Adesea, pe paturile rezidenților de vară, puteți vedea pene groase de ceapă verde, care diferă prin aspectul de verdeața cepei. Acesta este un batun de ceapă, acest tip este cultivat în special pentru verdeața suculentă și aromată.
Continut material:
Ceapa-batun rusă de iarnă - descrierea gradului
În condițiile climatice ale latitudinilor rusești, o varietate rezistentă la îngheț numită „Winter Russian Onion Batun” se înmulțește bine.
Calități valoroase ale acestui soi:
- randament bun;
- rezistență la îngheț;
- perioadă lungă de întoarcere a stiloului verde;
- rezistența la boli și dăunători;
- maturizarea penei aproximativ 1 lună;
- pe timpul verii, o ceapă dă 3 felii;
- într-un singur loc poate crește până la 5 ani.
Doamnele notează! Pene din acest soi nu se grăbește mult timp și tolerează înghețarea bine.
Cultiv ceapa din semințe
Cultivarea ceapă-batun se poate face în două moduri. Una dintre ele prin răsaduri, acest lucru este justificat în regiunile în care vara trece într-un timp scurt, iar plantarea pe pământ deschis este posibilă doar în luna mai.
- Timpul de însămânțare este sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie.
- Semințele de ceapă trebuie înmuiate într-o soluție de dezinfectare timp de 8 ore. După aceea, trebuie să fie îndepărtate din soluție și uscate puțin.
- Solul pentru lăstarii tineri trebuie să fie format dintr-un amestec slab, terenul pentru turba pentru răsaduri este cel mai potrivit. Deși va fi util să adăugați vermiculit pentru o mai mare friabilitate.
- Semințele extrase din soluție pot fi încolțite pe o cârpă umedă sau imediat plantate în pământ. În principiu, germinarea poate fi omisă dacă nu există suficient timp. Grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să folosească penseta din plastic pentru plantarea semințelor pentru comoditate.
- Distanța dintre găurile de plantare trebuie să fie de aproximativ 2,5 cm.
- Adâncimea de aterizare 1 - 1,5 cm.
- După plantare, semințele trebuie udate, este posibil cu o soluție cu stimulente de creștere.
- Se presară cu sol uscat și se acoperă cu o peliculă perforată. Înainte de acoperirea cu o peliculă, solul deasupra poate fi ușor pulverizat cu apă pentru a crea umiditatea necesară.
- După primele lăstari din timpul zilei, filmul trebuie îndepărtat, întărind treptat ceapa, apoi îndepărtează-o complet.
Caracteristicile plantării semințelor de ceapă-batun
Pentru o mai bună germinare a semințelor, mai întâi ar trebui să verificați sămânța. Pentru a face acest lucru, turnați semințele într-un recipient cu apă caldă și lăsați 6 ore. După aceea, se plantează doar acele semințe care s-au scufundat până la fund, plutitorul liber va trebui să fie aruncat.
Este important să știți că ceapa-batun poate fi plantată direct în pământ deschis.
Este necesară respectarea mai multor condiții:
- vremea caldă trebuie stabilită;
- distanța dintre viitoarele becuri trebuie să fie de cel puțin 30 cm;
- pentru o mai bună germinare, adăugați vermiculit, nisip și turbă pe creasta de plantare sau umpleți semințele atunci când plantați cu un amestec de turbă pentru răsaduri.
Cum să aibă grijă de răsaduri
Răsadurile trebuie să fie prevăzute cu o cantitate suficientă de lumină, fereastra de sud sau de vest este considerată un bun aranjament de răsaduri, iar ceapa se dezvoltă bine sub fito-lămpi.
- Udarea lăstarilor tineri este necesară după ce stratul superior al solului s-a uscat.
- Ceapa-batun adoră pulverizarea, numai că este mai bine să efectuezi o astfel de procedură seara și să te asiguri că nu există schițe.
- Perforează stratul superior cu atenție sau slăbește-l pentru a permite intrarea aerului.
Plantarea răsadurilor în pământ deschis
Puteți transfera răsadurile în grădină în momentul în care aceasta atinge 10 cm, dacă condițiile meteorologice o permit.
- Pregătirea coamei de plantare presupune slăbirea și aplicarea îngrășămintelor organice conform următoarei rețete: compost 1 găleată + gunoi de grajd 1 găleată + nisip ½ găleată + cenușă 500 gr. Acest amestec este suficient pentru un pat de 60 cm lățime și 1,5 metri lungime.
- Înainte de transplantare, este necesară udarea stratului de sol cu biofungicide.
- Transplant pe vreme uscată și caldă.
- După plantare, ceapa trebuie udată din abundență și solul trebuie adăugat dacă se așază.
Este important să ne amintim că nu are sens să transplantăm plante slăbite, așa că dacă unii bulbi au încolțit slab, atunci este mai bine să folosiți verdeață imediat pentru gătit.
Îngrijirea cepei în aer liber
Pentru ca leguma să dea roade pe tot parcursul sezonului cald, ar trebui să cunoașteți regulile de bază pentru îngrijirea acesteia.
Udarea tijei
- Udati ceapa cu apa calda, decontata.
- La udare după plantare, puteți adăuga stimulente de creștere în apă.
- Udă planta seara înainte de apus sau dimineața devreme, dar astfel încât picăturile de apă să nu cadă pe frunze.
Dezosarea și cultivarea cepei
Dezosarea cepei este o necesitate. Buruienile atrag un număr mare de dăunători și, de asemenea, preiau o mulțime de nutrienți din sol datorită unui sistem de rădăcini bine dezvoltat.
Desfacerea trebuie efectuată cu atenție, pentru a nu deteriora becul. Cel mai bine este să slăbiți pe culoar.
Îngrășământ și îngrășământ
Prima și cea mai importantă hrănire a cepei se face înainte de plantarea legumelor. Secțiunea „Plantarea răsadurilor în pământ deschis” spune cum să fertilizați solul. Și puteți adăuga și fosfați.
Dar, cu ajutorul fertilizării, puteți ajusta creșterea verdeaței, precum și pentru a vă asigura că colectați semințe din propria producție:
- 250 g de azotat de amoniu și 120 g de sodat de potasiu, dizolvate în 12 litri de apă, vor oferi o creștere bună a penelor;
- dacă se adaugă superfosfați vara, se formează pedunculi buni, dar este mai bine să faceți acest lucru pe o creastă separată plantată special pentru semințe, deoarece calitatea verdeaței va fi lipsită de importanță;
- Înainte de iarnă, 420 g de superfosfați și 210 g de clorură de potasiu trebuie puse pe culoar.
Merită să ne amintim că ceapa este foarte îndrăgită de solul organic, așa că, dacă poți, atunci toamna trebuie să adaugi cât mai mult putregai de gunoi.
Grijă pentru anul următor și următorul
Ceapa într-un singur loc poate crește câțiva ani la rând. Îngrijirea legumelor are loc conform aceleiași scheme, numai metoda de plantare poate diferi.
Este important să știți că este bine ca o legumă să aibă roși sau dovlecei ca predecesori ai acesteia.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea se poate face de mai multe ori pe sezon.
Este important să tăiați corect penele de ceapă verde, chiar dacă aveți nevoie de câteva pene pentru a îmbrăca salata. Frunzele de ceapă nu pot fi smulse, ele sunt tăiate fie cu foarfece, fie cu un cuțit ascuțit.
Și, de asemenea, amintiți-vă că puteți începe să tăiați doar atunci când lungimea frunzelor atinge 25 cm, dacă tăiați tulpinile mai tinere, planta va slăbi mult.
Depozitarea bulbilor de acest tip de ceapă este practic, deoarece diametrul cepei este mic, gustul se deteriorează rapid.
Dar verdeața poate fi salvată în trei moduri.
- Îngheață. Se toacă ierburile proaspete, se toarnă într-un recipient sau saci pentru congelare și le trimiteți la congelator.
- Uscarea. Verdele tocate fin pot fi uscate fie într-un loc răcoros, umbroase, fie la cuptor, încălzite la 30 de grade.
- Sărare. Ceapa și sarea se toarnă în straturi într-un borcan sterilizat, acest condiment poate sta mult timp în frigider.
Dacă există un loc în casă pentru a plasa câteva becuri într-un ghiveci pe pervaz, atunci puteți transplanta cele mai puternice lăstari din grădină într-un ghiveci de flori pentru a oferi familiei ierburi proaspete. Uneori, fructele pot fi recoltate înainte de recolta de primăvară.
Grădinarii iau notă de un alt soi timpuriu care poate încolți deja în aprilie - acesta este ceapa-aprilie Batun.
