Mannik pe iaurt - 5 rețete pentru o delicioasă plăcintă din produse simple și accesibile

Desertul luxuriant, delicat, parfumat, este familiar pentru mulți încă din copilărie. O versiune neobișnuită a produselor de patiserie tradiționale delicioase - mannik pe iaurt. Un deliciu original este perfect pentru băutul cu ceai acasă.

Fără făină în cuptorul cu microunde

Aparatele moderne de bucătărie vă ajută să faceți desertul preferat incredibil de rapid. Se dovedește un tort cu aer foarte gustos.

ingrediente:

• ouă - 3 buc .;
• semolina - 200 g;
• soda - ½ parte lingurita;
• iaurt - 500 ml;
• sare - ciupire;
• zahăr granulat - 170 g;
• sirop din orice gem - câteva linguri după gust;
• vanilie.

Cum se gătește:

1. Iaurtul se toarnă într-o cană adâncă, se toarnă semința, se agită.
2. Se lasă să se umfle 30 de minute.
3. Ouăle sunt rupte într-un alt recipient.
4. Componentele în vrac le sunt puse.
5. Totul este prelucrat cu grijă cu un mixer la viteză mare, astfel încât să se formeze o masă magnifică de o consistență omogenă.
6. Masa de iaurt se toarnă în amestecul de ou, se bate.
7. Aluatul se pune într-o formă de ceramică, se adaugă siropul, se amestecă.
8. Desertul este trimis la cuptorul cu microunde. Gatiti 6 minute.

Maniac clasic pe iaurt în cuptor

Veți avea nevoie de:

• iaurt - 200 ml;
• semolina - 1 lingurita;
• zahăr granulat - 180 g;
• ouă mari - 3 buc .;
• ulei - 100 g;
• faina premium - 2 linguri. l .;
• praf de copt - 1 lingură;
• zahăr vanilat - o pungă;
• sare fină după gust.

Mod de preparare:

Mai întâi trebuie să obțineți produsul din lapte fermentat de la frigider, astfel încât să rămână în cameră aproximativ o jumătate de oră.

1. Turnați semolele cu iaurtul, amestecați bine.
2. Puneți să se umfle la căldură timp de 1 oră.
3. Puneți ouăle, sarea, zahărul granulat, vanilia într-un bol separat.
4. Bateti totul cu un bicior pana se formeaza spuma luxurianta.
5. Amestecă făina cu soda, praful de copt.
6. Adăugați amestecul de făină în ouă.De asemenea, trebuie să turnați unt topit, amestecați.
7. Acum trebuie să mutați masa ouălor bătute în semolele umflate. Amestecă totul bine.
8. Încălziți în prealabil cuptorul până la t 180 ° С.
9. Ungeți forma termorezistentă cu ulei. Turnați aluatul în el. Gatiti 30 de minute.

Patiseria delicioasă de la iaurtul expirat

Dacă aveți brusc fructe de pădure, fructe sau orice alt iaurt expirat lăsat la frigider, puteți coace un tort delicios cu semolă la cuptor.

Va fi necesar:

• semolina - 1 lingurita;
• unt - 50 g;
• iaurt - 250 ml;
• ou - 1 buc .;
• sare - un vârf;
• praf de copt - 1 lingură;
• zahăr - 100 g.

Metoda de gătit:

1. Luați o capacitate capabilă.
2. Semința se toarnă în ea, se pune iaurtul, se agită.
3. Lăsați compoziția să se umfle timp de 10 minute.
4. Se adaugă ingrediente uscate. Toate se agită bine cu o lingură.
5. Bateți ouăle. Acestea sunt trimise în amestecul de semințe.
6. Au pus acolo ulei înmuiat. Frământați bine.
7. Masa se lasă 30 de minute.
8. Aluatul se toarnă într-o formă măcinată.
9. Cuptorul este încălzit la t 180 ° C. Coaceți desertul timp de 40 de minute.

Aperitiv apetisant cu mere

Rețeta de mană pentru iaurt cu umplutură de fructe este destul de simplă și ușoară. Chiar și un bucătar începător va face față.

Lista de produse:

• mere - 2 buc .;
• semolina - 120 g;
• sare;
• otet (9%) - o lingura;
• zahăr - 60 g;
• miere - 2 lingurițe. l .;
• ouă - 3 buc .;
• soda - 1 lingurita;
• ulei de scurgere - 75 g;
• iaurt - 200 ml;
• pulbere de vanilie.

Procesul de gătit:

1. Trebuie să luați un bol adânc. În ea trebuie să amestecați iaurtul și semina până la neted. Se lasă la infuzat 30 de minute.
2. Sărați ouăle și bateți cu un mixer pentru a forma o masă luxuriantă și aerisită.
3. Topiți uleiul într-o baie de apă. Puneți-l într-o cană, care trebuie instalată peste o oală cu apă clocotită. Partea inferioară a bolului nu trebuie să atingă apa clocotită.
4. Turnați uleiul dizolvat în amestecul de iaurt-mană.
5. Pune miere, ouă, amestecă totul aici. Masa trebuie să stea încă o jumătate de oră, pentru ca boabele să se disperseze corect.
6. După, trebuie să adăugați sodă slabată.
7. Spălați merele sub apă curgătoare, curățați, îndepărtați miezurile. Tăiați fructele.
8. Amestecați feliile de mere cu aluatul. Dacă doriți, puteți adăuga alte componente: fructe de pădure, nuci sau stafide, semințe de mac, chipsuri de ciocolată.
9. Acoperiți recipientul cu hârtie pergament, cu puțină grăsime, presărați cu semolă puțin. Puneți masa pregătită în ea.
10. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute.

Desertul apetisant poate fi decorat cu zahăr glazurat, completat cu înghețată, frișcă. Serviți pentru ceai, cafea.

Mană de fructe și iaurt într-un aragaz lent

Placinta cu adaos de diverse fructe se dovedeste a fi neobisnuit de gustoasa si parfumata.

ingrediente:

• iaurt de caise - 350 ml;
• banană - 1 buc .;
• zahăr - ½ lingură;
• soda - 0,5 lingurita;
• făină - 40 g;
• semolina - 1 lingurita;
• piersic sau kiwi - 1 fruct;
• ouă - 2 buc .;
• ulei vegetal (rafinat) - 1 lingură. l .;
• sare după gust.

Cum se gătește:

1. Manka este înmuiată în iaurt.
2. Amestecul a fost lăsat să se umfle la temperatura camerei timp de 1 oră.
3. Bateți ouăle cu sare. Apoi se adaugă în semolele umflate. Toate se agită.
4. Apoi puneți făină, zahăr și sifon.
5. Fructele spălate, decojite sunt tăiate în bucăți.
6. Feliile de fructe se trimit la aluat, amestecate.
7. Bolul multicooker este uns cu ulei.
8. În ea se întinde aluat de iaurt.
9. Setați modul „Coacerea”. Timpul stabilit 60 minute.
10. Torta finită scoasă cu grijă din tigaie folosind o grilă pentru un cazan dublu.

Manichiura pe iaurt este destul de ușor de gătit. Delicatetea se dovedește a fi foarte gustoasă, aromată și va atrage toți dinții dulci.