Printre plante, la fel de populare în medicină și în gătit, iese în evidență ardeiul iute roșu. Cu o utilizare corespunzătoare, proprietățile sale arzătoare pot servi ca un condiment picant, precum și pentru a îmbunătăți semnificativ sănătatea și aspectul unei persoane. Beneficiile și prejudiciile ardeiului iute sunt bine cunoscute. Să aruncăm o privire mai atentă.
Continut material:
Compoziția chimică și conținutul caloric al ardeilor iute
Caloriile chili sunt relativ mici: doar 40 de kilocalorii la 100 de grame.
Compoziția chimică a boabelor de ardei este prezentată:
- proteine - 1,87 g;
- carbohidrați - 8,81 g;
- grăsimi - 0,44 g.
În plus, compoziția legumelor include:
- fibre dietetice;
- un complex de vitamine A, C, B, E, K;
- minerale: potasiu, calciu, fier, magneziu etc.
- caroten;
- capsaicină.
Ardeiul iute: proprietăți benefice și vindecătoare pentru organism
Ardeiul iute este popular nu numai ca un condiment picant pentru feluri de mâncare, dar, de asemenea, un instrument minunat care este util pentru corpul uman.
Compoziția componentă a plantei determină posibilitățile multiple de vindecare ale păstăilor roșii aprinse:
- Prevenirea cancerului. Substanța capsaicină din boabele de piper ajută la combaterea celulelor canceroase fără a deranja probele sănătoase.
- Ajută la îmbunătățirea funcționării stomacului, este o excelentă prevenire a bolilor intestinale.
- Ameliorează simptomele durerii de cap și a migrenei.
- Ajută la întărirea sistemului cardiovascular. Capsaicina protejează mușchii inimii și reduce cantitatea de colesterol din sânge, contribuind în același timp la reducerea riscului de tromboză și a condițiilor de preinfarct.
Beneficii pentru femei
Dorința femeilor de a arăta tinere, frumoase și potrivite este uneori răsfățată de o coajă de portocală neestetică numită celulită. Ardeii iute ajuta la combaterea acestei probleme și la înfrângerea ei. Pe baza acestui produs, multe medicamente au fost create pentru a elimina celulita. Acționând asupra zonelor cu probleme care sunt înflorate sau acoperite cu gropi urâte, ele provoacă o agitație de sânge, care la rândul său provoacă descompunerea celulelor grase și netezirea pielii.
O proprietate benefică suplimentară a chili este capacitatea sa de a irita pielea. Această caracteristică este folosită în procesul de creare a diverselor produse care accelerează creșterea părului nou, sănătos și frumos.
Ceea ce este util pentru bărbați
Datorită numeroaselor proprietăți benefice ale ardeilor iute, bărbații nu ar trebui să neglijeze nici acest produs minunat.
Așadar, spectrul său larg de acțiuni ajută la rezolvarea următoarelor probleme:
- Îmbunătățirea potenței Tinctura pe bază de ardei iute rezolvă cu succes probleme sensibile de natură intimă.
- Crește nivelul de testosteron. Fără acest hormon, este greu de imaginat un bărbat adevărat - curajos, încăpățânat și sexual.
- Preveniți chelia. Nu este un secret faptul că, în timp, bărbații încep să-și piardă părul pe cap. Pentru a scuti reprezentanții sexului mai puternic de chelie, va ajuta tinctura de ardei iute, care întărește în plus foliculii de păr.
Proprietăți utile pentru persoanele în vârstă
Ardeiul roșu este considerat a fi un produs preferat al oamenilor cu viață îndelungată. Potrivit cercetătorilor, persoanele care au făcut piperul o parte permanentă din dieta lor trăiesc cu aproximativ 10 ani mai mult decât restul.
Păpușile înflăcărate energizează organismul cu vigoare și energie, ușurează oboseala și ajută la combaterea bolilor caracteristice vârstnicilor.
Consiliul. Deși ardeii iute sunt utili în multe feluri, trebuie să vă consultați medicul înainte de a-i folosi.
Domenii de aplicare a ardeilor iuti
Ardeiul iute este un produs aproape universal. Domeniul de aplicare al acesteia nu se limitează numai la gătit. Pe baza acestei plante, sunt create produse cosmetice și medicamentoase eficiente. În plus, ardeiul este folosit în mod activ de persoanele care doresc să scape rapid și eficient de kilogramele în plus.
Beneficii în medicina tradițională
Proprietățile vindecătoare ale ardeilor iute nu au trecut neobservate de cunoscătorii rețetelor naturale.
Ingestia pe baza acestui produs este recomandată în prezența diferitelor boli, în special:
- durere în gât;
- anemie;
- gripă;
- ateroscleroza;
- hepatita;
- epilepsie;
- boli oncologice.
Apropo. Chili este de asemenea utilizat pentru uz extern. În scop de încălzire, a fost creat un petic de piper și diverse unguente, eficiente pentru articulațiile dureroase.
Ardei iute în lupta împotriva herpesului genital
Eliminarea simptomelor neplăcute ale bolii va ajuta la stabilirea ardeilor iute. O capacitate de litru ar trebui să fie umplută cu păstăi roșii și se toarnă votcă în partea de sus. Amestecul se lasă timp de 14 zile, după care se decantează produsul și se ia 1 lingură. l. de două ori pe zi, diluând cu o cantitate mică de apă. Continuați să luați până când tinctura este completă.
Din frigul comun
O bucată mică de piper de mărimea galbenului se toarnă într-un pahar de lapte și se fierbe două minute. La sfârșitul ardeiului este îndepărtat din lapte, băutura este ușor răcită. Ei beau drogurile și merg la culcare, complet acoperite cu o pătură.
Dieta ardei iute
Capsaicina universală vine la salvare nu numai în problemele de îmbunătățire a sănătății, ci și în menținerea frumuseții. Datorită acesteia, grăsimea este oxidată și descompunerea rapidă ulterioară a acestora.Produsele pe bază de chili ajută la creșterea temperaturii corpului, contribuind totodată la accelerarea proceselor metabolice.
Mâncate în cantități mici, boabele de ardei reprimă foamea. Această regulă este însă relevantă pentru cei pentru care mâncărurile picante sunt considerate o curiozitate. Porțiuni mari de bunătăți roșii arzătoare, dimpotrivă, ard doar pofta de mâncare.
Supa fierbinte
Plăcile sunt gătit simplu, gust original, conținut scăzut de calorii și capacitatea de a satura rapid organismul.
ingrediente:
- tomate - 5-6 buc .;
- chili - 2 păstăi;
- piper negru;
- oregano;
- usturoi - 2 pronguri;
- verdeață.
Mod de preparare:
- Cojiți roșiile, turnați peste apă clocotită.
- Se macină roșiile, usturoiul și chiliul folosind un blender.
- Puneți amestecul într-un recipient adecvat, adăugați 1 cană de apă și fierbeți aproximativ 10 minute.
- În ciorba gata, condimentează ierburile și condimentele după gust.
Cum se folosește în gătit
Folosind un condiment roșu picant, puteți crea adevărate capodopere culinare și nu numai mâncăruri, ci și băuturi.
Cacao cu ardei iute
componente:
- lapte - 250 ml;
- ciocolată - 15 g;
- apă - 50 ml;
- Cacao - 10 g;
- chili măcinat - un vârf;
- zahăr vanilat - 1 plic;
- scorțișoară.
Mod de preparare:
- Se fierbe laptele. Combinați cacao și ardeiul, toarnă puțină apă fierbinte, amestecă din nou. Se toarnă într-o nouă porție de apă, se amestecă.
- Se adaugă amestecul în laptele fierbinte, se amestecă. Încălziți băutura timp de 2 minute.
- Adăugați ciocolată în amestecul de lapte, amestecați. După dizolvarea ciocolatei, adăugați zahăr vanilat și scorțișoară. Se amestecă componentele, se pun la fiert, se îndepărtează de la foc.
Cum se folosește în cosmetologie
Ardeiul iute este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Cel mai adesea este utilizat pentru întărirea părului și a unghiilor, pentru eliminarea celulitei, precum și pentru hidratarea pielii.
Loțiune de păr cu fir de ardei iute
1⁄4 din ardeiul iute se toarnă 1⁄4 tinctură de calendula și 2 lingurițe. suc de lamaie. Lăsați amestecul timp de 10 zile sub un capac bine închis. În timp, decantați prin mai multe straturi de tifon. Loțiune de ars natural pregătită este diluată cu apă rece, purificată sau fiartă (în proporție de 1:10). Compoziția diluată se freacă în rădăcinile părului și se incubează timp de 1-2 ore. Pentru a consolida buclele slăbite, această procedură se realizează de 2-3 ori pe săptămână.
Masca de ardei pentru pielea uscata
Se toacă 1⁄4 din păstăi de ardei iute, se adaugă 2 lingurițe. l. ulei vegetal. Se macină amestecul, se topește într-o baie de apă cu 3 lingurițe. l. măduva osoasă cu 1 lingură. ceară de albine. Se amestecă componentele amestecului. Masca se aplică pe față și gât, păstrată timp de 5 minute și spălată cu apă caldă.
Contraindicații și rău
Nici unul dintre beneficii nu este doar ardeii iuti. Acest produs poate provoca daune.
Citește și:Mușchi islandez: proprietăți de vindecare
Ce trebuie să faceți pentru a preveni acest lucru, trebuie luate în considerare câteva contraindicații pentru utilizarea legumelor:
- gastrită și ulcer peptic, afecțiuni ale intestinului;
- patologia ficatului și rinichilor;
- pancreatită.
O plantă ardei iute numită ardei iute este un ingredient obișnuit în preparatele culinare și medicamente. Ardeiul este la fel de eficient pentru a da mâncărurilor un gust unic și în problemele eliminării problemelor multor sisteme ale corpului. Principala condiție este respectarea dozajului optim și luarea în considerare a contraindicațiilor pentru primirea boabelor ardei de culoare roșie strălucitoare.
