Pastele marine într-un aragaz lent practic nu diferă de cele preparate în mod obișnuit. Cu excepția cazului în care vasul se dovedește mai puțin apos, gustul este mai pronunțat, iar dificultatea cu o astfel de rețetă este mai mică. Prin urmare, va fi util să învățați cum să gătiți pastele într-un mod bleumarin în multicookere de diferite mărci și în moduri diferite.

Paste marine cu carne tocată într-un aragaz lent

Toate componentele principale sunt comune - carne tocată proaspătă, ceapă, paste și apă.

Pastele marine cu carne tocată se prepară foarte repede și nu necesită eforturi semnificative.

Pentru ca farfuria să nu fie prea bogată în calorii, adăugați un minimum de ulei și faceți carne tocată de casă din carne slabă. Să fie un amestec de carne de vită și carne de porc macră, în proporție de la unu la unu.

Pregătiți produsele:

  • un kilogram de carne tocată;
  • cap de ceapă de navetă;
  • ulei vegetal pentru prăjire - literalmente câteva linguri;
  • "pene" de paste sau alte produse - 200 g;
  • condimente, sare;
  • apă clocotită.

gătit:

  1. Într-un bol multicooker punem ceapa tocată și carnea tocată în cubulețe mici. Adăugați ulei vegetal și puneți aragazul lent în modul de coacere timp de 10 minute.
  2. Fără a închide capacul, aduceți ceapa și carnea tocată la o stare de prăjire ușoară și apoi puneți pastele uscate deasupra. Sare, piper, toarnă apă clocotită, acoperind abia pastele - nu mai rămâne pentru a nu transforma vasul în paste.
  3. Setăm modul de gătit pilaf și așteptăm. După timpul standard, vasul este gata.

Important: nu adăugați prea multă apă. Apoi pastele cu carne tocată într-un aragaz lent vor fi gătite moderat și nu umede, iar carnea este suculentă, dar nu udată.

Cu vită

Această rețetă este amintită de toată lumea încă din copilărie - copiii mamei gătesc întotdeauna pastele într-un mod nautic din carne de vită fiartă. Este foarte rapid și ușor să faci același lucru într-o aragaz lent.Mai ales dacă știi să gătești carne de vită brută într-un aragaz lent. Dacă este fiert în prealabil, procesul va dura foarte puțin. Dacă nu, trebuie să gătiți.

Vom pregăti:

  • paste - 300 g, poate fi orice, dar tot grâu dur;
  • carne de vită fiartă - 400 g;
  • ceapă - 1 buc .;
  • 20 g unt;
  • cât mai multe legume;
  • piper și sare, precum și pătrunjel după gust.

face o mutare:

  1. Carnea de vită fiartă trebuie tocată. Puteți să-l tocați bine, dar dacă îl gătiți pentru copii, atunci le este mai ușor să mestecă carnea de vită măcinată.
  2. Într-un aragaz lent, trebuie să puneți paste, să adăugați sare, să turnați apă clocotită astfel încât să acopere conținutul pe deget și să puneți o bucată de ulei. Setați modul „Lipire”.
  3. Între timp, este timpul să turnați ulei vegetal în tigaie, să prăjiți ceapa tocată și carnea tocată de vită.
  4. Este indicat să clătiți pastele terminate, să le puneți din nou în aragazul lent și să le umpleți cu carne tocată. După amestecare, încălzește-te puțin și servește. Pentru decor și gust, puteți presăra vasul cu mărar. Acest lucru se face cel mai bine la sfârșitul gătitului, încălzind vasul în aragazul lent, dar puteți, de asemenea, înainte de a servi direct pe masă.

Cu pui tocat

Carnea de pasăre tocată poate reduce semnificativ conținutul de calorii din farfurie, în timp ce puiul tocat este mult mai ieftin decât carnea de vită. Pentru a îmbogăți gustul pastelor cu pui, puteți adăuga câteva ciuperci - va fi mai gustos și mai interesant.

Pastele marine cu pui tocat este un fel de mâncare simplu, gustos și satisfăcător.

Pentru a găti pastele marine, luați:

  • 400 g paste;
  • 350 g de pui tocat;
  • ciuperci (de exemplu, champignons) - 300 g;
  • ceapă - 100 g;
  • unt și ulei vegetal - 40 g fiecare;
  • sare și piper după gustul dvs., puteți adăuga ierburi provensale.

Paste de gătit:

  1. În ulei vegetal, prăjiți mai întâi ciupercile, tăiate în bucăți. Pentru a face acest lucru, turnați ulei vegetal în vas și setați modul de prăjire. După ce a evaporat excesul de apă din ciuperci, turnați ceapa tocată și continuați să prăjiți.
  2. În continuare, așezați umplutura de pui în masă. Se prăjesc și ușor.
  3. Acum rămâne să adăugați pastele în vas și să turnați apă fierbinte acolo. Sare, piper conținutul și lăsați în programul "Paste" sau "Pilaf" (care este disponibil).
  4. Puiul este puțin uscat datorită conținutului scăzut de grăsimi. Prin urmare, pentru a înmuia gustul, puteți adăuga puțină smântână sau smântână în apă și scoateți deja cu toate componentele.

Bate cu tocană

Pastele navale cu tocană sunt o cină ideală pentru burlaci. Și în versiunea feminină este un lucru convenabil dacă nu aveți timp, dar doriți un fel de mâncare copios și satisfăcător pentru întreaga familie și un rezultat câștig-câștig.

Mulți oameni le plac aceste paste, este important doar ca tocanita din conserve să fie de înaltă calitate și fără aditivi.

Într-un aragaz lent se dovedește și mai repede, deoarece nu este nevoie să privești, să urmezi și să scurgi apa.

Trebuie să cumperi:

  • un pachet de paste (450 g);
  • o conservă de tocană - cu cât este mai mare, cu atât este mai gustoasă farfuria;
  • cateva cepe;
  • piper, sare, alte condimente.

Totul nu este nicăieri mai simplu - toacă ceapa fin (dacă vrei, poți adăuga puțin morcov). Separați grăsimea de tocană și prăjiți legumele într-un bol pe ea. Dacă există puțină grăsime, adăugați ulei.

Prăjiți în modul „Fry”, apoi adăugați tocană și gătiți totul împreună. Piesele mari trebuie împărțite în fibre pentru uniformitate. Mai departe, ca de obicei - paste, apă clocotită și mirodenii. Gateste pe modul "Pilaf" sau "Paste", cine are ce.

Reteta cu sos de rosii

Varianta pe tema pastelor marine - paste cu sos de rosii. Toate componentele sunt aceleași, la care se adaugă sosul Krasnodar sau doar o lingură de pastă de tomate.

Sosul de roșii oferă mâncărurilor o aromă mai bogată.

Puteți adăuga, de asemenea, o jumătate de jumătate de litru de conserve de legume Lecho (cumpărate la magazin sau făcute acasă) la carnea tocată prăjită cu ceapă.

După adăugarea părții de roșii, este timpul să turnați pastele, să le turnați cu apă, sare și să fie gătite în modul obișnuit. Se va dovedi delicios, deși nu arată ca pastele clasice „navale”.

Citește și:Reteta clasica de paste marine

Cu creveți

Farfurie incredibil de gustoasă cu fructe de mare și paste.

Va fi necesar:

  • un pachet de spaghete (500 g);
  • un kilogram de creveți nerăsmați;
  • 100 g de brânză tare;
  • cremă;
  • legume și unt - o masă la un moment dat. o lingură;
  • verdeață (de preferat busuioc, dar puteți pătrunjel sau mărar);
  • 2 căței de usturoi;
  • sare, piper.

Este necesar să gătiți paste la starea de al dente. Între timp, puteți prepara sosul. Pentru asta, trebuie să topiți untul într-o tigaie, prăjiți puțin usturoiul tocat și, imediat ce va da aromă, puneți ierburi tocate. Încă câteva minute și adăugați creveți decojiți. Ele trebuie ținute pe foc puțin și se toarnă în cremă. Pe măsură ce fierbe, trebuie să gratuiți brânza acolo. Tot sosul de gătit durează maxim 10 minute.

Într-un sos ușor fiert, este timpul să adăugați pastele aruncate, să amestecați și să încălziți. Vasul trebuie acoperit cu un capac și așezat pe farfurii în câteva minute.

Diferența de gătit la aragazurile lente Redmont și Polaris

În oricare dintre aragazele lente, gustul farfuriei va fi uimitor.

Produsele ambelor mărci sunt similare, inclusiv în preț. Ghiveciul american Redmond este mai avantajos doar prin faptul că are mai multă putere decât Polaris, ceea ce afectează timpul de gătit. Cu toate acestea, diferența nu este, de asemenea, catastrofală. Ambele dispozitive au aproape aceleași programe, cu excepția preparatului și a pasteurizării iaurtului, pe care modelele Redmond le au și nu sunt disponibile pentru marca Polaris. Orice altceva este aproape la fel, inclusiv setarea automată a timpului în conformitate cu programele.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: