În viața gazdei, poate apărea o situație când micul dejun trebuie pregătit în condițiile „câmpului” - fără acces la sobă. Există multe trucuri pentru a face acest lucru. De exemplu, puteți găti o omletă în cuptorul cu microunde. Nu se va dovedi mai rău decât atunci când se coace în mod obișnuit.

Omleta clasică cu lapte în cuptorul cu microunde

Cel mai adesea, se prepară tratamentul discutat pe bază de lapte de vacă. Suficient o jumătate de pahar de produs. În schimb, puteți lua cremă grasă. Restul ingredientelor: 5 buc. ouă de pui, 35 g unt, câteva ciupituri de sare.

  1. La început, toate ouăle sunt rupte într-o cană și sărate. Bate-le bine.
  2. După adăugarea laptelui nu rece, procedura se repetă.
  3. Amestecul rezultat este turnat în vasele uleiate. Sub capac, merge la microunde cu o putere medie de 2,5-3 minute.
  4. Vasul pe jumătate gătit este amestecat și din nou trimis să gătească în același timp.

Timpul exact de gătit depinde de modelul dispozitivului, deci este instalat empiric.

Reteta de dieta pentru copii.

Această opțiune de mâncare este perfectă pentru cei mai mici membri ai familiei și pentru a pierde în greutate. Ingrediente: o mână de legume congelate sortimentate, 3 buc. ouă, 130 ml lapte degresat, un vârf de sare de mare. Cum se gătește o omletă într-un cuptor cu microunde este descris mai jos.

  1. Ouăle crude se agită până când spumă ușoară. Fără să încetați să lucrați cu o furculiță sau un bici, trebuie să turnați lapte în ele și să adăugați sare de mare.
  2. Un amestec de legume este turnat într-un vas de sticlă adecvat.
  3. Baza de ou se varsă de sus. La capacitate maximă, vasul va găti timp de 8-9 minute.

Puteți lua orice legume, cu excepția cartofilor.

Cum să gătești cu brânză?

Merită să luați pentru această masă nu numai brânză tare, ci și roșii suculente coapte. Ingrediente: 3 buc. ouă, 90 ml lapte de vacă, sare pe vârful unei linguri mici, roșii, 40 g brânză.

  1. Vesela va fi folosită din sticlă sau ceramică. Capacitatea trebuie să fie bine unsă.
  2. Ouăle se sărează și se combină cu laptele non-rece. Componentele trebuie să fie bine amestecate. Puteți chiar să le bateți ușor.
  3. Dacă doriți ca brânza să se simtă într-un vas, trebuie să o tăiați în cuburi mici. Roșiile - în cercuri subțiri.
  4. Legumele și brânza sunt turnate în recipientul pregătit, iar baza de ouă se toarnă deasupra lor.

Pregătirea micului dejun timp de 5-6 minute la capacitatea maximă a dispozitivului.

Cu ciuperci și roșii

Acest fel de mâncare simplu, dar foarte satisfăcător se dovedește surprinzător de gustos. Puteți lua orice ciuperci - șampanii proaspeți (110 grame) sunt perfecte. Ingrediente: 4 ouă de pui, o roșie mare, 2 linguri mari de lapte, câteva pereți de pătrunjel, o ceapă mică, sare, un amestec de ardei după gust, o felie de unt.

  1. Cuburi de ceapă, felii de roșii și felii de ciuperci se toarnă într-un vas de sticlă. Untul topit se varsă deasupra. Recipientul este acoperit și trimis timp de 3 minute la cuptorul cu microunde. În acest timp, produsele trebuie amestecate o singură dată.
  2. Laptele sărat cu ouă, ardei și pătrunjel tocat este bătut separat.
  3. Masa este turnată într-o tocană, acoperită cu un capac și gătită în dispozitiv pentru aceeași cantitate de timp la o putere maximă.

Nu este necesar un mod special. Încălzirea convențională va fi suficientă.

Omleta la cuptorul cu microunde intr-o cana

Dacă nu există ustensilă specială pentru cuptorul cu microunde acasă, o cană obișnuită o va face. Astfel, este deosebit de convenabil să gătiți o omletă pentru o persoană. Ingrediente: 1 ou, 2 ml ulei de măsline, un vârf de sare.

  1. Un ou se toarnă într-o ceașcă adânc unsă. Este sărat și bătut. Ierburile aromatice pot fi adăugate după gust.
  2. Pregătirea unei omlete într-un cuptor cu microunde într-o cană în doar 1 minut la puterea maximă a dispozitivului.

Este gustos să adăugați usturoi zdrobit și cuburi de legume într-un astfel de fel de mâncare.

Cu mezeluri și brânză

Aceasta este cea mai populară opțiune nutritivă pentru micul dejun din familiile moderne. Amantele lui sunt foarte îndrăgite de viteza gătitului. Ingrediente: 4 buc. ouă de gradul întâi, 3-4 căni de mezel fiert, 60 g de brânză (tare), o mână de porumb din conserve, 60 ml lapte, sare pe vârful unei linguri.

  1. Ouăle sparte se combină cu laptele. Amestecul este sărat după gust.
  2. Timp de 2-3 minute, masa trebuie bătută bine cu un mixer.
  3. Carnatul se taie cubulete, branza - cubulete subtiri.
  4. Toate ingredientele preparate și porumbul sunt amestecate și turnate în ustensile cu microunde. Mai întâi trebuie să-l ulei.
  5. La putere maximă, vasul va găti timp de 12-14 minute.

Se servește cu sosuri fierbinți.

Reteta la abur

Pentru a reduce cantitatea de grăsime din farfurie, trebuie să o gătiți pentru un cuplu. Acest lucru se poate face și în cuptorul cu microunde. Ingrediente: 4 buc. ouă, 90 ml lapte, o grămadă de mărar, roșii, 90 g brânză tare, sare după gust.

  1. Ouăle sunt bătute cu lapte până la netezire. Lichidul trebuie adăugat la ele cu un flux cald și subțire.
  2. Roșiile fără piele se toacă în cubulețe. Mărar - tocat fin.
  3. Legumele și verdeturile sunt trimise la masa ouălor. Toate componentele sunt biciuite din nou. După gust, masa este sărată.
  4. În cele din urmă, brânza rasă se adaugă viitoarei omlete.
  5. Dacă în stoc există o formă specială pentru prepararea găurilor pentru un cuplu, o puteți folosi. Sau doar acoperiți placa cu un capac special pentru microunde.
  6. Micul dejun este pregătit timp de 4 minute la capacitatea maximă a dispozitivului.

Servit cu prăjituri proaspete de secară și felii de brânză tare.

Omleta de proteine

Această variantă de omletă este populară în special în rândul sportivilor. Ingrediente: o lingură mare de lapte, 3 buc. ouă, sare.

  1. Încă din prima etapă, trebuie să împărțiți cu atenție ouăle în componente. Utilizarea ulterioară va necesita doar proteine.Sunt o duză specială a unui blender biciuit într-o spumă luxuriantă.
  2. Masa rezultată este sărată și turnată într-un vas de gătit pregătit în cuptorul cu microunde.
  3. Sub capacul la puterea maximă a dispozitivului, vasul este gătit timp de 3 minute.

Garnisit cu multe plante proaspete.

Fritata italiana

Interesant este că rețeta următoare include cartofii. 3 tuberculi trebuie să fie fierti „în uniformă” în avans. Restul ingredientelor: 4 buc. ouă de pui, ceapă, 230 g slănină afumată, 90 g brânză olandeză, sare.

  1. Baconul se taie cubulete mici. În schimb, puteți folosi și cârnați afumați sau pui.
  2. Într-un bol adânc, ingredientul zdrobit se combină cu ouăle. Masa este sărată.
  3. Ceapa se taie în jumătate de inele, cartofii fierti în cubulețe mici. Împreună, aceste legume sunt prăjite în grăsimi preîncălzite.
  4. Ceapa și cartofii se pun sub formă de sticlă. Deasupra se toarnă un amestec de cârnați și ouă.
  5. La puterea maximă a dispozitivului, tratamentul va dura 4-5 minute.
  6. După aproximativ 3,5 minute, recipientul cu omleta este scos din cuptorul cu microunde și presărat cu multă brânză rasă. Puteți adăuga usturoi tocat pentru o aromă piquantă.

Pentru a accelera procesul de pregătire a micului dejun dimineața, merită să pregătiți în avans produsele necesare.

 

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: