Prima lună după naștere este perioada de adaptare a mamei și bebelușului la noile condiții. Corpul unei femei depășește producția de lapte matern, sistemul digestiv al nou-născutului ajustează munca enzimelor. Nutriția unei mame care alăptează în prima lună joacă un rol important în aceste procese.
Continut material:
Importanța unei nutriții adecvate după naștere
În primul rând, trebuie să înțelegeți că termenul „nutriție corectă” nu înseamnă „nutriție crescută”. Există o concepție greșită în performanța în masă: o mamă care alăptează trebuie să mănânce pentru doi, în caz contrar, nu va exista lapte. Acest mit este surprinzător de persistent, în ciuda faptului că contravine unui fapt simplu: mamele mai puțin hrănite din țările africane sărace alăptează bebelușii cu mai mult succes decât femeile europene bine hrănite.
Cantitatea de alimente nu afectează producția de lapte matern. Dar excesul de calorii formează rapid depozitele de grăsime în corpul unei femei recent născute. Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să moară de foame. Dar valoarea energetică zilnică a dietei nu trebuie să depășească 2500 kcal.
A doua concepție greșită la care sunt expuse mamele care alăptează: alimentele grase, bogate în calorii, fac ca laptele să fie mai gras. De fapt, conținutul de grăsime, precum și conținutul de proteine și carbohidrați din laptele matern este determinat genetic. Principalele componente ale laptelui pe care glanda mamară le produce independent. De asemenea, „decide” cât să „pună” vitamine, calciu și alte elemente.
Mâncarea mâncată nu pătrunde în laptele neschimbat. În primul rând, se descompune în intestin, este absorbit în sânge într-o formă moleculară, iar apoi componentele trebuie să treacă prin bariera lactocitelor. Acesta este numele graniței dintre alveolele sânului și laptelui în sine.
Doar unele substanțe pot depăși:
- alcooli;
- compuși eter;
- cofeina si nicotina;
- unele medicamente;
- anumiți conservanți chimici, arome, emulgatori etc.
Astfel, alimentele afectează doar ușor calitatea laptelui matern. Natura a aranjat copilul să fie hrănit în orice condiții. Cu toate acestea, alimentația adecvată joacă un rol imens în refacerea corpului femeii după naștere. Corpul ei a făcut o treabă grozavă și se pregătește pentru o nouă etapă în viață. Pentru ca alăptarea să nu epuizeze resursele mamei și să aibă loc fără a-i dăuna sănătății, trebuie acordată o atenție specială pregătirii dietei.
Dieta pentru primele trei zile
Primele zile după naștere sunt speciale. Se caracterizează prin următoarele nuanțe:
- Lipsa de lapte matern adevărat. În primele 3-5 zile de la nașterea copilului, glanda mamară produce colostru - un secret sărat și gros, care este mai aproape în compoziția chimică de plasma sanguină decât de lapte. Conține foarte puține proteine din lapte, dar multe globuline și albumină, are o valoare energetică ridicată, formează imunitatea copilului și începe activitatea sistemului digestiv.
- Permeabilitatea crescută a barierei lactocitelor. În această perioadă, celulele alveolelor mamare trec mai liber diferite componente ale sângelui în colostru. Formarea finală a barierei apare în câteva zile după naștere.
- Atonia intestinului mamei Ca și după o naștere independentă și după o cezariană, toate femeile se confruntă cu constipație, ceea ce este, de asemenea, luat în considerare în pregătirea dietei.
Pe baza acestor caracteristici, în primele zile după naștere se fac următoarele cerințe pentru nutriție: trebuie să fie ușor, fracționat, lichid și strict controlat din punct de vedere microbiologic și chimic.
De regulă, în această perioadă, femeile se află în maternități. Tabelele de dietă din ele sunt organizate ținând cont de toate cerințele. Prin urmare, principalele recomandări se referă la produsele aduse de rudele care au grijă. Listele de persoane permise și interzise sunt afișate întotdeauna în maternități:
| Produse permise | Produse interzise |
|---|---|
| • produse lactate fermentate, fără coloranți, arome și aditivi de fructe (kefir, lapte copt fermentat, brânză de căsuță, smântână, brânză moale tare); • banane și mere verzi coapte; • prune uscate; • pâine de tărâțe; • făină de ovăz; • carne fiartă sau aburită; • pește fiert sau abur cu conținut scăzut de grăsimi; • legume fierte, fierte sau aburite; • supe slabe; • apă minerală; • ceai fără aditivi. | • sucuri de fructe și compoturi de fructe de pădure; • mezeluri; • iaurturi și coajă dulce; • rulouri dulci, ciocolată, dulciuri, prăjituri și alte produse de cofetărie; • lapte condensat, gemuri, gemuri, miere; • citrice, zmeură, struguri, coacăze, caise, mere roșii, cireșe, vișine, kiwi, mango, pepene verde, pepeni; • roșii, usturoi, murături, ciuperci; • conserve, produse condimentate și afumate; • nuci și caise uscate; • ouă și pui; • lapte proaspăt, smântână; • cafea, kvass și băuturi carbogazoase; • maioneză, ketchup și alte sosuri; • alcool. |
Dieta unei femei aflate în travaliu în aceste zile ar trebui să îndeplinească două sarcini: să înceapă munca intestinelor sale și să prevină pătrunderea potențialilor alergeni și substanțe nocive prin bariera lactocitelor imature.
Va fi bine dacă în „valiza neliniștită” cu care femeia merge la spital, există o cutie din fibre uscate. Se poate lua din prima zi, 2 linguri pe zi, spălate cu apă. Cantitatea de lichid consumat trebuie să fie de 1,5-2 litri pe zi.
Complexele de vitamine și suplimentele alimentare după naștere sunt luate numai conform indicațiilor medicului.
Sfârșitul primei săptămâni după naștere
Până la sfârșitul primei săptămâni după naștere, nutriția este deja pe umerii femeii însăși.În acest moment, glandele mamare încep să producă lapte de tranziție. Ele devin strânse, adesea dureroase. Și aici, contrar înțelepciunii convenționale, este important să bei lichide foarte dozate. Dacă există prea mult lapte, este mai bine să vă limitați la 1,5 litri pe zi și mai des puneți copilul la piept.
În ceea ce privește mâncarea, în această perioadă ar trebui să respectați același regim și dietă care a fost în spital. Când mamele se întorc acasă, deseori întâmpină probleme precum colica sau diateza la sugari. Acest lucru se datorează tocmai faptului că într-un mediu casnic femeile își dau frâu liber și încep să mănânce tot ceea ce „organismul are nevoie”.
Desigur, dieta mamei este doar unul dintre mulți factori care provoacă crampe abdominale sau reacții alergice la sugari. Și totuși, are sens să vă gândiți la sistemul enzimatic imatur al copilului înainte de a pune ceva în gură.
Meniul unei mame care alăptează în prima lună
Timp de 2-3 săptămâni după nașterea copilului vine laptele „adevărat”. Din acest moment, alăptarea poate fi considerată matură și extinde dieta.
Meniul unei mame care alăptează în prima lună după naștere ar trebui să includă 5 mese:
| masă | Opțiuni de meniu |
|---|---|
| Primul mic dejun | • Orice terci fără lapte, cu adăugare de ulei de in, cânepă sau ulei de floarea soarelui. O bucată de brânză tare. Ceai slab fără zahăr. • Brânză de căsuță săracă cu smântână. Crouton cu brânză rasă. O ceașcă de decoct de măceș fără zahăr. • Conopida sau broccoli la abur cu brânză rasă și ulei vegetal. Compot de mere verzi și prune cu crutoane uscate. • Spaghete cu brânză rasă, fără sosuri grase și unt. Ceai slab fără zahăr. |
| Al doilea mic dejun | • Un pahar de kefir sau lapte copt fermentat cu adăugarea a 1 lingură de fibră. • Un măr sau pere coapte fără miere și zahăr. • Banane proaspete. |
| prânz | • Supă ușoară de pește. Tocană de legume. Ceai slab fără zahăr. • Piure de supă de legume. Friptură de vițel coapte sau carne de porc slabă Compot. • Supa de chiftele. Cartofi la cuptor cu mărar și smântână. Ceai slab. |
| Ceai ridicat | Oricare dintre opțiunile pentru prânz și prăjit uscat. |
| cină | • găluște sau găluște cu smântână. • Pește la aburi cu o salată de morcovi răzuți, semințe și smântână. • Carne de vită fiartă sau porc slab cu piure de dovleac sau o salată de verdeață. |
Desigur, mama unui nou-născut are foarte puțin timp să pregătească mâncăruri sănătoase și variate pentru ea însăși.
Prin urmare, are sens chiar înainte de a da naștere să vă faceți griji pentru o distribuție rezonabilă a forțelor și a gestionării timpului:
- achiziționează un aragaz lent;
- faceți un stoc de legume congelate în porții și produse din carne;
- achiziționarea de containere sub vid pentru depozitarea produselor finite în frigider;
- învață cum să folosești resursele cuptorului.
De asemenea, este important să aranjați cu gospodăriile că acestea suferă temporar fără somnolență sau să vă conectați la treburile bucătăriei.
Restricții la dietă
Până la sfârșitul primei luni după naștere, o mamă care alăptează va trebui să se limiteze în anumite feluri:
| Produse strict interzise | Produse care necesită prudență |
|---|---|
| • alcool; • dulciuri, miere, ciocolată și zahăr; • băuturi carbogazoase și cafea; • conserve și marinate; • mâncare rapidă; • mezeluri; • preparate condimentate și afumate; • maioneză și ketchup; • citrice. | • leguminoase, varză albă, sfeclă, roșii, vinete; • pui și ouă; • lapte integral, lapte copt și smântână; • carne grasă; • unt; • ciuperci; • ceapă proaspătă și usturoi; • pâine proaspătă de drojdie; • caviar și pește roșu. |
Mamele predispuse la alergii la un anumit produs, trebuie să îl excludeți cu siguranță din dietă. Alergiile sunt adesea moștenite.
Lista produselor permise
Pe baza celor de mai sus, puteți face o listă de produse care sunt garantate pentru a beneficia de mama care alăptează și de a nu dăuna copilului:
- Fructe: mere verzi, pere, banane.
- Fructe uscate: prune.
- Legume: cartofi, morcovi, dovleac, castraveți, dovlecel.
- Verzi: mărar, pătrunjel, spanac, salată.
- Produse din lapte acru: chefir, lapte copt fermentat, smântână, iaurt fără aditivi, brânză tare nesărsită și tare, brânză moale de capră.
- Uleiuri vegetale: floarea-soarelui, seminte de in, cânepă, măsline.
- Cereale: ovăz, hrișcă, orez brun, orz perlat, orz.
- Carne: carne de porc, carne de porc slabă
- Pește alb: cod, pește pisic, pescăruș, fluture, macrou.
Dacă este dificil pentru mamă să refuze dulciurile, este acceptabil să folosească fructoza naturală ca îndulcitor. Pâinea se consumă cel mai bine în formă uscată, iar pastele sunt făcute din grâu dur.
Când trebuie să urmați o dietă strictă?
În unele cazuri, este necesară o dietă specială strictă pentru o mamă care alăptează.
Ele sunt asociate cu prezența următoarelor patologii la sugari:
- tulburări digestive și de absorbție: fibroză chistică, boala celiacă, enteropatie exudativă etc .;
- manifestări precoce ale reacțiilor alergice: diateză, dermatită atopică;
- ereditate încărcată alergică: istoric de rude apropiate de astm bronșic, febră de fân, rinită alergică, alergii alimentare etc.
Citește și: dermatita periorală
În astfel de situații, meniul pentru o mamă care alăptează este elaborat individual de către un medic pediatru, gastroenterolog sau alergolog.
În toate celelalte cazuri, severitatea dietei este redusă treptat, începând cu a doua lună după naștere. De regulă, până la vârsta de șase luni a copilului, mama revine la alimentația obișnuită, restrângând doar alimentele strict interzise.
