Cutite de broccoli - un fel de mâncare săracă în calorii și sănătoase. Principalul lucru nu este să prăjiți piesele într-o tigaie, ci să coaceți în cuptor sau aragaz lent.
Continut material:
Cutite clasice de broccoli
Tăieturile de legume dintr-o astfel de varză sunt foarte simple de preparat.
Ce aveți nevoie:
- broccoli - 300 g;
- morcovi și ceapă - 1 buc. (dimensiuni mici);
- ou - 1 buc .;
- brânză tare - o felie;
- făină - 2 lingurițe. l .;
- sare, piper și ulei.
Cum să gătești un fel de mâncare rapid și gustos:
- Fierbeți varza în apă sărată fiartă timp de 10 minute.
- Se toacă foarte fin.
- Se macină legumele rămase, se combină cu varza. Adăugați brânză rasă, ou, sare, făină și condimente. Se amestecă.
- Formați semifabricate. Fry.
Întindeți pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
Rețetă de conopidă
Puteți completa vasul și conopida.
Un set de componente:
- broccoli - 250 g;
- conopida - 250 g;
- ou - 2 buc .;
- bec - un cap mic;
- tărâțe de ovăz - 80 g;
- suc de lămâie - 1 lingură;
- făină - 20 g;
- sarea.
Succesiunea acțiunilor:
- Demontați varza pentru inflorescențe și abur timp de aproximativ 10 minute, astfel încât acestea să devină moi.
- Mash-le cu un blender sau zdrobit. Bateți într-un ou, sare, adăugați tărâțe, ceapă rasă, suc de lămâie.
- Formați semifabricate și rulați-le în făină.
- Puneți o foaie de copt și coaceți nu mai mult de un sfert de oră.
Bucățile de dietă sunt gata.