În fiecare an, numărul persoanelor obeze este în creștere. Rusia nu a făcut excepție, unde în ultimul an proporția bărbaților supraponderali a crescut cu 27%, iar a femeilor - cu 30%. Excesul de grăsime corporală duce inexorabil la probleme de sănătate.

Sistemele cardiovasculare, digestive, endocrine, musculo-scheletice suferă, ceea ce afectează semnificativ calitatea vieții. Datorită unei tendințe atât de triste, au apărut un număr imens de diete, fiecare având aderentele și adversarii săi.

Unul dintre cele mai controversate este mono-dieta. Dar înainte de a opta pentru aceasta, trebuie să cântăriți cu atenție pro și contra.

Principiul funcționării mono-dietei

Nu credeți poveștile, ca și cum un produs are proprietăți magice și arde kilograme în plus. De fapt, orice mono-dietă funcționează numai datorită unui deficit de calorii. Fructele, proteinele și carbohidrații nu pot completa nevoia zilnică a omului doar cu fructe și legume crude.

De asemenea, această metodă de a pierde în greutate are câteva caracteristici care fac ca greutatea corporală a unei persoane să scadă vizibil într-un timp scurt.

  1. Efect diuretic. Majoritatea dietelor mono nu înseamnă sare, în principiu, în sare. Sarea comestibilă reține perfect apa în organism, provocând umflarea frecventă. Prin urmare, după excluderea acestui ingredient din alimente, excesul de apă începe să fie îndepărtat activ din organism.
  2. Efect laxativ. De regulă, o mono-dietă este construită în jurul legumelor și fructelor, în care există o mulțime de fibre și fibre.În consecință, aportul lor zilnic crește brusc, ceea ce stimulează activitatea activă a intestinului. În plus, stresul se datorează schimbării nutriției, a unei cantități mari de apă consumată și a unui volum din ce în ce mai mare al lotului alimentar afectează de asemenea. Toți factorii combinați duc la diaree și scaune frecvente. Mai ales dacă la baza mono-dietelor sunt legumele cu apă - pepene verde, castraveți, dovlecel.
  3. Pierderea în greutate din cauza masei musculare. Proteina este principalul element de „construcție” al sistemului muscular. Desigur, cu orice mono-dietă, este imposibil să folosești norma zilnică de proteine ​​pentru adulți pentru a menține cel puțin volumul muscular deja existent. Când corpul încetează să mai primească elementele necesare vieții, începe să le extragă din propriile țesuturi. Principala sursă de proteine ​​din corpul uman este țesutul muscular, care este distrus activ în timp.

Beneficiile și daunele pierderii în greutate

Cu siguranță, persoanele care decid să facă slăbit sunt preocupate de propria sănătate și, prin urmare, sunt interesate de toate consecințele posibile.

Experții notează avantajul pronunțat al monodietului:

  1. Acestea sunt cele mai bune diete pentru pierderea rapidă în greutate. Merită să recunoaștem că mono-dietele funcționează într-adevăr aproape rapid. În medie, ratele de pierdere în greutate variază de la un kilogram în două zile la cinci într-o săptămână. Acest lucru poate fi util pentru persoanele care au nevoie urgentă de a slăbi pentru un fel de intervenție chirurgicală de urgență.
  2. Produsele consumate sunt benefice. De regulă, dieta în astfel de cazuri este construită pe baza unui produs destul de valoros, în care există vitamine, minerale și fibre alimentare.
  3. Curățarea organismului în ansamblu și în special a intestinelor. Adepții de mono-dietă își argumentează adesea alegerea cu efectul vindecător al unei astfel de diete. O cantitate mare de apă și fibre alimentare stimulează activitatea sistemului digestiv, forțându-l să scape de toate inutile.

Merită să vorbim și despre răul pe care îl poate aduce o mono-dietă:

  1. Trebuie înțeles că în corpul uman există procese metabolice continue, pentru întreținerea și implementarea cărora este nevoie de o mare varietate de substanțe. Un singur produs nu este capabil să satisfacă toate nevoile organismului, deoarece niciun singur ingredient nu conține aportul zilnic de minerale, vitamine, grăsimi, proteine, carbohidrați și aminoacizi. Așa că, după înfometare prelungită, reacțiile sunt lansate pentru a împărți propriile țesuturi ale corpului, în special mușchii, deoarece conțin proteine ​​valoroase.
  2. Mono-dieta poate duce la o scădere bruscă a greutății după absolvire. Corpul uman este structurat astfel încât, cu o lipsă semnificativă de calorii zilnice, încetinește toate procesele. Adică, în perioada de dietă, el se adaptează la noul regim, iar după sfârșit începe să reînnoiască activ pierdutul și să se aprovizioneze cu unul nou. Toate acestea duc la o săritură accentuată a masei, iar greutatea devine mai mare decât înainte de a pierde în greutate.
  3. Mono-dietele lungi și iraționale afectează negativ sănătatea femeilor. Aproape toate implică o respingere aproape completă a grăsimilor, în timp ce lipidele sunt componenta principală pentru sinteza hormonilor, inclusiv a sexului. Așa că greutatea corporală scăzută în combinație cu o alimentație slabă poate duce la nereguli menstruale, lipsa menstruației, infertilitate.

În plus, fiecare dietă individuală conduce la anumite tulburări în sistemele de organe specifice:

  • orezul crește șansa de formare a pietrelor în vezica biliară și, de asemenea, reduce nivelul de hemoglobină din sânge, provoacă constipație;
  • fulgii de ovăz pot provoca anemie;
  • hrișca este plină de amețeli, constipație, tulburări depresive;
  • chefirul duce la tulburări ale scaunului, dureri în stomac;
  • mărul devine cauza problemelor stomacale, tulburărilor de scaun, tulburărilor sistemelor endocrine și nervoase;
  • brânza de vaci provoacă creșterea formării de gaze, alergii, tulburări ale scaunului;
  • banana perturbă intestinele, întârzind toxinele din organism.

Un conținut ridicat de carbohidrați determină o creștere accentuată a glicemiei, ceea ce afectează negativ funcționarea pancreasului.

Avantaje și dezavantaje

În ciuda cantității mari de daune pe care mono-dietele le pot face, acestea au încă mai multe avantaje:

  1. Simplitatea. Nu este nevoie să calculați caloriile, să creați un meniu și un program de antrenament. Cu mono-dietă, trebuie doar să alegeți produsul preferat și să îl consumați câteva zile
  2. Rezultate impresionante. Pierderea kilogramelor în plus într-un timp atât de scurt este într-adevăr descurajantă, ceea ce înseamnă că face mono-dieta cea mai eficientă în ochii celor care pierd în greutate.
  3. Fără restricții cu privire la cantitatea de mâncare. Cu mono-dietă, puteți utiliza ingredientul selectat atât cât doriți și oricând, ceea ce teoretic vă va ajuta să scăpați de foame.

Dezavantajele, pe lângă consecințele nocive și periculoase enumerate, includ și:

  1. Complexitatea conformității. Oricât de gustos este produsul pe care se bazează mono-dieta, este dificil să-l folosești mai multe zile la rând nu numai fizic, ci și psihologic.
  2. Iritabilitate și schimbări de dispoziție. Presiunea psihologică, stresul cauzat de o schimbare accentuată a dietei, dorința de a se desprinde, o defecțiune, oboseală constantă - toate acestea afectează starea de spirit și bunăstarea generală a unei persoane care pierde în greutate.
  3. Dezechilibrul. Mono-dieta expune corpul la teste și sarcini excesive care pot cauza agravări ale bolilor cronice sau pot duce la complicații ale acestora

Produse permise și interzise

În principiu, oricine nu se află pe lista produselor interzise poate primi produse.

Lista ingredientelor nedorite nu este atât de mare:

  1. Sucuri și băuturi dulci din magazin gata preparate, deoarece conțin mult zahăr.
  2. Conserve. Sodiul conținut în conservanți captează activ apa din organism.
  3. Produse de făină, produse de patiserie din făină de grâu. Aceste alimente sunt bogate în calorii și sunt absorbite foarte repede.
  4. Maioneza, smantana, smantana. Astfel de alimente sunt foarte grase și bogate în calorii.
  5. Cereale pentru micul dejun, cereale instantanee care conțin mult zahăr.
  6. Chips, crackers, biscuiti sărați și gustări. Conținutul ridicat de sare provoacă apariția edemului și reținerea excesului de apă în organism.
  7. Produse prăjite în tigaie. În timpul gătitului, făina absoarbe o cantitate mare de ulei, ceea ce crește uneori conținutul de calorii din farfurie.
  8. Băuturi alcoolice. Oricât de ciudat ar suna, băuturile alcoolice au foarte multe calorii și, în același timp, nu au nicio valoare nutritivă.

În plus, toate aceste produse cresc pofta de mâncare și provoacă supraalimentare.

Cele mai eficiente metode de pierdere în greutate

În ciuda numărului mare de opozanți ai mono-dietelor, este imposibil să le refuzi eficacitatea. Pentru a minimiza consecințele neplăcute și a evita problemele de sănătate, merită să vă pregătiți în avans pentru o dietă.

Este necesar să reduceți treptat cantitatea de grăsimi și alimente procesate termic în dietă, să treceți la alimente mai ușoare și să reduceți varietatea. Experții recomandă, de asemenea, administrarea multivitaminelor și acizilor grași omega-3 în timpul dietei.

Dacă sunt respectate toate recomandările, cele mai eficiente metode vor da roade fără consecințe.

  1. Dieta mono orez. Cea mai populară tehnică. Ea constă în consumul unor porții mici de orez la intervale regulate. Se preferă orez nepoluat. Începătorii au voie să adauge două sau trei mere la dietă în timpul zilei.
  2. Mono-dietă din hrișcă. Tehnica este foarte simplă: în timpul zilei, pentru patru mese, trebuie să mănânci o tigaie mică de terci de hrișcă, spălată cu sucuri proaspăt stoarse.
  3. Monodietul Kefir.Pentru o zi trebuie să beți un litru și jumătate de kefir cu conținut scăzut de grăsimi. Varietatea dietei este permisă cu fructe și legume proaspete.
  4. Moneta dietă de castraveți. Pentru micul dejun, prânz și cină, ar trebui să mănânci o salată de doi castraveți, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi. Înainte de culcare, fructele sunt permise.
  5. Mono-dietă de mere. În timpul zilei, trebuie să mănânci nu mai mult de 1,5 kilograme de mere.

Mono-dietele carbohidrați

Această dietă se bazează în principal pe carbohidrați complexi, care sunt absorbiți lent.

Pentru a pierde în greutate, trebuie să urmați regulile de bază:

  • mâncați de până la 6 ori pe zi în porții mici (nu ar trebui să vă permiteți sentimente de foame);
  • bea cel puțin 1,5 litri de apă pe zi;
  • ultima dată să mănânci nu mai târziu de șapte seara.

Cu această dietă, este permisă utilizarea de fasole, cereale, cereale, produse lactate, fructe și legume, carne dietetică, pâine din cereale integrale.

proteină

O dietă proteică este cea mai potențial periculoasă, deoarece un număr mare de peptide din dietă sunt pline de afectări ale ficatului, rinichilor și pot provoca, de asemenea, o intoxicație severă. Prin urmare, durata unei astfel de diete nu trebuie să depășească zece zile, după care este necesară o pauză de șase luni.

Cerințe preliminare:

  • bea până la doi litri de lichid zilnic;
  • ia un complex de multivitamine;
  • consumă suficiente calorii;

Alimentele permise, potrivit nutriționiștilor:

  • carne;
  • pește;
  • produse din carne;
  • albus de ou;
  • paine integrala;
  • produse lactate degresate (brânză de vaci, chefir);
  • legume și fructe.

Fructe și legume

Numele dietei vorbește de la sine. Dieta include numai legume și fructe. Această dietă poate fi transformată într-o mono-dietă. Pentru a facilita tranziția, experții recomandă schimbarea dietei treptat, adică introduceți mai întâi legume și fructe sub formă de gustări, apoi le înlocuiți cu o masă.

Ieșiți de mono-dietă

Trebuie să ieșiți din mono-dietă foarte atent și treptat. Nu puteți trece imediat la alimente bogate în calorii, trebuie să intrați în dietă pentru două sau trei ingrediente noi, pentru a evita stresul pentru organism.

Contraindicații

Desigur, nu toată lumea va putea folosi o mono-dietă, deoarece respectarea acesteia nu este ușoară. Prin urmare, înainte de utilizare, este necesar să consultați un specialist. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu boli cronice concomitente, deoarece apariția exacerbărilor, dezvoltarea complicațiilor și a condițiilor urgente sunt destul de probabile. Mono-dietele sunt o restricție strictă în alimente, iar acest lucru este cu siguranță stres pentru organism. Prin urmare, acestea pot fi practicate foarte rar, în caz de urgență.