Grădina Portulak aparține plantelor erbacee suculente anuale care cresc în regiunile calde din sud. Adesea găsit ca decor în grădinărit. Purslane este o plantă cu buruieni cu proprietăți vindecătoare, din care puteți prepara nu numai poțiuni medicinale, dar și diverse feluri de mâncare.
Continut material:
Grădina Portulak - proprietăți medicinale
Proprietățile vindecătoare ale purcanului se datorează compoziției sale chimice, este un depozit de vitamine și alte elemente utile oamenilor. În unele țări, pușcașul este considerat o cultură de grădină cu drepturi depline și este cultivată tocmai din cauza frunzelor cărnoase și a lăstarilor tineri.
Frunzișul plantei conține carotenoizi, care realizează sinteza vitaminei A în corpul uman. De multe ori puteți auzi cum această vitamină este numită „vitamina de frumusețe”, datorită impactului asupra stării pielii, precum și asupra organelor vederii. Nevoia umană de vitamina A este de 800 micrograme pe zi, iar purlanul conține 65 micrograme la 100 de grame.
În plus, pușcașul are multe proprietăți utile, datorită cărora a devenit celebru în est ca plantă „binecuvântată” și are un efect terapeutic:
- antioxidant;
- un diuretic;
- antiulceroasă;
- antimicrobiene;
- regenerare;
- anti-inflamator;
- anti-toxic;
- hipoglicemiant;
- laxativ;
- protivoglistnoe.
Frunzele de buruieni conțin acizi ascorbici și nicotinici. Acidul ascorbic este util pentru sistemul imunitar, iar nicotina este responsabilă pentru reglarea tuturor proceselor metabolice din corpul uman, utilă în special pentru metabolismul lipidelor.
La ce boli ajută?
Purslane este prescris în tratamentul multor boli:
- Pentru a restabili colesterolul și glucoza;
- Cu neurodermatită și psoriazisul scalpului;
- Cu inflamația sistemului genitourinar;
- Pentru normalizarea activității cardiovasculare;
- Pentru stimularea producției de insulină și scăderea glicemiei;
- Cu invazii helmintice de țesut muscular: ascariază, vierme;
- Cu conjunctivită și boala gingiilor;
- În bolile tractului respirator (astm);
- Cu boli ale ficatului și colelitiaza;
- Cu înțepături de albine;
- Pentru a scăpa de negi.
Proprietățile vindecătoare ale acestei plante ajută la tratarea flatulenței, a funcției renale afectate, a bolilor sistemului genitourinar, precum și a tulburărilor de somn. Datorită capacității sale de reducere a zahărului din sânge, buruienile sunt utilizate în medicamente pentru a trata pacienții cu diabet ușor.
Beneficiile pierderii în greutate
Purslane este o plantă foarte scăzută în calorii, dar bogată în fibre și nutrienți. Mâncând în dietă, o persoană de mult timp capătă o senzație de sațietate, ceea ce împiedică utilizarea altor produse alimentare în cantități imense. Foarte des, nutriționiștii recomandă utilizarea acestei plante celor care doresc să slăbească sau să își mențină greutatea obișnuită datorită conținutului de proteine ușor digerabile, acizi organici (oxalici și nicotinici), complex de vitamine (C, B2 și PP), glicozide, caroten, săruri minerale și o listă întreagă de oligoelemente.
Sfatul oamenilor:lemongrass chinese
Utilizare în cosmetologie
Conținutul ridicat de vitamina A, în combinație cu un complex de minerale și microelemente din compoziția pliantului de grădină, permite utilizarea acesteia în domeniul cosmetologiei și anume pentru rezolvarea problemelor pielii. Esteticienii adaugă această componentă la măști pentru un efect de netezire, stimularea vindecării fierburilor, îndepărtarea cicatricilor și a pigmentării. Sucul de buruieni ajută la mușcăturile de insecte inflamate - țânțari, albine, precum și la mușcături de șerpi otrăvitori.
Ca parte a produselor cosmetice, această plantă are efecte antiinflamatorii, antipruriginoase, sedative, antimicrobiene, antifungice, analgezice și anti-îmbătrânire. Prezența acestei componente în compoziția produselor cosmetice afectează în mod favorabil zgârieturile și deteriorarea termică a pielii, oferind o reducere a durerii și a gravității proceselor inflamatorii, prevenind în același timp dezvoltarea unei infecții bacteriene secundare.
Sfatul oamenilor:orchidee
Cum să vă luați pentru sănătate?
Grădina Portulak are nu numai proprietăți medicinale, dar este, de asemenea, utilizată pe scară largă în gătit, ceea ce permite nu numai să mănânce feluri de mâncare noi gustoase, ci și să îmbunătățească starea generală de sănătate.
Frunzele și părțile tinere superioare ale lăstarilor sunt utilizate pentru hrană, care sunt tăiate înainte de înflorire, datorită faptului că după înflorire, frunzele sunt mai aspre și nu sunt potrivite pentru ingestie.
Această plantă se mănâncă atât crudă, cât și gătită în bucate (fierte, fierte). Poate fi găsit în salate de vitamine și sandwich-uri. Purslane se armonizează bine cu primele preparate, salate de legume și sosuri savuroase. În plus, purpuriu este murat și sărat pentru perioada de iernare. Dar această plantă nu merge bine cu cartofi, castraveți sau roșii.
Folosind Purslane într-o dietă normală de 100-200 de grame în fiecare zi, puteți îmbunătăți starea pielii, stabilizați sistemul cardiovascular, găsiți o figură subțire, încetați să suferiți de boli gastrointestinale, consolidați coloana vertebrală și oasele, îmbunătățiți circulația sângelui și puteți preveni dezvoltarea ulterioară a bolilor oculare.
Rețete de gătit
Rețete pentru gătit purpuriu ca remediu:
- Pentru a vă spăla părul de mătreață: veți avea nevoie de 10 grame de materii prime uscate, 200 ml de apă distilată. Fierbeți apa, turnați amestecul și lăsați să se fierbe timp de o oră.Se strecoară perfuzia cosmetică rezultată și se freacă în scalp după fiecare spălare.
- În caz de impotență: 10 grame de materii prime uscate se toarnă 200 ml apă clocotită. Insistați timp de o oră, apoi strecurați. Consumați intern 10 grame, nu mai mult de patru doze pe zi.
- Pentru îmbinări: se fierbe 10 grame de iarbă uscată în 200 ml de apă distilată la foc mic timp de 10 minute, se insistă timp de 1,5 ore. Luați înainte de masă, 5 grame la fiecare 5 ore.
- În caz de inflamație a articulațiilor: Se fierbe 10-15 grame de plante proaspete tocate timp de 10 minute în apă distilată, după ce începe fierberea, se lasă să se fierbe timp de 2 ore. Se strecoară înainte de utilizare. Luați 10 grame, nu mai mult de patru doze pe zi.
Contraindicații și daune posibile
Grădină cu perne, deși este o plantă medicinală, dar aportul zilnic utilizat nu trebuie să depășească 200 de grame. În ciuda faptului că oferă beneficii neprețuite organismului, dacă este folosită în mod necorespunzător, buruienile pot provoca daune. Utilizarea plantei în timpul sarcinii și perioada de alăptare ar trebui să fie limitată. Acest produs trebuie abandonat complet cu hipertensiune și bradicardie și nu îl puteți folosi cu un puls scăzut și o tensiune nervoasă puternică. Folosind această plantă în scopuri medicinale sau ca aditiv în alimente, trebuie avut în vedere faptul că purcanul poate stimula eliberarea de insulină și poate provoca fenomenul de hipoglicemie. Există câteva restricții, dar este recomandat să le iei în considerare pentru a nu dăuna corpului tău.