Un vas de crock este o invenție cu adevărat remarcabilă a omenirii, care a simplificat foarte mult viața gospodinelor și doar a celor care adoră să gătească. În ea puteți face un număr uriaș de feluri de mâncare, inclusiv obișnuitul făină de ovăz.
Toată lumea știe că este perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru desert. Pentru a nu suferi întrebarea „cum să gătești ovăz într-un aragaz lent”, te poți familiariza cu selecția rețetelor prezentate mai jos.
Continut material:
Erorile de gătit
Există o serie de erori datorită faptului că făina de ovăz gătită într-un aragaz lent poate fi iremediabil deteriorată. Trebuie să vă familiarizați cu ei pentru a preveni.
- Excludeți prepararea terciului "în rezervă". Folosiți cantitatea de ingrediente necesare în mai multe porții.
- Nerespectarea proporțiilor. Nu uitați: cu cât terciul este mai subțire, cu atât curge mai multă apă.
Rețeta clasică pentru prepararea făinii de ovăz în lapte
Luați în considerare aspectul important: pentru a separa numărul necesar de ingrediente, folosim întotdeauna căni de măsurare care sunt prezente în set împreună cu multicooker.
Ceea ce este necesar:
- fulgi de ovăz - 1 cană;
- lapte - 3 pahare;
- scurgere. ulei - 50 g;
- zahăr - 1 lingură. o lingură;
- sarea.
Pune o bucată de unt pe fundul bolului, apoi toarnă fulgi de ovăz, sare, zahăr acolo. Se toarnă lapte diluat cu apă într-un raport de 50:50. Setați timp de 10 minute în modul „Porridge”. În vasul finalizat, puteți adăuga fructe, sub formă uscată sau proaspătă.
Rețetă pentru gătit pe apă
Făina de ovăz pe apă într-un aragaz lent este perfectă pentru cei care respectă zilele de post sau își urmăresc figura. Desigur, va fi proaspăt, dar gustul său poate fi îmbunătățit prin adăugarea de fructe sau marmeladă.
Ceea ce este necesar:
- fulgi de ovăz - 1 cană;
- apă - de la 3 la 5 pahare, în funcție de gradul de densitate al terciului;
- sare, zahăr.
Se toarnă cereale în fundul vasului și se umple cu apă. Nu uitați că în timpul procesului de preparare, majoritatea lichidului se evaporă, așa că aveți grijă să determinați cantitatea de apă în avans. Gătiti în modul "Porridge" timp de 10-15 minute. Puteți adăuga sare, zahăr sau aditivi de fructe în mâncarea dvs. dietetică finalizată, în funcție de preferințele dvs.
Acest lucru este interesant: fulgi de ovăz în lapte
Ovăz cu dovleac
Pentru a pregăti 3 porții vei avea nevoie de:
- fulgi de ovăz - 1 cană;
- lapte - 3 pahare;
- dovleac - 250 g;
- zahăr - 2 lingurițe. linguri;
- scortisoara - ½h. linguri;
- scurgere. ulei - 20 g.
În primul rând, clătiți bine și curățați dovleacul. Puteți să-l gratuiți pe o răzătoare grosieră sau să o tăiați în cuburi, în funcție de preferințe. Turnați ovăz, zahăr într-un bol multicooker, turnați lapte. La sfârșit, puneți dovleacul, scorțișoara și untul. Amestecați astfel încât să nu se formeze bulgări.
Închideți capacul și setați modul „Terci de lapte” sau „Gătit”, în funcție de modelul cuptorului. Cu cât este mai mare puterea, cu atât va trece mai puțin timp. Gatiti 20 de minute. Adăugați nucile în vasul terminat.
Cu stafide
Ceea ce este necesar:
- hercule - 2 pahare;
- lapte - 5 pahare;
- stafide - 100 g;
- scurgere. ulei - 20 g;
- zahăr - 2 lingurițe. linguri;
- sarea.
Clătiți bine. Puteți face fără aburire. Apoi punem fructul uscat împreună cu fulgii de ovăz în vasul multicooker-ului, turnăm lapte, închidem capacul. Gatiti 20-30 minute in modul "Terci de lapte". După ce semnalul sună, trebuie să deschideți capacul și să amestecați terciul. Dacă pare prea apos, atunci ar trebui să fie ușor încălzit sau lăsat o perioadă într-un cuptor închis.
Ovăz cu portocale într-un aragaz lent
Faina de ovăz într-un aragaz lent, cu adaos de portocale, este o combinație foarte interesantă, care este perfectă pentru micul dejun și oferă un impuls de energie pentru întreaga zi.
Ceea ce este necesar:
- fulgi de ovăz sau cereale - 100 g;
- portocaliu de dimensiuni mici - 1 buc .;
- lapte - 250 ml;
- apă - 100 ml;
- zahăr - 1 lingură. o lingură;
- sarea.
Spălăm portocala și o curățăm. Zestul nu trebuie să fie aruncat: o anumită parte din acesta este frecat pe o răzătoare fină. Fructul în sine este împărțit în felii, curățat de piei și semințe, apoi tăiat în bucăți mici egale.
Puneți coaja cu portocala pe fundul bolului, adăugați fulgii de ovăz și zahărul. Apoi turnăm lapte și apă, amestecăm. Gătirea este necesară în modul „Terci de lapte”, amestecând periodic până la buna. Rezultatul este un preparat foarte gustos.
Reteta de miere si nuci
Această rețetă este perfectă pentru copiii cărora nu le place foarte mult să mănânce făină de ovăz la micul dejun. În plus față de gust, nuci și miere vor adăuga calități utile vasului, ceea ce este deosebit de important pentru un organism în creștere.
Ceea ce este necesar:
- fulgi de ovăz de gătit îndelungat - 1 cană;
- apă - 2 pahare;
- miere - 3 lingurițe. linguri;
- scurgere. ulei - 1 lingură. o lingură;
- migdale sau alte nuci - 2 lingurițe. linguri;
- scorțișoară - 1/2. linguri;
- un vârf de sare.
Pe fundul vasului uns cu unt, se pune fulgi de ovăz și se toarnă cu apă. Apoi se adaugă puțină sare și scorțișoară. Gătitul se desfășoară în modul „Porridge” timp de 30-40 de minute. Mierea se adaugă în vasul terminat. Nu punem zahăr, pentru că mierea va oferi suficientă dulceață terciului, altfel se va dovedi prea zahăr. Pe o răzătoare fină, frecăm nuci sau le tăiem și presărim micul dejun direct în farfurii.
Cantități de gătit într-un aragaz lent: Redmont, Polaris
Este cunoscut faptul că în diferite modele de făină de ovăz multicookers va fi gătită în moduri diferite. Depinde de prezența modurilor funcționale în dispozitiv, de timpul prevăzut pentru recepția vaselor, de putere, de spațiu.
Pentru a găti făină de ovăz într-un multivark fabricat de Redmont, se utilizează modul Lapte Porridge. Proporțiile vor fi de 1 tbsp. cereale, 3 linguri. apă, iar timpul de gătire nu este mai mare de jumătate de oră.
Crearea unei ovăz gustoase și sănătoase într-un aragaz lent de la compania Polaris va fi și mai ușoară.Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un raport de 1 tbsp. cereale si 3 linguri. apă. Gătit în modul Oatmeal. O comoditate incontestabilă: timpul și temperatura sunt setate automat.
