Ai gătit vreodată prăjituri de fasole? Foarte zadarnic, pentru că se dovedesc foarte satisfăcătoare și gustoase. Acesta este un înlocuitor excelent pentru carne și o gustare destul de bugetară, care va ajuta la saturarea organismului cu proteine vegetale.
Continut material:
Cuțite clasice cu fasole roșie
Cutite de fasole roșie - simplitate și nimic mai mult. Aceasta este baza imaginației tale.
Puteți adăuga orice ingrediente după dorință și puteți obține un gust complet nou.
Produse obligatorii:
• un pahar de făină;
• un ou;
• condimente opționale;
• pesmet pentru paine;
• 500 de grame de fasole fiartă;
• ceapă și morcovi.
Procesul de gătit:
1. Transformați fasolea preparată și moale în piure de cartofi în orice mod, conduceți un ou în el, puneți orice condimente după gust și nu uitați de sare și piper măcinat.
2. Se macină ceapa și morcovii, se prăjesc o perioadă până se rumenesc și se amestecă legumele cu fasolea.
3. Turnați făina, aduceți legumele tocate la omogenitate și faceți mici copturi rotunde.
4. Prăjiți-le bine în cruste din toate părțile și țineți-le pe aragaz până apare o crustă frumoasă.
Reteta de linte
Cutulele de fasole slabă sunt o modalitate excelentă de a-ți diversifica meniul familiar și de a obține o mulțime de vitamine. În plus, se dovedesc a fi scăzute de calorii.
Produse obligatorii:
• doi cartofi;
• condiment după gust;
• pesmet;
• ceapă și morcovi;
• 400 de grame de fasole.
Procesul de gătit:
1. Fierbeți fasolea, cartofii și morcovii până când sunt gătite, legumele ar trebui să devină moi și apoi întrerupeți-le cu un blender până când sunt netede sub formă de piure de cartofi.
2. Se taie ceapa, se prăjește și se adaugă în amestecul de legume.
3. Punem condimente în masă, iar din ea facem buline rotunde, presărăm cu paine și trimitem la prăjit câteva minute pe fiecare parte, până se rumenesc.
Cu campionii
Produse obligatorii:
• două linguri de făină;
• condimente;
• 100 de grame de fasole fiartă;
• 200 grame de ciuperci;
• ceapă și morcovi pe rând;
• pesmet.
Procesul de gătit:
1. Mai întâi, înmuiați fasolea timp de câteva ore, apoi gătiți până devine moale.
2. Se macină ceapa, ciupercile și morcovii într-un mod convenabil și se prăjesc într-o tigaie până când toată umiditatea iese din ciuperci.
3. Combinați toate legumele, treceți printr-un blender pentru a face piure de cartofi. Am pus orice condimente după gust, făină și sculptăm mici rotile rotunde.
4. Acoperiți-le bine cu pesmet pe toate părțile și aduceți la prăjit, prăjind pe ambele părți.
Taieturi de fasole vegetariana alba
Tăieturile vegetariene vor apela nu numai la cei care au abandonat complet carnea, ci și la cei care își monitorizează greutatea.
Ingrediente esențiale:
• două pahare de fasole albă;
• 4 linguri de semolă;
• condimente;
• morcovi și ceapă.
Procesul de gătit:
1. Să începem să gătim tăieturi de fasole albă cu tratamentul termic al legumelor. Fasolea se fierbe la o stare moale și se toacă folosind un blender sau o mașină de tocat carne. Puteți frământa doar cu o lingură.
2. Transformați ceapa în cuburi, macinați morcovii, faceți prăjirea într-o tigaie și combinați-o cu fasolea.
3. Adăugăm condimente, frământăm și cu mâinile ude sculptăm forme ovale mici.
4. Aduceți la prăjit, prăjiți pe ambele părți.
Gătit cu Julia Vysotskaya
Opțiunea de mâncare de la Julia Vysotskaya, spre deosebire de alte rețete, este făcută cu fasole din conserve. Felul de mâncare este destul de savuros datorită ardeiului.
Ingrediente esențiale:
• jumătate din ardeiul dulce și aceeași cantitate de chili;
• o cutie de conserve de fasole albă;
• cuisoare de usturoi;
• sare, piper negru după gust;
• cuisoare de usturoi;
• o lingură de făină;
• jumătate de ceapă roșie.
Procesul de gătit:
1. Se toacă fin usturoiul și ceapa, se trimite în tigaie și se prăjește în ulei câteva minute.
2. Apoi eliberam ambii ardei din semințe, îi macinăm și îi punem pe tigaie la ceapă, prăjim încă ceva timp până se rumenesc.
3. Fasolea, eliberată de lichid, întreruptă în piure de cartofi, amestecată cu legume prăjite și condimente.
4. Turnați făina în masa rezultată, faceți tăieturi de carne tocată și păstrați într-o tigaie încălzită până când sunt prăjite.
Acest lucru este interesant:tăieturi de ficat de vită
Prăjituri delicioase cu pui și fasole
Produse obligatorii:
• ou;
• condimente;
• două fileuri de pui;
• jumătate de pahar de făină;
• 200 grame de fasole;
• 130 mililitri de lapte.
Procesul de gătit:
1. Spălăm puiul, tăiem în bucăți mici, turnăm lapte și omorâm într-un blender, puteți derula printr-o mașină de tocat carne.
2. Se fierbe fasolea până se moale, se toacă la fel ca puiul, se amestecă ambele ingrediente.
3. Adăugați condimente, făină, ou în ele și frământați până la neted.
4. Faceți forme mici rotunde sau ovale cu mâinile și prăjiți-le până se formează o crustă.
Acest lucru este interesant:reteta de sfecla
Cu cartofi
Produse obligatorii:
• trei tuberculi de cartofi;
• 300 de grame de fasole;
• pesmet;
• condimente după gust;
• o ceapă;
• 4 linguri de făină.
Procesul de gătit:
1. Se curăță cartofii, se rumenesc, se fierb fasolea până se fierbe, se taie ceapa în cubulețe și se întrerup toate aceste componente până la netezirea cu un blender sau se derulează printr-o mașină de tocat carne.
2. Punem orice asezonare, făină, frământăm și tăiem tăieturi. Prăjiți-le bine și prăjiți până se rumenesc. Dacă doriți, fisurile pot fi omise.
Boabe de fasole și orez
Produse obligatorii:
• un pahar de orez și cât mai multe fasole;
• condimente;
• ceapă și morcov;
• ou;
• 30 de grame de brânză;
• pesmet.
Procesul de gătit:
1. Toarnă orez și fasole cu apă și gătește până când ingredientele sunt moi.
2. Fasolea este adusă într-o stare de piure de cartofi folosind orice dispozitiv sau frământăm bine cu mâinile noastre. Se amestecă masa rezultată cu orez.
3. Grătați morcovii, tocați ceapa în pătrate mici și prăjiți legumele până se rumenesc, apoi trimiteți-le în fasole cu orez.
4. Acolo, conducem ouăle, punem condimente, asigurați-vă că sareți și puțin piper măcinat.
5. Se macină brânza pe o răzătoare, se amestecă cu pesmet și în acest amestec se rulează bucățile de carne tocată. Este mai bine să faceți toate acestea cu mâinile ude, atunci nimic nu va fi lipit.
6. Puneți piesa de prelucrat într-o tigaie și prăjiți uleiul pe ambele părți, până când este un trandafir frumos.
