Mannik pe iaurt - 5 retete delicioase

Dacă oaspeții sunt la ușă, iar desertul nu este încă gata, atunci mana pe iaurt va rezolva această problemă. La urma urmei, această delicatesă nu necesită eforturi speciale și nici timp pentru gătit.

Rețeta clasică pentru mană pe iaurt

Dacă nu este suficient timp pentru gătit, atunci o rețetă clasică pentru mană pe iaurt va ajuta.

ingrediente:

• semolina - 400 g .;
• lamaie - 1 buc .;
• margarina - 100 g;
• zahăr granulat - 1 lingură;
• făină de grâu - 0,5 lingurițe .;
• sodă de copt - 0,5 linguriță;
• struguri sau stafide;
• iaurt - 1 lingurita;
• ouă - 2 buc .;
• pesmet.

Combinați în prealabil semola cu laptele acru - astfel delicatesa se va dovedi mai magnifică și mai blândă. Așteptați 40 de minute pentru ca crupul să se umfle.

Mod de preparare:

1. Bateți zahărul cu ouă și adăugați la masa totală.
2. Topiți margarina și adăugați la amestec.
3. Stoarceți sucul de lămâie.
4. Se spală stafidele în apă caldă și se adaugă la semolă.
5. Se amestecă făina și soda, se toarnă într-o masă.
6. Pregătiți în prealabil un vas de copt. Ungeți și presărați cu paine. Turnați aluatul într-o formă și coaceți timp de 40 de minute la 160 de grade.

Tortul cu semolă la cuptor este gata de servit!

Realizarea unui desert de ciocolată

Mannik, cu adaos de ciocolată, va oferi tortului un gust și aromă deosebită care nu pot fi obținute fără pudră de cacao. Realizarea unui desert de ciocolată nu este mult mai complicată decât versiunea obișnuită.

ingrediente:

• semolina - 1 lingurita;
• iaurt - 400 ml;
• pulbere de cacao - 50 g;
• nuci - 1 mână;
• zahăr granulat - 1 lingură;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. l .;
• făină de grâu - 100 g;
• ouă - 2 buc .;
• bicarbonat de sodiu.

Mod de preparare:

1. Turnați iaurtul în semolă și așteptați până se umflă.
2. Bateți zahărul granulat și ouăle până se formează o spumă albă și zahărul se dizolvă complet.
3. Se toarnă ulei în masa totală și se amestecă astfel încât să se dizolve complet în el.
4. Introduceți amestecul de ou în semolă. Bateți cu un mixer.
5. Se amestecă separat făina, soda, pudra de cacao, se amestecă.
6. Se adaugă amestecul de făină la toată masa, se amestecă.
7. Se toarnă nuci în aluat. În schimb, puteți folosi stafide, caise uscate, prune.
8. Turnați aluatul într-o farfurie unsă. Se introduce la cuptor pentru 30 de minute.
9. După coacere, turnați mannik cu glazură sau gem.

Mannik pe iaurt este delicios, aerisit. Aceasta este o opțiune excelentă pentru coacerea de la buget la buget, pe care toată lumea o poate stăpâni.

Cu fructe de pădure și fructe

Dacă dorința de a găti mană a venit vara, cel mai bine este să adăugați fructe de casă și fructe la rețetă.

ingrediente:

• iaurt - 1 lingurita;
• făină - 1 lingură;
• semolina - 1 lingurita;
• zahăr - 1 lingură;
• ou - 2 buc .;
• ulei - pentru prelucrarea foilor de copt;
• praf de copt - 1 lingură;
• coacăz - 100 g;
• banane - 1 buc.

Mod de preparare:

1. Combinați iaurtul și semolina. Așteptați să se umfle crupul.
2. Frecați zahărul și ouăle separat.
3. Separat se amestecă făina, sarea, praful de copt. Conectați-vă cu ouăle.
4. Introduceți amestecul de ou în cerealele umflate, adăugați coacăzul și banana tocată și amestecați bine.
5. Ungeți mucegaiul cu ulei, turnați semolina acolo.
6. Îl introducem la cuptor pentru o jumătate de oră la 160 de grade.

Serviți un delicat pe iaurt cu adaos de fructe de pădure și fructe, calde sau refrigerate cu sirop de fructe.

Opțiune fără ouă

Nu există ouă în frigider? Nu contează, pentru că mana pe iaurt este pregătită fără ele.

ingrediente:

• iaurt - 1 lingurita;
• semolina - 0,75 st .;
• smantana - 200 g;
• zahăr - 0,5 linguriță;
• unt - 2 lingurițe. l .;
• faina - 5 linguri. l .;
• soda - 1 lingurita.

Mod de preparare:

1. Turnați crupul de iaurt pentru umflare.
2. Combinați zahărul și smântâna, amestecați până se dizolvă zahărul granulat.
3. Topiți untul, dar nu fierbeți.
4. Combinați cele trei amestecuri într-unul, amestecați bine.
5. Separat, amestecați făina cernută cu sifon, așteptați și intrați în vrac.
6. Ungeți mucegaiul, turnați amestecul de semolă și dați la cuptor.
7. Pentru a face tratamentul mai ușor, lăsați-l să se răcească.

Presărați tortul finit cu zahăr pudră.

Gătirea în grabă a unui tort magnific

Pentru a face desertul și mai rapid, acordați atenție rețetei de mană într-un aragaz lent. Gătirea în grabă a unui tort magnific.

ingrediente:

• semolina - 1 lingurita;
• iaurt - 1,5 linguri .;
• făină - 1 lingură;
• zahăr - 1 lingură;
• unt - 200 g;
• soda - 0,5 lingurita;
• ouă - 3 buc.

Mod de preparare:

1. Se toarnă iaurtul în cereale și se lasă să stea.
2. După o oră, introduceți ouăle, bateți.
3. Topiți untul, combinați cu zahărul și adăugați amestecul în semolă.
4. Cerneti faina de doua ori si adaugati-o in masa.
5. Folosind un mixer, bateți bine amestecul, astfel încât să nu existe buline. Adăugați umplutura.
6. Ungeți aragazul lent, turnați amestecul acolo și pregătiți să gătească.
7. După terminarea dispozitivului, scoateți tortul, turnați gem.

Bon pofta!

Mannik pe iaurt este perfect ca un desert de pe masa festivă sau ca o gustare de prânz cu o ceașcă de cafea. În orice caz, este pregătit rapid, deci este potrivit pentru ambele cazuri.