Nuggets cuptor - 6 retete

Nuggeturile sunt un fel de mâncare preferat al adulților și copiilor, deoarece parfumul lor crocant, care acoperă un file de pui fraged nu va lăsa pe nimeni indiferent. Dar acest tratament face parte din categoria mâncărurilor rapide și, prin urmare, nu este cel mai util. Puteți corecta situația pregătind pepeni în cuptor pe baza de produse naturale.

Nuggets de pui la cuptor

Rețeta acestui fel de mâncare este cea mai simplă. Dar proprietățile benefice ale peștilor cresc semnificativ, deoarece procesul de gătit are loc prin coacere. În același timp, un crocant apetisant nu se dovedește mai rău decât atunci când prăjiți în ulei.

Principalele componente:

• file de pui - 2 buc .;
• ou - 2 buc .;
• făină de grâu - 100 g;
• pesmet pentru paine - 200 g;
• sare, piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gătit:

1. Carnea trebuie spălată, tăiată pe fibre în bucăți arbitrare de 3-4 cm.
2. Turnați făina într-un recipient separat.
3. Același lucru se repetă și cu pesmet, dar în același timp amestecându-le cu mirodenii.
4. Săreați ouăle și bateți bine până la netezire.
5. După ce au pregătit componentele principale, este necesar să acoperiți foaia de copt cu pergament, astfel încât totul să fie gata.
6. Se presară bucățile de carne obținute cu făină, apoi în amestecul de ou și se rulează în final în paine, ceea ce va face posibilă obținerea unui crocant.
7. Se pune pe o foaie de copt, apoi se pune la cuptor preîncălzit.
8. Coaceți timp de 25 de minute reglând temperatura la 200 de grade.

În procesul de preparare a peștilor de pui, principalul lucru este să nu le depășiți în cuptor și apoi vor fi suculente și crocante.

Serviți vasul ar trebui să fie pregătit cu orice sos.

Cum se gătește din curcan

În acest caz, procesul de gătire se desfășoară în același mod ca în rețeta precedentă, dar folosind carne de curcan pentru farfurie.

Principalele ingrediente:

• file de curcan - 1 buc .;
• ou - 2 buc .;
• făină de grâu - 90-100 g;
• pesmet pentru paine - 200-250 g;
• piper negru măcinat, sare după gust.

Procesul de gătire în sine se desfășoară în următoarea secvență:

1. Tăiați un strat de file de-a lungul.
2. Din jumătățile rezultate face bucăți de dimensiuni arbitrare.
3. Turnați făina și pesmetul cu piper în recipiente separate.
4. Bateți ouăle și sarea.
5. Acoperim foaia de copt cu pergament.
6. Se scufunda fiecare bucată în făină, apoi se înmoaie în amestecul de ouă.
7. Rotiți în paine.
8. Puneți o foaie de copt, astfel încât să nu se atingă.
9. Se introduce la cuptor la 200 de grade timp de 20-25 de minute.

Când este gata, lăsați peștele de curcan să se răcească ușor, apoi serviți.

De la prefabricat finisat

În acest caz, gătitul peștilor nu este dificil. Deoarece produsul semifabricat finit poate fi gătit doar la cuptor și poate fi servit.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Încălziți cuptorul la o temperatură de 200 de grade.
2. Acoperiți tigaia cu pergament.
3. Obțineți peștele de la congelator, dar nu trebuie să le dezghețați mai întâi.
4. Puneți o foaie de copt și puneți-o în cuptor.
5. După 15 minute, puteți obține și servi cu orice sos.

Nuggets PP la cuptor

Această rețetă este cea mai relevantă pentru persoanele obișnuite să se mențină mereu în formă și să respecte elementele de bază ale unei alimentații adecvate.

Pentru nuggets PP veți avea nevoie de următoarele produse:

• fulgi de ovăz - 100 g;
• file de pui - 2 buc .;
• ou - 1 buc.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

1. Tăiați carnea în fâșii cu fibrele care nu au mai mult de 4 cm lungime.
2. Bateți oul până este neted.
3. Turnați ovăzul într-un bol separat.
4. Înmuiați fiecare bucată în masă de ou pe rând.
5. Apoi rostogoliți fulgi.
6. Puneți o foaie de copt, acoperindu-l anterior cu pergament.
7. Introduceți la cuptor, reglând temperatura la 180 de grade.
8. După 25 de minute, peștele trebuie îndepărtat și poate fi servit.

File de pui cu brânză

Se pot folosi diverse pepene folosind diferite componente. Ca experiment, puteți adăuga brânză tare și biscuite. Acest lucru va oferi vasului o aromă neobișnuită.

Ingrediente esențiale:

• file de pui - 300 g;
• ou - 2 buc .;
• brânză tare - 100 g;
• cracker - 200 g;
• sare după gust.

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să gătiți pește în brânză:

1. Se spală carnea, se umezesc cu un prosop de hârtie.
2. Tăiați fileul în fâșii alungite, nu mai mult de 4 cm lungime.
3. Bateți ouăle separat până când se formează o masă uniformă, adăugați sare.
4. Se macină răzătoarea și se rumenesc brânza, se amestecă ambele componente într-un singur vas până se formează firimituri mici.
5. Umectați bucățile de file rezultate în masa ouălor.
6. Se presară cu amestec de brânză și biscuite pe toate părțile.
7. Puneți o foaie de copt, acoperind-o mai întâi cu pergament.
8. Se introduce la cuptor la temperatura de 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Se servește după ce peștele s-a răcit ușor.

Nuggets de legume la cuptor

Pentru iubitorii de mâncare vegetariană, puteți înlocui fileul tradițional de pui cu carne tocată. Acest lucru vă va ajuta să vă bucurați de pepene crocante, fără a vă îndepărta de regulile obișnuite.

Componentele principale ale farfuriei:

• conopida - 0,5 kg;
• morcovi - 1 buc .;
• ceapă - 1 buc .;
• usturoi - 1 cuișor;
• făină - 120 g;
• semolina - 2 lingurițe. l .;
• ou - 1 buc .;
• pesmet - 150 g;
• sare, condimente - după gust.

Procesul de gătit se desfășoară în următoarea secvență:

1. Se fierbe varza și morcovii până se fierb.
2. Se toacă ceapa și se prăjește până se rumenesc.
3. Se macină toate legumele cu un blender până la o consistență a piureului.
4. Se adaugă sare, condimente la amestec și se adaugă treptat semolă pentru a îngroșa carnea tocată.
5. Se toarnă făină, se toacă și se bate oul în recipiente separate.
6. Umezeste-ti mainile si fa mici torturi din masa vegetala.
7. Se presară fiecare cu făină, se umezesc în masă de ouă și se rulează puternic în pană.
8. Puneți peștele pe foaia de copt acoperită cu folie.
9. Coaceți timp de 15 minute, setând temperatura la 200 de grade.

Nuggeturile nu trebuie să fie coapte treptat, așa că trebuie să le introduceți într-un cuptor bine încălzit, pentru ca pană să poată prinde.

Folosind aceste rețete, puteți îmbunătăți semnificativ proprietățile benefice ale tratamentului preferat. Așadar, procesul de gătit în cuptor, fără utilizarea prăjirii în ulei vegetal, vă permite să obțineți rezultatul dorit fără dificultăți speciale.