Cookie-urile de margarină au fost întotdeauna populare, datorită simplității și accesibilității gătitului. Ce putem spune despre gustul delicios al unor astfel de fursecuri! Nu numai că constă din ingrediente ușor accesibile, dar este efectuat și acasă, ceea ce garantează o compoziție minimă dăunătoare, spre deosebire de un desert din magazin. În acest articol vom dezvălui câteva opțiuni foarte simple, gustoase și rapide pentru pregătirea acestei coacere.

Cookie-uri cu paine scurta pe margarina

Aceasta este o rețetă clasică folosită cel mai des de gospodine.

Pentru a face prăjituri cu turtă scurtă pe margarină, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • făină - 0,6 kg;
  • zahăr - 1 lingură;
  • soda - 1 ceai l .;
  • ouă - 2 buc .;
  • margarină - 250 g;
  • sarea este un vârf.

Mod de preparare:

  1. În primul rând, trebuie să transformați zahărul în pulbere fină, un blender sau mașină de tocat cafea vă va ajuta. Puteți face mai ușor - înlocuiți imediat zahărul granulat cu pulbere. Apoi avem nevoie de 0,5 căni de produs.
  2. Turnați făina într-un recipient separat și faceți o gaură în mijloc. Trei margarină în el sau tăiați-l cu un cuțit. Se macină mâna produsele în firimituri, apoi se adaugă ingredientele rămase și se frământă aluatul.
  3. Formăm o bucată, o învelim cu folie și o trimitem o jumătate de oră pentru a „se odihni” la răcoare.
  4. Turnăm aluatul răcit într-un strat de 1 cm înălțime și tăiem bucățile noastre de patiserie cu forme speciale. Puteți utiliza un pahar simplu (pahar), în funcție de ce dimensiune de desert vă place mai mult.
  5. Preîncălziți cuptorul, aliniați foaia de copt cu hârtie de cofetărie și așezați cearșafurile pe el. Se coace la 180-200 ° C timp de 10-15 minute.

Cookie-urile coapte, dacă doriți, pot fi presărate cu zahăr pudră. Bună petrecere la ceai!

La o notă. Pentru o aromă specială, puteți adăuga o compoziție de scorțișoară și suc de lămâie în compoziție.

Reteta de frisca smantana

Dacă oaspeții vin brusc la tine, această rețetă este doar pentru tine.

Componentele cookie-urilor smantana-margarina:

  • făină - 3-4 lingurițe .;
  • zahăr - 1 lingură;
  • sifon - un vârf;
  • ouă - 2 buc .;
  • margarina - 100 g;
  • smantana - 4 linguri.

Gătirea prăjiturilor rapide:

  1. Frecați margarina cu zahăr într-o masă albă luxuriantă. Adaugă aici ingredientele rămase, cernă făina și amestecă totul bine.
  2. Preîncălziți cuptorul. Se întinde aluatul într-un strat cu o înălțime de 3-4 mm. Decupam fursecurile si le transferam pe o foaie de copt protejata de hartie de copt.
  3. La cuptor la 200 ° C coacem 7-10 minute.

Puf de patiserie pe bere cu margarină

Sunteți fani de coacere neobișnuită? Atunci merită să faceți cookie-uri conform acestei rețete. Cu siguranță îl vei iubi! Aluatul pe bază de bere se exfoliază foarte bine, așa că nu există nicio îndoială cu privire la rezultatul excelent.

Pentru a pregăti produse de patiserie cu bere cu margarină, un kilogram de făină va avea nevoie de:

  • margarina - 180 g;
  • bere ușoară - 1/2 linguriță;
  • zahăr - 100 gr.

Procesul de gătit este următorul:

  1. Cerneti bine faina si macinati-o cu margarina. În continuare, turnați bere vie și frământați aluatul de bere.
  2. Îl trimitem la frigider pentru o oră în folie.
  3. Turnăm un strat de aluat și, în același timp, preîncălzim cuptorul.
  4. Presărați zahăr deasupra aluatului și treceți din nou prin știftul rulant. Decupam fursecurile si le transferam pe o foaie de copt captusita cu hartie.
  5. Trimitem biletele la cuptor, preîncălzite la 200 ° C timp de 15 minute.

Cookie-urile gata pot fi servite la masă.

Prăjituri de casă "Kurabye"

Cea mai bună rețetă pentru cei mai delicioși biscuiți cu ceai! Toți prietenii vor invidia o coacere atât de reușită.

Ingrediente pentru Kurabye de casă jumătate de pahar de făină:

  • zahăr înghețat - 40 g;
  • albus de ou - 1 buc .;
  • păstaie de vanilie - 1 buc .;
  • margarina - 100 g;
  • gem de mere - 100 g.

Prepararea prăjiturilor blânde pentru ceai:

  1. Pentru a bate margarina la temperatura camerei cu zahăr.
  2. Se adaugă făina cernută și proteina separată de ou, se amestecă bine.
  3. Scoateți semințele dintr-un vas de vanilie, adăugați la aluat și amestecați din nou.
  4. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și formați fursecuri folosind o seringă de patiserie. În centrul fiecărei fursecuri, faceți o mică indentare cu degetul și stoarceți o cantitate mică de gem.
  5. Coaceți prăjiturile Kurabye la 220 ° C timp de 12 minute.

Se răcește desertul finit și se servește.

Cookie-uri „Printr-o mașină de tocat carne”

Cookie-urile neobișnuite vor apela la orice copil. Și are un gust pe cât de bine arată. Gătitul absolut nu complică gazda, ba chiar copiii pot fi ademeniți în proces.

Produse pentru prăjituri „Printr-o mașină de tocat carne” cu margarină pentru trei căni de făină:

  • de trei ori mai puțin zahăr;
  • ouă (mari) - 2 buc .;
  • margarină - 250 g;
  • sodă și vanilină - o jumătate de lingură (linguriță);

Mod de preparare:

  1. Bateți ouăle cu zahărul până când se formează o masă albă. Apoi, întindeți margarina la temperatura camerei, vanilină, sodă și amestecă bine. Cu adăugarea făinii cernute, frământați aluatul abrupt.
  2. O trecem prin mașina de tocat carne în porții, în timp ce formăm fursecuri. Întindeți-le pe o foaie de copt
  3. Se coace 15 minute la 180 ° C.

Servind astfel de produse de patiserie la masă, îl puteți presăra cu zahăr pudră.

La o notă. Pentru a oferi ficatului o crustă aurie mică și strălucire, puteți să o acoperiți ușor în timpul coacerii cu ghee.

Delicioasa cu ciocolata

Care dintre noi nu-i place ciocolata? Dar dacă cookie-urile sunt combinate cu ciocolată? Asta e doar o săritură! Astfel de cookie-uri vor trece în câteva minute și cu siguranță nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente pentru o jumătate de pahar de făină:

  • zahăr - 50 g;
  • margarina - 100 g;
  • Cacao - 40 g;
  • ou - 1 buc .;
  • Ciocolată de patiserie - după gust.

Mod de preparare:

  1. Amestecă ingredientele uscate: făină și cacao până la neted.
  2. Separat, bate margarina cu unt și ou.
  3. Apoi, amestecați amestecul uscat și uleiul. La final, nu uitați să introduceți ciocolata.
  4. Împărțim bucățile de fursecuri pe o foaie de copt și coacem la 180 ° C timp de 20 de minute. Apoi, lasă cookie-urile să se răcească și le poți servi la masă. Bună petrecere la ceai!

Citește și:fursecuri de miere

brânză de vaci

Cookie-uri simple, delicate și incredibil de gustoase și, în plus, foarte utile pentru copii. Ingredientele acestei rețete pot fi găsite în frigiderul oricărei gospodine. Începe să gătești în curând!

Un kilogram de făină va avea nevoie de următorul set de componente:

  • margarina - un pachet;
  • zahăr - 0,5 linguriță;
  • masă de caș - 0,2 kg;
  • soda - 1 lingurita.

Mod de preparare:

  1. Margarina trebuie să fie moale, la temperatura camerei, astfel încât să poată fi tocată ușor cu un cuțit. Adăugați masă de caș. Frământați bine împreună și turnați sodă pentru ele, apoi făina.
  2. Frământați un aluat bun, nu lipicios.
  3. Turnăm un strat de aluat și tăiem cercurile cu un pahar. Cercul final trebuie să fie pliat în două ori de două ori, de fiecare dată se toarnă suprafața cu zahăr.
  4. Procedăm la fel cu restul prăjiturilor și le trimitem la cuptorul preîncălzit pentru a se coace 15-20 de minute la 200 ° C.

O rețetă simplă de chefir cu margarină

După prepararea prăjiturilor conform acestei rețete, veți obține nu numai produse de patiserie delicioase, dar și incredibil de aromate. Va dura un minim de produse și timp. Vă recomandăm să pregătiți aluatul în avans și să-i oferiți puțin repaus (de la un sfert de oră).

Ingrediente pentru prăjiturele pe bază de 150 ml de kefir:

  • făină - 350 g;
  • zahăr - 200 g;
  • margarina - 100 g;
  • ouă - 1 buc .;
  • sodă - 0,5 linguriță.

Gătirea pas cu pas:

  1. Aduceți margarina în avans la o stare ușoară.
  2. Kefirul se combină cu sifon și se lasă să se rumenească timp de 10 minute.
  3. Bate margarina moale până la pufos, adaugă zahărul cu un ou și bate din nou bine. Turnăm în același kefir.
  4. Cernem făina și frământăm aluatul răcoros, apoi învelim-o cu o peliculă și o trimitem la rece timp de 1 oră.
  5. Preîncălziți cuptorul. Se întinde aluatul de 1 cm grosime și se taie cu forme sau cu un pahar de biscuiți.
  6. Trimitem viitorul desert la coacere la 180 ° C pentru aproximativ 15 minute, după care poate fi servit pentru băut ceai.

Dacă doriți, puteți presăra ușor astfel de produse coapte cu zahăr pudră înainte de servire.