Astăzi vă voi povesti cum să pregătiți rapid și gustoase produsele coapte. S-a dovedit că, de asemenea, este posibil să vă tratați cu plăcinte, brioșe și cookie-uri excelente în postare. Și există multe astfel de rețete. Sunt unite prin absența produselor de origine animală. La bază se iau făina, cerealele, fructele, fructele de pădure și uleiul vegetal. Postul nu este un motiv pentru a renunța la bunătăți. Îmi propun să-mi diversific meniul cu aceste feluri de mâncare.
Continut material:
Biscuiți Lean de casă cu Orange
Încercați să faceți prăjituri moale, parfumate, cu portocale conform acestei rețete. În doar o jumătate de oră veți obține o coacere portocalie pozitivă cu note de citrice discrete și un gust plăcut.
- Timp de gătit: 30 minute.
- Porții pe container: 4.
- Calorii la 100 g: 288 kcal.
- Nivel de dificultate: simplu.
ingrediente:
- portocaliu mare - 1 buc .;
- făină de grâu - 2 căni;
- zahăr granulat - 0,5 căni;
- sare - 0,5 linguriță;
- miere - 2 lingurițe. l .;
- ulei vegetal (inodor) - 2 lingurițe. l .;
- praf de copt - 1 lingură;
- sodă - 0,5 linguriță.
Mod de preparare:
- Spălați portocala și îndepărtați zestrea de pe ea.
- Tăiați pulpa în cuburi, puneți într-un bol și turnați apă clocotită. Se lasă la foc mic 5 minute.
- Scurgeți apa. Mash fructele într-un blender sau procesor alimentar.
- Adăugați zahăr, sare, miere și ulei vegetal în portocală. Se amestecă.
- Combinați bicarbonatul de sodiu și praful de copt cu un pahar de făină. Se adaugă la masa portocalie.
- Începeți să frământați aluatul bine, adăugând treptat restul de făină în el. Ar trebui să fie un aluat gros - astfel încât să nu se răspândească, dar fără efort ar putea fi deranjat cu o lingură.
- Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, așezați aluatul în mici lamele. Lăsați o distanță de aproximativ 3 cm între ele, deoarece coacerea în timpul gătitului va crește ca mărime.
- Se coace 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.Culoarea aurie a prăjiturilor este un semn de pregătire.
Aluatul poate fi așezat pe o foaie de copt folosind o pungă de patiserie. Acest lucru este foarte convenabil - toate formele vor fi la fel și îngrijite.
Cookie Lean portocaliu gata. Berea ceai în timp ce se răcește și bucură-te de rezultatul muncii tale culinare!
Rețetă pieptănată cu mere
Această minunată plăcintă cu mere în vrac este rapidă și ușor de făcut. Principalul avantaj al rețetei este că nu este nevoie să frământați aluatul - iar acest lucru este un economisitor important de timp.
Vă rugăm să rețineți că vasul conține sos de soia. Înlocuiește sarea, adăugând în același timp condimente și suculență suplimentară acestui umplutură de mere.
- Timp de gătit: 60 minute.
- Porții pe container: 4.
- Calorii la 100 g: 232 kcal.
- Nivel de dificultate: simplu.
ingrediente:
- făină de grâu - 1 cană;
- zahăr granulat - 1 cană;
- semolina - 1 pahar;
- măr - 5 buc .;
- ulei vegetal (inodor) - 150 ml;
- sos de soia - 1 lingurita;
- aluat praf de copt - 10 g;
- vanilină - 1 plic (1 g);
- scorțișoară - 0,5 linguriță.
Mod de preparare:
- Spălați merele și curățați-le.
- Frecați-le pe o răzătoare grosieră.
- Se presară mere cu sos de soia și se presară scorțișoară și vanilie.
- Într-un recipient separat, amestecați componente libere - făină, zahăr, semolă, praf de copt.
- Turnați aproximativ 1/3 din ingredientele uscate în fundul vasului de copt. Pune jumătate din mere deasupra lor. Apoi repetați straturile. Vei primi trei uscat și doi măr.
- Tamponați ușor cu o lingură și turnați ulei vegetal deasupra.
- Puneți la cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute.
Nu îndepărtați imediat tortul finit din matriță. Lasa-l sa se raceasca, altfel se va destrama.
Bon pofta!
Încercați să faceți aceste deserturi și asigurați-vă că produsele de patiserie slabă pot fi delicioase. Este posibil ca acesta să vă completeze petrecerile cu ceai, nu numai în post.
Biscuiți Lean de casă cu Orange
Ingredientele
- 1 buc. Portocaliu mare
- 2 Art. Faina de grau
- 0,5 Art. Nisip de zahăr
- 0,5 linguriță sare
- 2 lingură miere
- 2 lingură Ulei vegetal
- 1 linguriță Praf de copt
- 0,5 linguriță sare
Instrucțiuni pas cu pas
- Spălați portocala și îndepărtați zestrea de pe ea.
- Tăiați pulpa în cuburi, puneți într-un bol și turnați apă clocotită. Se lasă la foc mic 5 minute.
- Scurgeți apa. Mash fructele într-un blender sau procesor alimentar.
- Adăugați zahăr, sare, miere și ulei vegetal în portocală. Se amestecă.
- Combinați bicarbonatul de sodiu și praful de copt cu un pahar de făină. Se adaugă la masa portocalie.
- Începeți să frământați aluatul bine, adăugând treptat restul de făină în el. Ar trebui să fie un aluat gros - astfel încât să nu se răspândească, dar fără efort ar putea fi deranjat cu o lingură.
- Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, așezați aluatul în mici lamele. Lăsați o distanță de aproximativ 3 cm între ele, deoarece coacerea în timpul gătitului va crește ca mărime.
- Se coace 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C. Culoarea aurie a prăjiturilor este un semn de pregătire.
