Gătit găluște în cuptorul cu microunde, nu numai că puteți economisi timp, dar puteți obține un fel de mâncare gustoasă în final. Pot fi fierte în apă sau fără ea, folosind o varietate de feluri de mâncare, prăjiți sau coaceți. Întregul proces de gătire nu durează mai mult de 20 de minute și, prin urmare, obțineți un fel de mâncare excelent pentru micul dejun, prânz sau cină.
Continut material:
Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde
Multe gospodine obișnuite cu gătirea tradițională a găluștelor și găluștelor într-o oală cu apă clocotită, sunt interesate de întrebarea - cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde? Pentru a face acest lucru este destul de simplu, în prezența produselor făinoase finite și a unui cuptor cu microunde.
Puteți găti atât găluște de casă, cât și găluște din fabrică. Este important ca acestea să fie înghețate.
Fierbeți produsul într-un recipient special în porții mici - de la 12 la 18 bucăți, în funcție de dimensiune.
Pentru a pregăti preparatul va trebui:
- găluște congelate;
- apă - 250 ml la 1 porție;
- sare după gust;
- Lavrushka - 1 buc .;
- allspice și mazăre neagră - 1 buc.
Într-un recipient special conceput pentru cuptoare cu microunde, turnați găluște, adăugați sare, condimente și turnați apă. Gătit vasul trebuie să fie la putere maximă timp de 12 minute. Periodic, trebuie să opriți procesul de gătit și să amestecați produsul. În găluște pregătite se adaugă puțin unt, se servește cu smântână sau orice alt sos. Se presară cu ierburi proaspete. Dacă rămâne puțin bulion în recipient cu găluște, nu trebuie să-l turnați. Pentru iubitorii de preparate condimentate, este recomandat să amestecați bulionul cu piper negru și roșu măcinat, adăugați puțin oțet și folosiți ca sos.
Cât timp să gătești?
Cât de mult trebuie să gătiți găluște în cuptorul cu microunde depinde de temperatura apei și de capacitățile electrocasnicelor. O metodă de gătit rapid este de a găti un produs congelat în apă fierbinte, fierbinte. Adăugând imediat sare și alte mirodenii, puteți găti găluște în doar 6-7 minute.
Este posibil să preparați produse de aluat în apă rece, dar acest lucru va încetini procesul. În acest caz, găluștele vor fi gătite nu mai devreme de 25 de minute.
Puteți găti produsul fără a folosi apă. Cu toate acestea, această metodă este potrivită pentru cei care au un cuptor cu microunde adecvat. În procesul de gătire, produsul se amestecă constant, astfel încât microundele să pătrundă în ele uniform. În caz contrar, produsul se va dovedi pe jumătate copt și nu este potrivit pentru mâncare.
Rețetă pentru gătit într-o farfurie cu apă
Rapid și ușor de pregătit găluște într-un bol cu apă.
Pentru a face acest lucru, trebuie să luați:
- găluște congelate cu orice umplutură de carne;
- apă - 1 lingură;
- sare după gust;
- unt - o bucată mică;
- Lavrushka - 1 buc .;
- condimente și ierburi.
Acest lucru este interesant: găluște într-un aragaz lent
Gălbenușurile, sarea, ardeiul ar trebui să fie introduse într-un bol adânc și se toarnă apă fierbinte. La temperatura maximă, gătiți vasul timp de 6 minute, amestecând la fiecare 2 minute. În ultimele minute de gătit, acoperiți recipientul și adăugați găluștele până sunt fierte.
În timpul gătitului produsul trebuie monitorizat astfel încât să nu fiarbă, reglând puterea cuptorului cu microunde.
Serviți vasul trebuie condimentat cu unt și ierburi.
Gătit fără apă
Puteți găti găluște în cuptorul cu microunde fără a folosi apă. În consecință, se dovedesc că au un gust delicat, fără un gust apos.
Puteți face acest lucru folosind următoarele ingrediente:
- găluște congelate - 12-18 buc .;
- smantana - 350 ml;
- sare - un vârf;
- frunză de dafin;
- mazăre cu piper negru.
Vasul este gătit timp de 12 minute, cantitatea de kcal este de aproximativ 220 la 100 de grame de produs. Într-un recipient cu microunde adânc - ceramică sau de sticlă, puneți produsul congelat, turnați smântână deasupra, adăugați condimente și sare. Pentru a găti orice produs într-un cuptor cu microunde, este interzisă utilizarea ustensilelor metalice sau a unuia cu praf de aur pe margini. Recipientul trebuie să fie adânc, astfel încât, în timpul gătitului, lichidul să nu stropească pe suprafața cuptorului.
Gatiti 10-12 minute la putere maxima. Pentru a îmbunătăți gustul felului de mâncare, cu câteva minute înainte de gătit, puteți adăuga puțin usturoi. Se servește cu ketchup, sos sau maioneză.
Găluște delicioase în ghivece cu brânză într-un cuptor cu microunde
Această rețetă de găluște nu conține, de asemenea, apă. Acest fel de mâncare este cu adevărat delicios, suculent și festiv va fi adecvat nu numai ca masă tradițională. Astfel de găluște vor decora masa festivă, înlocuind atât aperitivul, cât și felul principal.
Pregătirea unui fel de mâncare din:
- găluște congelate - 700 g;
- brânză tare - 90 g;
- vinete sau piper murat - 400 g;
- ceapă;
- ulei;
- ierburi picante;
- usturoi - 2 căței.
Gălușurile trebuie împărțite prin îndoirea în mai multe vase în porții. Anterior, toate recipientele trebuie unse cu ulei și acoperim partea inferioară cu inele de ceapă tocată. Se toacă ceapa cu puțină sare și se pune găluștele. Vinetele (opțional), condimentele și brânza rasă sunt așezate deasupra produsului principal. Când o cumpărați, ar trebui să o alegeți pe cea care se topește bine.
Gălbenușurile sunt preparate în ghivece sub acoperire timp de aproximativ 12 minute. Cu brânză și legume, găluștele vor dobândi în cele din urmă un gust uimitor.
Cum să gătești găluște într-un borcan în cuptorul cu microunde
Dacă nu există un recipient potrivit pentru un cuptor cu microunde, puteți găti găluște într-un borcan de sticlă obișnuit. Pentru gătit, este selectat un recipient cu un volum de 0,5 ml, în care se pliază produsele congelate cu carne, se adaugă sare și apă.
Trebuie să gătiți produsul timp de 10-15 minute, livrând periodic și amestecând. Se servește cu smântână și ierburi. Această opțiune de gătit este potrivită studenților și celor care lucrează.Rapid, gustos, satisfăcător și hrănitor - principalele caracteristici ale felului de mâncare.
Dacă aveți brânză, condimente, sos pe mână, atunci acestea pot fi adăugate în timpul gătitului, ca alternativă la apă.
Înainte de a găti, este important să inspectați recipientul de sticlă pentru a apărea fisurile și deteriorarea, astfel încât să nu izbucnească atunci când este încălzit.
Găluște prăjite cu microunde
Pentru iubitorii de găluște cu o crustă de aur, este potrivită această rețetă minunată, care surprinde ușor cu numele său, dar nu necesită nicio abilitate culinară. Suficient pentru a vă aproviziona cu ingredientele necesare și a continua la gătirea pas cu pas.
Pentru a găti găluște prăjite într-un cuptor cu microunde, va trebui:
- găluște congelate;
- condimente;
- apă sau orice bulion de carne;
- 50 de grame de brânză tare.
În primul rând, produsul este preparat în cuptorul cu microunde în mod obișnuit, umplut cu apă clocotită, cu adăugare de sare și condimente. Fierbe găluștele în porții mici, altfel nu vor fi complet fierte. După gătit, scurgeți excesul de apă și aruncați găluștele într-un frigider. Pliați înapoi într-o farfurie plată, astfel încât să se afle la o distanță mică unul de celălalt, introduceți în cuptor, setând modul "grătar". Timp de gătit - 5 minute.
După ce aluatul s-a rumenit ușor, produsul trebuie scos din cuptor, presărat cu brânză și ierburi deasupra, apoi trimis din nou pentru a pregăti până se formează o crustă aurie. Se servește cu smântână sau sos de usturoi.
