Ceaiul de mentă este o băutură uimitoare, care este renumită nu numai pentru gustul său, ci și pentru vindecare. Cel mai important este să poți găti corect.
Continut material:
Beneficiile și păcatele ceaiului de mentă
Beneficiile ceaiului de mentă se răspândesc în întregul corp, dar are un efect deosebit de benefic asupra nivelului acid al stomacului, normalizându-l. De asemenea, băutura ajută să facă față mai rapid răcelilor.
În plus, există și alte aspecte pozitive:
- elimină excesul de lichid din organism datorită efectului diuretic, precum și toxinelor și substanțelor dăunătoare.
- ajută la dureri la stomac sau intestine, deoarece ameliorează spasmele;
- acționează ca un sedativ ușor, ameliorează stresul și tensiunea, promovează un somn bun;
- reduce inflamația internă și întărește sistemul imunitar;
- înlătură durerile de cap și mușchi, ameliorează starea în timpul menstruației;
- bine reîmprospătează căldura și economisește de sete sub forma unei băuturi reci și chiar cu adăugarea de gheață.
În ceea ce privește aspectele negative ale ceaiului de mentă, există câteva dintre ele, dar totuși, înainte de a-l folosi, ar trebui să vă familiarizați cu contraindicațiile.
- Nu trebuie să bei un astfel de ceai pentru persoanele care suferă de varice, precum și pentru cei care au tensiune arterială scăzută, deoarece poate agrava și mai mult situația.
- Reacția alergică la mentă.
- Băutura nu este potrivită pentru copiii cu vârsta sub cinci ani.
Cum se prepară ceai proaspăt de mentă
Pentru a simți toate proprietățile și a vă bucura de gust, trebuie să știți cum să preparați ceai de mentă.
Acest proces este simplu, amintiți-vă doar de câteva reguli și nuanțe.
- Pentru a pregăti o băutură, utilizați numai articole de sticlă adecvate, ar trebui să fie din sticlă sau porțelan.
- Bea ceai doar proaspăt, nu preparați pentru utilizare viitoare și nu lăsați mâine. După o astfel de perioadă de timp, proprietățile utile din ea nu vor mai fi.
- În ciuda faptului că se obișnuiește turnarea ceaiului cu apă clocotită, în acest caz, apa este aproximativ 75-80 grade. Această temperatură va păstra toate vitaminele.
- Dacă dați o băutură unui copil, atunci cantitatea de mentă trebuie redusă.
preparare
- Clătiți câteva frunze de mentă proaspătă, puneți-le într-un bol.
- Se toarnă apă clocotită deja ușor răcită și se lasă să stea 10 minute.
- Se strecoară băutura și se servește.
Citește și:ceai cu lămâie
Băutură sănătoasă cu miere
Ceaiul de mentă cu miere este o băutură ideală de iarnă, ajută la încălzirea, înveselirea și ameliorarea semnificativă a stării cu o răceală.
Pentru fabricarea berii veți avea nevoie de:
- o lingură mică de miere;
- lamaie dupa gust;
- 0,25 litri de apă caldă;
- trei tulpini de mentă.
Procesul de gătit:
- Puneți frunzele de mentă într-un recipient și puneți o felie de lămâie în același loc.
- Turnați conținutul cu apă caldă, acoperiți, insistați aproximativ 10 minute.
- Se adaugă o lingură de miere, se amestecă bine, apoi se strecoară băutura.
Citește și:lamaie kurd
Gătit cu ghimbir
Dacă doriți ceva neobișnuit, gustos și sănătos, asigurați-vă că încercați ceaiul de ghimbir.
Pentru fabricarea berii veți avea nevoie de:
- un pahar cu apă caldă;
- rădăcină mică de ghimbir proaspăt;
- mai multe crenguțe de mentă;
- zahăr după gust.
Procesul de gătit:
- Apa este încălzită la temperatura dorită, până la aproximativ 80 de grade.
- Într-un recipient adecvat, înmuiați frunzele de mentă și feliile de ghimbir, care trebuie să fie decojite și tăiate anterior.
- Toarnă apă clocotită peste conținut, închide capacul și insistă cel puțin 10 minute, toate cele 15 sunt mai bune.
- Dacă doriți, ceaiul poate fi filtrat astfel încât frunzele și ghimbirul să nu interfereze, dar îl puteți folosi și. Zaharul este pus pe placul vostru.
Ceai de mentă verde cu mentă uscată
Dacă n-ar exista nicio plantă proaspătă, atunci nu trebuie să vă supărați, deoarece puteți face o băutură la fel de gustoasă cu mentă uscată.
Pentru fabricarea berii veți avea nevoie de:
- o lingură mică de mentă uscată;
- o cană cu apă fierbinte;
- zahăr după gust.
Procesul de gătit:
- Puteți face ceai verde de mentă numai dintr-o plantă uscată sau cu adăugarea altor frunze de ceai. Atunci vor avea nevoie cât mai mult de mentă.
- Puneți menta uscată într-un recipient, turnați apă clocotită, care nu trebuie să depășească 80 de grade.
- Acoperiți vasele cu ceva și lăsați aproximativ 5-7 minute.
- Strecurați băutura, adăugați puțin zahăr, dacă doriți și bucurați-vă.
Reteta marocana
Băutură marocană a apărut cu mult timp în urmă. De obicei, este preparat din mentă proaspătă și ceai negru ganpauder. Dar dacă această specie nu ar putea fi găsită, atunci este destul de posibil să o faci cu oricare alta. Dar este important să fie de înaltă calitate.
Pentru fabricarea berii veți avea nevoie de:
- câteva tulpini de mentă proaspătă;
- o lingură mică de ceai negru;
- patru căni de apă clocotită;
- 2-3 linguri de zahăr.
Procesul de gătit:
- Mai întâi, găsiți sticlă potrivită pentru băutură, apoi clătiți-o cu apă clocotită.
- Se toarnă ceai negru, se toarnă o cană de apă fierbinte, se lasă să stea aproximativ un minut și se toarnă conținutul într-un pahar.
- Repetați această procedură, dar rezultatul trebuie scurs și nu turnat într-un alt recipient.
- Umpleți ibricul cu apă puțin mai mult de jumătate și adăugați ce a fost pus în pahar, apoi puneți-l la foc.
- Spălați menta, separați frunzele, puneți-le în ibric atunci când conținutul acesteia începe să fiarbă.
- Se toarnă zahăr și se aduce la fierbere din nou.
- Turnați băutura de mai multe ori printr-un pahar, adică turnați-l într-un alt recipient, apoi întoarceți-l înapoi la ibric. Aceste etape trebuie repetate de aproximativ 4-5 ori, după care ceaiul poate fi îmbuteliat.
Băutură fierbinte cu lămâie
Pentru fabricarea berii veți avea nevoie de:
- o lingură de frunze proaspete de mentă;
- o felie de lamaie;
- zahăr după gustul tău;
- un pahar cu apă fierbinte.
Procesul de gătit:
- Aducem în avans apa la o temperatură adecvată de 80 de grade.
- Puneți frunze de mentă tocate sau pur și simplu sfâșiate într-o cană. Vă rugăm să rețineți că trebuie să o clătiți mai întâi.
- Umpleți conținutul cu apă, acoperiți cu un capac și așteptați aproximativ 10 minute.
- Filtrăm băutura, adăugăm o felie de lămâie și zahăr după dorință. Ceaiul este gata să bea.
- De asemenea, puteți pune frunze de mentă cu lămâie în tifon, faceți ceva ca o pungă, puneți-o într-o cană și turnați apă clocotită. După ce băutura este infuzată, aceasta poate fi servită. În acest caz, acesta din urmă nu trebuie să fie filtrat.
Ceai de mentă cu lapte
Ceaiul cu mentă și lapte este foarte specific, dar cu siguranță merită atenție.
Pentru fabricarea berii veți avea nevoie de:
- o lingură de mentă proaspătă sau o linguriță de frunze uscate;
- zahăr și lămâie după gust;
- un pahar cu apă fierbinte și cât mai mult lapte.
Procesul de gătit:
- Pentru început, așezați frunzele de mentă într-o cană sau ceainic, turnați apă fierbinte și lăsați 5-10 minute.
- Strecurați băutura și combinați-o cu laptele, care trebuie, de asemenea, ușor încălzit. Ar trebui să fie abia cald.
- Se amestecă ceaiul și se servește. Pentru a face gustul mai saturat, puteți strecura sucul de lămâie într-un recipient separat, turnați puțin zahăr acolo.
- Adăugați amestecul rezultat la băutură.
Există o mulțime de rețete pentru o băutură sănătoasă cu mentă, puteți adăuga la ea o mare varietate de ingrediente, de la frunze de ceai la fructe uscate. Merge bine cu fructe de pădure și siropuri. În plus, este delicios atât cald, cât și rece.
