunjel;
- 5 felii de pâine brună;
- sare și condimente.
Mod de preparare:
- Bolul amestecă brânza cu ierburile mărunțite și condimentele.
- Feliile de pâine sunt împărțite în triunghiuri, care sunt rupte cu masa rezultată.
- Spratele sunt așezate deasupra și într-un cerc de roșii.
- Produsele sunt sărate și decorate după dorință.
Cu caviar roșu, brânză și ou
O abordare originală pentru crearea sandvișurilor preferate necesită:
- 5 felii de paine;
- 50 g caviar;
- 2 ouă;
- o bucată de brânză tare;
- 1 brânză cremă;
- verdeață și sare.
Etapele creației:
- Brânza tare se freacă și se amestecă cu brânză prelucrată în prealabil și ouă fierte.
- La amestec se adaugă verdeață tocată, după care se acoperă felii de pâine.
- În final, sandvișurile se toacă cu caviar de somon.
Cu caviar de cod, brânză și roșii
Pregătit din:
- 150 g de icre de cod;
- 2 brânzeturi procesate;
- tomate;
- 10 felii de pâine brună;
- crengute de verdeață.
execuție:
- Brânza se rumenește și se amestecă cu caviar.
- Jumătate din verdeață se toacă și se amestecă cu masa de brânză.
- Rosia se taie felii.
- Bucățile de pâine se toacă cu o masă de caviar cu brânză, pe care sunt așezate felii de roșii.
- Sandwich-urile sunt decorate cu verdele rămas.
Sandvișuri calde - rețete simple într-o tigaie
O gustare hrănitoare sub formă de produse fierbinți într-o tigaie este bună atât pentru o mușcătură rapidă, cât și pentru un mic dejun hrănitor.
O condiție importantă este să folosiți imediat astfel de sandvișuri, până când baza de pâine și-a pierdut crocetarea din cauza sucului de umplere proeminent.
Opțiune cu cartofi
Produse nutritive de la:
- ceapă;
- 6 felii de paine;
- 200 g brânză;
- 30 ml maioneza;
- 1 tubercul de cartofi;
- ouă;
- sare, ierburi și ulei vegetal.
Schema de traducere a rețetei în viață:
- Cartofii și brânza se freacă, iar ceapa se toacă.
- Verdele se toacă.
- Brânza, ceapa, cartoful, verdeața, oul și maioneza se amestecă într-un singur fel de mâncare.
- Pâinea este acoperită cu un amestec, după care sandwich-urile sunt prăjite cu umplutura „jos”, și după „sus”.
Gătit cu pui
O sursă de energie de jumătate de zi este pregătită dintr-un astfel de set alimentar simplu:
- 4 felii de pâine;
- 150 g brânză;
- o cantitate similară de pui;
- 30 ml smantana;
- verdeață;
- ulei de floarea soarelui;
- sare și condimente.
Metoda de preparare:
- Carnea fiartă se toacă, ceapa se taie cubulețe mici, brânza se freacă.
- Ceapa și carnea sunt amestecate într-un bol, iar chipsurile de brânză, smântâna și condimentele sunt amestecate în celălalt.
- Conținutul a 2 boluri este combinat și răspândit pe pâine.
- Sandwich-urile se prăjesc din 2 părți, începând din lateral cu o gustare.
- Verdele sunt folosite pentru decorarea produselor.
Opțiuni de gătit cuptor
În cuptor pot fi preparate elemente interesante și, în același timp, simple.
Cu mezeluri și brânză
Va fi necesar:
- 8 felii de pâine;
- o bucată de unt;
- 100 g de cârnați de medic și brânză tare;
- ½ buchet de verdeață.
Pregătirea unui aperitiv astfel:
- Într-un bol, uleiul se înmoaie, care se amestecă imediat cu cârnați răniți.
- Brânza se freacă și se trimite de asemenea într-un castron la restul amestecului.
- Feliile de paine se taie pe diagonala si se intind cu un amestec de mezeluri-branza.
- Produsele sunt coapte 10 minute la 180 ° C, apoi decorate cu verdeață înainte de servire.
Cu ananas, brânză și șuncă
ingrediente:
- 5 felii de pâine prăjită;
- 5 felii de șuncă;
- 5 farfurii de brânză pentru burgeri;
- 5 inele de ananas (conserve);
- măsline și verzi pentru decorare.
Procesul de gătit:
- Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, sunt așezate felii de pâine, care sunt acoperite cu farfurii de șuncă.
- În continuare, inele de ananas sunt așezate și acoperite cu o farfurie cu brânză.
- Sandvișurile sunt trimise la cuptor timp de 10 minute, după care sunt decorate cu măsline fără semințe, crengute de verdeață și sunt servite pentru degustare.
Gustări bugetare în grabă
Pentru a avea o masă gustoasă, fără a petrece mult timp pregătind un fel de mâncare, puteți pregăti o gustare doar din ceea ce este la frigider.
Această tehnică simplă este folosită în toate țările lumii. Așa că s-a născut pizza, tot felul de variații de fast-food și alte preparate fast-food preparate din ceea ce era la îndemână.
Cu mezeluri și ketchup
Un aperitiv bugetar de bun gust va veni de la:
- 4 felii de cârnați;
- aceeași cantitate de pâine;
- maioneza;
- ketchup;
- ½ roșie.
Procesul de creare:
Maioneza amestecata cu ketchup. Acest amestec este folosit pentru a unge felii de pâine pe care sunt așezate felii de cârnați și felii subțiri de roșii.
Cu brânză
Sunt luate:
- 8 felii de pâine;
- 200 g produs brânză;
- tomate;
- niste pene de ceapa, catei de usturoi si pansament la maioneza.
Pașii pentru a crea sunt pași simpli:
- Pentru umplutură, se amestecă produsul de brânză rasă, usturoiul usturoi, ceapa tocată și maioneza.
- Roșiile sunt feliate.
- Feliile de roșii se întind pe felii de pâine, care sunt acoperite cu o compoziție de brânză.
Ce să gătești pentru un picnic în mediul rural
A face sandvișuri în natură este cel mai bine sub formă de sandvișuri.
Este recomandabil să alegeți produse nu prea suculente pentru crearea lor, altfel gustarea va „curge”.
Opțiunea 1
necesare:
- 4 felii de pâine brună;
- cât mai multe felii de șuncă;
- 2 felii de branza;
- tomate;
- o bucată de unt;
- 4 frunze de salată.
Schema de creație:
- Pâinea se întinde cu unt și se acoperă în 2 felii de șuncă, o fâșie de brânză și o felie de roșii.
- Totul este acoperit cu ½ verdeață de salată și o a doua bucată de pâine.
- Următorul sandwich este pregătit în același mod.
Opțiunea 2
ingrediente:
- 4 felii de pâine pentru toast;
- 2 ouă
- 2 castraveți;
- sos de muștar;
- 4 frunze de salată.
Mod de preparare:
- O felie de pâine se toacă cu sos de muștar.
- Apoi, pe el se distribuie felii de castraveți și se pun farfuriile oului fiert.
- Umplutura este acoperită cu salată și o felie de pâine.
- Pentru al doilea sandwich, se folosesc produsele rămase.
Gătit pe o pâine
Se pot prepara sandvișuri luminoase și foarte gustoase folosind:
- ½ pâine;
- 1 brânză cremă
- ½ castravete;
- ¼ lamaie;
- 100 g de pește roșu;
- verdeață.
O instrucțiune pas cu pas pentru execuție este prezentată după cum urmează:
- Pâinea se taie în felii subțiri.
- Din masa de brânză se prepară o masă asemănătoare pastei, cu care se răspândesc preparatele de pâine.
- Fiecare felie este suprapusă cu o felie de lămâie, 2 felii subțiri de castravete și o fâșie de pește.
Sandwich-uri cu vin
Sandwich-uri din:
- biscuiti;
- 1 avocado;
- felii de brânză albastră cu mucegai;
- ceapa rosie;
- 50 ml smantana;
- sare, condimente și puțin suc de lămâie.
Metoda de gătit:
- Fructele decojite se frământă cu o furculiță împreună cu brânza.
- Ceapa mărunțită și smântâna se adaugă în amestec.
- Conținutul este bătut într-un blender împreună cu sare, condimente și suc de lămâie.
- Biscuiti se întind cu sos și se servesc cu vin.
Pentru o vacanță pentru copii
La masa festivă pentru copii, puteți pregăti „Navele” Canapes originale din produse simple:
- pâine;
- brânză - 100 g;
- cârnați medic - 100 g;
- castraveți și morcovi - 1 buc.
Modul de a traduce rețeta în viață este următorul:
- Feliile de barcă sunt tăiate din felii de pâine.
- Fâșii subțiri de castraveți și cârnați sunt stivuite sub formă de punte.
- Plăcile de brânză sunt fixate cu scobitori și acționează ca pânze.
- Părțile superioare ale scobitori sunt acoperite cu felii de morcov.
Retete rapide pentru micul dejun
Sandwich-urile „bici” sunt o alternativă excelentă la ouăle cramponate sau terci de plictisire înainte de începerea unei zile aglomerate.
Din pâine pita
Set alimentar obligatoriu:
- frunze de pita;
- 100 g produs brânză;
- 150 g de șuncă;
- un ou;
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit.
În procesul de gătire se efectuează pași simpli:
- Pâinea Pita este împărțită în pătrate mici, pe o parte a căreia se așează farfurii de brânză și bucăți de cârnați.
- Marginile bazei sunt unse cu un ou și ținute împreună, astfel încât să se formeze un plic.
- Produsele preparate se prăjesc din 2 părți în ulei până se rumenesc.
Crutoane cu brânză
Un mic dejun rapid, cu gustul copilăriei, a cărui pregătire necesită:
- pâine;
- 2 ouă
- o stivă de lapte;
- 15 g unt;
- o felie de brânză nu proaspătă;
- ½ buchet de verdeață.
Metoda de preparare:
- Ouăle se bat cu lapte și sare.
- Feliile de paine se inmoaie in masa de lapte de ou si se prajesc, apoi se presara cu chipsuri de branza si ierburi tocate.
Pune-te la sandvișuri de vară
Odată cu apariția verii, pe masele apar capodopere culinare cu o varietate de legume și fructe.Această „soartă” și sandvișurile obișnuite nu sunt ocolite.
Canapea cu branza cu rosii
Pentru execuție aveți nevoie:
- o bucată de brânză feta;
- 10 măsline tăiate;
- 2 castraveți mici;
- 10 roșii cherry.
Pașii pentru crearea unei gustări sunt următorii:
- Brynza este tăiată în bucăți, care vor deveni baza produselor.
- Pe brânza așezată: felie de castraveți, măsline și roșii mici.
- Canapele sunt fixate cu scobitori.
"Ladybug"
Nu numai delicios, dar și un aperitiv foarte frumos este preparat din:
- pâine de secară;
- 50 g salată;
- o grămadă de mărar;
- 150 g roșii cherry;
- 7 măsline tăiate;
- linguri de smantana si o cantitate mica de ulei vegetal.
Mod de preparare:
- Din pâine sunt preparate baze pătrate sub canapea.
- Bucățile sunt presărate cu ulei și stropite cu ierburi mărunțite.
- Pâinea este acoperită cu un segment de salată și o jumătate de roșie.
- Ca cap de vacă, este atașată o jumătate de măsline.
- Crema acră atrage ochii și punctele.
Sandwich-urile sunt o gustare excelentă, care este pregătită rapid și ușor, dar, în același timp, poate concura cu gustări tradiționale de pe masa festivă, precum și mâncăruri plictisitoare pentru micul dejun.