Pentru cină, prânz, masă festivă sau picnic, aripi în sos de miere sunt un fel de mâncare care este întotdeauna relevant. Pot fi preparate în diverse moduri, dar se vor dovedi întotdeauna gustoase și ieftine.
Continut material:
Aripioare de cuptor în sos de miere
Cel mai simplu mod de a obține o gustare interesantă este să coaceți aripile în cuptor.
Ca atare, se îmbină perfect cu legumele și orezul.
Produse obligatorii:
- două linguri de miere;
- kilogram de aripi de pui;
- doi căței de usturoi;
- condimente pentru pui.
Procesul de gătit:
- Spălăm aripile, împărțim în trei părți prin articulații. Ultima parte poate fi aruncată, deoarece nu există absolut nici o carne.
- Într-un recipient mare, amestecați cantitatea indicată de miere cu usturoi pisat și condimente de pui. Dacă doriți, puteți pune orice alte condimente.
- În această marinadă punem bucăți de aripi și lăsăm câteva ore să le înmoaie.
- Împărțim piesele într-o matriță sau pe o foaie de copt, turnăm sosul rămas și păstrăm în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până se formează o crustă aurie.
Un mod simplu de a prăji într-o tigaie
Dacă doriți ca aripile să fie crocante, atunci rețeta de gătit într-o tigaie este potrivită pentru dvs.
În plus, durează mai puțin timp decât opțiunea din cuptor.
Produse obligatorii:
- o lingură de ulei vegetal;
- doi căței de usturoi;
- trei linguri de pastă de roșii;
- kilogram de aripi;
- două linguri de miere;
- jumătate de lămâie;
- condimente după gustul tău.
Procesul de gătit:
- Spălăm aripile, le tăiem în articulații și le lăsăm să se usuce.
- Punem bucățile libere într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal și prăjim pe ambele părți până se rumenesc.
- Intr-un bol, puneti pasta de rosii, miere, usturoi pisat, putina zeama de lamaie si asezonati totul cu condimente.
- Acoperim aripile cu acest sos și fierbem aproximativ 10 minute la foc mediu.
Rețetă de gătit lent
Produse obligatorii:
- o lingură de ketchup;
- condimente după gust;
- două linguri de miere;
- trei linguri de ulei vegetal;
- kilogram de aripi.
Procesul de gătit:
- Pornim dispozitivul în modul „Coacerea” și setăm timpul la 40 de minute.
- Se spală aripile, se taie, se usucă și se așază într-un aragaz lent, acoperind în prealabil vasul cu o cantitate mică de ulei vegetal.
- Prăjiți pe ambele părți, ușor sărate până la sfârșitul programului.
- Trecem aragazul lent în modul „Pilaf”, combinăm ingredientele enumerate în listă, umplem carnea cu acest sos și gătim până la semnalul sonor.
Aripioare de pui în miere și sos de soia
Aripile de pui în miere și sos de soia vor fi o gustare excelentă de bere, care nu necesită eforturi speciale în procesul de preparare și cu siguranță va încânta toți mâncătorii cu gustul său.
Produse obligatorii:
- kilogram de aripi;
- cinci linguri de sos de soia;
- două linguri de miere;
- felie de lamaie;
- o lingură de ketchup;
- două linguri de ulei vegetal;
- doi căței de usturoi;
- condimente după gustul tău.
Procesul de gătit:
- Spălăm cu grijă aripile de pui, le tăiem în bucăți și le lăsăm să se usuce.
- Într-un bol mare, amestecați toate ingredientele pentru marinat: sos de soia, miere, suc de lămâie, ketchup, ulei vegetal, condimente și usturoi zdrobit.
- Punem aripi acolo și le introducem la frigider pentru cel puțin 30 de minute, dar mai bine, câteva ore.
- Împărțim bucățile murate într-o formă, turnăm-le cu sos și gătim la 180 de grade până se rumenesc sau prăjim pe ambele părți într-o tigaie.
Cu muștar
Aripile în sos de muștar sunt deosebit de gustoase. Această opțiune este chiar numită clasic.
Produse obligatorii:
- doi căței de usturoi;
- condimente după gust;
- kilogram de aripi;
- 100 de grame de miere;
- 50 ml suc de lămâie;
- o lingură de muștar.
Procesul de gătit:
- În orice recipient, puneți toate ingredientele enumerate din listă, cu excepția puiului. Se amestecă și se condimentează cu condimente.
- Spălați aripile, tăiați articulațiile în trei părți. Uscați feliile și puneți-le în sosul pregătit.
- Pune totul la frigider pentru câteva ore. Apoi schimbați piesele într-o matriță, acoperiți cu sos și dați la cuptor la 200 de grade până se rumenesc.
Gătit Est
Produse obligatorii:
- trei căței de usturoi;
- două linguri de miere;
- condimente după gust;
- un vârf de ardei iute;
- 0,2 litri de sos de soia;
- kilogram de aripi;
- o lingură de pastă de roșii.
Procesul de gătit:
- Aripile sunt bine spălate, tăiate și uscate.
- Combinăm ingredientele pentru sos, strecurăm usturoiul. Puteți asezona compoziția cu sare și piper negru, dacă doriți un gust mai piquant.
- Acoperiți puiul cu sos și lăsați-l să stea câteva ore. Apoi prăjiți aripile pe suportul de sârmă din cuptor, sau pe grătar, sau doar într-o tigaie.
Aripioare în sos de miere de roșii
Produse obligatorii:
- două linguri mari de pastă de roșii;
- aproximativ un kilogram de aripi de pui;
- o lingură de miere;
- condimente și ierburi uscate după gustul tău.
Procesul de gătit:
- În orice recipient de dimensiuni mari, puneți cantitatea indicată de pastă de roșii, miere și mirodenii (de exemplu, sare, piper negru, hamei suneli și ghimbir). Condimentele speciale pentru pui sunt de asemenea bune.
- Clătiți bine aripile, tăiați în trei părți de-a lungul articulațiilor. Ultima parte subțire poate fi aruncată - nu există carne în ea.
- Lasă aripile să se usuce. Puteți accelera procesul cu șervețele sau prosoape de hârtie.
- Puneți puiul în sos de roșii-miere, distribuiți-l uniform și puneți aripile la frigider timp de trei ore.
- După acest timp, transferați-le pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor încălzit până la 180 de grade la o culoare roz.
Reteta pentru iubitorii de condimente
Produse obligatorii:
- jumătate de lămâie;
- kilogram de aripi;
- chili măcinat - un vârf;
- două linguri de miere;
- o lingură de muștar;
- h. l. Tabasco sau alt sos fierbinte;
- două linguri de ulei vegetal.
Procesul de gătit:
- Spălați aripile, tăiați sau lăsați așa cum sunt.
- Amestecați toate ingredientele din listă într-un bol. Punem piper și sos fierbinte pe gustul tău, în funcție de cât de fierbinte farfuria pe care vrei să o obții.
- Punem aripile în sos și lăsăm să stea câteva ore să se înmoaie. Apoi puneți-le într-o formă sau pe o foaie de copt și coaceți până la aur la 200 de grade. Dacă se dorește, acestea nu pot fi coapte, ci prăjite într-o tigaie.
Aripile în sos de miere sunt o opțiune ideală pentru o gustare rapidă și bugetară pentru orice ocazie! Găsește-ți rețeta coroanei și vei avea mereu o cină delicioasă, o gustare minunată și o cină completă pe masa ta.
