Calea de mare - beneficii și dăune, ​​proprietăți medicinale

Laminaria este algă brună care poate fi folosită în siguranță în dieta ta. Cel de-al doilea nume al produsului - calea de mare, beneficiile sale, proprietățile medicinale și răul pe care îl poate provoca în urma unei utilizări necontrolate, sunt cunoscute de mult timp. Planta conține o cantitate mare de fibre, iod, vitamine, fier și alte substanțe utile.

Această compoziție, bogată în diverse elemente, face din salata de alge un fel de mâncare indispensabil pe masa de luat masa. În plus, algele sunt utilizate în cosmetologie și medicină, dar trebuie avut grijă, deoarece chiar și un astfel de produs inofensiv are contraindicații.

Componentele utile ale algelor

Datorită compoziției sale diverse, algele sunt capabile să afecteze pozitiv diferite organe și sisteme ale unei persoane:

• Urme de element (fosfor, potasiu, iod, ferum, sodiu, magneziu) - iodul conținut în ceară ajută glanda tiroidă umană să funcționeze corect, fierul împiedică dezvoltarea anemiei, sodiu și potasiu stabilizează echilibrul acido-bazic și menține, de asemenea, echilibrul de apă în organism.
• Întregul spectru de vitamine B, precum și vitaminele A, E, C, D.
• Steroli - reduce concentrația de colesterol în sânge și, de asemenea, subțiază-l, împiedicând astfel formarea cheagurilor de sânge.
• Alginatele sunt substanțe care acționează ca enterosorbenți. Odată ajunși în tractul gastrointestinal, atrag toxine, radionuclizi și majoritatea bacteriilor patogene.
• Fibră - ajută organele digestive să funcționeze corect, stabilizează scaunul.
• Polizaharidele - afectează pozitiv procesele metabolice.
• Acizii grași - împiedică dezvoltarea aterosclerozei vaselor de sânge.

În plus, oamenii de știință japonezi au descoperit că algele marine pot inhiba creșterea formațiunilor canceroase din glandele mamare. Pentru aceasta, o substanță specifică este extrasă din rădăcinile plantei, care este folosită în lupta împotriva cancerului.

Calea de mare în tratamentul bolilor

Algele comestibile sunt un produs care conține o concentrație mare de iod. Datorită acestui fapt, utilizarea de alge în alimente ajută la eliminarea componentelor dăunătoare din organism, în special substanțe precum plumb și alte metale grele. Iodul afectează funcționarea glandei tiroide - dacă în dieta umană este prezentă alga brună, s-ar putea să nu-i fie frică de patologiile sistemului endocrin, cum ar fi hipotiroidismul sau caprul endemic.

Proprietățile vindecătoare ale algelor nu se termină aici.

Poate ajuta la scăparea de boli și afecțiuni patologice, cum ar fi:

• Cancerul de sân
• Deficienți de hipo și vitamine.
• Greutate în exces
• Hipercolesterolemie.
• Stresul, depresia.
• Tulburări de defecare (constipație, diaree).
• Scăderea poftelor sexuale (libido).

În plus, algele stimulează sistemul imunitar, curăță corpul uman și îmbunătățește starea de memorie, capacitatea de a-și aminti.

Utilizarea algelor în cosmetologie

Beneficiile algelor nu sunt numai proprietățile sale medicinale și efectul asupra organismului din interior.

Planta este folosită activ în cosmetologie pentru întinerirea și îmbunătățirea aspectului pacientului:

• Vitamina B6 și acidul nicotinic afectează pozitiv părul și unghiile - le fac mai durabile, previn căderea părului.
• Ca susține starea normală a unghiilor, a cavității bucale și a oaselor.
• Laminaria ajută să scapi de zonele cu probleme de pe piele - celulita.
• Are un efect de întinerire.

Medicii esteticieni și-au dat seama de cât de folositoare este calea mării și folosesc în mod activ aceste cunoștințe pentru a face oamenii mai frumoși. Iată câteva rețete:

Învelișuri de coji de portocale

Două linguri de ceară uscată se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă să se fierbe. Când amestecul s-a răcit, adăugați suc proaspăt stors din jumătate de lămâie și 20 picături de ulei de camfor. Se amestecă totul și se aplică pe pielea afectată de celulită, se înfășoară strâns cu un film. Atunci trebuie să vă întindeți sub o pătură caldă. Durata procedurii nu trebuie să depășească 60 de minute și poate fi repetată nu mai mult de două ori pe săptămână.

Mască anti-îmbătrânire

Cantitatea necesară de alge uscate (în funcție de dimensiunea zonei pe care se va aplica masca) este umplută cu apă rece, dar nu glazurată. Așteptați până se umflă planta, apoi scoateți-o și stoarceți ușor. Curățați pielea de murdărie și aplicați crengi pe zona selectată, după o jumătate de oră, îndepărtați cu atenție masca și clătiți pielea cu apă caldă.

Masca de par

Se toarnă o lingură mare de frunze uscate de algă într-un pahar cu apă clocotită, așteptați câteva minute, apoi se adaugă 4-5 linguri de ulei de brusture la amestec. Masca trebuie frecată în rădăcini și distribuită pe întreaga lungime a părului. După aceea, înfășurați un prosop și așteptați aproximativ o jumătate de oră, apoi clătiți cu apă fără a folosi șampon.

Sfatul oamenilor:gras de tuse grasime pentru copii si adulti

Cum să mănânci ceară

Consumul excesiv de necontrolat de algă poate duce la un exces de iod în organism, la dezvoltarea furunculozei și a osteoporozei. În cazuri severe, pot apărea simptome de iod - otrăvire cu substanțe care conțin iod.

Pentru a nu dăuna organismului, trebuie să mâncați corect alge marine. Cantitatea sa din dietă nu trebuie să depășească două lingurițe de frunze uscate pe zi. Dar dacă algele sunt consumate rar, atunci nu se va întâmpla nimic groaznic cu un exces de doză unică.

De asemenea, nu este de dorit să cumpărați ceară de conserve, deoarece în prepararea sa se utilizează aditivi nocivi.Cea mai bună modalitate ar fi să cumpărați alge uscate, care pot fi găsite în orice farmacie.

Este posibil să mâncați crenguță în timpul sarcinii

Când transportați un copil, mâncarea de alge marine este extrem de nedorită

Acest lucru se datorează conținutului ridicat de iod în acesta, care este capabil să pătrundă ușor placentă și să afecteze copilul. Un exces din această substanță în organism în timpul sarcinii duce la avorturi neautorizate, precum și la apariția diferitelor defecte ale fătului. În plus, iodul se acumulează în canalele glandelor mamare și apoi poate intra în copil cu lapte, determinând otrăvirea copilului.

Dar deficiența de iod este la fel de periculoasă ca o supraabundență, așa că în timpul sarcinii trebuie să monitorizați cu atenție concentrația acestui element în organism.

Contraindicații pentru utilizarea algelor marine

Majoritatea contraindicațiilor pentru utilizarea algelor sunt asociate cu o concentrație mare de iod în produsul marin. Prin urmare, în primul rând, algele nu pot fi consumate de persoane cu intoleranță la această substanță.

În plus, este interzisă utilizarea algelor pentru astfel de boli:

• jad;
• Insuficiență renală acută sau cronică;
• Boli ale tractului gastrointestinal (ulcere, gastrită, colită);
• Creșterea secreției de hormoni de către glanda tiroidă (hipertiroidism);
• escoriații;
• Manifestări alergice sub formă de urticarie sau edem al lui Quincke;
• acnee;
• Leziune tuberculoasă a oricărei localizări;
• Prezența hemoroizilor.

Deși alge marine nu sunt un medicament, înainte de a o introduce prima dată în dietă, este recomandat să consultați un medic și să aflați despre prezența posibilă a bolilor în care este mai bine să nu utilizați cearșaf.

Laminaria și terapia dietetică

Algele comestibile sunt utilizate în mod activ ca una dintre componentele principale ale dietei pentru excesul de greutate. Acest lucru se datorează faptului că, intrând în tractul gastro-intestinal, se umflă, crește în dimensiuni și umple stomacul, reducând astfel senzația de foame. În plus, planta este capabilă să atragă excesul de apă, toxine și săruri, ceea ce contribuie, de asemenea, la pierderea în greutate.

Pentru un rezultat mai bun, trebuie să mâncați alge uscate sau, dacă este posibil, alge proaspete. Întrucât un produs din conservă nu îndepărtează kilogramele în exces.

Întrucât algul are o listă mare de contraindicații pentru utilizare, înainte de a fi inclus în dietă, este mai bine să consultați un medic sau un dietetician.