Uneori, mijloacele cele mai eficiente pentru a pierde în greutate, a curăța corpul de toxine acumulate și a se simți excelent, sunt la îndemână. Acestea includ, de exemplu, făina de in cu kefir. Puteți cumpăra astăzi acest tip de făină în aproape fiecare magazin alimentar sau farmacie, este ieftin și va aduce beneficii indubitabile. Proprietățile vindecătoare ale kefirului sunt cunoscute încă din vremuri imemoriale.

Compoziția și conținutul caloric al făinii de in

Faina este obtinuta din rasaduri de in macinate si macinate. În întreprinderi, uleiul este stors mai întâi din semințe în timpul procesului de producție și abia apoi prăjitura este măcinată. Deoarece nu există aproape nici o grăsime într-o astfel de făină, aceasta poate fi păstrată pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Puteți găti făină acasă, de exemplu, folosind o mașină de tocat cafea sau un blender. Un astfel de produs va fi și mai util. Dar în acest caz, trebuie să pregătiți porții mici și să le utilizați imediat.

Compoziția făinii de in include:

  1. Constituenții aminoacizi ai proteinelor.
  2. Acizi grași esențiali, inclusiv omega-3.
  3. Microfibre, cum ar fi celuloza. Datorită lor, substanțele nocive și excesul de colesterol sunt eliminate din intestine.
  4. Vitaminele B, C, E.
  5. Un complex de oligoelemente, fiecare dintre ele fiind necesar pentru corpul uman. Acestea sunt potasiu și calciu, fier și zinc, cupru și magneziu, fosfor și sodiu etc.
  6. Fitoestrogenii sunt antioxidanți naturali puternici care mențin, de asemenea, nivelurile normale de hormoni.
  7. Amidon.

Mulți oameni cred că bananele sunt o sursă indispensabilă de potasiu. Dar făina de in va conține acest mineral de 7 ori mai mult decât un fruct tropical.

În ceea ce privește conținutul de calorii, consumând 100 g de făină de in, o persoană primește 270 kcal.

Beneficii pentru corpul uman

Faina de in beneficiaza de toate organele si sistemele organismului, contribuind la functionarea lor normala. În primul rând, ea:

  1. Oferă funcționarea neîntreruptă a tractului gastro-intestinal. Constipația se retrage, toxinele și toxinele sunt eliminate.
  2. Datorită ingerării acidului omega-3 în organism împreună cu făina de in, se dezvoltă substanțe care subțiază sângele, rezistă la dezvoltarea aterosclerozei, întăresc pereții vaselor de sânge, ajută la normalizarea glicemiei și la menținerea tensiunii arteriale normale.
  3. Compusul omega-6 (acid arahidonic) restabilește celulele hepatice, vindecă sistemul reproducător feminin.
  4. Potasiul are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, ajută, de asemenea, la menținerea nivelului normal al colesterolului.
  5. Imunitatea este consolidată, o persoană este mai puțin probabil să se îmbolnăvească și tolerează mai ușor bolile de sezon. Pentru acei oameni care lucrează în industrii periculoase, toxinele vor fi eliminate mai rapid din organism.
  6. Faina de in este utilă și pentru piele - furunculoza se retrage, acneea se vindecă.

Nutriționiștii recomandă făină de in pentru pierderea în greutate și menținerea ulterioară a greutății normale. Cea mai eficientă va fi primirea făinii cu kefir.

Cum să-l luați pentru pierderea în greutate

Folosiți făina de in cu kefir pentru pierderea în greutate - asta înseamnă că nu numai că pierdeți kilograme, dar și că nu simțiți foamea. Cursul durează 3 luni, puteți pierde până la 15 kg - aproximativ 5 kg pe lună.

Dieta pe făină de in și chefir arată așa. În prima lună, înlocuiți o masă (mic dejun sau cină) cu un amestec - amestecați 100 de linguri de kefir în 1 lingură. o lingură de făină de in. Luna viitoare, în aceleași 100 g de kefir, puneți 2 lingurițe. linguri de făină, în ultima lună - 3 lingurițe. lingură. Dacă pierderea în greutate nu este suficientă - după 1,5 luni, cursul poate fi repetat.

Sfat! Este mai eficient să luați făină dimineața sau seara?

Micul dejun de făină de in cu saturat de kefir, dă forței organismului, stimulează intestinele. În plus, amestecul este preparat foarte repede. Dacă vă grăbiți dimineața, atunci aceasta este cea mai bună opțiune.

Dar multe persoane seara încep să simtă foame. Faina de in cu kefir este o cină abundentă. În același timp, este ușor, o persoană nu va experimenta greutăți în stomac. Peste noapte, amestecul va avea efect asupra intestinelor, iar dimineața se va curăța ușor și ușor. Acesta este un tratament natural pentru constipație.

Remediu popular pentru curățarea intestinelor

Curățarea intestinelor cu făină de in cu kefir este necesară nu numai pentru persoanele cu greutate excesivă, ci și pentru toți cei care au scaune neregulate. Spre deosebire de laxativele medicale, acest amestec practic nu are efecte secundare, nu este dependență, funcționează eficient.

Mai multe materiale:curățarea intestinelor acasă

Reteta este simpla. Trebuie să luați zilnic o pahar de chefir proaspăt cu făină de in pentru o cină timp de o lună. Deoarece este un aliment destul de grosier, organismul trebuie să fie obișnuit cu acesta treptat. Începând cu 1 linguriță de făină într-un pahar de kefir în prima săptămână, adăugați 2 lingurițe în a 2-a săptămână, 3 lingurițe în 3-4 săptămâni.

Când începeți să curățați corpul, trebuie să vă amintiți: trebuie să beți suficient. Pierdem regulat lichide, inclusiv fecale. Nu trebuie permisă deshidratarea. Cel mai bine este să bei apă pură filtrată sau îmbuteliată, sucuri naturale și ceai verde. Nu este recomandat să beți cafea și sodă.

Utilizare în cosmetologie

Utilizarea făinii de in cu kefir este cunoscută și în cosmetologie. Vitaminele, microelementele și acizii polinesaturați conținuți în acest amestec au un efect benefic asupra pielii. Ele hrănesc celulele, elimină ridurile superficiale, ajută la scăparea proceselor inflamatorii și readuc pielea la o culoare sănătoasă.Porii vor părea mai mici, strălucirea uleioasă va dispărea.

Cel mai bine este să gătiți făină acasă, semințe de in de rășină. Dar dacă cumpărați acest produs dintr-un magazin, nu uitați: făina de in nu trebuie păstrată într-o pungă transparentă - în lumina pe care o strica. Acasă, păstrarea la frigider este cel mai bine.

Înainte de a aplica masca pe față, pielea este curățată folosind produse cosmetice speciale sau o baie de aburi.

Amestecul cu făină de in trebuie să fie o masă omogenă fără buline. După gătit, se lasă 10-15 minute, astfel încât să se umfle.

Cea mai simplă rețetă arată astfel:

2 lingurițe linguri de făină de in se amestecă cu 0,5 căni de kefir. Suspensia rezultată se lasă un sfert de oră, apoi se aplică pe față. Țineți masca timp de 20 de minute. Spălați-l cu apă rece.

Sunt posibile și alte opțiuni. Dacă pielea este uscată - adăugați ulei de măsline, smântână sau miere în amestec, dacă pielea este grasă sau cu pete de vârstă - suc de lămâie.

Faina de in poate fi amestecata in proportii egale cu fulgi de ovaz - efectul va fi si mai bun.

Retete de seminte de in

Faina de in poate inlocui cu succes faina obisnuita, de grau. De la ea puteți găti totul - de la clătite la plăcinte. Mâncarea nu va fi numai delicioasă, dar va avea și un efect vindecător. O altă opțiune: adăugați puțină făină de in la un aluat obișnuit - gustul coptului va deveni mai bun și se va păstra mai proaspăt.

Ce alte feluri de mâncare și băuturi poți trata?

Kissel de in

În 1 litru de apă rece se agită 3 lingurițe. linguri de făină de in. Se aduce la fierbere la foc mic, amestecând continuu. Alte opțiuni depind de gustul dvs. Puteți adăuga zahăr, miere, gem, stafide, prune, fructe confiate - într-un cuvânt, dați frâu liber imaginației.

halva

Baza sa este un terci gros format din făină de in, gătit pe apă. Puteți adăuga nuci, stafide. Amestecul rezultat, o consistență asemănătoare cu pastele, este pus într-o matriță și păstrat la frigider. Acesta este un mic dejun minunat.

sos

Acest sos nu este doar foarte gustos, dar poate ajuta gazda în timpul posturilor ortodoxe, deoarece nu include produse de origine animală. În același timp, va înlocui perfect maioneza. Va dura 2 lingurițe. linguri de făină. Se prepară în 50 ml de apă clocotită. Suspensia rezultată este măcinată și răcită. Apoi adăugați 1 linguriță de sare, zahăr, muștar și 20 ml ulei vegetal. Apoi bate. La final, adăugați puțină zeamă de lămâie sau oțet de cidru de mere.

Nu vă fie teamă să experimentați. Puteți face găluște din făină de in, terci de in cu ciuperci și ceapă prăjită se vor dovedi delicioase. Și o băutură făcută din făină cu kefir poate fi mai gustoasă dacă adăugați miere, iaurt și gem. Lasă aceste alimente zilnic. Mâncarea alimentelor sănătoase te va face să te simți mai bine.

Contraindicații

 

Nu există atât de multe contraindicații, dar acestea sunt. Cine nu ar trebui să mănânce făină de in cu kefir:

  1. Copii mici.
  2. Femeile însărcinate și care alăptează.
  3. Persoanele care suferă de următoarele boli ale tractului gastro-intestinal: gastrită în stadiul acut, colită ulceroasă, diaree.
  4. Pentru cei ai căror medici au diagnosticat diabet insulino-dependent.

În plus, trebuie să aflați dacă sunteți alergic la făina de semințe de in. Începeți să consumați produsul în cantități mici, creșteți doza treptat - și fiți sănătoși!

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: