Începutul sezonului legumelor de vară este imposibil de imaginat fără castraveți. Legume suculente, parfumate sunt iubite de mulți. Prin urmare, în articolul nostru: castraveți - cultivarea și îngrijirea în teren deschis, cele mai presante probleme vor fi luate în considerare nu numai pentru începători, ci și pentru grădinarii cu mai multă experiență.

Castraveți - soiuri pentru teren deschis

Primul pas în cultivarea oricărei legume este alegerea soiului și castraveții nu fac excepție de la regulă. Atunci când alegeți soiuri, este întotdeauna necesar să se ia în considerare climatul regiunii în care este planificată cultivarea legumelor.

De asemenea, ar trebui să decideți cu privire la utilizarea suplimentară a culturii recoltate:

  • Va fi proaspăt?
  • marcaj pentru conservare;
  • sau utilizarea castraveților pentru cele și alte nevoi.

În plus, există o absolvire a soiurilor în trei direcții:

  • timpurie;
  • mediu;
  • castraveți târzii.

Pe lângă cele de mai sus, această cultură este împărțită în două specii - auto-polenizată (formarea ovarului fără transfer de polen) și polenizată de insecte. Ambele specii pot fi folosite pentru plantare în pământ deschis.

În prezent, crescătorii au crescut o varietate uriașă de castraveți și hibridul său pentru creșterea în teren deschis.

Cele mai populare dintre ele:

  • Aprilie F1 - un hibrid, aparține soiurilor timpurii. De la răsaduri până la prima recoltă doar 45-55 de zile. Tufele sunt compacte. Fructele sunt lungi (22-25 cm) cu o greutate de 200-250 g. Perfect pentru salate (gust fără amărăciune) și conservare. Este constantă împotriva diferențelor de temperatură și nu este delicioasă la plecare.
  • Herman - se referă la o specie auto-polenizată. Fructe după tip de ardei.Primele fructe pot fi obținute la 8 săptămâni de la germinare. Înflorirea și ovarul apare pe o perioadă lungă de timp. În timpul sezonului, se pot recolta până la 30 kg de recoltă dintr-un metru pătrat al unui lot cu castraveți. Lianele nu sunt fragile, ceea ce face ușor legarea lor cu spalierul.
  • Fontanel F1 - maturare medie, polenizată de insecte, hibridă. Bun pentru conservare. Fructe de până la 12 cm lungime și greutate de până la 100 g, fără amărăciune. Acest hibrid este rezistent la multe boli.
  • prestigiu - un hibrid caracterizat prin creștere activă și o lungă perioadă de fructificare. Nu este rapid în îngrijire, are o imunitate puternică la multe boli.

Numărul soiurilor de castraveți și hibrizii săi ajunge la câteva mii de nume, astfel că mulți locuitori de vară se pierd atunci când aleg semințele.

Pentru a reduce riscul de a face o alegere greșită, decideți principalii parametri:

  • scopul cultivării;
  • Preferința soiului: devreme, mijlocul sezonului sau târziu.

Pregătirea semințelor și a materialului de plantare

Cheia unei recolte bune este semințele de calitate. Oricât ar lăuda producătorul sămânțele sale, dar pentru ca o plantă puternică și sănătoasă să crească din ea, va fi necesar să se efectueze pregătirea lor înainte de însămânțare.

Include următoarele etape:

  • Calibrarea și sacrificarea - Sunt selectate semințe mari, fără defecte vizibile. Apoi, folosind o soluție apoasă ușoară de clorură de sodiu, sunt aruncate semințe goale. Toate semințele se toarnă cu o soluție timp de 5 minute. Iar cele care au ieșit la suprafață sunt eliminate din materialul de plantare, deoarece nimic nu va veni din ele. După această selecție, semințele rămase sunt spălate și uscate.
  • Încălzire - O procedură pentru accelerarea răsadurilor și stimularea apariției florilor feminine, ceea ce va oferi un ovar timpuriu. Semințele pot fi încălzite păstrându-le în apropierea aparatelor de încălzire timp de o lună. Dacă acest timp nu este pe stoc, atunci semințele sunt calcinate la o temperatură de 55 de grade timp de 2-3 ore.
  • Dezinfectare sau dezinfectare efectuate pentru a elimina paraziții care pot fi la suprafața semințelor. De asemenea, contribuie la rezistența plantelor la potențialele boli. Dezinfecția se realizează cu o soluție de permanganat de potasiu. Semințele sunt cufundate și păstrate în el timp de 30 de minute. După procedură, asigurați-vă că clătiți și uscați.
  • Saturația nutrienților pentru a spori creșterea în continuare. Pentru aceasta, semințele sunt înmuiate într-o soluție de cenușă până la 2 ore. Apoi uscat.
  • întărire - Pregătește planta pentru schimbările meteorologice. Înmuierea se efectuează pe tot parcursul zilei.

După ce a trecut pe calea dificilă de preparare, semințele sunt gata pentru plantare în pământ.

Plantarea castraveților în pământ deschis

Castravetele este o plantă care necesită căldură. Plantarea unei legume nu este dificilă, dar trebuie să știți câteva dintre subtilitățile acestui proces pentru a obține rezultatul dorit. Postați mai bine după roșii, ceapă, varză, cartofi.

Cerința solului și a locului

Plantarea castraveților ar trebui să înceapă cu o alegere a locului. Este necesar un site cu iluminare bună (dar astfel încât tufișurile de castraveți să nu fie amplasate sub soarele înfiorător) și protejate de nord, care să răspundă nevoilor acestei plante.

Castravetele crește în orice sol, dar este cel mai bine stabilit pe soluri moale, cu acid scăzut și nisipos. Aceste tipuri de sol asigură o bună circulație a aerului și absorbție de umiditate.

Prezența apei subterane aproape de suprafață poate duce la putrezirea sistemului radicular datorită umidității crescute.

Pentru o mai bună creștere, solul este întotdeauna fertilizat înainte de plantare.

Cum și când să plantăm?

Cel mai bine este să plantezi castraveți în sol cald, la o temperatură de cel puțin 15-17 grade Celsius. Perioada de aterizare depinde de condițiile climatice și meteorologice din regiune. Acesta variază între 25 mai - 5 iunie. Prea târziu să plantezi și să crești castraveți vara, de asemenea, nu merită lumina zilei crește și temperatura crește, ceea ce afectează negativ creșterea și dezvoltarea plantei.

Semințele de castravete pot fi plantate în paturi unul lângă altul sau în găuri separate, de preferință 2-3 semințe fiecare. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 50 cm și să semeni semințele la 20 cm distanță unul de celălalt.

Înainte de plantare, rândurile sau găurile sunt udate din abundență, după ce semințele sunt acoperite cu un strat mic de pământ și udate din nou. Pentru a menține temperatura și umiditatea necesară pentru lăstari rapide, rândurile sunt acoperite cu o peliculă. Când apar primele varză, filmul este deschis periodic, oferind acces la aer. De îndată ce apar flori, adăpostul este complet eliminat din rânduri.

Îngrijirea castraveților în aer liber

Castraveții, ca orice plantă din grădină, au nevoie de îngrijire specială. Într-adevăr, fără o atenție adecvată, nu va mulțumi o recoltă bună sau poate chiar muri.

Program de udare

În grija castraveților, cel mai important lucru este udarea. Ca urmare a udării insuficiente, răsadurile devin slabe, slab dezvoltate, dau puține fructe și un gust de amărăciune apare la castraveți. Cu exces de umiditate - sistemul rădăcină poate pur și simplu. Apa trebuie să fie moderată.

Castraveții se udă toată vara. Se recomandă utilizarea apei bine păstrate și calde. Apa rece din furtun este un stres pentru plantă, ceea ce duce la încetinirea creșterii.

În stadiul inițial de creștere, planta este udată după puțin uscare a pământului pentru a forma un sistem rădăcină puternic. În viitor, formarea crustei uscate pe sol este inacceptabilă. Înainte de apariția florilor, acestea sunt udate o dată la 6 zile și apoi după 3 până la 4 zile. Poți mai des. Totul depinde de indicatorii de temperatură.

Castraveții tineri au suficientă apă în volumul de 1 găleată la 1 mp. Când planta încetează să crească, trebuie udată la viteza de 1 găleată - 1 bucșă. Desigur, aveți grijă și încercați să nu udați trunchiul și frunzele.

Legarea și formarea unui tufiș de castraveți

La două săptămâni de la germinare, puteți începe să apariți și să formați un tufiș.

Tulpina este legată cu sfoară de spalier cu o buclă strânsă, formând în paralel tulpina principală. Pentru a face acest lucru, smulge flori și lăstari în sinusuri, păstrând procesele laterale în cantitate de 5 până la 6 bucăți. Acestea sunt ciupite astfel încât lungimea să nu depășească 20 cm. Cu o creștere ulterioară, lăstarii sunt ciupiti la o înălțime de 30 cm, iar cei de sus se lasă să crească până la 50 cm și fixați bine pe spalier. Tulpina principală este prinsă de 70 cm și aruncată peste spalier.

Îngrășăminte și îngrășăminte

Primul pansament se realizează după formarea a 2-3 frunze. Ca îngrășământ, puteți folosi mullein (1 litru de soluție la 10 litri de apă), picături de pui în combinație cu cenușă (2 căni la 10 litri de apă). Pansamentul mineral se realizează cu o soluție formată din 15 g de uree și sulfat de potasiu, 50 g de superfosfat toate în 10 l de apă.

Când fructele încep să apară, cantitatea de substanțe care conțin potasiu și azot în pansament este crescută semnificativ. Pentru perioada de cultivare a castraveților, îngrășămintele se aplică de până la 4 ori.

Prelucrarea castraveților

În plus față de pansament radical, castraveții au nevoie de tratament de suprafață a tufișurilor, care se realizează ca o măsură preventivă împotriva bolilor fungice. Pentru a face acest lucru, utilizați un remediu popular eficient - o soluție de iod cu lapte (10 litri de apă, 1 litru de lapte și 30 de picături de iod). Această soluție poate fi folosită pentru a pulveriza castraveții de la răsaduri până la recoltare cu o frecvență de 7 până la 10 zile. Prelucrarea cu acest produs nu dăunează plantei și este absolut inofensivă pentru oameni.

Principalele probleme asociate cu creșterea

Cultivarea castraveților vara poate cauza o serie de probleme:

  • Deformarea fructului este rezultatul unei pansamente dezechilibrate, a unor schimbări bruște ale temperaturii sau ale unei udări premature.
  • Prezența amărăciunii în gust este o vară agitată, o lipsă de umiditate.
  • Frunze îngălbenite - lipsa de azot.
  • Ovar rău - nu există polenizare (vreme ploioasă umedă), temperatură ridicată, exces de azot.
  • Stingerea plantei - putrezirea rădăcinii sau deteriorarea acesteia de rozătoare.

Boli, dăunători și metode de tratare a acestora

Pe întreaga perioadă de dezvoltare, castraveții pot deveni victima diferitelor boli și dăunători.

  • Mucegai pudră Placa albă și petele roșiatice de pe frunze și tulpini sunt primele semne ale acestei boli. Zonele afectate sunt îndepărtate imediat. Planta este tratată cu soluții de sulf coloidal, mulleină sau cenușă de lemn.
  • Putregaiul gri. Fructele și frunzele sunt acoperite cu o notă de pete cenușii și maro. Aspectul ovarului încetează. Cu o astfel de boală, intensitatea irigării este redusă, locurile defecte sunt îndepărtate și soluția de cenușă este tratată.
  • Mucegai. Apar pete uleioase gri-verzi, care se răspândesc treptat pe întreaga foaie și duc la uscarea acesteia. Fertilizarea și udarea trebuie excluse pentru o perioadă de 1 săptămână și tratați tufișul afectat cu o soluție de policarbacină.
  • Putregai alb. Planta este acoperită cu acoperire albă până la rădăcină și începe procesul de descompunere. Rămâne doar să îndepărtați tufișul afectat.
  • Spotting de măsline. Fructele de castraveți sunt acoperite cu pete umede de culoare maro. În acest caz, planta este pulverizată cu o soluție ușoară de amestec Bordeaux și udarea este oprită timp de 5 zile.
  • Afidă de pepene galben, acarian de păianjen și tutun nu întotdeauna avers să se stabilească pe tufe de castraveți. Aceste insecte mici produc pagube mari plantei. Frunzele se usucă și cad, aspectul ovarului încetează, planta se epuizează și se estompează. Folosesc insecticide specializate pentru a controla insectele. Pentru prevenire, trebuie să scapi întotdeauna de buruienile pe care se pot propaga.

Colectarea și depozitarea castraveților

Castraveții sunt colectați într-o formă necorespunzătoare cu o frecvență de 2 până la 3 zile, de îndată ce ating dimensiunea dorită (8 - 12 cm). Este necesar să scoateți fructele din tulpini cu atenție, astfel încât tulpina să rămână pe tulpină și să nu se răsucească.

Castraveții proaspeți se păstrează foarte puțin. Pot fi păstrate la frigider până la 7 zile. Prin urmare, pentru iarnă, castraveții sunt sărați într-un butoi sau conserve.

Îngrijirea și îngrijirea castraveților sunt principiile de bază pentru o recoltă bună. Prin urmare, dacă doriți să obțineți rezultatele dorite, studiați informațiile furnizate în articolul nostru și nu uitați să utilizați recomandările în practică!