Pentru a pregăti rapid produse de patiserie delicioase pentru micul dejun, nu este deloc necesar să te alimentezi cu o grămadă de ingrediente și să petreci mult timp, pentru că poți face o mană în cuptorul cu microunde.
Continut material:
Mannik clasic în cuptorul cu microunde pe kefir
Conform acestei rețete, mannikul pe kefir este considerat tradițional și nu va dura mai mult de 30 de minute.
Ingrediente esențiale:
• o lingură de praf de copt;
• 100 de grame de unt;
• un ou;
• semolă, zahăr, kefir, făină - 130 de grame fiecare;
• vanilină după gust.
Procesul de gătit:
1. Kefirul trebuie încălzit ușor, astfel încât să se încălzească, se toarnă semolă pe el, se amestecă bine și se lasă 20 de minute.
2. Se taie untul în bucăți, se încălzește la microunde, se amestecă cu zahărul. Bateți oul cu o furculiță și trimiteți toate aceste produse la semolă cu kefir.
3. Turnați produsele rămase uscate acolo, amestecați bine până la neted și turnați într-o matriță adecvată pentru un cuptor cu microunde.
4. Porniți puterea la 600 de wați și gătiți prăjitura timp de șase minute.
Reteta de linte
Maniacul cu lentile este ideal pentru cei care postesc sau preferă mâncărurile vegetariene.
Ingrediente esențiale:
• un vârf de sodă și sare;
• un pahar de semolă, zahăr și apă;
• vanilină după gust;
• cinci linguri de ulei vegetal;
• jumătate de pahar de făină.
Procesul de gătit:
1. Pregătim recipientul, introducem toate produsele uscate din listă, cu excepția făinii și a sifonului, apoi turnăm uleiul și amestecăm.
2. Adăugați apă, ușor încălzită și lăsați masa să stea aproximativ 60 de minute.
3. După această perioadă de timp, punem făina cu sifon, frământăm până la o stare suficient de omogenă groasă.
4. Trimiteți la cuptorul cu microunde timp de 6-8 minute, în timp ce nivelul de putere trebuie să fie de 600 de wați.
Gătit în lapte
Dacă brusc kefirul nu era acasă, asta nu înseamnă că trebuie să negi singur un desert, pentru că poți face mereu o mană în lapte.
Pentru farfuria veți avea nevoie de:
• 50 de grame de unt;
• trei ouă;
• o lingură de sodă;
• 200 de grame de zahăr, semolă și lapte.
Procesul de gătit:
1. Încălzește ușor laptele, trebuie să fie cald, dar nu fierbinte. Se toarnă în semolă, se amestecă și se lasă cel puțin 20 de minute, astfel încât croupul să crească în dimensiune.
2. Se macină untul în bucăți și se topește puțin.
3. Combinați toate componentele vasului între ele, transferați-le într-un recipient potrivit pentru cuptorul cu microunde și gătiți plăcinta nu mai mult de opt minute, pornind puterea de 600 wați.
Citește și:mannik - o rețetă clasică
Mannick în cuptorul cu microunde în 6 minute
Cel mai rapid mod de a obține produse de patiserie delicioase. Ideal pentru un mic dejun rapid.
Ingrediente esențiale:
• ou;
• jumătate de pahar de făină, semolină, zahăr și chefir;
• un vârf de sodă;
• aproximativ 100 de grame de unt.
Procesul de gătit:
1. Mai întâi, amestecați kefirul cu semolina și lăsați o perioadă pentru ca cerealele să se umfle și să crească.
2. Apoi adăugați la această masă toate celelalte componente. În acest caz, untul trebuie să se topească puțin, iar făina este pusă pe ultimul loc.
3. Amestecați bine până când este netedă, puneți-o într-o matriță de sticlă sau silicon. Și gătește doar șase minute la 700 de wați în cuptorul cu microunde.
Prăjitura crudă pe smântână
Pentru desert vei avea nevoie de:
• 100 de grame de unt și aceeași cantitate de zahăr;
• o lingură de praf de copt;
• 130 de grame de făină, smântână și semolă;
• un ou.
Procesul de gătit:
1. Turnați cantitatea indicată de semolă într-un recipient potrivit pentru un cuptor cu microunde. Umpleți-l cu smântână, amestecați și lăsați o vreme pentru umflare.
2. Încălzim untul, acest lucru se poate face pe o sobă sau într-un cuptor cu microunde. Se amestecă cu zahărul, se adaugă toate ingredientele rămase pe listă și se bate masa timp de trei minute.
3. Combinați ambele amestecuri și puneți-le în cuptorul cu microunde pentru cel mult 6-8 minute. Disponibilitatea plăcintei poate fi verificată cu o furculiță sau o scobitoare. Este foarte important să nu o supraexpunem, altfel se va dovedi destul de uscat.
Reteta gustoasa:mană într-un aragaz lent
Cu banane
S-a dovedit că semolina cu bananele sunt foarte bine combinate, iar astfel de produse de patiserie sunt gustoase și bogate.
Ingrediente esențiale:
• vanilină după gust;
• o lingură de praf de copt;
• ou;
• o banană;
• 100 de grame de unt;
• kefir, zahăr, semolă și făină - câte o jumătate de pahar.
Procesul de gătit:
1. Încălzește puțin chefirul, amestecă-l cu semolă și lasă 20 de minute.
2. Topiți untul în orice mod convenabil, combinați cu zahărul, vanilia, apoi cu ouul, făina și praful de copt.
3. Acolo, trimiteți semolina, care este deja destul de umflată, și amestecați amestecul rezultat foarte bine, astfel încât toate componentele să fie distribuite uniform.
4. Luați o matriță acceptabilă pentru utilizare în cuptorul cu microunde, turnați jumătate din aluatul total și apoi întindeți un strat de cercuri de banane. Desigur, trebuie să-l tăiați în felii care nu sunt prea groase.
5. Turnați stratul de fructe cu aluatul rămas, neteziți-l și aduceți tratamentul gata timp de șase minute în cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că verificați puterea dispozitivului, ar trebui să fie la 600-700 de wați.
Mannik rapid cu mere
Pentru farfuria veți avea nevoie de:
• 200 grame smantana;
• o lingură de sodă;
• un pahar de zahăr, semolină, făină.
• trei ouă;
• două mere.
Procesul de gătit:
1. Se pune semolina într-un bol, se umple cu smântână, se amestecă și se lasă să stea aproximativ 30 de minute.
2. Combinați ouăle cu zahărul și bateți bine cu un mixer sau bici.
3. La această masă adăugați semolă cu smântână, apoi făina cu sodă sau praf de copt.
4. Aduceți amestecul la uniformitate. Să-l bage nu este necesar, va fi suficient doar pentru a interveni bine.
5. Cojiți merele, tăiați mijlocul tare și tăiați-le în felii subțiri, amestecați-le cu aluatul.
6. Turnați-l într-o formă potrivită, astfel încât să fie puțin mai mult de jumătate plin și să păstrați în cuptorul cu microunde pentru aproximativ șase minute la o putere de 600 de wați. Dacă doriți, puteți pune puțin vanilie sau scorțișoară, astfel de condimente merg bine cu mere.
