Nu toți dinții dulci știu că puteți face înghețată cu banane foarte gustoase cu propriile mâini. Acesta este un tratament rapid, hrănitor, bugetar și sănătos în același timp. Orice reteta include un minim de ingrediente.
Continut material:
Inghetata cu banane si lapte
ingrediente:
- fructe coapte - 3 buc .;
- orice îndulcitor (de exemplu, miere) - 1 lingură. l .;
- lapte gras - 3 linguri. l.
Mod de preparare:
- Tăiați banane moi dulci în inele.
- Aranjați-le pe o tăietură și mutați câteva ore la rece (cel puțin 2,5 ore).
- Trimiteți fructele în bolul blenderului, bateți cu butonul turbo.
- Rupeți bucățile mai întâi la starea de firimituri. Apoi - continuați cu bicicleta, turnând treptat laptele într-un bol.
- Realizați o structură blândă de masă netedă.
Serviți imediat desertul cu plăcintele rezultate din banane și lapte.
Cum se fac căpșuni
ingrediente:
- căpșuni - 320 - 350 g;
- banane - 2 fructe;
- zahăr brun - 5 linguri de desert;
- zahăr vanilat - 1 lingură de desert;
- crema foarte grasa - 2/3 linguri.
Mod de preparare:
- Fructe și fructe de pădure tăiate la întâmplare. Spălați-le împreună cu un blender până la netezire.
- În procesul de biciuire, adăugați două feluri de zahăr în porții mici.
- Turnați smântâna doar într-o masă deja omogenă.
- În continuare, trebuie să răsuciți masa rezultată din congelator până la o densitate. Acest proces durează de obicei între 40 și 50 de minute.
Înghețata moale gata obținută din banane și căpșuni poate fi degustată imediat sau mai întâi păstrată la rece.
Bazat pe brânză de căsuță
O varietate de produse lactate pot fi adăugate la o cură de fructe.Următoarele detalii despre cum se prepară înghețată pe bază de brânză de căsuță.
ingrediente:
- banane coapte mari - 5 - 6 buc .;
- brânză moale (aproximativ 40% conținut de grăsime) - 230 - 250 g;
- miere de albine naturale - 4 linguri de desert.
Mod de preparare:
- Se unge produsul lactat moale cu o furculiță cu un îndulcitor (miere).
- Se răcește bine fructele, apoi se decojesc și se taie în cercuri mici.
- Ucideți bananele cu un blender de mână până la netezire.
- Se amestecă bine cașul și masa fructelor.
- Turnați-l într-o formă convenabilă. Trimiteți la rece timp de 3 ore.
- Aproximativ în fiecare oră, amestecați bine masa astfel încât să se formeze mai puține cristale în ea.
Serviți băuturi răcoritoare într-un frumos producător de înghețată.
Banana PP Ice Cream
Chiar și cu pierderea în greutate și respectarea strictă a unei diete adecvate, puteți uneori să vă tratați cu un desert delicios - înghețată. Faceți-vă mai bine singuri pe baza de fructe, proteine și produse lactate.
ingrediente:
- brânză moale fără boabe - 80 - 100 g (produs fără grăsimi);
- lapte praf (de asemenea, degresat) - 2 linguri de desert;
- orice îndulcitor (cel mai bun - stevia) - după gust;
- vanilină - 2 - 3 boabe;
- lapte simplu fără grăsimi - 60 ml;
- albusuri de ou - 2 buc.
Mod de preparare:
- Pentru a pregăti o înghețată PP delicioasă, primul lucru pe care trebuie să îl faci este albușurile de ou crude - tratați-le cu un mixer sau cu o duză specială de blender. Proteinele ar trebui să se transforme în vârfuri puternice stabile.
- Turnați treptat în lapte non-gras în masa magnifică rezultată.
- Adăugați toate celelalte componente. Locul uscat ultima. Continuați șoptirea până când laptele uscat este complet dizolvat. În caz contrar, boabele sale vor veni pe dinți în desertul finalizat.
- Pune masa cremoasă rezultată într-un vas potrivit.
- Trimiteți la congelator timp de 3 ore.
Imediat după aceasta, puteți lua o probă din tratamentul potrivit.
Cu cremă
ingrediente:
- banane mari coapte - 2 - 3 buc .;
- smântână (de la 10 la 20%) - ½ lingură;
- zahăr pudră - 1 lingură. l .;
- suc de lămâie / lămâie - 1 lingură. l.
Mod de preparare:
- Coaja de fructe. Tăiat mare. Trimiteți la congelator aproximativ o oră. Trebuie să alegeți fructe coapte, dar nu înnegrite sau putrezite, altfel gustul plăcintei va fi răsfățat.
- Se macină feliile de fructe congelate într-un bol blender în mod turbo. În primul rând, se vor transforma în firimituri, apoi vor semăna cu o cremă netedă.
- Adăugați pulbere, suc de citrice, filtrați cu atenție din semințe, smântână în masa rezultată. Bate din nou bine.
- Transferați amestecul într-o formă convenabilă. Trimiteți la congelator timp de 2 până la 3 ore. În proces, masa pentru o solidificare mai uniformă trebuie amestecată de două ori.
Încingeți o porție de dulciuri cu ciocolată rasă sau nuci tocate.
Reteta neobisnuita cu avocado
ingrediente:
- banane congelate (mari) - 1 buc .;
- avocado - 1 buc .;
- lapte cu orice conținut de grăsime - 80 ml;
- miere (floare) - 60 g;
- gheata - 150 g;
- vanilină - 3 - 4 g.
Mod de preparare:
- Clătiți avocado. Îndepărtați pielea de pe ea. Scoate osul.
- Tăiați restul în bucăți. Se amestecă cu aceleași felii de banane decojite.
- Ucideți ingredientele împreună într-un blender. Adăugați vanilina și miere.
- Se toarnă în lapte.
- Se toarnă în cuburi de gheață la sfârșit.
- Ucideți ingredientele într-un blender până la neted. Aranjați în containere adecvate pentru îngheț. Trimiteți la congelator timp de 4 ore.
Gheața delicioasă de casă rezultată este servită în porții în cremele frumoase.
Inghetata cu iaurt si banana
ingrediente:
- banane - 3 buc .;
- iaurt gros cu zahăr - 370 - 400 g.
Mod de preparare:
- Sparg bananele decojite în felii. Trimiteți la secerătoare sau la un blender.
- Se toarnă iaurt la fructe. Puteți lua cremul obișnuit sau, de exemplu, căpșun, piersică, cireș sau orice altul pe gustul vostru.
- Întrerupeți totul cu un blender până la neted.
- Se toarnă într-o formă / bol adecvate. Ar trebui să fie un recipient care tolerează bine temperaturile scăzute.
- Trimite la congelator toată noaptea.
Dimineața, așezați mucegaiul într-un recipient cu apă caldă.După aceea, va fi ușor să scoți înghețata din ea.
Retetele de inghetata de casa cu banane pot fi imbunatatite la infinit. Această bază merge bine cu orice alte fructe, fructe de pădure și chiar ierburi. De exemplu, menta. Puteți adăuga lapte condensat, pastă de ciocolată, gem și alte ingrediente delicioase în banane.
