Într-un compot feijoa se păstrează toate substanțele benefice care sunt conținute în fructe. Iarna, băutura ajută la deficiența de vitamine, răceli și anemie. Oferim cele mai bune rețete pentru compot feijoa pentru iarnă.
Continut material:
Reteta de baza
Compotul are o aromă plăcută și conține o cantitate mare de vitamine. Băutura aduce beneficii neprețuite pentru persoanele cu boli de inimă.
ingrediente:
- zahăr - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- acid citric - 1/3 linguriță;
- apă - 2650 ml.
Mod de preparare:
- Pune borcane sterilizate.
- Turnați zahărul în apă. Se fierbe și se fierbe timp de 3 minute. Așezați boabele spălate. Pentru gătit, folosiți fructe moi care nu au niciun prejudiciu. Se fierbe și se fierbe timp de 6 minute.
- Turnați acid citric. Se amestecă. Transferați fructele în borcane. Se toarnă sirop. Acoperă și rulează.
Cu mere
O băutură făcută din feijoa și mere va ajuta la întărirea organismului, a scăpa de oboseală și de stres.
Este important să știți! Nu îndepărtați coaja din feijoa! Compoziția sa conține o cantitate mai mare de nutrienți decât în fructe.
ingrediente:
- apă - 420 ml;
- zahăr - 210 g;
- lămâie - 2 căni;
- mere dulci - 2 buc .;
- feijoa - 550 g.
Mod de preparare:
- În fructele de feijoa spălate, tăiați marginile. Tăiați întunecarea pe coajă. Puneți în apă.
- Tăiați merele. Scoateți semințele. Se pune într-o tigaie. Se fierbe. Focul a fost redus la minim. Se toarnă zahăr. Se amestecă. Gatiti 25 de minute. Arunca felii de lamaie.
- Transferați fructele în borcane. Turnați siropul în recipient și turnați.
Cum se gătește cu cătină
Compotul are un gust de neuitat și o aromă plăcută. Feijoa satura corpul cu iod, mere - cu fier și cătină - cu multe substanțe utile. Compotul va ajuta la creșterea imunității pe timp de iarnă.
ingrediente:
- acid citric - 0,5 orelinguri;
- feijoa - 950 g;
- măr - 950 g;
- apă - 4800 ml;
- zahăr - 320 g;
- Cătină - 320 g.
Mod de preparare:
- Tăiați merele. Scoateți semințele. Tăiați marginile feijoei și tăiați-le pe jumătate. Treceți prin cătină. Nu folosiți boabe deteriorate sau stricate.
- Feijoa toarnă apă. Se fierbe. Se toarnă zahăr. Adăugați felii de mere. Gatiti 5 minute. Așezați cătină. Se fierbe timp de 12 minute. Turnați acid citric. Se amestecă.
- Se toarnă în borcane pregătite. Rulează în sus.
Feijoa și compot de rodie
Cel mai simplu este să gătești compotul într-o cratiță. Îndepărtați cu grijă coaja și filmul interior din semințele de rodie, deoarece chiar și bucăți mici pot distruge compotul cu amărăciunea lor.
ingrediente:
- feijoa - 220 g;
- apă - 750 ml;
- gutui - 60 g;
- zahăr - 210 g;
- rodie - 60 g boabe.
Mod de preparare:
- Tăiați marginile boabelor. Tăiați întunecarea pe suprafața fructului. Tăiați gutui. Feliile au nevoie de o dimensiune medie. Separați boabele de boabe. Se pune într-o tigaie. Se toarnă în apă.
- Se fierbe. Se toarnă zahăr. Se fierbe 7 minute.
- Se toarnă în recipiente pregătite și se rulează.
Băutură sănătoasă de gutui
Este bine pentru sănătatea ta să consumi feijoa proaspătă, dar sezonul fructelor este scurt. Prin urmare, vă recomandăm să gătiți un compot sănătos, care vă va încânta cu gustul său pe tot parcursul anului.
ingrediente:
- feijoa - 750 g;
- zahăr - 750 g;
- Gutui japonez - 750 g.
Mod de preparare:
- Fierbeți apa. Se taie în bucăți mari de gutuie. Tăiați marginile cu feijoa. Se taie în felii.
- Puneți în borcane sterilizate. Se toarnă apă clocotită. Insista 2 ore.
- Scurgeți lichidul în tigaie. Se toarnă zahăr. Gatiti pana cand cristalele se dizolva complet. Se toarnă sirop de fructe. Rulează în sus.
Pentru iarnă fără sterilizare
Folosiți borcane răsucite. Sterilizați recipientele și capacele înainte de a pune fructe.
ingrediente:
- zahăr - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- apă - 600 ml.
Mod de preparare:
- Tăiați marginile de pe fructe. Tăiați întunecarea pe piele. Cut. Aranjați în borcane pregătite.
- Fierbeți apa. Turnați fructele. Înșurubați capacele. Întoarceți conservele și acoperiți cu o pătură. Lăsați timp de 4 ore.
Feijoa compot cu mandarine
Creați o atmosferă festivă cu mirosul bogat de fructe. Mandarinele vor ajuta la creșterea mai bună și mai suculentă a componentei băuturii.
ingrediente:
- zahăr - 2,5 căni;
- feijoa - 450 g;
- acid citric - 0,5 linguriță;
- apă - 2500 ml;
- mandarine - 3 buc.
Mod de preparare:
- Pentru compot, nu folosiți fructe de feijoa verzi și supraviețuite. Tăiați capetele pe ambele părți. Decojim mandarine și împărțim în felii.
- Puneți fructele de pădure în apă. Se fierbe 5 minute. Adăugați pene de mandarină. Adăugați zahăr. Gatiti pana cand dizolvarea cristalelor. Se toarnă o lămâie. Amestecați și turnați în bănci. Rulează în sus.
- Capacitate de a preveni. Acoperiți cu o carouri groase. Lăsați în această poziție două zile.
Rețetă cu lămâie
Bucurați-vă de serile de iarnă cu o băutură uimitor de aromată, care va ajuta la întărirea organismului, la conferirea vitalității și a forței.
ingrediente:
- apă - 2300 ml;
- zahăr - 210 g;
- lamaie - 1 buc .;
- feijoa - 550 g.
Mod de preparare:
- Fierbeți apa. Se toarnă zahărul și se fierbe 4 minute.
- Se toacă lămâia. Clătiți feijoa. Tăiați „fesele” și întunecarea pe coajă.
- Pune feijoa în sirop. Se fierbe 7 minute. Adăugați lămâie. Gatiti 2 minute.
- Schimbarea strânsă a containerului feijoa. Se toarnă în sirop. Puneți felii de lămâie deasupra. Înșurubați capacele.
- Băncile se previn. Acoperiți cu o pătură și lăsați în această poziție o zi. Puteți stoca compot timp de 2 ani.
Cu petale de trandafir
Pentru a da băuturii un gust special, alege soiuri de trandafiri de ceai în culori strălucitoare. Înainte de utilizare, se recomandă perfuzia băuturii timp de două luni.
ingrediente:
- feijoa - 330 g;
- apă - 3100 ml;
- petale de trandafir uscate - 17 g;
- zahăr - 2 pahare;
- boabe de rodie coapte - 1,5 cani.
Mod de preparare:
- Clătiți apă fierbinte recomandată feijoa. Puneți borcane. Adăugați semințe de rodie.
- Fierbeți apa. Se toarnă în borcane. După 3 minute, turnați lichidul într-o cratiță. Se fierbe. Se toarnă zahărul și se fierbe 5 minute.
- Se toarnă sirop de fructe. Stabiliți petalele. Înșurubați capacele. Întoarceți containerele. Acoperiți cu o pătură. Se lasă 2 zile.Cu beneficii pentru sănătate, băutura poate fi consumată timp de 4 luni.
