Branul conține o cantitate mare de fibre. Prin urmare, sunt atât de utile pentru corpul uman și sunt incluse în multe diete moderne. Cum se utilizează corect tărâțele pentru pierderea în greutate, este descris mai jos.
Continut material:
Cum să alegeți și să folosiți tărâțele pentru pierderea în greutate?
Ovăzul, grâul și tărâțele de secară sunt deosebit de populare în rândul persoanelor care doresc să-și facă figura perfectă. Pentru a scăpa cu adevărat de kilogramele în plus cu ajutorul unui astfel de produs, trebuie să știi cum să alegi și să folosești una sau alta dintre variantele sale.
ovăz
Mult timp, cojile de cereale au fost considerate gunoi și pur și simplu aruncate. Acest lucru s-a întâmplat până când oamenii de știință au reușit să afle că această parte a ovăzului este o sursă bogată de fibre vegetale. Utilizarea regulată a produsului ajută la îmbunătățirea tractului digestiv, la reducerea colesterolului din sânge și reglează eliberarea de glucoză în sânge. În plus, tărâțele de ovăz se saturează foarte repede și încetinesc absorbția zahărului.
Produsul de calitate în discuție ar trebui să fie lipsit de impurități dăunătoare. Înainte de a cumpăra astfel de tărâțe, trebuie să studiați ambalajul și să vă asigurați că compoziția nu conține făină, zahăr și arome. Produsul de primă clasă nu are buline.
Doza zilnică de tărâțe de ovăz nu trebuie să depășească 30 g. Prima cunoaștere a acestora începe cu o porție egală cu 1 lingură. Cel mai bine este să adăugați astfel de tărâțe în supă, salate de legume sau cereale înainte de a găti. Puteți turna pur și simplu produsul cu lapte copt fermentat, iaurt sau amestecat cu brânză de vaci. Acesta este micul dejun perfect.
Tărâțe de grâu
Nu mai puțin utile sunt tărâțele de grâu. Scoica de grâu conține nu numai o cantitate mare de fibre, dar și minerale și vitamine esențiale. Drept urmare, produsul ajută la eliminarea toxinelor din organism, a toxinelor și a altor substanțe nocive. În plus, previne apariția constipației și ajută să facă față unei probleme existente care adesea însoțește diverse diete.
Din întreaga varietate de tărâțe de grâu, este mai bine să alegeți cea mai simplă opțiune din magazin, prezentată sub formă de coajă obișnuită. Compoziția produsului nu trebuie să conțină, de asemenea, zahăr, făină, cereale și alte componente inutile care să crească conținutul de calorii și să priveze de utilitate.
Trebuie să începeți să folosiți tărâțe de grâu cu 5 g pe zi. În viitor, norma zilnică poate fi adusă la 30 g. Tărâța este turnată pur și simplu într-un bol, turnată cu apă clocotită și lăsată aproximativ o jumătate de oră. Apoi se scurge excesul de lichid, iar vasul finit este folosit ca un mic dejun sănătos.
secară
Valoarea principală a tărâței de secară este prezența fibrelor grosiere în compoziția lor. Produsul reglează secreția de acizi biliari, curăță intestinele și, în general, accelerează tranzitul alimentelor prin tractul digestiv. În plus, suprimă perfect senzația de foame.
Atunci când alegeți tărâțele de secară într-un magazin, trebuie să acordați mai întâi atenție compoziției lor. În plus față de cochilii, în ambalaj este permisă o cantitate minimă de sare. Cu cât este mai mare măcinarea produsului, cu atât va curăța mai bine intestinele. Dar trebuie să începeți să faceți cunoștință cu tărâțele cu opțiunea de măcinare fină.
Coaja rigidă de secară necesită întotdeauna aburire înainte de utilizare. Aproximativ 1 ml de apă clocotită se folosește la 1 linguriță de produs. Suspensia rezultată va deveni norma zilnică de tărâțe de secară pentru un adult. Se poate adăuga la orice supă, terci, aluat de copt și diverse produse din lapte acru.
Cum se folosește tărâțele cu kefir?
Puțini pierderi în greutate decid să folosească orice tărâțe în forma sa pură, fără aditivi. Este mult mai gustos și mai ușor să mănânci un astfel de produs sănătos, cu diverse feluri de prim și al doilea. Dacă nu există timp pentru a găti, tărâțele cu kefir vor deveni un mic dejun ideal sau o gustare între mesele principale. Apropo, este util să folosiți un astfel de amestec cu puțin înainte de culcare, în loc de o cină târzie dăunătoare și bogată în calorii. Acest lucru va contribui la normalizarea tractului digestiv, la o mai bună absorbție a alimentelor consumate pe zi și, desigur, la pierderea în greutate.
Pentru prepararea băuturii în cauză, se folosește kefir proaspăt fără grăsimi. În același timp, nu este deloc necesar să alegeți un produs din lapte degresat. Într-un pahar complet de kefir, se agită norma zilnică a tărâței selectate. Făină de ovăz, grâu și secară adecvate. Acestea din urmă înainte de a adăuga kefir trebuie, de asemenea, să fie aburite cu apă clocotită.
Kefirul cu tărâțe poate deveni baza zilelor de post, care vă permit să mențineți o cifră după finalizarea procesului principal de pierdere în greutate sub formă. Băutura se prepară conform rețetei de mai sus. Doar este folosit pe parcursul zilei (la fiecare trei ore). Principalul lucru este să nu repetați prea des aceste zile de post. Suficient 1 oară în 3-4 săptămâni.
Rețete de slăbire
Dacă nu primiți tărâțele selectate sub forma recomandată de nutriționiști (cu terci, produse lactate și supe), puteți afla cum să gătiți diverse preparate gustoase independente pe baza lor.
Bran taiate legume
Ingrediente: roșii mari cu carne, dovlecei tineri, vinete, ceapă, puțin ulei de măsline.
Toate legumele preparate sunt spălate, decojite și tăiate mari. Apoi sunt fierte într-o tigaie cu ulei de măsline până la moale. Dacă componentele sunt suculente, nu trebuie să adăugați apă. Cu câteva minute înainte de a fi gata pentru legume, se toarnă 3 linguri. linguri de tărâțe. Este permis să adăugați ușor sare în tratament.
Dulciuri de tărâțe cu fructe uscate
Ingrediente: o mână mică de stafide și prune întunecate, 2 lingurițe. linguri de orice tărâțe.
Primele tărâțe cu apă clocotită la aburi. Când se înmoaie, excesul de lichid este scurs de produs. Apoi, împreună cu fructele uscate, puteți trimite tărâțe la un blender. Sucul de lămâie se adaugă după gust. Bile mici se rostogolesc din masa rezultată, care trebuie răcită înainte de a lua proba.
Care sunt mai bune: secară, grâu sau tărâțe de ovăz?
Este dificil să spunem fără echivoc care tărâța este mai bună pentru a pierde în greutate. Fiecare dintre opțiunile produsului are avantajele sale pentru o figură.
Tărâțele de ovăz normalizează metabolismul și curăță organismul de toxine. În stomac, acestea pot crește de 20-25 de ori, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la senzația de foame. De asemenea, produsul îmbunătățește funcționarea pancreasului și a ficatului.
Slăbirea tărâțelor de grâu este de obicei folosită ca adaos la dieta principală. Kilogramele de ură dispar prin curățarea intestinelor și eliminarea din organism a produselor de descompunere.
Mai multe materiale:tărâțe de grâu: beneficii și prejudicii, cum să luăm
Tărâța de secară este cel mai adesea folosită pentru a face față kilogramelor în plus. De asemenea, ajută la pierderea în greutate prin curățarea intestinelor. Fibrele grosiere cresc foarte mult în volum, ceea ce înseamnă că „dau” rapid senzația de sațietate. Odată cu utilizarea regulată a unui astfel de produs, pierderea în greutate va începe în curând să simtă o ușurință plăcută în organism.
Deteriorarea posibilă din cauza utilizării
Oricât de util este tărâța, este necesar să le folosiți cu prudență pentru a nu vă răni corpul.
Produsul este interzis atunci când:
- afecțiuni gastrointestinale acute;
- diaree cronică;
- copii sub 16 ani;
- sarcina și alăptarea.
Flatulența și balonarea pot apărea ca un efect secundar al consumului de tărâțe. De asemenea, atunci când eliminați substanțele nocive, este posibil să spălați vitamine și minerale. Prin urmare, trebuie să vă compuneți corect dieta în momentul pierderii în greutate și asigurați-vă că includeți o cantitate suficientă de lichid.