Afecțiunea, care se numește în mod obișnuit, este un proces acut cauzat de microorganisme dăunătoare și compuși toxici care intră în tractul gastro-intestinal din exterior. Acest lucru se întâmplă din cauza încălcării principiilor igienei personale și a utilizării produselor de calitate inadecvată sau cu o durată de valabilitate expirată. Luați în considerare principiile tratării intoxicațiilor alimentare la domiciliu.

Tipuri de intoxicații alimentare

Toate intoxicațiile transmise alimentar sunt clasificate în microbiene și non-microbiene, în conformitate cu tipul de patogen condiție patogenă.

  • În primul caz, starea de rău apare sub influența microbilor patogeni prinși în tractul digestiv. Aceasta apare ca urmare a neglijării regulilor de igienă sau a mâncării preparatelor preparate în condiții nesanitare. Și, de asemenea, intoxicația acută de tip microbian poate provoca produse care au părăsit perioada de stocare admisibilă sau au fost depozitate necorespunzător.
  • Intoxicații non-microbiene, toxice, provocate de otrăvuri chimice sau vegetale. O stare dureroasă apare ca reacție la alimente care conține o cantitate mare de aditivi sintetici, medicamente și alți compuși toxici, precum și ca urmare a consumului de ciuperci sau boabe potențial periculoase.

Atenție! Dacă există suspiciunea că otrăvirea nu a fost provocată de bacterii, ci de toxine, terapia la domiciliu nu este recomandată. Pacientul are nevoie de ajutor profesional de urgență.

Simptome și semne de intoxicații alimentare

Reacția la substanțele toxice apare la scurt timp după ce intră în tractul gastro-intestinal și se desfășoară destul de rapid. Simptomele la copii și adulți sunt similare, dar pentru fiecare categorie de vârstă are propriile sale caracteristici. Luați în considerare în detaliu simptomele dezvoltării unei afecțiuni patologice.

La adulți

Prima dată după ingestia bacteriilor patogene sau a toxinelor în organism, otrăvirea se manifestă cu o slabă slăbiciune, eructe și greață.

Apoi, starea trece în următoarea etapă, caracterizată prin astfel de simptome:

  • vărsături repetate, oferind alinare pe termen scurt;
  • durere și durere în stomac;
  • diaree;
  • dureri musculare, articulații și temple;
  • un salt de temperatură, uneori destul de semnificativ;
  • tensiunea arterială neregulată;
  • o defalcare.

Ulterior, din cauza vărsăturilor repetate, apar simptome de deshidratare. Pacientul a crescut transpirația și se plânge de atacuri de amețeală severă.

La copii

Reacția la intoxicații alimentare la un copil are loc mai repede decât la persoanele în vârstă. La început, copilul arată obosit și obosit și deseori transpiră foarte mult.

Apoi, următoarele simptome se unesc cu aceste semne:

  • lovituri de greață;
  • vărsături repetate;
  • dureri în abdomen;
  • diaree;
  • creșterea indicatorilor de temperatură.

În următoarea etapă apar semne de deshidratare. Se exprimă în paloare și pielea uscată, slăbiciune generală, iar în unele cazuri atacurile convulsive se alătură acestor simptome.

Atenție! Nu ezitați să apelați „Ambulanța” dacă se găsește sânge în fecalele și vărsăturile unui adult sau copil, precum și în situațiile în care pacientul face ravagii sau leșine periodic.

Primul ajutor în caz de otrăvire

Dacă simptomele intoxicațiilor alimentare se găsesc la copil și la adult, tratamentul trebuie început imediat.

Măsurile de prim ajutor pentru intoxicare includ:

  1. Curățarea stomacului Pentru a face acest lucru, trebuie să beți o soluție caldă dintr-un pahar cu apă și o linguriță de sodă sau să adăugați câteva cristale de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) în lichid. Dacă vărsăturile nu apar, apăsați ușor pe limba de la bază. Este mai bine să nu faceți acest lucru cu degetele, pentru a nu introduce o infecție suplimentară, ci pentru a lua o linguriță curată.
  2. Repliniți volumul de fluid. Ca urmare a vărsăturilor profunde, se poate deshidrata, iar pentru a evita acest lucru, va fi necesară udarea pacientului cu ceai neindulcit, ușor preparat, o decoct de mușețel sau apă fiartă.
  3. Restaurați echilibrul de sare. Sărurile nu permit apei să părăsească rapid organismul, prin urmare, cu otrăvire alimentară, este indicată utilizarea soluțiilor de rehidratare cu potasiu, sodiu și clor. Cel mai popular dintre aceste tipuri de medicamente este Regidron. Se vinde sub formă de pulbere care trebuie diluată în apă fiartă înainte de utilizare.
  4. Eliminați compușii toxici din organism. În aceste scopuri, se recomandă utilizarea enterosorbenților. Pentru intoxicații alimentare, este indicat cărbune activ sau Smecta.

Atenție! Nu dați victimei medicamente pentru diaree și medicamente care blochează vărsăturile. Scopul tratării intoxicațiilor alimentare în stadiul inițial este de a scăpa de toxine, iar luarea acestor medicamente va preveni acest lucru.

Tratament de otrăvire la domiciliu

După ce pacientul i s-a acordat primul ajutor, corpul trebuie să fie restaurat în 5 până la 7 zile. Durata acestei perioade depinde de gravitatea intoxicației.

Cum se poate vindeca intoxicația alimentară la un adult

În perioada de recuperare după intoxicația alimentară, sunt necesare următoarele măsuri:

  • Recepția enterosorbenților. Substanțele de otrăvire trebuie eliminate complet din organism pentru a avea loc o îmbunătățire permanentă.
  • Tratamentul cu preparate enzimatice.După otrăvire, este necesară reducerea iritabilității mucoasei stomacului și intestinelor, iar în aceste scopuri, este indicat tratamentul cu Mezim, Festal și medicamente similare.
  • Terapie probiotică. Este necesar pentru a restabili microflora normală în intestin. Ca parte a tratamentului, sunt prescrise medicamente care conțin tulpini de bacterii benefice.
  • Economisirea nutriției. Primele 24 de ore de la debutul unei reacții la substanțe toxice, pacientul este mai bine să refuze orice aliment și apoi introduceți cu grijă terci de orez în apă, ceai neindulcit, uscare sau biscuiți în dietă. Alimentele grase, prăjite sau sărate sunt strict interzise.
  • Odihnă completă. Întrucât o persoană resimte slăbiciune din cauza otrăvirii, însoțită adesea de amețeli, repausul la pat este indicat în procesul de recuperare.

Dacă pacientul are o temperatură ridicată și durere în chinul stomacului, este permisă utilizarea de analgezice și medicamente antipiretice.

Autotratarea unei boli la un copil

Un corp fragil de copii reacționează destul de violent la toxinele, iar otrăvirea în rândul bebelușilor nu este neobișnuită. Din acest motiv, orice mamă trebuie să știe ce să facă în astfel de cazuri.

După primul ajutor, trebuie să abordați problema cu următoarele metode:

  • dați bebelușului medicamente sorbente, respectând cu strictețe doza recomandată;
  • reumple corpul cu fluid și electroliți, folosind soluția "Regidron";
  • reface microflora intestinală cu ajutorul preparatelor probiotice;
  • hrănește copilul cereale în apă și alte alimente sigure;
  • udati-l cu apa fiarta, ceai neindulcit si un decoct de musetel;
  • la temperaturi ridicate dau un antipiretic.

Programul medicamentelor și lista medicamentelor necesare trebuie discutate cu medicul pediatru și nu cu medicamente automate.

Atenție! Acasă, puteți trata copii mai mari de 3 ani. Un copil mic cu semne de intoxicație este mai bine să fie spitalizat.

Ce nu se poate face

Pentru a nu agrava situația în timpul otrăvirii și pentru a nu dăuna sănătății, este interzis să faceți următoarele:

  • ia medicamente care opresc vărsăturile sau diareea;
  • bea apă brută, nu fiartă;
  • mâncați în primele 24 de ore după otrăvire;
  • în timpul săptămânii, pentru a mânca alimente grele, dulciuri, precum și băuturi carbogazoase și alcoolice;
  • luați în mod arbitrar antibiotice dacă este o formă microbiană a bolii;
  • auto-medicament în situațiile în care măsurile luate nu aduc ușurare.

Atenție! Atunci când acordați primul ajutor, este interzisă inducerea vărsăturilor dacă persoana este inconștientă. Și, de asemenea, astfel de acțiuni nu pot fi efectuate de femei în stare de sarcină.

Prevenirea bolilor

Nu este dificil să preveniți intoxicațiile alimentare și alte probleme intestinale dacă se respectă următoarele reguli:

  1. Urmați recomandările de igienă personală.
  2. Verificați datele de expirare și condițiile de depozitare a produselor.
  3. Nu mâncați alimente a căror calitate este îndoielnică.
  4. Evitați mâncărurile pe bază de carne, păsări de curte sau pește care nu au fost supuse unui tratament termic adecvat.
  5. Dacă este necesar, luați masa în afara casei pentru a alege puncte de catering dovedite.
  6. Folosiți prosoape de hârtie de unică folosință în bucătărie și înlocuiți în mod regulat prosoape din țesătură.
  7. Schimbați bureții sau șervețele pentru curățarea vaselor la timp.

Respectarea acestor recomandări va contribui la reducerea riscului de intoxicații alimentare și la apariția unor tulburări de sănătate concomitente.

Este important să înțelegem că intoxicația asociată cu condiții nesanitare și consumul de alimente de calitate îndoielnică poate fi extrem de periculoasă. O astfel de boală nu numai că poate „bate” timp de câteva zile, dar poate duce și la moarte.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: